胡椒牛排 STEAK AU POIVRE - PEPPER STEAK 多汁西冷牛排配辛辣胡椒酱,配土豆。适合口味更重的人。 西冷牛排配辣味胡椒酱和土豆。适合喜欢浓郁口味的人的鲜美辛辣菜肴。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
意大利风味牛排 BIFTECK ALL'ITALIANA - STEAK ALL'ITALIANA 牛排配葡萄酒和青椒酱,配土豆。让人想起古老的贵族宴会。 用葡萄酒和青椒烹制的牛排,配土豆。一道浓郁芳香的意大利风味肉菜。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
澳大利亚春季羊排 COSTOLETTE D'AGNELLO - Spring Lamb Chops AUSTRALIAN 澳大利亚春季羊排。肉质鲜嫩,可能烤制。 ฿1,980 ≈ HK$478 − 0 +
帕玛森烤茄子 MELANZANE ALLA PARMIGIANA 一道美味的烤金黄色茄子菜肴,层叠帕玛森和马苏里拉奶酪,淋上诱人的番茄酱。素食者的最爱。 烤茄子,层叠番茄酱、帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪。经典的意大利素食菜肴,味道浓郁、奶酪味十足、鲜美可口。 ฿395 ≈ HK$95 − 0 +
马萨拉风味小牛肉片 SCALOPPINE AL MARSALA 嫩滑的奶牛乳牛乳头,配以浓郁的蘑菇和马萨拉葡萄酒酱。一丝西西里阳光。 以上特色菜均配意大利面或蔬菜汤作为前菜 奶牛乳牛乳头配蘑菇和马萨拉葡萄酒酱。嫩肉,略带甜味和鲜美的葡萄酒风味。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
白葡萄酒小牛肉片 SCALOPPINE AL VINO BIANCO 美食家的菜肴。精选小牛肉块,配以细腻的蘑菇白葡萄酒酱。 以上特色菜均配意大利面或蔬菜汤作为前菜 小牛肉块,用细腻的白葡萄酒和蘑菇酱烹制。更清淡、鲜美的嫩肉。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
帕玛森风味小牛肉片 COTOLETTE ALLA PARMIGIANA 裹面包糠的小牛肉片,上面覆盖番茄酱、帕玛森和马苏里拉奶酪,烤制。 以上特色菜均配意大利面或蔬菜汤作为前菜 裹面包糠的小牛肉片,烤上番茄酱、帕玛森和马苏里拉奶酪。酥脆外壳,融化的奶酪和鲜美酱汁。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
伦巴第风味小牛肉片 PICCATA LOMBARDA 著名的 veal escalope 淋上柠檬酱,一丝古老的意大利风味。 以上特色菜均配意大利面或蔬菜汤作为前菜 小牛肉片,淋上酸爽的柠檬酱。一道典型的伦巴第菜肴,明亮而辛辣。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
法兰西风味小牛肉片 FILETTO DI VITELLO ALLA FRANCESCA 小牛肉片,用蛋黄、奶酪和黄油烹制,配土豆和柠檬角。绝对美味! 以上特色菜均配意大利面或蔬菜汤作为前菜 小牛肉片用蛋黄、奶酪和黄油烹制。浓郁奶油味,配土豆和柠檬。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
帝国小牛肉 VITELLO IMPERIALE 意大利式蓝带小牛肉,内填火腿和意大利奶酪;适合国王享用。 以上特色菜均配意大利面或蔬菜汤作为前菜 意大利式蓝带小牛肉,内填火腿和意大利奶酪。嫩肉,鲜美多汁。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
罗马式肉卷 INVOLTINI ALLA ROMANA 罗马家庭主妇的流行食谱。小牛肉卷配蘑菇酱,配蔬菜和米饭。美味。 酿馅小牛肉卷,配蘑菇酱、蔬菜和米饭。一道具有复杂风味的传统罗马菜肴。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
猎人式炖鸡 POLLO ALLA CACCIATORA 一种特别的鸡肉砂锅菜,用番茄和葡萄酒酱炖煮,配土豆和青椒。 猎人式炖鸡,配番茄、葡萄酒、土豆和青椒。乡村风味,丰盛的菜肴。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
特拉斯提弗列风味菲力牛排饼 MEDAGLIONI DE FILETTO ALLA TRASTEVERE 罗马人跨过台伯河的流行食谱。牛排饼配浓郁的蘑菇红酒酱;配土豆和蔬菜。一道高贵的菜肴。 牛排饼配浓郁红酒蘑菇酱,配土豆和蔬菜。一道奢华的肉菜。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
