Liao Liang Cheng 廖兩成

Name: Liao Liang Cheng 廖兩成
Address: 曼谷
Price range: ฿140 - ฿290

เลี่ยว เลี่ยง เซ้ง 廖兩成

★ 4.1 (347)

开胃菜和汤

鲍鱼汤

ซุปเป๋าฮื้อ

鲍鱼、海参、鱼肚羹

红汤鲍鱼炖汤，加入药材，味道醇厚。鲍鱼口感软糯，汤味香甜，热食可润喉。

฿700~ ≈ HK$169

清炖鱼翅

หูฉลามน้ำใส

鱼翅汤

清炖鱼翅汤，味道清淡，绍兴酒和香料味香，鱼翅有嚼劲。

฿800~ ≈ HK$193

肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

蟹肉卷 Miantiao guan Men chubu fideos tubo лапша трубка

猪肉馅面卷，淋上调味酱油，咸甜适中。

฿240~ ≈ HK$58

炸虾饼

แฮกึ๊นทอด

炸虾卷

炸虾馅豆皮卷，虾肉弹牙，配梅子酱。

฿240~ ≈ HK$58

蒜蓉炸虾蛄

กั้งทอดกระเทียม

蒜蓉炸螳螂虾 Langosta con Ajo

炸大虾蛄，外酥内嫩，蒜蓉咸香。

฿900~ ≈ HK$217

炒菜和沙拉

红烧鱼鳔

กระเพาะปลาน้ำแดง

红烧鱼鳔

红烧鱼鳔汤，味道浓郁，芝麻油和绍兴酒味香。

฿250~ ≈ HK$60

蚝煎

อ่อส่วน

炸生蚝配鸡蛋

炒生蚝配粉和鸡蛋，口感软糯，味道醇厚，配辣椒酱。

฿250~ ≈ HK$60

炒鹿肉芹菜

เก้งผัดคื่นฉ่าย

炒鹿肉芹菜

炒鹿肉配芹菜，香草味浓郁，味道浓郁，口感有嚼劲。

฿250~ ≈ HK$60

豉汁炒香港羽衣甘蓝配海参

คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนหน่อไม้ทะเล

脆炒香港羽衣甘蓝配弹牙海参，味道醇厚。

฿250~ ≈ HK$60

炒豆腐榨菜

ผัดเต้าหู้เกี่ยมฉ่าย

炸豆腐榨菜猪肉

炒榨菜豆腐，酸咸适中，配粥或米饭。

฿250~ ≈ HK$60

炸鸡沙拉

สลัดไก่ทอด

炸鸡沙拉

炸鸡配沙拉和奶油沙拉酱，酸甜清爽。

฿250~ ≈ HK$60

豉汁炒香港羽衣甘蓝配鸭肉

คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนเป็ด

炒香港羽衣甘蓝配香烤鸭肉，咸甜酱汁。

฿250~ ≈ HK$60

炒鱼片配芹菜

เนื้อปลาผัดคื่นฉ่าย

炒鱼片配芹菜

炒鱼片配芹菜，香草味浓，鱼肉嫩滑无腥味。

฿250~ ≈ HK$60

鱼类和火锅

鱼片盖浇饭

ราดหน้าปลา

鱼头烩面

浓稠酱汁盖浇面，配鲜鱼片，味道醇厚，豆酱味香。

฿500~ ≈ HK$121

梅子蒸鲳鱼

จาระเม็ดนึ่งบ๊วย

梅子蒸鲳鱼

梅子蒸鲳鱼，酸咸可口，姜葱味香，鱼肉鲜甜。

฿800~ ≈ HK$193

豆豉蒸石斑鱼

ปลาฉิกคักอบเต้าซี่

中药焗石斑鱼 w/chinese herb

豆豉蒸石斑鱼，咸鲜味香，鱼肉紧实。

฿1,500~ ≈ HK$362

梅子蒸鱼头

หัวปลานึ่งบ๊วย

梅子蒸鱼头

梅子蒸鲜鱼头，酸咸清爽，适合喜欢吃鱼头的人。

฿500~ ≈ HK$121

酱油蒸海鲈鱼

ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว

酱油蒸康吉鳗每100克140泰铢 100克/140泰铢

酱油蒸海鲈鱼，鱼肉白嫩入口即化，咸甜味香，麻油味浓。

฿140 ≈ HK$34

泰式火锅

สุกี้หม้อไฟ

海鲜火锅

什锦海鲜火锅，浓郁汤底，配特色泰式火锅蘸酱。

฿450~ ≈ HK$109

生鱼片

ปลาดิบ

生鱼片

薄切生鱼片，刺身风格，鱼肉鲜甜，配芥末和酱油。

฿250~ ≈ HK$60

鱼头火锅

หัวปลาหม้อไฟ

鱼头白菜汤

杂烩鱼头火锅，加入芋头和各种蔬菜，汤味香甜醇厚。

฿400~ ≈ HK$97

三味石斑鱼

ปลาเก๋าสามรส

石斑鱼配糖醋辣椒酱每100克290泰铢 100克/290泰铢

炸石斑鱼配三味酱，酸甜咸辣。

฿290 ≈ HK$70

石斑鱼配辣椒酱

ปลาเก๋าราดพริก

石斑鱼盖辣椒酱每100克290泰铢 100克/290泰铢

炸石斑鱼配辣椒酱，味道浓郁，香草味浓。

฿290 ≈ HK$70

主食

猪肉炒饭

ข้าวผัดหมู

猪肉炒饭

猪肉鸡蛋炒饭，味道醇厚，易于食用，深受喜爱。

฿250~ ≈ HK$60

皇家鸡肉盖饭

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์

鸡肉炖饭

鸡肉炖饭，浓郁酱汁，鸡肉嫩滑多汁。

฿150 ≈ HK$36

羽衣甘蓝咸鱼炒饭

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

羽衣甘蓝咸鱼炒饭

羽衣甘蓝炒饭配咸鱼，咸鱼味独特，味道咸鲜。

฿250~ ≈ HK$60

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

虾仁炒饭

鲜虾鸡蛋炒饭，虾肉鲜甜弹牙，米饭粒粒分明。

฿250~ ≈ HK$60

羽衣甘蓝炒饭

ข้าวผัดคะน้า

羽衣甘蓝炒饭

脆羽衣甘蓝炒饭，味道醇厚。

฿250~ ≈ HK$60

蒂波羽衣甘蓝炒饭

ข้าวผัดคะน้าทิโป้

炸蒂波羽衣甘蓝咸鱼炒饭，口感酥脆，香味浓郁。

฿250~ ≈ HK$60

榄菜焖饭

ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

橄榄炒饭

榄菜猪肉末炒饭，风味独特，咸鲜可口，配小菜。

฿250~ ≈ HK$60

芋头饭

ข้าวอบเผือก

芋头炒饭

芋头丁炒饭，芋头味香浓，口感软糯。

฿250~ ≈ HK$60

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

蟹肉炒饭

蟹肉炒饭，锅气十足，蟹肉鲜甜。

฿250~ ≈ HK$60

榄菜羽衣甘蓝炒饭

ข้าวผัดคะน้าหน้าเลี๊ยบ

羽衣甘蓝和榄菜炒饭，味道完美融合。

฿250~ ≈ HK$60

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

Google Maps上的347個評分

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