ปาท่องโก๋เสวย เทเวศน์




ปาท่องโก๋เสวย เทเวศน์
始于1968年。米其林指南2019-2018。
鸡肉饭
ข้าวหน้าไก่
鸡肉饭配肉汁
米饭配以浓稠的棕色肉汁鸡肉。酱汁温和可口。配以黄瓜和香菜。
普吉岛式炖猪腩饭
ข้าวหมูฮ้อง
浓汁炖猪肉饭
普吉岛式炖猪腩饭。猪肉用酱油和香料炖至软嫩。味道鲜美,甜腻。
什锦红烧叉烧饭
ข้าวหมูแดงทุกอย่าง
什锦猪肉饭
米饭配以红烧叉烧、脆皮烧肉和腊肠。配以甜红酱。
脆皮红烧叉烧饭
ข้าวหมูแดงกรอบ
脆皮红烧叉烧饭
米饭配以红烧叉烧和脆皮烧肉片。配以黄瓜片和红烧汁。
海鲜泡饭
ข้าวต้มทะเล
海鲜泡饭
海鲜泡饭。配以鲜虾和鱿鱼等海鲜。清淡鲜美的汤配软米饭。
古法烤鸡饭
ข้าวไก่อบโบราณ
泰式古法烤鸡饭
传统烤鸡饭。鸡肉鲜美,带有酱油和香料的味道。
酱油猪肉饭
ข้าวหมูซีอิ๊ว
酱油猪肉饭
米饭配以酱油炖猪肉。味道鲜美微甜。
纯红烧叉烧饭
ข้าวหมูแดงล้วน
烤猪肉饭
单独出售的红烧叉烧饭。配以甜红酱。
祥记叉烧饭
ข้าวหมูแดงเชียง
腊肠叉烧饭
红烧叉烧和甜腊肠饭。
鱼片泡饭
ข้าวต้มปลา
鲈鱼泡饭
鲜鲈鱼片泡饭。清澈的淡汤,用姜和芹菜调味。
炖鸡腿饭
ข้าวน่องไก่ตุ๋น
鸡腿饭
米饭配以大块炖鸡腿。肉质鲜嫩,骨肉分离。
古法烤猪肉饭
ข้าวหมูอบโบราณ
烤猪肉饭
米饭配传统烤猪肉,与红烧叉烧不同。味道鲜美。
脆皮烧肉饭
ข้าวหมูกรอบ
脆皮烧肉饭
米饭配以脆皮烧肉(烧肉)。皮脆肉嫩,配以酱汁。
祥记脆皮烧肉饭
ข้าวหมูกรอบเชียง
腊肠脆皮烧肉饭
米饭配以脆皮烧肉和甜腊肠。
鲜虾泡饭
ข้าวต้มกุ้ง
鲜虾泡饭
鲜虾泡饭。配以清澈鲜美的汤。
海鲜盖浇饭
ข้าวราดหน้าทะเล
招牌海鲜饭
米饭配以浓稠鲜美的海鲜肉汁。类似于广式滑蛋河,但配米饭而非面条。
鱼片盖浇饭
ข้าวราดหน้าปลา
招牌鱼饭
米饭配以鲜美肉汁和鱼片。
虾盖浇饭
ข้าวราดหน้ากุ้ง
招牌鲜虾饭
米饭配以鲜美肉汁和虾。
古法烤鸡鸡蛋面
บะหมี่ไก่อบโบราณ
古法烤鸡鸡蛋面
黄鸡蛋面配传统烤鸡。干面或配汤。
香料猪肉鸡蛋面
บะหมี่หมูเครื่องเทศ
香料炖猪肉鸡蛋面
鸡蛋面配香料炖猪肉。
红烧叉烧鸡蛋面
บะหมี่หมูแดง
烤猪肉鸡蛋面
鸡蛋面配以甜烤红猪肉片。
鲜虾云吞鸡蛋面
บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง
鲜虾云吞鸡蛋面
全虾云吞鸡蛋面。可配汤或干面。
炖鸡腿鸡蛋面
บะหมี่น่องไก่ตุ๋น
鸡腿鸡蛋面
鸡蛋面配以大块炖鸡腿。
鸡肉盖浇面
บะหมี่หน้าไก่
鸡肉肉汁面
鸡蛋面配以浓稠的棕色肉汁鸡肉。
脆皮烧肉鸡蛋面
บะหมี่หมูกรอบ
脆皮烧肉鸡蛋面
鸡蛋面配脆皮烧肉。
鲜虾红烧叉烧鸡蛋面
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
云吞叉烧鸡蛋面
鸡蛋面配云吞和红烧叉烧。
普吉岛式炖猪腩鸡蛋面
บะหมี่หมูฮ้อง
浓汁炖猪肉鸡蛋面
鸡蛋面配普吉岛式炖猪腩。
酱油猪肉鸡蛋面
บะหมี่หมูซีอิ๊ว
酱油猪肉鸡蛋面
