蒜香排骨套餐
ガーリックリブ セット
蒜香浓郁！价格实惠！单点¥1,200
将带骨的猪肉用蒜香酱油腌制后香烤而成的一道菜。多汁的肉质和香气令人食欲大开。推荐搭配米饭一起食用。
¥1,850
≈ HK$92
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Negishi Akasaka-Mitsuke
Negishi Akasaka-Mitsuke
烹饪的秘诀在于余热和焖！低温慢炖！ 香烤后锁住不输蒸汽烤制的鲜味 牛尾汤，加300日元可更换为炖菜或咖喱。 腌菜，加150日元可更换为迷你沙拉。
牛舌套餐・肉类料理套餐
厚切牛舌烤套餐
厚切り牛たん焼き セット
3片
单点¥1,200
将厚切的牛舌精心烤制而成的套餐。您可以品尝到牛舌特有的嚼劲和鲜美。请搭配麦饭和牛尾汤一起享用。
¥1,700
≈ HK$85
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牛舌尽享烤套餐
牛たん づくし焼き セット
从厚切到薄切的牛舌共6片
单点¥1,700
您可以品尝到从厚切到薄切的各种口感的牛舌的奢华套餐。请尽情品味牛舌不同部位的差异。与麦饭和山药泥搭配非常合适。
¥2,300
≈ HK$114
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头部烤制多汁套餐
頭焼きジューシーセット
单点¥800
将多汁的猪肉部位香烤而成的套餐。肉的鲜味浓缩其中，非常下饭。请搭配特制酱汁享用。
¥1,250
≈ HK$62
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猪肉套餐
とんセット
肉厚！180克分量十足！
单点¥800
将厚实多汁的猪肉烤制而成的套餐。通过低温烹饪充分激发鲜味，并使其香气四溢。是与米饭搭配的经典菜品。
¥1,450
≈ HK$72
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芯舌厚切套餐
しんたん あつぎり セット
3片
单点¥1,950
这款奢华套餐精选牛舌中最稀有的芯舌厚切而成。口感极其软嫩，牛舌原有的丰富风味和高雅的鲜味尤为突出。适合作为特别日子的佳肴。
¥2,600
≈ HK$129
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芯舌薄切套餐
しんたん うすきり セット
5片
单点¥1,500
将稀有的芯舌切成薄片，快速烤制，即可享受细腻口感和浓郁鲜味的套餐。口感清爽而味道浓郁，非常下饭。
¥2,150
≈ HK$107
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赤舌顽固者套餐
あかたん がんこちゃん セット
3片
单点¥900
这款“顽固者”烤肉是将有嚼劲的瘦牛肉用特制酱汁烹制而成。具有扎实的肉味和亲切的口感。是一道搭配均衡的定食。
¥1,500
≈ HK$75
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丸葱套餐
まるねぎセット
牛舌
单点¥1,200
将牛舌和大量的葱一起烤制而成的套餐。葱的焦香和爽脆的口感进一步衬托出牛舌的鲜美。请搭配醋酱汁等清爽的调味享用。
¥1,850
≈ HK$92
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葱芝套餐
ねぎしばセット
牛舌3片
单点¥2,200
将厚切牛舌和大量葱铺在上面烤制而成的分量十足的套餐。牛舌的丰富风味与葱的清爽完美结合。是搭配米饭和酒都很棒的奢华菜品。
¥2,850
≈ HK$142
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活力套餐
わんぱくセット
牛里脊 + 瘦肉 + 猪颈肉
单点¥950
这款套餐可以一次品尝到牛舌、里脊、猪颈肉三种肉类。您可以尽情品味不同部位的口感和风味差异。推荐给想大快朵颐的人士。
¥1,950
≈ HK$97
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芯舌厚切轻量套餐
しんたんあつぎりライトセット
2片
单点¥1,350
这款套餐提供少量稀有的厚切芯舌。推荐给想要轻松品尝芯舌奢华风味的人士。口感软嫩多汁。
¥2,000
≈ HK$100
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芯舌薄切&黑钥匙套餐
しんたんうすきり&ブラックキーセット
牛舌薄切 + 黑钥匙
单点¥1,300
这款套餐可以同时品尝到薄切芯舌和用秘制酱汁烹制的黑钥匙。不同的风味和口感组合令人食欲大开。搭配米饭和酒都很合适。
¥1,950
≈ HK$97
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芯舌薄切&柠檬牛里脊套餐
しんたんうすきり&檸檬牛ロースセット
牛舌薄切 + 柠檬牛里脊
单点¥1,200
这款由薄切芯舌和柠檬风味牛里脊组成的套餐，可以清爽地享用。柠檬的清爽香气衬托出肉的鲜美。口感清爽但令人满足。
¥1,850
≈ HK$92
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顽固者三重奏
がんこトリプル
牛舌2片 + 猪颈肉 + 五花肉
单点¥750
您可以品尝到牛舌两片、猪颈肉和五花肉三种肉类，是一款搭配均衡的套餐。一次品尝不同部位的口感和风味。是搭配米饭的经典人气菜品。
¥1,400
≈ HK$70
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香辣三重奏
スパイシートリプル
牛里脊 + 五花肉 + 猪颈肉
