Mǔ nǚ de diàn

泰式料理中的經典開胃菜。將蝦泥混合調味後夾在春捲皮中油炸，切成三角形。口感外酥內軟，充滿鮮蝦味，通常搭配酸甜梅子醬食用。

較小份量的月亮蝦餅。將蝦泥夾在餅皮中炸至金黃酥脆，口感彈牙鮮美，適合人數較少時點用。

酥炸豆腐塊淋上椒麻醬汁。外皮酥脆內部軟嫩，醬汁帶有酸、辣、麻的豐富層次。

將苦瓜切片或切碎與雞蛋混合煎製。蛋香濃郁，苦瓜帶有淡淡甘苦味，口感清爽降火。

加入豬絞肉的煎蛋料理。口感厚實，肉香與蛋香結合，是一道家常美味。

加入新鮮九層塔葉的煎蛋。九層塔獨特的香氣融入蛋中，風味濃郁。

炸至外皮酥脆的去骨雞腿肉，淋上由辣椒、蒜末、花椒和醋調製的特製醬汁。口感酥脆多汁，味道酸辣開胃。

新鮮生蝦搭配大量的蒜頭、辣椒、香菜和酸辣醬汁。口感滑嫩彈牙，味道極度酸辣刺激，適合喜愛重口味的人。

綜合海鮮（如蝦、花枝等）與洋蔥、番茄、芹菜拌入泰式酸辣醬。清爽開胃，海鮮鮮甜。

汆燙後的鮮脆花枝，拌入酸辣醬汁與辛香料。口感爽脆，酸辣帶勁。

切成極薄片的豬頭皮，口感脆爽有嚼勁，搭配酸辣醬汁涼拌，不油膩且開胃。

將炸過的荷包蛋切塊，與洋蔥、芹菜及泰式酸辣醬拌勻。蛋皮吸附醬汁，風味獨特。

皮蛋搭配泰式酸辣佐料。皮蛋的特殊風味與酸辣醬汁意外契合，口感軟Q。

鮮蝦與冬粉在鍋中悶煮，加入薑、蒜與泰式調味。冬粉吸滿海鮮湯汁，鮮味濃郁，口感濕潤順滑。

鮮蝦以泰式黃咖哩醬汁拌炒，加入蛋液增加濃稠度與滑順感。味道溫和濃郁，帶有奶香。

小份量的泰式咖哩炒蝦。濃郁的咖哩蛋醬汁包裹著鮮蝦，適合配飯。

整條魚清蒸後淋上由檸檬汁、魚露、蒜末和辣椒製成的湯汁。魚肉細嫩，味道酸香清爽，非常開胃。

整條魚炸至酥脆，淋上泰式檸檬醬汁。外酥內嫩，酸甜口感。

酥炸鮮魚淋上濃郁的椰汁紅咖哩醬。酥脆魚肉與香濃椰奶咖哩的結合。

多種海鮮與辣椒膏、九層塔等辛香料大火快炒。口味鹹鮮香辣，色澤紅潤。

鮮脆花枝佐以泰式辣醬大火爆炒。口感彈牙，香辣過癮。

花枝與打拋葉（聖羅勒）、辣椒、蒜頭一起快炒。帶有獨特香草香氣，鹹香下飯。

綜合海鮮食材加入打拋葉與辛香料拌炒。風味濃郁，帶有塔香。

滑嫩豆腐與鮮蝦、花枝等海鮮燴煮。口味清爽鮮美，口感軟嫩。

花枝裹上鹹蛋黃沙拌炒。鹹蛋黃的沙沙口感與鹹香包裹著Q彈花枝，風味獨特。

各式海鮮食材與鹹蛋黃一同拌炒。鹹香濃郁，下飯良伴。

炸過的皮蛋與豬絞肉、打拋葉一起快炒。皮蛋外皮焦香，內部軟Q，吸附打拋肉醬的香味，口感豐富。

