Little Italy


布拉塔芝士
Burrata
布拉塔芝士,圣女果,自制香蒜酱,橄榄油,牛至
新鲜意大利奶酪球,中心呈奶油状(stracciatella)。口感丝滑,味道温和。通常搭配番茄和橄榄油食用。
炸鱿鱼圈和虾
Friture de calamars & gambas
鱿鱼圈,虾,柠檬
炸鱿鱼圈和虾拼盘。外酥内嫩。热食,配柠檬提味。
牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
腌制牛肉,芝麻菜,帕尔马干酪,橄榄油,柠檬,蘑菇,里可塔奶酪
薄切腌制生牛肉片。口感鲜嫩,入口即化。冷食,配芝麻菜和帕尔马干酪。
那不勒斯小章鱼 150克
Polipetti alla Luciana 150 GR
小章鱼,自制番茄酱,大蒜,橄榄,续随子,欧芹
那不勒斯风格的炖小章鱼,用番茄酱慢炖而成。口感鲜嫩美味,带有地中海风味。典型的海鲜菜肴。
意大利奶酪拼盘
Planche de fromages italiens
精选意大利奶酪(戈贡佐拉,佩克里诺,塔莱吉奥,帕尔马干酪)
各种意大利奶酪拼盘。提供从温和到辛辣的各种风味。非常适合作为餐前开胃菜。
意大利冷切肉拼盘
Planche de charcuterie italienne
帕尔马火腿,意大利香肠,风干牛肉,辣味意大利香肠
精选意大利冷切肉。包括各种风干肉和腌制肉。非常适合作为开胃酒或分享的开胃菜。
香蒜酱与布拉塔芝士意面
Penne pesto & stracciatella
香蒜酱与布拉塔芝士意面,罗勒
短意面配罗勒酱和奶油状新鲜奶酪。草本风味,口感浓郁。一款美味的素食菜肴。
培根蛋酱意大利面
Spaghetti alla carbonara
意大利面,腌猪脸肉,鸡蛋,佩克里诺奶酪,黑胡椒
经典的罗马意面,配鸡蛋、佩克里诺奶酪和风干猪脸肉酱。浓郁,咸鲜,胡椒味,不加奶油。
通心粉配西葫芦、戈贡佐拉奶酪和核桃
Rigatoni courgettes, gorgonzola & noix
通心粉,西葫芦,戈贡佐拉奶酪,核桃,奶油,帕尔马干酪
管状意面配奶油蓝纹奶酪酱、蔬菜和脆核桃。风味浓郁,口感丰富。
辣味番茄酱意面
Penne arrabbiata
意面配自制辣番茄酱,大蒜,橄榄油,欧芹
意面配大蒜和辣椒的辣番茄酱。味道鲜明辛辣。简单而辛辣的经典。
芝士黑胡椒意大利面
Spaghetti cacio e pepe
意大利面,佩克里诺罗马诺奶酪,现磨黑胡椒
极简罗马意面,配绵羊奶酪和大量黑胡椒。通过奶酪和烹饪水的乳化形成奶油状,并带有胡椒的辛辣味。
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
意大利面,蛤蜊,大蒜,白葡萄酒,橄榄油,欧芹
意面配蛤蜊、大蒜和白葡萄酒。带有海鲜风味,口感细腻。清淡芳香的海鲜菜肴。
烟熏三文鱼意面
Penne au saumon fumé
意面配烟熏三文鱼,鲜奶油
意面配烟熏三文鱼奶油酱。浓郁顺滑,带有独特的烟熏味。
蘑菇与松露奶油烩饭
Risotto champignons & crème de truffe
意大利米,新鲜蘑菇,松露奶油,帕尔马干酪
奶油烩饭,慢煮蘑菇,松露香气。口感浓郁,带有泥土和奢华的风味。
米兰式炸鸡排
Escalope de poulet à la milanaise
炸鸡排,自制面包屑,柠檬,配薯条或绿色沙拉
薄片炸鸡排。外酥内嫩,配柠檬。一种受欢迎的舒适食品。
肉眼牛排
Entrecôte
200克肉眼牛排,配薯条或绿色沙拉
烤牛肉块,多汁,有油花。简单烹制,以品尝牛肉的原味。
玛格丽特披萨
Margherita
自制番茄酱,水牛芝士,罗勒
