นายยิ๊งเจ้าเก่า เกาเหลาเลือดหมู จุฬาซอย 9
Nai Ying Lao Gao Lao Xue Zhu Zhu La Zao 9
Nai Ying Lao Gao Lao Xue Zhu Zhu La Zao 9
นายยิ๊งเจ้าเก่า เกาเหลาเลือดหมู จุฬาซอย 9
4.3
炖煮和汤
猪血汤
ต้มเลือดหมู
清淡的汤，配软嫩的猪血块和内脏，如猪肉末、肝脏和肠子，通常加入荆芥或南瓜藤，配米饭热食
฿60~
清汤粿条
ก๋วยจั๊บน้ำใส
卷状粿条汤，清汤底，胡椒味浓，蒜油香气扑鼻，配脆皮猪肉和内脏
฿60~
紫菜猪肉末清汤
แกงจืดสาหร่ายหมูสับ
清淡的汤，配海藻和猪肉末丸，清爽开胃
฿50
≈ HK$12粿条
脆皮猪肉面
บะหมี่หมูกรอบ
有嚼劲的鸡蛋面，配上蓬松的脆皮猪肉和芥蓝，可选择干拌或汤面
฿60~
叉烧面
บะหมี่หมูแดง
鸡蛋面配香烤叉烧，淋上甜咸醇厚的红色酱汁
฿60~
叉烧脆皮猪肉面
บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ
鸡蛋面配叉烧和脆皮猪肉，口感丰富，有软有脆
฿50
≈ HK$12叉烧/脆皮猪肉/猪脚饭
脆皮猪肉饭
ข้าวหมูกรอบ
热腾腾的米饭，上面铺着酥脆的猪皮，淋上甜咸酱汁和黑酱油，配黄瓜和水煮蛋
฿60~
叉烧饭
ข้าวหมูแดง
软嫩的叉烧饭，烤至香气四溢，淋上独特的红色酱汁，味道先甜后咸
฿60~
叉烧脆皮猪肉饭
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
热门菜肴，将软嫩的叉烧和脆皮猪肉混合在一个盘子里，淋上多汁的酱汁
฿60~
猪脚饭
ข้าวขาหมู
软嫩的红烧猪脚，味道浓郁入味，配腌菜和芥蓝，搭配酸辣蘸酱
฿60~
猪蹄饭
ข้าวคากิ
猪蹄饭（猪脚部位），富含筋和皮，口感爽脆，炖至入口即化
฿60~
猪蹄饭
ข้าวคาจั๊ก
猪蹄关节饭，肉质软嫩带肥和筋，口感多汁
฿60~
红烧鸡蛋饭
ข้าวราดไข่พะโล้
红烧汁米饭配水煮蛋，蛋已煮至颜色深邃入味
฿30
≈ HK$7点菜
猪肉片罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูชิ้น
用罗勒叶、辣椒和蒜炒制的辣味猪肉片盖饭
฿60~
罗勒猪肉末饭
ข้าวราดกะเพราหมูสับ
热门菜肴，辣味猪肉末罗勒饭，罗勒叶香气浓郁，易于食用
฿60~
鸡肉罗勒饭
ข้าวราดกะเพราไก่
软嫩鸡肉罗勒，咸辣适中
฿60~
脆皮猪肉罗勒饭
ข้าวราดกะเพราหมูกรอบ
大块脆皮猪肉用浓郁的罗勒酱炒制，保持猪皮的酥脆
฿70~
鱿鱼罗勒饭
ข้าวราดกะเพราปลาหมึก
鲜鱿鱼罗勒，味道辛辣
฿80~
虾仁罗勒饭
ข้าวราดกะเพรากุ้ง
辣味鲜虾罗勒，香草味浓郁
฿80~
猪脚罗勒饭
ข้าวราดกะเพราขาหมู
将软嫩的红烧猪脚与罗勒叶一起炒制，融合了红烧的味道和罗勒的辛辣
฿70~
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
猪肉鸡蛋炒饭，味道醇厚，锅气十足
฿60~
脆皮猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูกรอบ
以脆皮猪肉为主要配料的炒饭，增加了炒饭的酥脆口感
฿70~
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
鲜虾炒饭，味道香浓可口
฿80~
鱿鱼炒饭
ข้าวผัดปลาหมึก