雞肉片在濃郁的椰奶紅咖哩醬中燉煮。口感溫潤滑順，帶有椰香微辣。

炸豆腐塊燴入椰奶咖哩醬汁。豆腐吸滿香濃醬汁，口感軟嫩。

以綠辣椒為基底的泰式綠咖哩，加入椰奶、雞肉和泰國茄子。口味香辣帶甜，椰奶香氣濃厚。

綠咖哩醬汁燉煮豆腐。辛辣的綠咖哩與溫和的椰奶交織，豆腐入味。

各式蔬菜在綠咖哩醬汁中烹煮。保留蔬菜鮮甜，同時帶有綠咖哩的香辣椰奶味。

牛肉碎或肉片與打拋葉、辣椒、蒜頭大火快炒。肉香濃郁，香辣下飯。

泰式經典菜色。豬絞肉與打拋葉、辣椒爆炒，鹹香微辣，帶有塔香，非常適合配飯。

牛肉片與青椒切絲快炒。青椒脆甜，牛肉滑嫩，口味家常。

豬肉片與青椒一同拌炒。口感爽脆，肉質鮮嫩。

牛肉片與筍絲一起炒製。筍絲帶有微微酸香與脆度，與牛肉搭配解膩開胃。

豬肉絲與酸筍絲快炒。酸爽的筍絲襯托肉絲鮮甜，口感豐富。

雞肉丁與乾辣椒、花生米爆炒。雞肉鮮嫩，口味鹹甜帶辣，花生酥脆增添口感。

雞肉與大量薑絲拌炒。薑的辛香氣味去除腥味並提鮮，口味清爽暖胃。

雞肉與特製泰式辣醬、蔬菜快炒。香辣濃郁，雞肉入味。

多種時令蔬菜混合清炒。保留蔬菜原味與脆度，口味清淡健康。

苦瓜切片與番茄一同拌炒。番茄的酸甜中和了苦瓜的苦味，風味獨特。

茄子與打拋葉、辣椒爆炒。軟糯的茄子吸滿香辣醬汁，塔香濃郁。

煎過的豆腐以醬油基底醬汁紅燒。豆腐軟嫩入味，鹹香適中。

豆腐與蔬菜淋上蠔油醬汁燴煮。鮮味濃郁，口感滑順。

豆腐佐以泰式風味醬汁燴煮。帶有酸甜或微辣的泰式風味。

苦瓜薄片與鹹蛋黃拌炒。鹹蛋的鹹香包覆苦瓜，有效降低苦味，口感爽脆。

空心菜加入特製蝦醬與辣椒大火快炒。蝦醬特有的濃郁鮮味與空心菜的清脆口感完美結合。

高麗菜加入蝦醬大火快炒。高麗菜的脆甜與蝦醬的鮮鹹相得益彰。

以蒜頭簡單清炒空心菜。保留蔬菜原本的清脆口感與鮮甜。

新鮮高麗菜大火清炒。口感清脆甘甜，清爽不油膩。

清涼的椰子水。帶有天然的椰香與微甜，清爽解渴，適合搭配重口味料理。

呈現鮮豔橘紅色的奶茶，茶味濃厚，加入煉乳調味。口感香滑甜膩，冰涼飲用能有效解辣。

由羅望子製成的果汁。味道酸甜獨特，生津止渴，非常開胃。

經典碳酸飲料。氣泡感強烈，適合搭配炸物或辣菜。

個人份套餐，包含酥脆酸辣的椒麻雞與白飯。雞肉外酥內嫩，醬汁開胃，適合一人享用。

濃郁椰奶咖哩雞淋在白飯上。醬汁溫和香甜，非常下飯。

香辣的打拋牛肉搭配白飯。牛肉肉香與塔香結合，口味重，非常下飯。

經典的泰式蓋飯。鹹香微辣的打拋豬肉碎舖在白飯上，簡單美味。

