老友記粥麵飯館


老友記粥麵飯館
老友記粥麵飯館,提供各式港式燒臘、粥品、麵食與腸粉。
以上現做約需15分鐘。★現做約需30分鐘。
原盅廣東臘味飯
原盅廣東臘味飯
將廣東臘腸與潤腸舖在米飯上蒸煮,油脂滲入飯中,香氣四溢。
原盅滑雞飯
原盅滑雞飯
滑嫩雞肉與米飯同蒸,雞汁鮮美,口感滑順。
原盅豉汁排骨飯
原盅豉汁排骨飯
排骨以豆豉調味蒸煮,鹹香入味,非常下飯。
原盅臘腸排骨飯
原盅臘腸排骨飯
結合臘腸的甘香與豉汁排骨的鮮美,一次享受雙重風味。
原盅臘腸滑雞飯
原盅臘腸滑雞飯
臘腸與滑雞的經典組合,雞肉嫩滑,臘味濃郁。
原盅窩蛋牛肉飯
原盅窩蛋牛肉飯
★現做約需30分鐘
牛肉餅上打入一顆生蛋,與熱飯拌勻食用,口感滑嫩濃郁。
柱侯牛腩飯
柱侯牛腩飯
以柱侯醬燜煮的牛腩,肉質軟嫩入味,配上白飯。
咖哩牛腩飯
咖哩牛腩飯
香濃咖哩燉煮牛腩,微辣開胃,濃郁醬汁適合拌飯。
咖哩牛肉飯
咖哩牛肉飯
咖哩醬汁搭配滑嫩牛肉片,風味獨特。
單拼飯
單拼飯
可選擇一種燒臘肉類,搭配白飯與配菜的便當。
雙拼飯
雙拼飯
可選擇兩種燒臘肉類,一次滿足不同口味。
三寶飯
三寶飯
經典三寶組合(通常為叉燒、油雞、燒鴨),豐盛美味。
油雞腿飯
油雞腿飯
選用整隻油雞腿,皮滑肉嫩,淋上蔥油更顯美味。
貴妃雞腿飯
貴妃雞腿飯
貴妃雞腿肉質鮮嫩,帶有淡淡酒香或藥膳風味。
招牌飯
招牌飯
叉燒、油雞、燒鴨、香腸、鴨肝
集合店內五種招牌燒臘,份量十足,適合什麼都想嚐一點的人。
燒鴨腿飯
燒鴨腿飯
現場訂購;★燒鴨腿系列 - 不接受電話點餐
每日限量的燒鴨腿,皮脆肉嫩多汁,極受歡迎。
鮮蝦雲吞湯
鮮蝦雲吞湯
皮薄餡大的鮮蝦雲吞,湯頭清甜。
鮮滑豬肝湯
鮮滑豬肝湯
新鮮豬肝煮湯,口感粉嫩不柴,湯頭鮮美。
牛丸湯
牛丸湯
彈牙爽口的牛肉丸湯,富有嚼勁。
湯麵(米粉同價),撈麵(蠔油)。
上湯淨麵
上湯淨麵
簡單的雞蛋麵配上高湯,品嚐麵條原味。
鮮蝦雲吞
鮮蝦雲吞
港式鮮蝦雲吞,可選擇搭配湯麵或乾拌撈麵。
牛丸
牛丸
彈牙牛肉丸搭配麵條。
鮮滑牛肉
鮮滑牛肉
滑嫩牛肉片搭配麵條。
蠔油芥蘭
蠔油芥蘭
汆燙芥蘭菜淋上蠔油,搭配乾拌麵。
柱侯牛腩
柱侯牛腩
柱侯醬燜煮牛腩搭配麵食。
咖哩牛腩
咖哩牛腩
咖哩口味牛腩搭配麵食。
咖哩牛肉
咖哩牛肉
咖哩牛肉片搭配麵食。
蜜味叉燒
蜜味叉燒
蜜汁叉燒切片搭配麵食。
玫瑰油雞
玫瑰油雞
玫瑰油雞搭配麵食。
化皮燒肉
化皮燒肉
脆皮燒肉搭配麵食。
潮蓮燒鴨
潮蓮燒鴨
廣式燒鴨搭配麵食。
蜜汁香腸
蜜汁香腸
廣式香腸搭配麵食。
金牌貴妃雞
金牌貴妃雞
貴妃雞搭配麵食。
油雞腿
油雞腿
整隻油雞腿搭配麵食。
貴妃雞腿
貴妃雞腿
整顆貴妃雞腿搭配麵食。
燒鴨腿
燒鴨腿
現場訂購;★燒鴨腿系列 - 不接受電話點餐
整隻燒鴨腿搭配麵食。
自選雙拼
自選雙拼
可任選兩種肉類的雙拼麵。
自選三寶
自選三寶
可任選三種肉類的三寶麵。
招牌
招牌
叉燒、油雞、燒鴨、香腸、鴨肝
包含五種招牌燒臘的豪華麵點。
以上現做約需15分鐘
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨
經典港式點心,排骨鮮嫩,豆豉味濃。
蒸滑雞
蒸滑雞
清蒸滑雞,保持雞肉原汁原味與嫩度。