经典的意大利国旗色那不勒斯披萨。食材简单:番茄,马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。饼底薄而边缘蓬松。
玛丽娜拉披萨
Marinara
自制番茄酱,大蒜,牛至,橄榄油,无奶酪,凤尾鱼和续随子
无奶酪的传统披萨,用大蒜、牛至和橄榄油调味。番茄和香草的浓郁风味。
雷吉娜披萨
Regina
自制番茄酱,水牛芝士,火腿,新鲜蘑菇
流行的披萨,配火腿和蘑菇。味道温和均衡,深受喜爱。
海神披萨
Pizza Neptune
续随子,橄榄和红洋葱,自制番茄酱,水牛芝士,金枪鱼
金枪鱼披萨配橄榄、续随子和洋葱。典型的地中海咸鲜风味。
帕尔马茄子
Parmiggiana
番茄酱,水牛芝士,烤茄子,帕尔马干酪,罗勒
灵感来自茄子焗饭的披萨。富含融化的蔬菜和意大利奶酪。
帕尔马高级披萨
Parma Superiore
自制番茄酱,水牛芝士,陈年帕尔马火腿,帕尔马干酪
高档披萨,配以烤后加入的陈年火腿。火腿的咸鲜和细腻风味与番茄形成对比。
迪亚沃拉披萨
Diavola
自制番茄酱,辣味意大利香肠,卡拉布里亚香辣酱,牛至
辣味披萨,配辣味意大利香肠和卡拉布里亚猪肉酱(nduja)。适合喜欢刺激口味的人。
山羊奶酪与蜂蜜
Chèvre & miel
鲜奶油,水牛芝士,山羊奶酪,蜂蜜,核桃
甜咸披萨,以奶油、山羊奶酪和蜂蜜为基础。配以核桃增加酥脆感。
三文鱼
Saumon
鲜奶油,水牛芝士,烟熏三文鱼,芝麻菜
烟熏三文鱼白酱披萨。浓郁顺滑,配以烤后加入的芝麻菜,口感清爽。
四种芝士
4 Fromages
鲜奶油,水牛芝士,戈贡佐拉奶酪,塔莱吉奥奶酪,帕尔马干酪,山羊奶酪,牛至
奶酪爱好者的披萨,混合了多种意大利奶酪。风味浓郁,口感融化,丰富。
开心果
Pistache
水牛芝士,意大利香肠,开心果碎,罗勒
一款将意大利香肠和开心果结合的美味披萨。意大利美食的经典风味组合。
松露巧克力冰淇淋
Tartuffo
松露奶油,水牛芝士,新鲜蘑菇,帕尔马干酪
奢华的松露奶油蘑菇披萨。松露浓郁的泥土香气。
风干牛肉佛卡夏
Focaccia bresaola
薄饼底,无番茄酱,橄榄油,芝麻菜,风干牛肉片,帕尔马干酪碎
调味披萨面包,配以风干牛肉(bresaola)和沙拉。比传统披萨更清淡。
红果意式奶冻
Panna cotta aux fruits rouges
意大利甜点,由凝胶状香草奶油制成。配以酸甜的红果酱。口感丝滑清爽。
提拉米苏
Tiramisu
著名的意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和饼干。撒上苦可可粉。奶油般顺滑,提神醒脑。
Nutella 披萨卷
Calzone Nutella
披萨面团制成的酥皮点心,内馅为巧克力榛子酱。温热香浓。非常美味。
白巧克力熔岩蛋糕
Fondant chocolat blanc
白巧克力蛋糕,中心呈熔岩状。甜美可口,温热食用。
咖啡甜点
Café gourmand
咖啡配精选迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。
香草
Vanille
经典香草冰淇淋,浓郁芳香。手工制作。
巧克力
Chocolat
浓郁巧克力冰淇淋。质地浓密,可可味浓郁。
阿玛雷纳樱桃
Amarena
冰淇淋,牛奶或奶油,浸渍在糖浆中的酸樱桃。甜美果味。
开心果
Pistache
绿色开心果冰淇淋。细腻的坚果风味和标志性的颜色。
含奶製品
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含魚類
含貝類
無麩質
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