NCIS Sushi 德相美式加州壽司
NCIS Sushi De Xiang Mei Shi Jia Zhou Shou Si
NCIS Sushi De Xiang Mei Shi Jia Zhou Shou Si
NCIS Sushi 德相美式加州壽司
加州靈感料理
Cali-Inspired Creations
起司洋蔥薯條
起司洋蔥薯條
Signature Onion Cheese Fries
美式風味薯條，淋上濃郁的起司醬與炒過的洋蔥。酥脆的薯條搭配鹹香濕潤的配料，適合多人分享的開胃菜。
TWD220
≈ HK$55帕瑪森野菇松露風味薯條
帕瑪森野菇松露風味薯條
Parmesan Truffle Mushroom Fries
充滿松露香氣的薯條，撒上帕瑪森起司粉與野菇。口感酥脆且帶有濃厚的菌菇與乳酪香氣。
TWD300
≈ HK$74梅汁炸雞腿
梅汁炸雞腿
Crispy Chicken Thigh with Plum Sauce
酥炸去骨雞腿肉，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。搭配酸甜的特製梅汁醬，解膩又開胃。
TWD390
≈ HK$97人氣無骨辣味炸雞
人氣無骨辣味炸雞
Spicy Crispy Chicken
微辣的無骨炸雞，經過醃漬入味後酥炸。口感外酥內軟，帶有香辣刺激的風味，適合搭配啤酒。
TWD350
≈ HK$87綜合炸雞
綜合炸雞
Best of Both World! Crispy Chicken Combo
梅汁炸雞與辣味炸雞的雙拼組合。一次可以品嚐到酸甜與香辣兩種截然不同的炸雞風味。
TWD380
≈ HK$94綜合天婦羅
綜合天婦羅
Tempura Combo 兩隻炸蝦, 香菇2, 四季豆3, 玉米筍2, 南瓜2
日式炸物拼盤，包含炸蝦與多種時令蔬菜（如香菇、四季豆、玉米筍、南瓜）。麵衣輕薄酥脆，保留食材原味，搭配天婦羅醬汁食用。
TWD250
≈ HK$62酥炸軟殼蟹
酥炸軟殼蟹
Crispy Soft Shell Crab (一隻/One) Out of stock 缺貨
整隻可食用的軟殼蟹裹粉酥炸。口感酥脆鮮美，充滿海洋的鮮甜味。
TWD250
≈ HK$62海洋牛排 (炙燒鮪魚)
海洋牛排 (炙燒鮪魚)
The Sea Steak (Ahi Tuna) 高溫鑄鐵盤炙燒鮪魚。生魚片的口感, 牛排的味道 (8片)
將新鮮鮪魚表面高溫炙燒，內部保持半生熟。口感軟嫩如牛排，帶有炙燒香氣，可選擇醬油或美式味噌醬汁。
TWD420~
酪梨炙燒鮭魚
酪梨炙燒鮭魚
Creamy Avocado Seared Salmon served w/ creamy avocado mix (8 Pieces)
炙燒過的鮭魚片搭配滑順的酪梨醬。鮭魚的油脂香氣與酪梨的奶油口感完美融合，口感豐富層次分明。
TWD420
≈ HK$104番茄莎莎檸汁生鮭魚
番茄莎莎檸汁生鮭魚
Salmon Ceviche With Pico de gallo (8 Pieces) 檸汁醃生鮭魚搭配莎莎醬
源自拉丁美洲的檸汁醃魚做法。生鮭魚片以檸檬汁熟成，搭配新鮮番茄莎莎醬，酸辣清爽，非常開胃。
TWD480
≈ HK$119紫蘇干貝魚肝味味噌燒
紫蘇干貝魚肝味味噌燒
Seared Scallops glazed with Cod Liver Miso paste (1顆/Piece)
鮮甜的大干貝表面微炙，刷上特製的魚肝味噌醬。搭配紫蘇葉食用，濃郁的海味與紫蘇清香交織。
TWD150
≈ HK$37黑與白
黑與白
Black and White 炙燒旗魚與翡翠椒搭配辣醬及魚子醬 (8 片) Lightly seared thin sliced swardfish, served with jalapeño, ponzu sauce and black caviar
薄切炙燒旗魚片，佐以微辣的翡翠椒、日式酸橙醬油與黑色魚子醬。口味清新帶點微辣，視覺上呈現黑白對比。
