虾
えび
有弹性的煮熟的虾。味道甜美，口感清爽。请蘸少许酱油食用。
¥170
≈ HK$8
0
Nihonkai Kototoi Shop
Nihonkai Kototoi Shop
握寿司
170日元
鱿鱼足
げそ
有弹性的鱿鱼足。轻微煮熟后提供。越嚼越能感受到鲜味，是简单却令人满足的一品。
¥170
≈ HK$8
0
稻荷寿司
いなり
用甜咸口味炖煮的油豆腐包裹醋饭的寿司。特点是油豆腐多汁的甜味和醋饭的酸味。从儿童到成人都很受欢迎。
¥170
≈ HK$8
0
玉子握寿司
玉子の握り
用微甜的日式煎蛋卷制作的握寿司。口感蓬松，可以品尝到鸡蛋本身的温和风味。
¥170
≈ HK$8
0
醋鲭鱼
〆さば
用醋腌制的鲭鱼握寿司。肉质紧实，鲜味浓缩，鲭鱼的鲜味和醋的酸味绝妙调和。
¥170
≈ HK$8
0
纳豆卷
納豆巻
用粘稠的纳豆、海苔和醋饭卷制的细卷寿司。推荐给喜欢纳豆特有香气和风味的人。
¥170
≈ HK$8
0
干瓢卷
かんぴょう巻
用甜咸口味的干瓢（葫芦条）卷制的细卷寿司。特点是朴素温和的甜味，也可以享受其口感。
¥170
≈ HK$8
0
子持昆布军舰寿司
子持ち昆布軍艦
用带有数の子（鲱鱼卵）的昆布制作的军舰寿司。特点是数の子的颗粒感和昆布的鲜味。
¥170
≈ HK$8
0
蟹黄军舰寿司
かにみそ軍艦
用浓郁的蟹黄制作的军舰寿司。蟹的风味和浓郁度浓缩其中，非常搭配日本酒。
¥170
≈ HK$8
0
320日元
鲹
あおりいか
肉质清澈的乌贼握寿司。可以享受粘稠的甜味和高雅的口感。请搭配姜或盐食用。
¥320
≈ HK$16
0
甜虾
甘えび
用入口即化般甜味的生虾制作的握寿司。粘稠的口感和浓郁的鲜味在口中蔓延。
¥320
≈ HK$16
0
北寄贝
つぶ貝
口感独特爽脆的贝类握寿司。越嚼越能感受到海的鲜味和风味。
¥320
≈ HK$16
0
星鳗
あなご
用炖煮至蓬松并涂抹甜味酱汁的星鳗制作的握寿司。特点是入口即化的柔软度和温和的甜味。
¥320
≈ HK$16
0
明太子卷
明太子巻
用微辣的明太子和醋饭卷制的细卷寿司。明太子的鲜辣和颗粒感令人食欲大开。
¥320
≈ HK$16
0
鳕鱼子卷
たらこ巻
用盐味鳕鱼子和醋饭卷制的细卷寿司。可以享受鳕鱼子温和的咸味和颗粒感。
¥320
≈ HK$16
0
乌贼素面
いかそうめん
将切成细丝的乌贼摆盘如素面般的寿司。特点是滑溜的口感和乌贼的甜味。请搭配调味品食用。
¥320
≈ HK$16
0
金枪鱼沙拉
ツナサラダ
用金枪鱼蛋黄酱沙拉制作的军舰寿司。味道温和，深受儿童喜爱。
¥320
≈ HK$16
0
白鱼军舰寿司
白魚軍艦
用清澈的白鱼制作的军舰寿司。可以享受其细腻的风味和滑溜的口感。
¥320
≈ HK$16
0
葱花金枪鱼泥军舰寿司
ねぎとろ軍艦
用葱花和金枪鱼泥制作的军舰寿司。金枪鱼的浓郁鲜味和葱花的风味绝妙搭配。
¥320
≈ HK$16
0
纳豆军舰寿司
納豆軍艦
用粘稠的纳豆制作的军舰寿司。特点是纳豆的风味和海苔的香气，是纳豆爱好者的最爱。
¥320
≈ HK$16
0
黄瓜卷
かっぱ巻
用新鲜黄瓜卷制的细卷寿司。特点是爽脆的口感和清爽的味道，也非常适合作为口爽。