鸡蛋面配以酱油炖猪肉。
脆皮红烧肉面
บะหมี่แดงกรอบ
脆皮红烧叉烧鸡蛋面
鸡蛋面配红烧叉烧和脆皮烧肉。
鲜虾红烧叉烧鸡蛋面
บะหมี่เกี๊ยวแดงกรอบ
云吞叉烧脆皮烧肉鸡蛋面
丰盛的鸡蛋面配云吞、红烧叉烧和脆皮烧肉。
海鲜粉丝汤
เกาเหลาทะเล
海鲜蔬菜汤(清汤/冬阴功/沙拉)
海鲜汤配蔬菜,不含面条。可选择清汤或辣冬阴功汤。
云吞汤
เกี๊ยวน้ำ
鲜虾云吞(清汤/冬阴功/沙拉)
鲜虾云吞汤配蔬菜。味道鲜美的汤。
海鲜面
ก๋วยเตี๋ยวทะเล
海鲜面(清汤/冬阴功/沙拉)
海鲜米粉。可选择面条类型和汤底风格(清汤或辣汤)。
叉烧面
ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง
红烧叉烧面(清汤/冬阴功/沙拉)
面条配红烧叉烧片。可配汤或干面。
纯鱼片面
ก๋วยเตี๋ยวปลาล้วน
鲈鱼面(清汤/冬阴功/沙拉)
鲜鲈鱼片拌面。
脆皮红烧肉面
ก๋วยเตี๋ยวแดงกรอบ
脆皮红烧肉面(清汤/冬阴功/沙拉)
面条配红烧叉烧和脆皮烧肉。
纯虾云吞面
ก๋วยเตี๋ยวกุ้งล้วน
鲜虾面(清汤/冬阴功/沙拉)
鲜虾拌面。
鸡肉盖浇
หน้าไก่
鸡肉肉汁饭
一份鸡肉配鲜美棕色肉汁,不含米饭。适合分享。
普吉岛式炖猪腩
หมูฮ้อง
普吉岛式炖猪腩菜肴。浓郁,甜咸。
全虾蒸饺
เกี๊ยวกุ้งนึ่งเต็มตัว
蒸全虾云吞。可作为开胃菜或配菜。
红烧叉烧
หมูแดง
烤猪肉(按重量计,每100克)
单独出售的红烧叉烧。甜嫩。
什锦叉烧
หมูแดงทุกอย่าง
红烧叉烧、脆皮烧肉和腊肠什锦拼盘。
古法烤鸡
ไก่อบโบราณ
传统烤鸡菜肴。
酱油猪肉面
หมูซีอิ๊ว
酱油炖猪肉。
脆皮烧肉
หมูกรอบ
每100克
脆皮烧肉(烧肉)单独出售。
炖鸡腿
น่องไก่ตุ๋น
鸡腿饭
炖鸡腿菜肴。
古法烤猪肉
หมูอบโบราณ
古法烤猪肉盘
传统烤猪肉菜肴。
腊肠
กุนเชียง
腊肠(按重量计,每100克)
甜腊肠片。
油条配斑兰酱/炼乳
ปาท่องโก๋ สังขยา/นมข้น
油条配斑兰酱/炼乳
炸油条配斑兰卡仕达酱或炼乳蘸酱。经典的泰式早餐或甜点。
卡仕达酱
สังขยา
斑兰酱
一罐甜美浓郁的斑兰卡仕达酱。
什锦肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
肠粉
蒸宽肠粉,内馅为调味猪肉和蔬菜。配以甜酱油。
泰式冰咖啡
โอเลี้ยง
泰式黑咖啡
传统泰式黑冰咖啡。浓郁香甜。
酸梅汁
น้ำบ๊วย
酸梅汁
咸梅汁。甜、咸、酸的混合口味。
菊花茶
เก๊กฮวย
菊花茶
菊花制成的甜草本茶。清爽解暑。
洛神花汁
น้ำกระเจี๊ยบ
洛神花汁
由芙蓉花制成的甜酸果汁。深红色。
柠檬茶
ชามะนาว
冰柠檬茶
泰式奶茶加柠檬汁。酸甜清爽。
泰式奶茶
ชาไทย
泰式奶茶
著名的橙色泰式奶茶配牛奶。浓郁香甜,芳香四溢。
姜茶
น้ำขิง
姜茶
热或冷姜饮品。辛辣舒缓。
冰豆浆
น้ำเต้าหู้เย็น
豆浆
冰镇鲜豆浆。坚果味,微甜。
纯净水
น้ำเปล่า
水
瓶装饮用水。
冰块
น้ำแข็ง
冰块
一杯或一桶冰块。
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