TWD420
≈ HK$104日本生蠔
日本生蠔
Raw Oyster From N.Japan
來自日本北部的鮮甜生蠔。肉質肥美，口感滑順，帶有大海的鮮鹹味，建議擠上檸檬汁直接享用。
TWD135~
鮭魚卵魚子醬生蠔
鮭魚卵魚子醬生蠔
NCIS Raw Oyster 鮭魚卵魚子醬 Salmon Roe and Caviar
奢華版生蠔，頂部佐以晶瑩剔透的鮭魚卵與高級魚子醬。海味的層次更加豐富，口感極致鮮美。
TWD185~
熟食
Cooked Items * 餐點皆為套餐附湯, 蒸蛋, 小菜 (Set meal include one side, miso soup and steamed egg)
豐田Toyota
豐田Toyota
Toyota Roll 9 pieces
美式加州壽司卷，通常包含熟食內餡（如炸蝦或蟹肉棒），外層可能覆蓋其他熟料。口味大眾化，老少咸宜。
TWD320
≈ HK$79香酥無骨雞腿塊
香酥無骨雞腿塊
Crispy Boneless Chicken
去骨雞腿肉塊裹粉酥炸。外酥內嫩，肉汁豐富，是經典的日式炸雞風味，適合作為定食主菜。
TWD280
≈ HK$69味噌比目魚
味噌比目魚
Grilled Miso Halibut
選用肉質細緻的比目魚，以味噌醬醃漬入味後烤製。魚肉帶有味噌的甘甜與發酵香氣，口感滑嫩。
TWD430
≈ HK$107鹽烤鯖魚
鹽烤鯖魚
Grilled Salted Mackerel
簡單鹽烤的鯖魚，保留魚肉原本的鮮美。魚皮烤得焦香酥脆，魚肉油脂豐富，非常下飯。
TWD380
≈ HK$94雞腿排
雞腿排
Salt Grilled or Teriyaki Chicken
厚實多汁的雞腿排，可選擇簡單的鹽烤提味，或刷上鹹甜日式照燒醬汁的醬烤風味。
TWD250~
醬烤雪花牛
醬烤雪花牛
Teriyaki Beef
油脂豐富的雪花牛肉片，刷上日式照燒醬燒烤。牛肉軟嫩，醬汁鹹甜適中，是下飯的好選擇。
TWD250
≈ HK$62野菇松露牛
野菇松露牛
Stir fn Mushroom Beef With Truffle Flavor
牛肉片與野菇一同拌炒，並加入松露調味。菌菇的香氣提升了牛肉的風味，口感濃郁奢華。
TWD300
≈ HK$74里肌豬排滑蛋
里肌豬排滑蛋
Soft Egg Fried Pork Tenderloin
類似日式豬排丼的主菜，炸豬排淋上滑嫩的半熟蛋液與洋蔥醬汁。豬排吸附了醬汁，口感濕潤豐富。
TWD290
≈ HK$72海鮮/肉類主餐
海鮮/肉類主餐
選一帶殼淡菜OR軟殼蟹OR雞肉OR透抽 (Choose from Shell-on Mussels or Soft-Shell Crab or Chicken or Squid)
多樣化的海鮮或肉類主食選擇，可依個人喜好挑選淡菜、軟殼蟹、雞肉或透抽。搭配套餐形式供應。
TWD450~
生食
Contain Raw Items / NCIS 德相 美式加州壽司 * 餐點皆為套餐附湯, 蒸蛋, 小菜 (Set meal include one side, miso soup and steamed egg)
招牌BMW
招牌BMW
Signature BMW Roll 8 pieces
餐廳的招牌美式壽司卷。內餡通常包含炸蝦，外層覆蓋生魚片（如鮭魚或鮪魚）與酪梨，淋上特製醬汁，口感豐富飽滿。
TWD420
≈ HK$104酪梨鮭魚丼
酪梨鮭魚丼
Avocado Salmon Bowl / 麻辣酪梨鮭魚 (Spicy Avocado Salmon Bowl)
鋪滿新鮮鮭魚切片與滑順酪梨的日式丼飯。鮭魚的油脂與酪梨的奶油質感相輔相成，可選擇原味或麻辣口味。
TWD450~
今日生魚片
今日生魚片
Chef Selection Sashimi Bowl (Tuna Salmon Albacore) / (鮭魚 鮪魚 旗魚)
主廚精選的綜合生魚片丼飯，通常包含鮭魚、鮪魚和旗魚。魚肉新鮮厚實，能品嚐到不同魚種的鮮甜口感。