佛罗伦萨风味菲力牛排串 FILET MIGNON EN BROCHETTE ALLA FIORENTINA 菲力牛排串,配培根、青椒和洋葱,淋上蘑菇红酒酱,配长粒米饭。美第奇城食谱。 菲力牛排串,配培根、青椒和洋葱,配蘑菇红酒酱,放在米饭上。鲜美芳香。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
菲力牛排卷 BRACIOLE DI FILET MIGNON 菲力牛排卷,内填火腿和切达奶酪,配蘑菇葡萄酒酱,配新鲜绿蔬菜和土豆。 卷式菲力牛排,内填火腿和切达奶酪,配蘑菇葡萄酒酱。浓郁、肉感十足、风味十足。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
冲浪与草皮 SURF 'N' TURF 来自冰岛海岸的大虾和嫩菲力牛排;少许大蒜和蓬松的米饭使这道菜肴丰盛美味。 大虾和嫩菲力牛排的组合,用大蒜调味,配米饭。同时提供海鲜和肉类风味。 ฿850 ≈ HK$205 − 0 +
西冷牛排 BIFTECK "SIRLOIN" - SIRLOIN STEAK 多汁西冷牛排炭烤,配土豆。美国牛肉。 美国西冷牛排炭烤,以保持多汁和风味。配土豆。 ฿1,150 ≈ HK$278 − 0 +
罗西尼牛排 TOURNEDOS ROSSINI 菲力牛排,配鹅肝、葡萄酒蘑菇酱和蔬菜。浓郁风味的法式牛排。 菲力牛排配鹅肝和葡萄酒蘑菇酱。一道以浓郁风味闻名的颓废法式牛排。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
吉普赛风味菲力牛排 FILET MIGNON ALLA ZINGARA 吉普赛酱汁的火热,结合新鲜的绿蔬菜和土豆的风味,使这道菲力牛排菜肴成为一次小小的冒险。 菲力牛排配辣味“吉普赛”酱汁和新鲜蔬菜。风味十足且略带辣味的牛排。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
碎西冷牛排 "SIRLOIN" HACHE - MINCED SIRLOIN STEAK 炭烤,配土豆和绿色沙拉。 碎西冷牛排,炭烤,配土豆和绿色沙拉。类似于高品质的汉堡牛排。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
黄油炒四季豆 HARICOTS VERTS sautés au beurre - STRING BEANS Sauted in Butter 黄油炒青豆。爽脆可口,鲜美。 ฿240 ≈ HK$58 − 0 +
培根蛋意大利面 SPAGHETTI ALLA CARBONARA 培根、鸡蛋、帕玛森奶酪和黑胡椒的美味组合。 意大利面配由鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒制成的奶油酱。浓郁、咸味十足、令人满足。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
蛤蜊意大利面 SPAGHETTI ALLE VONGOLE 一道正宗的亚得里亚海沿岸菜肴,以蛤蜊的海洋新鲜风味为基础,配红酱或白酱。 意大利面配新鲜蛤蜊,配番茄(红)或白葡萄酒酱。咸鲜的海鲜意面。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
乡村风味意大利面 SPAGHETTI ALLA PAESANO 鸡肝、蘑菇和青椒的艺术混合,淋上肉酱。招牌菜。 意大利面配独特的肉酱,含鸡肝、蘑菇和青椒。浓郁的泥土风味。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
博洛尼亚肉酱意大利面配肉丸 SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE CON POLPETTE 丰盛的餐点:意大利面配肉酱和肉丸。 博洛尼亚肉酱意大利面配额外肉丸。非常饱腹,肉感十足。 ฿440~ ≈ HK$106 選擇0
阿马尔菲海岸风味意大利面 TAGLIATELLE ALL'AMALFITANA 经典的意大利意面,配各种精致海鲜。厨师最爱的菜肴。 意大利面配各种海鲜。来自阿马尔菲海岸的清新美味菜肴。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
阿尔弗雷多奶油意面 FETTUCCINE ALL'ALFREDO 双份奶油和帕玛森奶酪酱汁的意面。最美味的意面之一。 意大利面条配浓郁奶油阿尔弗雷多酱,由双份奶油和帕玛森奶酪制成。顺滑而奢华。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
那不勒斯式千层面 LASAGNA ALLA NAPOLETANA 来自那不勒斯湾的古老食谱,包含当地最美味的食材。 那不勒斯风味千层面,层叠意面、浓郁酱汁和奶酪。烤至完美。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
厨师特制千层面 CANNELLONI SPECIALI DELLO CHEF 薄面片,夹有辛辣肉末,淋上特制酱汁。 大号意面管,内填辛辣肉末,烤制于特制酱汁中。鲜美满足。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