鱿鱼丁炒饭
฿80~
椒盐猪肉末饭
ข้าวราดหมูสับพริกเกลือ
猪肉末用辣椒、盐和蒜炒制，味道干咸辣，锅气十足
฿60~
椒盐脆皮猪肉饭
ข้าวราดหมูกรอบพริกเกลือ
椒盐脆皮猪肉，味道浓郁，咸辣可口，与脆皮猪肉非常搭配
฿70~
蒜香猪肉片饭
ข้าวราดหมูชิ้นกระเทียม
蒜香胡椒猪肉片，咸甜可口，拌香蒜油
฿60~
蒜香猪肉末饭
ข้าวราดหมูสับกระเทียม
蒜香胡椒猪肉末，易于食用，香浓可口
฿60~
蒜香鸡肉饭
ข้าวราดไก่กระเทียม
蒜香胡椒鸡肉，鸡肉软嫩多汁
฿60~
蒜香脆皮猪肉饭
ข้าวราดหมูกรอบกระเทียม
蒜香脆皮猪肉，加入蒜香调味
฿70~
蒜香鱿鱼饭
ข้าวราดปลาหมึกกระเทียม
蒜香胡椒鱿鱼，味道醇厚
฿80~
蒜香虾饭
ข้าวราดกุ้งกระเทียม
蒜香胡椒虾
฿80~
芥蓝猪肉片饭
ข้าวราดคะน้าหมูชิ้น
蚝油炒芥蓝猪肉片
฿60~
蒜香芥蓝猪肉饭
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
美味的脆皮猪肉炒芥蓝，脆芥蓝配蚝油脆皮猪肉
฿70~
猪肉末煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
蓬松的猪肉末煎蛋，配热米饭和辣椒酱
฿40
≈ HK$10配菜和小吃
可作为配菜或单独点选
脆皮猪肉
หมูกรอบ
脆皮猪肉按两出售，皮脆肉嫩
฿80
≈ HK$19叉烧
หมูแดง
叉烧按两出售，烤香
฿80
≈ HK$19脆皮猪肉和叉烧拼盘
หมูกรอบผสมหมูแดง
脆皮猪肉和叉烧拼盘，适合作为小吃或配菜
฿100
≈ HK$24红烧猪脚（配菜）
ขาหมูเป็นกับข้าว
单点红烧猪脚，配腌菜和蘸酱
฿100
≈ HK$24猪肚
กระเพาะหมู
猪肚，整颗，口感Q弹不韧
฿140
≈ HK$34猪舌
ลิ้นหมู
煮熟的猪舌，整条，软嫩入味
฿120
≈ HK$29猪肾
ไต๋วเจียม
特别厚的猪肚部分，口感爽脆
฿55
≈ HK$13猪小肠
ไส้อ่อน
猪小肠，煮熟，干净，不苦，按重量出售
฿400
≈ HK$97猪肺
ปอดหมู
煮熟的猪肺，软嫩有弹性
฿100
≈ HK$24煮猪心
หัวใจหมูต้ม
煮熟的猪心，整颗，肉质紧实
฿80
≈ HK$19脆皮猪肉（公斤）
หมูกรอบ (กิโลกรัม)
脆皮猪肉整公斤出售，适合聚会或多人食用
฿800
≈ HK$193调味猪肉末
หมูบดปรุงรส
调味猪肉末，可立即烹饪，按重量出售
฿300
≈ HK$72腌制猪肉片
หมูชิ้นหมัก
切块的猪肉，腌制软嫩，可立即烹饪，按重量出售
฿350
≈ HK$85配菜
煮熟的荆芥
ผักจิงจูฉ่ายลวก
煮熟的中国草药，性凉，有助于清热
฿20
≈ HK$5白血
เลือดเปล่า
煮熟的猪血块，软嫩Q弹
฿20
≈ HK$5白粿条汤
เส้นก๋วยจั๊บเปล่า
白粿条
฿10
≈ HK$2白面条
บะหมี่เปล่า
煮熟的白鸡蛋面，拌香蒜油
฿10
≈ HK$2白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭
฿7
≈ HK$2商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
4.3
173 customers praised this place. (Google)
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...