单点¥850
这款套餐可以品尝到用辛辣调味烹制的牛里脊、五花肉、猪颈肉三种肉类。微辣的风味刺激食欲，搭配米饭和酒都很合适。具有浓郁的口感。
¥1,500
≈ HK$75
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葱醋套餐
ねぎぽんセット
味噌猪肉
单点¥600
将味噌腌制的猪肉香烤后，搭配大量的葱醋酱汁清爽享用的套餐。味噌的浓郁与醋酱汁的清爽完美结合。是非常下饭的一道菜。
¥1,250
≈ HK$62
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黑钥匙套餐
ブラックキーセット
单点¥1,250
用秘制黑酱汁精心腌制烤制而成的肉类料理套餐。具有香醇、让人停不下饭的浓郁风味。可以品尝到秘制酱汁的美味。
¥1,900
≈ HK$95
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柠檬牛里脊套餐
檸檬牛ロースセット
单点¥1,000
这款牛里脊套餐可以清爽地享用柠檬风味。在发挥肉的鲜美的同时，柠檬的清爽香气也刺激食欲。口感清爽但令人满足。
¥1,650
≈ HK$82
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网烤味噌猪肉
網焼きみそポーク
单点¥600
将用特制味噌腌制的猪肉香烤而成的一道菜。味噌的风味与猪肉的鲜美完美融合，非常下饭。是怀旧而亲切的口味。
¥1,250
≈ HK$62
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猪肉香辣猪肉
豚旨辛ポーク
单点¥600
用特制香辣酱汁烹制的猪肉，令人食欲大开。微辣的口感与肉的鲜美在口中蔓延，非常下饭。推荐给喜欢吃辣的人士。
¥1,250
≈ HK$62
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额外肉类
芯舌薄切
しんたんうすきり
1片
稀有的芯舌切成薄片，是额外的肉类。快速烤制，即可享受细腻的口感和浓郁的鲜味。也推荐在想单独尝试各种口味时点。
¥300
≈ HK$15
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赤舌顽固者
あかたんがんこちゃん
1片/2片
将有嚼劲的瘦牛肉用特制酱汁烹制而成的额外肉类。具有扎实的肉味和亲切的口感，非常适合添加到主套餐中。
¥150
≈ HK$7
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芯舌厚切
しんたんあつぎり
1片/2片
稀有的厚切芯舌的额外肉类。您可以充分享受奢华的厚度、多汁的口感和丰富的风味。可以单点一片，推荐在想稍微奢侈一下的时候点。
¥650
≈ HK$32
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胡椒牛里脊
ペッパー牛ロース
1片
这款额外肉类是带有黑胡椒风味的牛里脊。辛辣的风味刺激食欲，衬托出肉的鲜美。推荐在为主菜肉类增添风味时点。
¥200
≈ HK$10
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香味味噌猪肉
香味みそ豚
1片
用特制味噌腌制的猪肉的额外肉类。味噌的香气和猪肉的鲜美非常下饭。是方便点餐的一道菜。
¥150
≈ HK$7
0
猪肉香辣猪肉
豚旨辛ポーク
1片
用特制香辣酱汁烹制的猪肉额外肉类。微辣的口感刺激食欲，为主菜增添了良好的刺激。推荐给喜欢吃辣的人士。
¥250
≈ HK$12
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黑钥匙
ブラックキー
1片
用秘制黑酱汁烹制的额外肉类。具有香醇浓郁的风味，非常下饭。可以少量享用，也适合想尝试多种口味时点。
¥250
≈ HK$12
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配菜
顽固者咖喱
がんこちゃんカレー
这款特制的“顽固者”风味咖喱。具有浓郁的醇厚感和辛辣的香气，刺激食欲，非常下饭。也可以添加到套餐中增加分量。
¥400
≈ HK$20
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软糯炖牛肉
とろとろビーフシチュー
慢炖的牛肉炖得极其软嫩的炖牛肉。浓郁的牛肉酱汁衬托出肉的鲜美。是一道温暖而令人舒心的配菜。
¥400
≈ HK$20
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迷你沙拉
ミニサラダ
酱汁：凯撒、芝麻、日式
用新鲜蔬菜制作的小份沙拉。您可以根据喜好选择凯撒、芝麻或日式三种酱汁。非常适合作为餐间小点。
¥250
≈ HK$12
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#柠檬
#檸檬
新鲜的柠檬片，可添加到烤肉或饮品中。可以用来去除肉的油腻感，或为饮品增添清爽的香气，用途广泛。
¥50
≈ HK$2
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山药泥
とろろ
粘稠的磨碎山药。淋在麦饭上，可以顺滑地食用。据说也易于消化，是日本定食中的经典配菜。
¥250
≈ HK$12
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麦饭
麦めし
将大麦混合烹煮的米饭。比白米饭含有更丰富的食物纤维，口感Q弹。与牛舌和山药泥搭配绝佳。
¥200
≈ HK$10
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腌菜