TWD420
≈ HK$104台北黑手黨
台北黑手黨
Taipei Mafia 8 pieces
創意加州壽司卷，內餡豐富多樣，包含干貝、蟹肉、鰻魚等高級食材。搭配特調醬汁，風味獨特濃郁。
TWD420
≈ HK$104舊金山炸蝦辣鮪魚
舊金山炸蝦辣鮪魚
San Francisco Tempura Spicy Tuna Roll 5 pieces
結合酥脆炸蝦與辣味鮪魚的壽司卷。炸蝦的酥脆與辣鮪魚的綿密微辣口感形成對比，非常受歡迎的美式口味。
TWD320
≈ HK$79鮭魚親子丼
鮭魚親子丼
Salmon and Salmon Roe Bowl
經典的日式海鮮丼飯，鋪滿橘紅色的鮭魚生魚片與晶瑩剔透的鮭魚卵。每一口都充滿了鮭魚的鮮甜與魚卵爆漿的口感。
TWD450
≈ HK$112綜合天婦羅 (定食)
綜合天婦羅 (定食)
Mix Tempura Shrimp Mushroom Bean Corn Pumpkin (Set Meal portion)
炸蝦與蔬菜天婦羅的定食套餐。包含炸蝦、香菇、四季豆、玉米筍與南瓜，酥脆不油膩。
TWD290
≈ HK$72蔬食捲
Vegetarian Rolls
賈伯斯
賈伯斯
Steve Jobs
創意蔬食壽司卷，使用蘋果等新鮮蔬果製作，名稱致敬蘋果創辦人。口感清脆爽口，帶有自然的果香甜味。
TWD250~
什麼捲
什麼捲
Wonder Roll (小黃瓜, 豆皮, 酪梨, 綜合生菜, 紅蘿蔔絲)
包裹多種蔬菜的健康壽司卷，包含小黃瓜、酪梨、生菜等。風味清新，層次豐富，適合素食者享用。
TWD250~
輕鬆捲
輕鬆捲
Casual Roll
簡單無負擔的蔬食壽司卷，食材新鮮，口感清淡。適合想要輕食或搭配重口味菜餚時食用。
TWD250~
甜點
Desserts
焦糖香草冰淇淋
焦糖香草冰淇淋
Caramel Vanilla Ice Cream
經典的香草冰淇淋淋上香濃的焦糖醬。冰涼的口感與甜蜜的焦糖香氣是完美的餐後甜點。
TWD150
≈ HK$37焦糖歡弄蛋糕香草冰淇淋
焦糖歡弄蛋糕香草冰淇淋
Caramel Funnel Cake Vanilla Ice Cream
美式傳統炸漏斗蛋糕（Funnel Cake），口感酥脆像甜甜圈。搭配香草冰淇淋與焦糖醬，冷熱交織的口感非常迷人。
TWD240
≈ HK$60酒品
Beer & Spirits
法國可倫堡1664白啤酒
法國可倫堡1664白啤酒
Kronenbourg 1664 Blanc
法國知名的白啤酒，帶有淡淡的柑橘與花果香氣。口感清新順滑，非常適合搭配海鮮或炸物。
TWD180
≈ HK$45麒麟啤酒
麒麟啤酒
Kirin Beer
日本經典啤酒品牌，泡沫綿密，麥香純淨。口感清爽俐落，是佐餐的百搭選擇。
TWD150
≈ HK$37梅乃宿柚子酒
梅乃宿柚子酒
Umenoyado Yuzu Wine
使用大量日本國產柚子原汁釀造的利口酒。香氣濃郁，酸甜適中，口感清新，深受女性喜愛。
TWD250~
慶祝金箔冰清酒
慶祝金箔冰清酒
House Gold Flake Sake
加入食用金箔的清酒，倒入杯中金光閃閃，視覺效果極佳。口感清爽淡雅，適合慶祝特別場合。
TWD250~
黑松白鹿熱清酒
黑松白鹿熱清酒
Hakushiki (Hot Sake)
溫熱飲用的日本清酒，更能帶出米的甘甜與香氣。暖胃順口，適合搭配冷食生魚片享用。
TWD200
≈ HK$50月桂冠甘口檸檬清酒
月桂冠甘口檸檬清酒
adding lemon juice to sake / carbonated water (Bottle 13%)
在清酒中加入檸檬汁與氣泡水調製而成。酸甜微氣泡的口感，像汽水般容易入口，酒精感不重。
TWD750
≈ HK$186優格酒
優格酒
Yogurt Sake (bottle / 300ml) 8%
結合優格酸甜滋味與清酒米香的獨特酒品。口感像喝優酪乳般濃郁順滑，甜度適中，非常討喜。