Okina

Name: Okina
Address: 1 Chome-7-6 Yutakacho, Shinagawa City, Tokyo 142-0042, Japan, 东京
Price range: ¥350 - ¥1700

此为午间限定菜单。 <※为晚间限定>

★ 4.2 (259) $$Moderate 📍 1 Chome-7-6 Yutakacho, Shinagawa City, Tokyo 142-0042, Japan

荞麦前菜

※酒肴三点拼盘、鱧鱼清烫、鱧鱼天妇罗、芋头和舞茸土瓶蒸为晚间限定

酒肴三点拼盘

酒肴三点盛り

（豆皮・鸭肉罗勒・酒盗・蝲蛄・煮冻） ※晚间限定

搭配日本酒的三种下酒菜拼盘。提供豆皮、鸭肉罗勒、酒盗、蝲蛄、煮冻等当日精选菜肴。可少量品尝多种口味。

¥920 ≈ HK$46

五点拼盘

五点盛り

（豆皮・鸭肉罗勒・酒盗・蝲蛄・煮冻）

搭配日本酒的豪华五种下酒菜拼盘。可品尝到豆皮、鸭肉罗勒、酒盗、蝲蛄、煮冻等。也适合多人分享。

¥1,480 ≈ HK$74

鱧鱼清烫

秋ハモ湯引き

※晚间限定

将时令秋季鱧鱼快速烫熟的菜肴。能品尝到鱧鱼特有的细腻口感和清淡的鲜味。推荐搭配梅肉等清爽食用。

¥1,080 ≈ HK$54

鱧鱼天妇罗

ハモ天ぷら

※晚间限定

将鱧鱼肉炸至酥脆。加热后口感变得蓬松，鲜味浓缩。请搭配盐或天妇罗酱汁享用。

¥1,080 ≈ HK$54

鱧鱼与舞茸土瓶蒸

ハモと舞茸の土びん蒸し

※晚间限定

用土瓶蒸煮的鱧鱼和香菇汤。将融入汤汁的食材鲜味，挤上香橙后享用。是一道能品尝到秋季美味的菜肴。

¥1,300 ≈ HK$65

炸秋茄

秋ナス揚げだし

将炸好的秋季茄子浸入汤汁中的料理。口感软糯，汤汁味道温和。搭配萝卜泥和调味料可清爽享用。

¥780 ≈ HK$39

煮蝲蛄

つぶ貝煮

用甜咸酱汁炖煮的蝲蛄。口感爽脆弹牙，越嚼越能品尝到鲜味。是搭配日本酒的绝佳选择。

¥720 ≈ HK$36

煮星鳗

穴子煮こごり

将炖煮星鳗的汤汁冷却成冻状的料理。入口即化，能品尝到星鳗的鲜味。是浓郁风味的享受。

¥680 ≈ HK$34

鸭油葱炒

カモ油葱炒め

用鸭油香煎葱段的菜肴。鸭肉的浓郁和甘甜的油脂渗入葱中，令人食欲大开。是佐酒佳品。

¥720 ≈ HK$36

煮沙丁鱼

いわし梅煮

将沙丁鱼与梅干一起炖煮的料理。梅子的酸味去除了鱼的腥味，口感清爽而浓郁。鱼骨酥烂可食。

¥750 ≈ HK$37

荞麦面套餐

此为午间限定菜单。

小份亲子盖饭

小親子丼

用汤汁炖煮鸡肉和鸡蛋后盖在米饭上的亲子盖饭套餐。是比普通份量小的盖饭配荞麦面套餐。是午餐人气组合。

¥1,260 ≈ HK$63

小份猪排盖饭

小かつ丼

将猪排用鸡蛋勾芡的猪排盖饭套餐。是比普通份量小的盖饭配荞麦面套餐。是份量十足的午餐套餐。

¥1,260 ≈ HK$63

小份天妇罗盖饭

小天丼

配有虾和蔬菜天妇罗的猪排盖饭套餐。是比普通份量小的盖饭配荞麦面套餐。甜咸酱汁与荞麦面的搭配绝佳。

¥1,360 ≈ HK$68

盖饭

在您选择的盖饭上添加小份荞麦面，价格为五〇〇日元。此为午间限定菜单。

亲子盖饭

親子丼

用甜咸汤汁炖煮鸡肉和洋葱，用鸡蛋勾芡后盖在米饭上的盖饭料理。鸡肉的鲜味和蓬松的鸡蛋与米饭非常搭配。是日本的经典午餐菜单。

¥1,480~ ≈ HK$74

猪排盖饭

かつ丼

将炸好的猪排放入汤汁中炖煮，用鸡蛋勾芡后盖在米饭上。酥脆的面衣吸收了汤汁，口感多汁。适合想吃饱饱的时候。

¥1,480~ ≈ HK$74

天妇罗盖饭

天丼

将虾和蔬菜等天妇罗混合，淋上甜咸酱汁的盖饭。香脆的天妇罗和浸满酱汁的米饭令人食欲大开。是奢华风味的盖饭。

¥1,800~ ≈ HK$90

温热荞麦面

汤汁荞麦面

かけ

放入温热汤汁中的简易荞麦面。没有配料，可以纯粹地品尝荞麦面的风味和汤汁的鲜美。请搭配葱等调味料享用。

¥1,150~ ≈ HK$57

鸡蛋滑蛋

玉子とじ

将打散的鸡蛋放入温热荞麦面的汤汁中。蓬松的鸡蛋吸收了汤汁，口感温和。是能暖和身体的菜肴。

¥1,250~ ≈ HK$62

葱

ねぎ

（晚间限定）

使用大量葱的温热荞麦面。葱的甜味和香味融入温热的汤汁中，风味浓郁。是看似简单却回味无穷的一碗。

¥1,450~ ≈ HK$72