お新香
将时令蔬菜浅腌而成的日式腌菜。非常适合作为餐间小点，能让口中恢复清爽。是日本定食不可或缺的一道菜。
¥200
≈ HK$10
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牛尾汤
テールスープ
牛尾的鲜味融入其中，清淡却浓郁的汤。葱的香气令人食欲大开，暖身暖胃。是套餐的经典汤品。
¥300
≈ HK$15
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味噌南蛮
味噌なんばん
将辣椒与味噌混合制成的辛辣调味料。搭配米饭或肉类食用，微辣的口感和味噌的浓郁会增进食欲。即使少量也能带来满足感。
¥100
≈ HK$5
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麦饭山药泥套餐
麦とろセット
麦饭 + 山药泥 + 牛尾汤 + 腌菜
麦饭、山药泥、牛尾汤、腌菜组成的经典米饭套餐。营养均衡，搭配牛舌定食等可以增加满足感。
¥600
≈ HK$30
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饮品
啤酒
健力士啤酒 [瓶装]
ギネスビール [ボトル]
产自爱尔兰的黑啤酒，具有独特的奶油般泡沫和浓郁的醇厚感。烤麦芽的焦香与淡淡的苦味达到绝妙的平衡。与肉类菜肴搭配绝佳。
¥550
≈ HK$27
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朝日超爽啤酒 [小瓶]
アサヒスーパードライ [小瓶]
日本代表性的辛口拉格啤酒。具有醇净的口感和爽快的喉感，与食物搭配绝佳。是适合搭配任何料理的万能啤酒。
¥450
≈ HK$22
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朝日啤酒 [0.5%]
アサヒビアリー [0.5%]
这款酒精含量为0.5%的微酒精啤酒风味饮料。虽然能充分感受到啤酒的风味，但酒精含量较低，可以轻松饮用。适合开车前或不担心第二天情况时饮用。
¥500
≈ HK$25
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无酒精啤酒风味饮料
ビアティストンノンアルコール
这款不含酒精的啤酒风味饮料。口感清爽，非常适合想要品尝啤酒风味又不想摄入酒精的人士。用餐时也可轻松饮用。
¥400
≈ HK$20
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冷酒 (燗麦茶)
冷藏提供的日本酒。虽然没有指定品牌，但通常可以品尝到日本酒清爽的鲜味和香气。虽然写着“燗麦茶”，但根据上下文推测是作为冷酒提供。
¥800
≈ HK$40
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嗨棒
ハイボール
用苏打水稀释的威士忌，是一款清爽的鸡尾酒。具有苏打水的爽快感和威士忌的香气，与食物搭配绝佳。适合在想要刷新味蕾时饮用。
¥700
≈ HK$35
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柠檬酸酒
レモンサワー
整颗提供！
使用新鲜柠檬整颗制作的清爽酸酒。具有柠檬的酸味和苏打水的爽口感，能让口中恢复清爽。与烤肉等油腻的食物搭配绝佳。
¥400
≈ HK$20
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葡萄酒
Castelli San Marino 葡萄酒 (红：Rosso)
カステリサンマリノワイン (赤: ロッソ)
香气：黑樱桃、李子
风味：果味甜美
口感柔和的涩味
产自意大利圣马力诺共和国的红葡萄酒。具有黑樱桃和李子般的香气，以及果味怡人的涩味。非常适合搭配肉类菜肴，口感易于饮用。
¥250
≈ HK$12
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Castelli San Marino 葡萄酒 (白：Bianco)
カステリサンマリノワイン (白: ビアンコ)
香气：白花、青柠、葡萄柚
风味：清新怡人的酸度与恰到好处的矿物质感
产自意大利圣马力诺共和国的白葡萄酒。具有白花和柑橘类清爽的香气，以及新鲜的酸度和矿物质感。与海鲜和清淡的菜肴搭配良好。
¥250
≈ HK$12
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迷你瓶装 (红/白)
ミニボトル (赤/白)
这款迷你瓶装葡萄酒，您可以选择红葡萄酒或白葡萄酒。比单杯葡萄酒量稍多，或与多人分享时很方便。可以轻松享用葡萄酒。
¥800
≈ HK$40
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软饮料
橙汁
オレンジジュース
这款经典的果汁，您可以品尝到新鲜橙子的酸甜滋味。非常适合用餐时或清口时饮用，深受儿童和成人喜爱。富含维生素C。
¥300
≈ HK$15
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可口可乐
コカ・コーラ
这款风靡全球的碳酸饮料。具有独特的爽快感和甜味，与食物搭配良好，尤其是在享用肉类菜肴后，能让口中恢复清爽。是经典的饮品。
¥300
≈ HK$15
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乌龙茶
ウーロン茶
这款中国茶具有香醇的香气和清爽的口感。与油腻的食物搭配良好，能让口中恢复清爽。也受注重健康的人士喜爱。
¥300
≈ HK$15
0
餐牌到此為止
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