¥320
≈ HK$16
0
新香卷
新香巻
用腌菜卷制的细卷寿司。特点是爽脆的口感和适度的咸味、酸味，可以使口中清爽。
¥320
≈ HK$16
0
山牛蒡卷
山ごぼう巻
用有嚼劲的山牛蒡卷制的细卷寿司。可以享受独特的风味和口感。
¥320
≈ HK$16
0
梅子紫苏卷
梅しそ巻
用酸梅肉和清爽的紫苏卷制的细卷寿司。味道清爽，即使没有食欲时也推荐。
¥320
≈ HK$16
0
葱花金枪鱼泥卷
ねぎとろ巻
用葱花和金枪鱼泥卷制的细卷寿司。可以享受浓郁的金枪鱼鲜味和葱花的香气。
¥320
≈ HK$16
0
三文鱼卷
サーモンロール
以三文鱼为主，搭配牛油果和蛋黄酱等卷制的寿司卷。肥美的三文鱼和奶油般的配料搭配绝佳。
¥320
≈ HK$16
0
虾仁黄瓜卷
海老きゅう巻き
用煮熟的虾和爽脆的黄瓜卷制的寿司卷。味道清爽，可以品尝到虾的甜味和黄瓜的口感。
¥320
≈ HK$16
0
金枪鱼牛油果卷
マグロアボカドロール
用金枪鱼和牛油果卷制的寿司卷。金枪鱼的鲜味和牛油果的醇厚完美搭配，口感奶油般顺滑。
¥320
≈ HK$16
0
加州卷
カリフォルニアロール
用蟹肉棒、牛油果、黄瓜等制作的反卷寿司。蛋黄酱的风味和各种配料的组合很受欢迎。
¥320
≈ HK$16
0
印度金枪鱼赤身
印度鮪赤身
印度洋捕获的金枪鱼赤身握寿司。在清淡的口味中，浓缩了金枪鱼的原味。
¥320
≈ HK$16
0
450日元
乌贼
いか
新鲜乌贼握寿司。清澈的肉质带有粘稠的甜味，可以享受其高雅的口感。请搭配姜或盐食用。
¥450
≈ HK$22
0
鲑鱼籽
いくら
用闪亮的鲑鱼籽制作的军舰寿司。特点是入口即化的颗粒感和浓郁的鲜味。
¥450
≈ HK$22
0
章鱼
たこ
有弹性的章鱼握寿司。越嚼越能感受到鲜味，还能享受吸盘的口感。
¥450
≈ HK$22
0
蟹肉沙拉
かにサラダ
用蟹肉棒或真蟹肉与蛋黄酱混合的沙拉制作的军舰寿司。口感奶油般柔和。
¥450
≈ HK$22
0
金枪鱼裙边
えんがわ
用肥美的金枪鱼裙边制作的握寿司。炙烤后香气更浓，可以享受深邃的鲜味。
¥450
≈ HK$22
0
渍金枪鱼
漬けまぐろ
用酱油基底的酱汁腌制过的金枪鱼握寿司。味道充分浸入，口感入口即化。
¥450
≈ HK$22
0
大眼金枪鱼赤身
バチ鮪赤身
大眼金枪鱼赤身握寿司。在清淡的口味中，浓缩了金枪鱼的原味。
¥450
≈ HK$22
0
三文鱼
サーモン
肥美的三文鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味，深受各年龄层喜爱。
¥450
≈ HK$22
0
鰤鱼
かんぱち
肉质紧实的鰤鱼握寿司。特点是油脂香醇、口感爽脆，味道清爽。
¥450
≈ HK$22
0
醋鲭鱼
しめさば
用醋腌制的鲭鱼握寿司。可能比170日元的更优质或份量更多。肉质紧实，鲜味浓缩，鲭鱼的鲜味和醋的酸味绝妙调和。
¥450
≈ HK$22
0
黑乌贼
黒いか
用清澈的肉质和粘稠的甜味为特点的黑乌贼握寿司。可以享受其高雅的鲜味和独特的口感。
¥450
≈ HK$22
0
熟成金枪鱼
熟成まぐろ
经过熟成使鲜味浓缩的金枪鱼握寿司。特点是味道深邃，口感入口即化。
