Nobu Gwangmyeong Soh-a分店

带骨切制的鳕鱼生鱼片。特点是味道鲜美、口感弹牙。请蘸着辣酱和蔬菜叶一起食用。

带骨切制的斑鲆生鱼片。味道清淡，口感有嚼劲。蘸着大酱或辣酱食用是绝佳美味。

带骨切制的条石鲷生鱼片。以其特有的鲜美味道和弹牙的口感而闻名。请尽情享受新鲜海鲜的原味。

带骨切制的石斑鱼生鱼片。越嚼越能感受到鲜美的珍贵生鱼片。与酱油或包饭酱很搭。

将新鲜鱿鱼切片制成的料理。特点是口感弹牙、味道甘甜。蘸着辣酱作为下酒菜很不错。

充满大海风情的海鞘。微苦而甘甜的独特味道能激发食欲。请尽情享受新鲜海鲜的原味。

将刚捕捞的活章鱼切碎，用香油拌制的料理。口感鲜活，味道香浓。请注意小心吞咽，以免卡喉。

被称为“海中人参”的海参。特点是独特的爽脆口感和淡淡的海水香味。请蘸着辣酱或油碟食用。

口感弹牙、爽脆迷人的海肠。味道甘甜清爽。蘸着油碟配烧酒是绝佳选择。

口感弹牙、味道鲜美的比目鱼生鱼片。是韩国最受欢迎的生鱼片之一。请蘸着酱油或辣酱食用。

口感有嚼劲的鳕鱼生鱼片。比比目鱼更弹牙，味道更浓郁。与辣汤一起享用更佳。

可以同时品尝到清淡的比目鱼和弹牙的鳕鱼的什锦生鱼片。一次品尝两种人气鱼类的味道和口感。

清淡的比目鱼生鱼片和弹牙的鱿鱼生鱼片组合的什锦菜单。推荐给想尝试不同组合、品尝多种海鲜风味的人。

将当季新鲜的魁蛤煮熟的料理。口感弹牙、饱满，特有的鲜美味道极佳。既可当下酒菜，也可作为餐桌配菜。

被称为“海中人参”的海参。特点是独特的爽脆口感和淡淡的海水香味。请蘸着辣酱或油碟食用。

一次品尝弹牙的海肠和芬芳的海鞘的组合。同时享受两种海鲜的魅力。与烧酒很搭。

爽脆的海参和清爽的海鞘的绝妙搭配。可以同时品尝不同口感和风味的海鲜。

将新鲜鲷鱼切片制成的生鱼片。具有白肉鱼特有的柔嫩、劲道口感和清淡的味道。推荐给寻求高档海鲜料理的您。

被誉为冬季美味的鲻鱼生鱼片。口感劲道，味道鲜美，尤其在冬季味道最佳。可以尝试用紫菜或蔬菜叶包裹食用。

用新鲜鱼骨熬制出的辛辣爽口的汤料理。通常是用吃完生鱼片后剩下的鱼骨炖煮的韩式汤料理。搭配烧酒可以暖胃。

用新鲜活鳕鱼炖煮的辛辣爽口的辣汤。鳕鱼肉的弹牙和汤的浓郁味道相得益彰，非常适合作为醒酒汤。