鸡肉蘑菇

鳥きのこ

含有鸡肉和蘑菇的温热荞麦面。鸡肉的鲜味和蘑菇的香气渗透到汤汁中。是配料丰富，令人满足的一碗。

¥1,850~ ≈ HK$92

鸭南蛮

鴨南蛮

含有鸭肉和葱的温热荞麦面。鸭油的浓郁和烤葱的香味是其特色。能品尝到奢华浓郁的汤汁味道。

¥1,950~ ≈ HK$97

天妇罗

天ぷら

（午间限定）

配有虾和蔬菜天妇罗的温热荞麦面。可将天妇罗浸入汤汁中增加风味，或保持酥脆原味享用。是午间限定菜单。

¥1,950~ ≈ HK$97

小份荞麦面

小蕎麦

份量比普通少一些的温热荞麦面。适合想吃一点点或作为其他料理收尾时享用。

¥650 ≈ HK$32

天妇罗

※此菜单为晚间限定

拼盘

盛り合わせ

包含虾和时令蔬菜等各种天妇罗的拼盘。可选择份量，根据人数和食量点餐。请享受炸好的酥脆口感。

¥1,000~ ≈ HK$50

蔬菜天妇罗

野菜天

以时令蔬菜为主的天妇罗拼盘。用薄薄的面衣包裹，突出蔬菜本身的甜味和口感。是健康而令人满足的一道菜。

¥1,000 ≈ HK$50

虾天妇罗

海老天

鲜嫩多汁的虾天妇罗。能品尝到甜美虾肉与酥脆面衣的对比。是天妇罗的经典人气菜单。

¥1,000 ≈ HK$50

鱧鱼天妇罗

ハモ天

鱧鱼（鱧）的天妇罗。白身鱼的优雅鲜味被包裹在面衣中，口感蓬松。推荐搭配盐食用。

¥1,000 ≈ HK$50

牡蛎天妇罗

カキ天

牡蛎天妇罗。加热后牡蛎的浓郁鲜味更佳，口感绵密。是一道能品尝到海味的菜肴。

¥1,000 ≈ HK$50

白子天妇罗

白子天

白子（鱼的精巢）的天妇罗。外酥内软，口感浓郁绵密。是冬季的时令美味。

¥1,200 ≈ HK$60

饮品

惠比寿中瓶

エビス中瓶

浓郁与苦味平衡的优质啤酒。提供中瓶装。是与炸物和荞麦面搭配甚佳的日本代表性啤酒。

¥780 ≈ HK$39

拉格生啤

ラガー生

口感爽快，带有适度苦味的生啤酒。在冰镇状态下从啤酒龙头注入。推荐作为第一杯。

¥680 ≈ HK$34

杯装啤酒

グラスビール

适合想品尝少量啤酒的杯装份量。是搭配餐点或干杯的理想选择。

¥350 ≈ HK$17

日本酒

金婚・辛口 (本酿造)

金婚・辛口(本醸造)

东京本地酒，具有清爽辛辣口感的本酿造酒。口感清爽，不影响料理的味道。冷饮或温饮皆可。

¥760 ≈ HK$38

银河 (吟酿)

ぎんから(吟醸)

吟酿香与辛辣口感相协调的日本酒。带有水果般的香气，但余味清爽。非常适合搭配生鱼片和天妇罗。

¥860 ≈ HK$43

冷酒 (生贮藏)

冷酒(生貯蔵)

抑制加热处理，保留新鲜风味的生贮藏酒。冷饮能凸显其清爽的口感。适合炎热天气或想吃点清淡口味时。

¥820 ≈ HK$41

菊水・四段仕込 (甘口・本酿造)

菊水・四段仕込(甘口・本醸造)

采用四段酿造法酿制，带有淡淡甜味的日本酒。能充分感受到米饭的醇香，口感醇厚。不擅长饮用辛口酒的人也推荐。

¥820 ≈ HK$41

上善如水 (纯米吟酿)

上善如水(純米吟醸)

口感如水般清澈的纯米吟酿酒。味道纯净易饮，深受日本酒初学者的喜爱。是适合搭配任何料理的酒。

¥920 ≈ HK$46

天狗舞・山废仕込 (纯米)

天狗舞・山廃仕込(純米)

具有山废酿造特有的浓郁醇厚和酸味的纯米酒。酒体强劲，香气独特，口感饱满。非常适合搭配口味浓郁的菜肴。

¥950 ≈ HK$47

久保田・千寿 (吟酿)

久保田・千寿(吟醸)

新潟名酒，带有高雅温和香气的吟酿酒。口感清爽不杂，能衬托出料理的风味。是知名度高且受欢迎的一款。

¥980 ≈ HK$49

八海山 (纯米大吟酿)

八海山(純米大吟醸)

用优质酒米精心打磨酿造的纯米大吟酿。可享受清澈透明的口感和华丽的香气。是适合特殊场合饮用的高级酒。

¥1,300 ≈ HK$65

微发泡生酒纯米浑浊绫 (Aya)

微発泡生酒純米うすにごり綾(あや)

在瓶内发酵的微气泡日本酒。口感柔和的浑浊酒，带有气泡的爽快感。是清爽易饮的酒。

¥980 ≈ HK$49

餐牌到此為止

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4.2

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