¥450
≈ HK$22
0
中腩
中とろ
金枪鱼赤身和中腩之间的部位。特点是适度的脂肪和入口即化的口感，可以均衡地享受金枪鱼的原味和脂肪的甜味。
¥450
≈ HK$22
0
660日元
海胆
うに
用浓郁的甜味和海的香气为特点的海胆制作的军舰寿司。口感入口即化，口中充满奢华的风味。
¥660
≈ HK$33
0
中腩
中とろ
金枪鱼赤身和中腩之间的部位。特点是适度的脂肪和入口即化的口感，可以均衡地享受金枪鱼的原味和脂肪的甜味。
¥660
≈ HK$33
0
大腩
大とろ
金枪鱼中最肥美的部位。特点是入口即化般的口感和浓郁的甜味，是奢华的一品。
¥660
≈ HK$33
0
牡丹虾
ぼたんえび
用大而肉厚的牡丹虾制作的握寿司。特点是浓郁的甜味和爽脆的口感，蟹黄也很美味。
¥660
≈ HK$33
0
印度金枪鱼中腩
印度鮪中とろ
印度洋捕获的金枪鱼中腩握寿司。特点是细腻的脂肪和高雅的鲜味，口感入口即化。
¥660
≈ HK$33
0
超值寿司套餐
金枪鱼盛宴
まぐろ三昧
可以品尝到赤身、中腩、大腩等多种部位金枪鱼握寿司的套餐。可以充分享受金枪鱼深邃的鲜味和口感差异。
¥850
≈ HK$42
0
金枪鱼四拼
まぐろ四種
精选三种金枪鱼握寿司的套餐。可以品尝到赤身、中腩等金枪鱼的各种风味。
¥750
≈ HK$37
0
炙烤三拼
炙り三種
三种轻微炙烤过的香气浓郁的配料握寿司套餐。特点是炙烤后引出的鲜味和香气。
¥680
≈ HK$34
0
白身三拼
白身三種
精选三种时令白身鱼的握寿司套餐。可以享受清淡高雅的味道和各种鱼的口感差异。
¥580
≈ HK$29
0
活〆真鲷
活〆真鯛
活〆新鲜真鲷握寿司。特点是肉质紧实爽脆，味道鲜美高雅。
¥580
≈ HK$29
0
印度金枪鱼组合
印度鮪コンビ
使用印度洋捕获的金枪鱼制作的握寿司套餐。可以品尝到赤身和中腩等印度金枪鱼的不同部位。
¥580
≈ HK$29
0
单品料理
炸鱿鱼足
いかげそ唐揚げ
炸鱿鱼足。外皮酥脆，内部有弹性，香气浓郁。也非常适合作为下酒菜。
¥450
≈ HK$22
0
干货
干し物
将新鲜鱼类晒干浓缩鲜味的一品。烤制后提供。非常适合作为下酒菜。
¥550~
≈ HK$27
数の子 (鲱鱼卵)
数の子
口感爽脆的数の子。也是日本新年料理中受欢迎的珍味。
¥925
≈ HK$46
0
外带·拼盘
宝山
豪华刺身和寿司拼盘。将新鲜海产色彩丰富地摆盘，是适合宴会和特殊日子的佳品。
¥11,814
≈ HK$588
0
特上海丰
特上海豊
精选优质配料的海鲜寿司拼盘。可以均衡地品尝到中腩、海胆、鲑鱼籽等奢华寿司。
¥7,970
≈ HK$397
0
海丰
海豊
包含新鲜海鲜的寿司拼盘。可以品尝到从经典配料到时令配料的各种寿司。
¥7,106
≈ HK$354
0
特上胜山
特上勝山
精心挑选的新鲜配料组合而成的优质寿司拼盘。外观华丽，非常适合特殊日子的庆祝。
¥6,507
≈ HK$324
0
胜山
勝山
新鲜的寿司配料均衡搭配的寿司套餐。适合日常用餐或小型聚会。
¥5,583
≈ HK$278
0
细卷寿司 2-3人份
細巻2-3人前
