香炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
香炸鲈鱼配特制鱼露
ต้นตำรับปลากะพงทอดราดน้ำปลา
整条新鲜鲈鱼炸至外酥内软，淋上特制鱼露，香甜咸鲜，搭配海鲜酱或芒果沙拉，配热米饭。
฿595
≈ HK$144
0
Laem Charoen Seafood CentralWorld
Laem Charoen Seafood CentralWorld
แหลมเจริญซีฟู้ด เซ็นทรัลเวิลด์
著名海鲜餐厅，香炸鲈鱼配特制鱼露（价格不含10%服务费）
招牌菜
三味辣椒酱炸鲈鱼
ปลากะพงทอดราดพริกสามรส
辣椒酱炸鲈鱼
三味辣椒酱炸鲈鱼，酸甜辣咸，香草和新鲜辣椒的香气浓郁。
฿595
≈ HK$144
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黑胡椒炒雪鱼
ปลาหิมะผัดพริกไทยดำ
黑胡椒炒雪鱼
嫩滑雪鱼配黑胡椒和香料，香气浓郁，辛辣适中。
฿860
≈ HK$208
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香炸雪鱼配特制鱼露
ปลาหิมะทอดราดน้ำปลา
香炸雪鱼配特制香鱼露
价格按尺寸（Price by size）
嫩滑雪鱼炸至半熟，淋上特制鱼露，味道咸甜香。
฿990~
≈ HK$239
แหลมเจริญซีฟู้ด开胃菜
ออเดิร์ฟ แหลมเจริญซีฟู้ด
แหลมเจริญซีฟู้ด开胃菜
推荐
餐厅精选开胃菜拼盘，包含多种受欢迎的小吃，适合在等待主菜时享用。
฿455
≈ HK$110
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酸汤鱼卵
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
酸汤巨鲶鱼卵
酸辣汤，配大块鱼卵，口感Q弹，汤汁浓郁，酸辣适中，配多种蔬菜。
฿610
≈ HK$147
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鲶鱼丛林咖喱
แกงป่าปลาเห็ดโคน
丛林汤银鲈
正宗泰式丛林咖喱，不加椰奶，香料和咖喱酱辛辣热烈，配嫩滑的鲶鱼。
฿230
≈ HK$56
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清蒸鲭鱼咖喱
ห่อหมกปลาอินทรีย์
清蒸鲭鱼咖喱
香兰叶和椰奶蒸鲭鱼，味道柔嫩，香气浓郁。
฿240
≈ HK$58
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蟹肉（泥蟹）
咖喱粉炒蟹肉
ปูเนื้อผัดผงกะหรี่
咖喱粉炒泥蟹
蟹肉配香浓咖喱粉、鸡蛋和辣椒酱，味道浓郁，甜咸适中，与蟹肉完美搭配。
฿1,195~
≈ HK$289
清蒸蟹肉
ปูเนื้อนึ่ง
清蒸泥蟹
清蒸泥蟹，鲜甜可口，搭配美味海鲜酱。
฿1,195~
≈ HK$289
椰奶蘸蟹肉
หลนปูเนื้อ
椰奶蘸泥蟹
传统蘸酱，用椰奶和蟹肉制成，味道甜咸鲜香，配新鲜蔬菜。
฿1,195~
≈ HK$289
黑胡椒炒蟹肉
ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ
黑胡椒炒泥蟹
黑胡椒酱炒蟹肉，香料味浓郁，辛辣热烈。
฿1,195~
≈ HK$289
砂锅焗蟹肉配粉丝
ปูเนื้ออบวุ้นเส้น
砂锅焗泥蟹配粉丝
砂锅焗蟹肉配粉丝，粉丝吸收蟹肉和酱汁的味道，软糯入味。
฿1,195~
≈ HK$289
带卵蟹
冬阴功带卵蟹
ต้มยำปูไข่
冬阴功带卵蟹
冬阴功带卵蟹（浓汤或清汤），酸辣热烈，香草味十足。
฿985~
≈ HK$238