青椒炒牛肉蓋飯。青椒脆口牛肉嫩，是一道家常口味的簡餐。

青椒與豬肉片拌炒後搭配白飯。口感爽脆豐富。

酸筍絲炒牛肉蓋飯。酸香的筍絲開胃解膩，與白飯很搭。

酸筍絲炒豬肉蓋飯。傳統的酸爽口味，非常開胃。

香辣的泰式炒雞肉蓋飯。雞肉鮮嫩入味，辣勁十足。

辛辣帶甜的綠咖哩雞淋在白飯上。椰奶香氣濃厚，醬汁適合拌飯。

綠咖哩醬汁燉煮各式蔬菜，搭配白飯。適合喜愛重口味蔬菜料理的素食者（需確認素食級別）。

宮保雞丁蓋飯。雞丁滑嫩，花生酥脆，口味鹹甜微辣。

滑嫩的燴豆腐淋在白飯上。醬汁濃郁，口感順滑，適合喜歡清淡口味的人。

加入鳳梨丁、蝦仁的泰式炒飯。鳳梨的果酸甜味解膩，炒飯粒粒分明，帶有黃咖哩粉香氣。

大火快炒的牛肉炒飯。牛肉軟嫩，米飯充滿鑊氣，鹹香適中。

使用鮮蝦仁快炒的炒飯。口感清爽鮮美，米飯粒粒分明。

加入泰式蝦醬拌炒的炒飯。帶有獨特的濃厚鮮鹹味，是泰國常見的街頭美食。

加入多種蔬菜丁的素炒飯。色彩豐富，口感清爽不油膩。

以酸辣海鮮湯（冬陰功）為湯底的河粉。河粉吸附酸辣湯頭，搭配海鮮料，開胃過癮。

泰式乾炒河粉。河粉口感Q彈，加入蛋、豆芽等配料大火快炒，香氣十足。

加入牛肉片快炒的寬河粉。牛肉嫩滑，河粉軟Q，鑊氣濃郁。

素食風味的炒河粉，加入雞蛋增加香氣。口感清爽豐富。

經典泰式炒麵（Pad Thai）。細河粉與鮮蝦、豆乾、蛋、花生粉拌炒，口味酸甜鹹香，口感豐富。

使用泰式調味快炒的麵條。麵條勁道，帶有泰式獨特的酸辣或鹹甜風味。

涼麵搭配酥脆的椒麻雞。冰涼的麵條淋上酸辣醬汁，搭配熱熱的炸雞，冷熱交融，口感特別。

加入咖哩粉或咖哩醬拌炒的麵條。香氣濃郁，色澤金黃，風味獨特。

海鮮料豐富的咖哩口味炒麵。鮮味與咖哩辛香結合，口感濕潤濃郁。

雙主菜組合飯。包含酥脆酸辣的椒麻雞與鹹香下飯的打拋豬，一次享受兩種經典泰式美味。

雙主菜組合飯。椒麻雞的乾香酥脆搭配綠咖哩的濕潤濃郁椰香，口感層次豐富。

雙主菜組合飯。兩種超下飯料理的結合：香辣打拋豬與濃郁綠咖哩，滿足重口味需求。

以魚肉為主角的泰式酸辣湯。魚肉鮮嫩，湯頭酸辣開胃，充滿香料氣息。

著名的泰式冬陰功湯。以香茅、檸檬葉、南薑熬煮，加入豐富海鮮。湯頭酸辣濃郁，香氣強烈。

以椰奶為基底的溫和湯品。加入南薑提味，雞肉軟嫩，湯頭呈現乳白色，口感酸甜圓潤。

清爽的泰式清湯，加入冬粉、肉末與蔬菜。口味較為清淡，適合想喝熱湯但不吃辣的人。

泰國香米飯，無限量供應。米飯細長，口感粒粒分明，帶有淡淡茉莉香氣，適合搭配泰式菜餚。