细卷寿司拼盘。包含多种细卷寿司，份量适合2-3人分享。
¥1,870
≈ HK$93
0
鲑鱼籽金枪鱼丼
いくらサーモン丼
将鲑鱼籽和三文鱼铺在米饭上的丼饭。鲑鱼籽的颗粒感和三文鱼入口即化的鲜味绝妙搭配。
¥2,530
≈ HK$126
0
鳗鱼饭
うなぎ丼
将香烤的鳗鱼蒲烧铺在米饭上的丼饭。甜咸的酱汁和鳗鱼蓬松的肉质令人食欲大开。
¥2,200
≈ HK$109
0
星鳗丼
穴子丼
将炖煮至蓬松的星鳗铺在米饭上的丼饭。特点是温和的甜味酱汁和入口即化的星鳗口感。
¥2,200
≈ HK$109
0
特上寿司
精心挑选的优质配料组合而成的单人份寿司套餐。是适合特殊日子或犒劳自己的佳品。
¥2,008
≈ HK$100
0
金枪鱼三贯·乌贼
まぐろ3貫・いか
包含三种金枪鱼不同部位握寿司和一份新鲜乌贼握寿司的套餐。可以同时享受金枪鱼的鲜味和乌贼的口感。
¥1,100
≈ HK$55
0
寿司套餐
上寿司
均衡搭配优质配料的单人份寿司套餐。可以充分享受经典的美味。
¥1,661
≈ HK$83
0
金枪鱼三贯
まぐろ3貫
金枪鱼握寿司三贯套餐。可以品尝到赤身、中腩等金枪鱼的不同部位。
¥1,100
≈ HK$55
0
今日店长推荐
本日の店長おすすめ
由店长精心挑选当日最新鲜的配料提供的特别套餐。可以品尝到新鲜美味的今日最佳味道。
¥2,816
≈ HK$140
0
铁火卷
鉄火巻
用金枪鱼赤身卷制的细卷寿司。可以简单品尝到金枪鱼的原味和海苔的香气。
¥1,188
≈ HK$59
0
肥腩铁火卷
とろ鉄火巻
用肥美的金枪鱼腩卷制的细卷寿司。特点是入口即化般的口感和浓郁的鲜味，是奢华的一品。
¥1,342
≈ HK$67
0
饮品
啤酒
生啤酒 (朝日)
生ビール (アサヒ)
具有爽快口感和辛辣风味的日本代表性拉格啤酒。口感顺畅，适合搭配任何菜肴。
¥390~
≈ HK$19
朝日超爽啤酒 瓶装
アサヒスーパードライ 瓶ビール
具有爽快口感和辛辣风味的日本代表性拉格啤酒。口感顺畅，适合搭配任何菜肴。
¥590
≈ HK$29
0
朝日干啤零 (无酒精)
アサヒドライゼロ (ノンアルコール)
酒精含量0%的无酒精啤酒。口感清爽爽快，可以作为啤酒的替代品享用。
¥390
≈ HK$19
0
酸酒
酎嗨
酎ハイ
用苏打水兑烧酒调制的日本经典饮品。也可用作各种风味的基础。
¥400
≈ HK$20
0
烧酒水兑
焼酎水割り
用苏打水兑烧酒调制的简单饮品。推荐给想品尝烧酒原味的人。
¥400
≈ HK$20
0
烧酒热水兑
焼酎お湯割り
用热水兑烧酒调制的饮品。适合想暖身或更想品尝烧酒香气的时候。
¥400
≈ HK$20
0
柠檬酸酒
レモンサワー
用烧酒加入青柠汁和苏打水调制的爽口酸酒。酸甜可口，是适合搭配任何菜肴的受欢迎饮品。
¥400
≈ HK$20
0
青柠酸酒
ライムサワー
用烧酒加入青柠汁和苏打水调制的酸酒。特点是比柠檬更清爽的酸味。
¥400
≈ HK$20
0
青苹果酸酒
青りんごサワー
用烧酒加入青苹果酸甜风味调制的酸酒。果味浓郁，易于饮用。
¥400
≈ HK$20
0
乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶兑烧酒调制的饮品。乌龙茶的香气和烧酒的清爽组合。
