五竹轩花园

以烤白姑鱼（或称银鳞鱼等方言）为主的单人套餐。搭配清淡香甜的烤鱼、米饭和配菜。

用香喷喷的冈杜雷草烹制的米饭。拌上调味酱食用，可以品尝到草的香味和醇厚的味道。

用深度发酵的清麴酱和豆酱炖煮的汤。特点是味道浓郁醇厚，并带有独特的香味。

餐后点的小份豆酱汤，用于结束用餐。

将一整条白姑鱼烹制后上桌的菜单。可以尽情享受清淡鱼肉的美味。

将撒上盐调味的鲭鱼整条烤制的料理。外皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美。

将调味牛肉不加汤汁，烤至香脆的烤肉。带有烟熏味，味道甜咸适口。

韩国本土母牛的里脊肉部位。大理石纹发达，肉质柔软，香味浓郁。适合烤制。

牛肉上里脊的瘦肉部位——臀肉。特点是如雪花般的大理石纹，口感柔软，入口即化。

位于肋排骨之间的瘦肉部位。口感有嚼劲，越嚼越能渗出香甜的肉汁。

将薄切的牛肉、各种蘑菇和蔬菜放入汤中炖煮的火锅料理。特点是汤味甜美清淡。