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Namba Shabu (The Mall Lifestore Tha Phra)

★ 4.5 (228)

自助餐

高级自助餐
Premium Buffet
尽情享用100分钟 此价格不含饮品无限续杯29.-
高级涮涮锅自助餐，汇集了和牛、澳洲牛肉和各种海鲜等高品质食材，可在100分钟内无限享用。
฿399 ≈ HK$96
无限续杯饮品
Refill Drinks
无限续杯饮品
无限畅饮服务，提供汽水和茶，让您在用餐期间保持清爽。
฿29 ≈ HK$7

推荐高级

高级自助餐推荐菜单

和牛
เนื้อวากิว
推荐 和牛不仅味道鲜美，而且富含营养价值。它含有名为“霜降”的脂肪酸，富含对心脏有益的Omega-3。此外，和牛的不饱和脂肪含量比普通牛肉高30%。这种脂肪使和牛的口感比普通牛肉更柔软美味。
优质和牛肉，带有大理石纹理的脂肪，入口即化，煮熟后带有独特的甜香。
牛肋肉
เนื้อคารูบิ
牛肋肉片
肥瘦相间的腹部肉，涮入热汤后口感柔软多汁，香气浓郁。
澳大利亚牛肩胛肉
เนื้อใบพายออสเตรเลีย
澳大利亚切片牛肩胛肉
来自澳大利亚的牛肩胛肉，带有少量筋，口感酥脆，味道浓郁。
新西兰贻贝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
推荐 新西兰贻贝
大颗新西兰绿壳贻贝，肉质饱满，味道鲜甜，适合搭配海鲜酱涮食。
河虾
กุ้งแม่น้ำ
河虾
新鲜淡水虾，肉质甜嫩，虾头带有香浓的虾膏，能使汤底更加鲜美。
巨型大虾（去壳）
กุ้งขาวจัมโบ้ (แกะเปลือก)
巨型虾
大号去壳白虾，肉质紧实香甜，方便食用。
鱿鱼
หมึกกล้วย
脆鱿鱼
新鲜鱿鱼，切成一口大小，口感爽脆弹牙，不粘牙，适合涮食。

汤底

您可选择两种汤底，或选择相同的汤底。

日式寿喜烧汤底（浓郁）
ซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น (เข้มข้น)
浓郁的日式寿喜烧汤底，香气浓郁，将肉片涮熟后蘸生鸡蛋食用，可品尝到牛肉的香甜。
浓郁的日式黑汤，味道浓郁，甜咸适中，适合涮肉后蘸生鸡蛋，口感更嫩滑。
猪骨汤
ซุปกระดูกหมู
用猪骨熬制8小时以上的猪骨汤，味道浓郁醇厚。
用猪骨长时间熬制的奶白色汤底，味道鲜甜，香浓醇厚。
冬阴功汤
ซุปต้มยำ
泰式冬阴功汤，酸辣热烈，香草味浓郁。
泰式风味汤底，酸辣可口，带有南姜、香茅、柠檬叶等香料的香气，能有效解腻。
日式寿喜烧黑汤
ซุปสุกี้ยากี้น้ำดำญี่ปุ่น
日式黑汤底，味道浓郁，遵循Namba Shabu的经典口味，深受喜爱。
本店特制黑汤，咸甜适中，带有柴鱼和酱油的香气，适合搭配肉类和蔬菜。

蘸酱

火锅酱
น้ำจิ้มสุกี้
推荐
广式火锅酱，味道浓郁，甜辣适中，带有芝麻和麻油的香气，是标准的百搭酱料。
辣味火锅酱
น้ำจิ้มสุกี้แซ่บ
麻辣火锅酱，专为喜欢辛辣口味的您而设。
海鲜酱
น้ำจิ้มซีฟู้ด
新鲜辣椒和纯柠檬汁制成的蘸酱，酸辣刺激，非常适合搭配海鲜提味。
แจ่ว酱
น้ำจิ้มแจ่ว
伊森风味酱，咸、酸、甜，带有烤米和辣椒粉的香气，适合搭配各种肉类。
柚子酱
น้ำจิ้มพอนซึ
日式酸甜酱，带有柚子香气，清爽解腻，非常适合搭配和牛。
Namba酱
น้ำจิ้มนัมบะ
推荐
本店特制蘸酱，风味独特，适合搭配所有涮涮锅食材。

肉类

肉类

培根
เบคอน
培根
薄切五花肉，肥肉相间，涮后口感柔软多汁。
河虾膏
มันกุ้งแม่น้ำ
推荐 河虾膏
浓郁的虾膏，可加入汤底或淋在肉类上，增加香气和深度。
猪肉弹
หมูเด้ง
猪肉弹
调味猪肉泥，揉捏至软糯弹牙，制成肉丸在汤中煮食，口感Q弹。
芝麻鸡肉
ไก่หมักงา
芝麻鸡
用酱料和白芝麻腌制的鸡肉，煮熟后带有麻油香气。
芝麻猪肉
หมูหมักงา
芝麻猪肉
特制猪肉，混合芝麻，口感柔软，香气浓郁。
猪肝
ตับหมู
猪肝
新鲜薄切猪肝，煮至半熟口感甜嫩，不宜久煮以免变硬。
芝麻猪肉
เนื้อหมักงา
推荐 芝麻牛肉
嫩滑的牛肉，拌有白芝麻，味道浓郁，香气十足，易于食用。

丸子和海鲜

鱼丸和海鲜

水晶虾
กุ้งแก้ว
推荐 虾
新鲜大虾，肉质清脆弹牙，大小适中，咀嚼有趣。
芝士豆腐
เต้าหู้ชีส
推荐 鱼豆腐芝士
柔软的鱼豆腐，内含芝士，煮熟后芝士融化，香浓美味。
三文鱼鱼丸
ลูกชิ้นปลาแซลมอน
三文鱼丸
鱼丸混合三文鱼肉，颜色鲜艳，带有三文鱼的香气。
虾丸
ลูกชิ้นกุ้ง
虾丸
用虾肉泥制成的虾丸，味道鲜甜，口感弹牙。
鱼丸
ลูกชิ้นปลา
鱼丸
质地细腻的白色鱼丸，味道标准，易于食用。
鱼籽水晶球
คริสตัลไข่ปลา
鱼籽丸
包有鱼籽的丸子，咬下去有爆浆的口感，带来有趣的用餐体验。
鱼豆腐
เต้าหู้ปลา
鱼豆腐
用鱼肉泥制成的豆腐，炸至金黄色，口感柔软香甜。
蟹肉棒
ปูอัด
蟹肉棒
调味鱼肉泥，带有蟹肉风味，橙白色条状，煮熟后即可食用。
多利鱼
ปลาดอรี่
巴沙鱼
多利鱼片，肉质柔软，无刺，味道清淡，易于搭配蘸酱。
脆鱿鱼
ปลาหมึกกรอบ
脆鱿鱼
碱水鱿鱼，口感独特爽脆，咀嚼有趣。
鱿鱼
หมึกกระดอง
推荐 鱿鱼
新鲜肥厚的鱿鱼，口感紧实弹牙。

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
Google Maps上的228個評分
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