¥400
≈ HK$20
0
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶兑烧酒调制的饮品。特点是绿茶的涩味和烧酒的风味，非常搭配餐点。
¥400
≈ HK$20
0
可尔必思酸酒
カルピスサワー
用烧酒加入乳酸菌饮料可尔必思调制的酸酒。味道甜美醇厚，可以作为甜点享用。
¥400
≈ HK$20
0
塔卡拉烧酒嗨棒
タカラ焼酎ハイボール
使用宝酒造烧酒调制的嗨棒。口感清爽，非常搭配餐点。
¥400
≈ HK$20
0
鲜榨酸酒
鲜榨葡萄柚酸酒
生グレープフルーツサワー
现场鲜榨的葡萄柚制作的酸酒。可以品尝到水果本身清爽的酸味和微苦。
¥520
≈ HK$26
0
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
现场鲜榨的柠檬制作的酸酒。特点是柠檬清新的香气和酸味，口感清爽。
¥520
≈ HK$26
0
葡萄酒
智利产赤霞珠 (红)
カリテラ レセルヴァ カベルネソーヴィニヨン (赤)
智利产赤霞珠红葡萄酒。特点是如卡西斯和黑莓般的丰富果味，以及柔和的单宁。非常搭配肉类料理。
¥2,300
≈ HK$114
0
智利产霞多丽 (白)
カリテラ レセルヴァ シャルドネ (白)
智利产霞多丽白葡萄酒。特点是热带水果香气，口感清爽均衡，酸度适中。非常搭配海鲜料理。
¥2,300
≈ HK$114
0
やわらぎ (白)
日本酒基底的白葡萄酒。特点是香气馥郁，口感柔和轻盈。
¥750
≈ HK$37
0
やわらぎ (红)
やわらぎ (赤)
日本酒基底的红葡萄酒。特点是果香馥郁，口感醇厚甜美。
¥750
≈ HK$37
0
果酒
梅子酒
梅酒
浸泡梅子的甜味利口酒。可加冰、兑水或兑热水饮用。酸甜可口，也适合作为餐前酒或甜点酒。
¥450~
≈ HK$22
真露 (1000毫升)
真露 (1000ml)
韩国蒸馏酒烧酒。1000毫升大容量瓶装，可兑各种饮品饮用。特点是口感清爽。
¥1,500
≈ HK$75
0
威士忌
角威士忌
角ウイスキー
三得利角瓶威士忌。请随意加冰、兑水或兑热水饮用。
¥450~
≈ HK$22
角嗨棒
角ハイボール
用三得利角瓶威士忌苏打调制的嗨棒。特点是口感清爽、气泡爽快，非常搭配餐点。
¥450
≈ HK$22
0
角嗨棒 (浓)
角ハイボール (濃いめ)
用三得利角瓶威士忌兑苏打水调制的浓烈嗨棒。推荐给想要更充分品尝威士忌风味和酒精感的人。
¥730
≈ HK$36
0
日本酒
松竹梅豪快 1合
松竹梅豪快日本酒，1合（约180毫升）。提供热饮或常温饮用。口感清爽，适合搭配任何菜肴。
¥370~
≈ HK$18
松竹梅豪快 2合
松竹梅豪快日本酒，2合（约360毫升）。提供热饮或常温饮用。口感清爽，适合搭配任何菜肴。
¥770~
≈ HK$38
松竹梅豪快生酒 (80毫升)
松竹梅豪快生酒 (80ml)
冷酒
松竹梅豪快生酒，80毫升。冷饮提供，特点是新鲜果香。
¥490
≈ HK$24
0
鳍酒 (季节限定)
ひれ酒 (季節限定)