博洛尼亚风味焗意面 RAVIOLI GRATINATI ALLA BOLOGNESE 意大利饺子配美味酱汁,焗制。 意大利饺子配酱汁,上面焗有奶酪脆皮。舒适且奶酪味十足。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
海陆烩饭 RISOTTO MARE E MONTE 地中海风味的米饭和海鲜和谐搭配。厨师的特别创作。意大利米饭 意大利海鲜烩饭,地中海风味。奶油质地,海鲜味鲜美。 ฿490 ≈ HK$118 − 0 +
艾米利亚风味烩饭 RISOTTO ALL'EMILIANA 艾米利亚传统菜肴。牛里脊肉配葡萄酒蘑菇酱,混合长粒米饭,撒上奶酪。一道极佳的米饭菜肴。意大利米饭 烩饭配牛肉菲力,用葡萄酒和蘑菇酱烹制,上面撒有奶酪。浓郁、肉感十足、奶油味十足。 ฿750 ≈ HK$181 − 0 +
乡村风味虾 CREVETTES PAESANO - SHRIMPS PAESANO 墨西哥湾的虾,用黄油、大蒜和柠檬酱烹制。适合“美食家”。 虾仁用黄油、大蒜和柠檬酱烹制。经典的口味,突显虾的甜味。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
魔鬼风味虾 CREVETTES ALLA DIAVOLA - SHRIMPS ALLA DIAVOLA 大西洋虾,略带辣味,魔鬼式烹制,配以蓬松的白米饭。 辣味“魔鬼”风格的虾,用热香料烤制,配白米饭。辛辣的海鲜菜肴。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
海鲜新堡 FRUITS DE MER A LA NEWBURG - SEA FOOD NEWBURG 各种海鲜的独特美味烹饪,配长粒米饭。 各种海鲜配以细腻浓郁的酱汁,配长粒米饭。奶油味十足。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
龙虾香槟 HOMARD THERMIDOR - LOBSTER THERMIDOR 这道受欢迎的菜肴的富有想象力的创作。适合海鲜鉴赏家。 龙虾肉用浓郁的奶油葡萄酒酱烹制,重新填入壳中,用奶酪烤制。一道奢华的经典法国菜。 ฿1,980 ≈ HK$478 − 0 +
红衣主教扇贝 PETONCLES À LA CARDINAL - SCALLOPS A LA CARDINAL 嫩扇贝用奶油蘑菇酱炖煮,配米饭。 扇贝用奶油蘑菇酱炖煮,配米饭。口感柔软,酱汁浓郁。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
鳎鱼柳 FILET DE SOLE - FULLET OF SOLE 嫩滑的白鳎鱼柳,乡村风味,淋上柠檬酱,配土豆和蔬菜。 嫩鳎鱼柳配柠檬酱,佐以土豆和蔬菜。清淡柑橘味。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
香煎鲈鱼柳 FILET DE DORÉ AMANDINE - FILLET OF DORÉ AMANDINE 一道经典菜肴,以独特方式烹制,撒上碎杏仁,配土豆和蔬菜。 鱼柳配碎杏仁,佐以土豆和蔬菜。提供酥脆的坚果风味。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
香煎鲈鱼柳 FILLET OF PLAKAPONG "MEUNIERE" 香煎鲈鱼柳,配黄油柠檬酱,佐以土豆和蔬菜。 鲈鱼柳(Plakapong)香煎,配黄油柠檬酱,佐以土豆和蔬菜。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
里维埃拉鳎鱼柳 FILET DE SOLE RIVIERA - FILLET OF SOLE RIVIERA 里维埃拉的所有风味和色彩。鳎鱼柳配朝鲜蓟、凤尾鱼、番茄、续随子和白葡萄酒酱;配土豆。您会爱上它的! 鳎鱼柳配复杂的地中海酱汁,含朝鲜蓟、凤尾鱼、番茄、续随子和白葡萄酒。风味十足。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
普罗旺斯风味牛蛙腿 CUISSES DE GRENOUILLES PROVENCALE - FROG'S LEGS PROVENCALE 法国美食的经典菜肴,配烤米饭。 法式香草炖牛蛙,配米饭。一种质地类似鸡肉的法国美食。 ฿385 ≈ HK$93 − 0 +
卡斯泰尔维特罗兰布鲁斯科 - 基亚尔利 - 甜型 - 艾米利亚 LAMBRUSCO DI CASTELVETRO - Chiarli - Doux-Sweet - Emiliano 艾米利亚-罗马涅的起泡红葡萄酒。甜美果味。 − 0 +
乡村咖啡或爱尔兰咖啡 CAFÉ PAESANO OU IRLANDAIS - PAESANO OR IRISH COFFEE 含酒精咖啡(爱尔兰威士忌或店内特色)和奶油。 ฿260 ≈ HK$63 − 0 +