子薑皮蛋
子薑皮蛋
皮蛋搭配酸甜醃子薑,開胃解膩。
泰式鳳爪
泰式鳳爪
去骨鳳爪拌入酸辣泰式醬汁,爽脆開胃。
蠔油芥蘭菜
蠔油芥蘭菜
燙芥蘭淋上蠔油,簡單美味。
蠔油西生菜
蠔油西生菜
清脆西生菜淋上蠔油。
白灼牛肉青菜
白灼牛肉青菜
汆燙牛肉片與青菜,清爽健康。
白灼豬肝青菜
白灼豬肝青菜
汆燙豬肝與青菜,豬肝嫩口。
鴨背
鴨背
燒鴨的背部部位,適合喜歡啃骨頭的人。
臘味拼盤
臘味拼盤
臘腸/臘肉/肝腸
綜合廣式臘味,鹹香適合下酒或配飯。
咖哩牛肉
咖哩牛肉
單點咖哩牛肉。
咖哩牛腩
咖哩牛腩
單點咖哩牛腩。
柱侯牛腩
柱侯牛腩
單點柱侯牛腩。
蜜味叉燒拼盤
蜜味叉燒拼盤
單點叉燒肉盤。
玫瑰油雞拼盤
玫瑰油雞拼盤
單點油雞肉盤。
化皮燒肉拼盤
化皮燒肉拼盤
單點脆皮燒肉盤。
金牌貴妃雞拼盤
金牌貴妃雞拼盤
單點貴妃雞肉盤。
蜜味香腸拼盤
蜜味香腸拼盤
單點香腸盤。
潮蓮燒鴨拼盤
潮蓮燒鴨拼盤
單點燒鴨肉盤。
燒鴨腿
燒鴨腿
★請先詢問;★燒鴨腿系列 - 不接受電話點餐
單點燒鴨腿。
自選雙拼拼盤
自選雙拼拼盤
自選兩種燒臘的拼盤。
自選三寶拼盤
自選三寶拼盤
自選三種燒臘的豪華拼盤。
現做需等候
淨腸粉
淨腸粉
未包餡的蒸米漿捲,淋上醬油、麻醬等醬汁,口感滑嫩。
炸兩
炸兩
腸粉包裹酥脆油條,外滑內脆的經典港式小吃。
叉燒腸粉
叉燒腸粉
包裹蜜汁叉燒肉的腸粉。
牛肉腸粉
牛肉腸粉
包裹滑嫩牛肉片的腸粉。
鮮蝦腸粉
鮮蝦腸粉
包裹整顆鮮蝦的腸粉,鮮美爽口。
現做需等候
明火白粥
明火白粥
白粥不可加皮蛋
長時間熬煮至米粒開花的細緻白粥。
米粉碎牛肉粥
米粉碎牛肉粥
加入碎牛肉熬煮的粥品。
鮮滑牛肉粥
鮮滑牛肉粥
加入新鮮滑嫩牛肉片的粥。
荔灣艇仔粥
荔灣艇仔粥
源自廣州的經典粥品,配料豐富,通常包含魷魚、花生、豬皮等。
鮮滑豬肝粥
鮮滑豬肝粥
豬肝煮得恰到好處,嫩滑鮮美的粥。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
最經典的港式粥品,皮蛋與瘦肉的完美結合。
生菜魚片粥
生菜魚片粥
鮮魚片與生菜絲,口感清爽鮮甜。
滑雞粥
滑雞粥
雞肉滑嫩,粥底鮮甜。
皮蛋碎牛肉粥
皮蛋碎牛肉粥
碎牛肉粥加入皮蛋,風味更豐富。
皮蛋滑牛粥
皮蛋滑牛粥
滑牛肉粥加入皮蛋。
皮蛋豬肝粥
皮蛋豬肝粥
豬肝粥加入皮蛋。
牛肉豬肝粥
牛肉豬肝粥
雙拼料粥品,含牛肉與豬肝。
牛肉瘦肉粥
牛肉瘦肉粥
雙拼料粥品,含牛肉與瘦肉。
碎牛肉豬肝粥
碎牛肉豬肝粥
雙拼料粥品,含碎牛肉與豬肝。
碎牛肉瘦肉粥
碎牛肉瘦肉粥
雙拼料粥品,含碎牛肉與瘦肉。
豬肝瘦肉粥
豬肝瘦肉粥
雙拼料粥品,含豬肝與瘦肉。
滑雞碎牛肉粥
滑雞碎牛肉粥
雙拼料粥品,含滑雞與碎牛肉。
滑雞豬肝粥
滑雞豬肝粥
雙拼料粥品,含滑雞與豬肝。
滑雞瘦肉粥
滑雞瘦肉粥
雙拼料粥品,含滑雞與瘦肉。
皮蛋滑雞粥
皮蛋滑雞粥
滑雞粥加入皮蛋。
皮蛋粥
皮蛋粥
以皮蛋為主角的粥品。
瘦肉粥
瘦肉粥
簡單的瘦肉絲粥。
加雞蛋
加雞蛋
額外加一顆雞蛋。
加皮蛋
加皮蛋
額外加皮蛋。
加麵
加麵
增加麵底份量。
白飯
白飯
單點白飯。
蔥油
蔥油
港式蔥薑油,增添香氣。
鴨肝
鴨肝
加一份鴨肝。