将烤河豚的鳍放入热饮日本酒中。鳍的香气融入日本酒中，可以享受独特的深邃风味。是季节限定的奢华一杯。
¥730
≈ HK$36
0
浦霞 (本酿造辛口)
浦霞 (本醸造辛口)
度数+2
宫城县浦霞辛口本酿造。特点是口感清爽，余味干脆利落。非常搭配海鲜料理。
¥730
≈ HK$36
0
二之藏 (特别纯米)
二の蔵 (特別純米)
度数+0-2
宫城县二之藏特别纯米酒。特点是香气醇厚，米饭的鲜味在口中散开，口感醇厚。
¥730
≈ HK$36
0
寒红梅 (纯米吟酿)
寒紅梅 (純米吟醸)
新潟+7
新潟县寒红梅纯米吟酿酒。特点是极度辛辣，同时香气馥郁，口感清澈。
¥730
≈ HK$36
0
檜扇川流 (纯米吟酿)
檜扇川流 (純米吟醸)
14度
来自香川县檜扇川流的纯米吟酿酒。特点是香气柔和，能品尝到米饭的鲜味，口感均衡。
¥730
≈ HK$36
0
くどき上手 (纯米吟酿)
くどき上手 (純米吟醸)
10度
山形县くどき上手纯米吟酿酒。特点是香气馥郁果味浓郁，口感清澈细腻。
¥730
≈ HK$36
0
烧酒
麦烧酒
麦焼酎
以大麦为原料的烧酒。特点是口感清爽，香气浓郁，可加冰、兑水或兑热水饮用。
¥500
≈ HK$25
0
芋烧酒
芋焼酎
以红薯为原料的烧酒。特点是独特的甜香和浓郁的口感，兑热水饮用时香气更佳。
¥500
≈ HK$25
0
软饮料
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料。特点是独特的甜味和爽快的碳酸。
¥270
≈ HK$13
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜风味和碳酸的清凉饮料。口感清爽，非常搭配餐点。
¥270
≈ HK$13
0
橙汁
オレンジジュース
新鲜橙子榨取的果汁。酸甜可口，富含维生素C。
¥270
≈ HK$13
0
100%果汁
100%ジュース
直接榨取的100%纯果汁。可以享受自然的甜味和新鲜的风味。
¥270~
≈ HK$13
可尔必思
カルピス
乳酸菌饮料。酸甜可口，具有独特的醇厚风味。通常兑水或牛奶饮用。
¥270
≈ HK$13
0
可尔必思苏打
カルピスソーダ
用乳酸菌饮料可尔必思兑苏打水调制的饮品。可以享受酸甜和清爽的碳酸。
¥270
≈ HK$13
0
乌龙茶
ウーロン茶
半发酵茶。特点是香气浓郁，口感清爽，非常搭配油腻的菜肴。
¥270
≈ HK$13
0
绿茶
緑茶
在日本广泛饮用的茶。特点是口感清爽，涩味适中。
¥270
≈ HK$13
0
玉露绿茶
玉露入り緑茶
混合了玉露的绿茶。特点是味道醇厚，口感柔和，是奢华的享受。
¥270
≈ HK$13
0
冲绳 (无糖)
沖縄(無糖)
冲绳当地流行的无糖茶饮料。特点是口感清爽，风味独特。
¥270
≈ HK$13
0
卡西斯
カシス
酸甜的卡西斯风味饮品。可兑苏打水或果汁饮用。口感清爽。
¥270
≈ HK$13
0
蓝莓
ブルーベリー
酸甜的蓝莓饮品。口感清爽，富含维生素。
¥500
≈ HK$25
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