Nakau Sendagi 店

这是一款使用鸡肩小肉（鸡颈肉）、带软骨的鸡肉丸子和鸡肉干制作的亲子丼。鸡颈肉是兼具弹性和湿润感的稀有部位，鸡肉丸子用药盐调味，可以享受软骨的口感。浓缩了鸡肉的鲜美，搭配热米饭和浓稠的鸡蛋，以及各种口感的鸡肉，一次就能品尝到，是一款令人满足的菜肴。