酸汤带卵蟹
แกงส้มปูไข่
酸汤带卵蟹
浓郁的酸汤，配有蟹黄饱满的带卵蟹，热汤酸辣可口。
฿985~
≈ HK$238
清蒸带卵蟹
ปูไข่นึ่ง
清蒸带卵蟹
清蒸带卵蟹，蟹黄饱满，蟹肉鲜甜，搭配海鲜酱。
฿985~
≈ HK$238
咖喱粉炒带卵蟹
ปูไข่ผัดผงกะหรี่
酸汤带卵蟹
咖喱粉炒蟹，味道浓郁，带有鸡蛋和椰奶的香气。
฿985~
≈ HK$238
椰奶蘸带卵蟹
หลนปูไข่
椰奶蘸带卵蟹
椰奶蘸带卵蟹，味道咸甜鲜香，蟹黄味浓郁，配新鲜蔬菜。
฿985~
≈ HK$238
葱炒带卵蟹
ปูไข่ผัดต้นหอม
葱炒带卵蟹
葱炒带卵蟹，味道鲜美，葱香浓郁。
฿985~
≈ HK$238
辣椒酱炒带卵蟹
ปูไข่ผัดพริกเผา
辣椒酱炒带卵蟹
辣椒酱炒带卵蟹，味道偏甜，微辣，色彩诱人。
฿985~
≈ HK$238
砂锅焗带卵蟹配粉丝
ปูไข่อบวุ้นเส้น
砂锅焗带卵蟹配粉丝
砂锅焗带卵蟹配粉丝，粉丝吸收酱汁，带有香菜根和胡椒的香气。
฿985~
≈ HK$238
虾类菜单
黑胡椒炒虾
กุ้งผัดพริกไทยดำ
黑胡椒炒虾
鲜虾配黑胡椒和调味料，胡椒香气浓郁，味道浓郁。
฿315
≈ HK$76
0
泰式香辣炒虾
กุ้งผัดฉ่า
辣炒虾
泰式香草炒虾，包括南姜、嫩胡椒和柠檬叶，味道辛辣热烈。
฿315
≈ HK$76
0
罗勒炒虾
กุ้งผัดกะเพรา
罗勒炒虾
招牌菜，罗勒炒虾，味道咸辣，罗勒香气浓郁。
฿315
≈ HK$76
0
虾酱炒莲花茎和虾
กุ้งผัดกะปิไหลบัว
虾酱炒莲花茎和虾
脆炸莲花茎配香浓虾酱和鲜虾，味道咸鲜适中，口感醇厚。
฿225
≈ HK$54
0
虾炒豆
กุ้งผัดสะตอ
虾炒豆
南方特色菜，虾炒豆子和虾酱，味道辛辣咸鲜，香气独特。
฿280
≈ HK$68
0
芦笋炒虾
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
芦笋炒虾
鲜嫩芦笋配蚝油和虾，味道鲜美，易于食用。
฿250
≈ HK$60
0
鸡蛋虾仁炒粉丝
วุ้นเส้นผัดไข่กุ้งสด
鸡蛋虾仁炒粉丝
软糯粉丝炒鸡蛋和虾，味道鲜美，老少皆宜。
฿230
≈ HK$56
0
虾仁腰果银杏炒
กุ้งผัดแปะก๊วยเม็ดมะม่วง
虾仁腰果银杏炒
虾仁腰果银杏炒，味道香甜咸，口感丰富。
฿290
≈ HK$70
0
红咖喱虾
ฉู่ฉี่กุ้ง
红咖喱酱虾（楚奇）
虾配浓郁的楚奇咖喱酱，味道甜咸鲜香，咖喱和椰奶香气浓郁。
฿315
≈ HK$76
0
绿咖喱虾
แกงเขียวหวานกุ้ง
绿咖喱虾
椰奶绿咖喱虾，味道甜咸辣，绿咖喱香气浓郁，配米饭。
฿270
≈ HK$65
0
碎虾丛林咖喱
แกงป่ากุ้งสับ
碎虾丛林咖喱
辛辣的丛林咖喱，配有大块碎虾，香料浓郁，辛辣热烈。
฿250
≈ HK$60
0
酸甜酱炸虾
กุ้งชุบแป้งทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน
酸甜酱炸虾
脆炸虾配酸甜酱，加入水果蔬菜，清爽可口。
฿255
≈ HK$62
0
罗望子酱炸虾
กุ้งชุบแป้งทอดราดซอสมะขาม
罗望子酱炸虾
脆炸虾配罗望子酱，撒上炸洋葱。
฿255
≈ HK$62
0
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾
炸虾配梅子酱或番茄酱。
฿255
≈ HK$62
0
碎虾煎蛋卷
ไข่เจียวกุ้งสับ
碎虾煎蛋卷（脆 / 软）
碎虾煎蛋卷（可选脆或软），香浓可口，配热米饭。
฿255~
≈ HK$62
白灼虾
กุ้งลวกจิ้ม
海鲜酱煮虾
鲜虾煮熟，肉质鲜甜弹牙，搭配辛辣海鲜酱。
฿430
≈ HK$104
0
鲜虾辣椒酱
น้ำพริกกุ้งสด
鲜虾辣椒酱
鲜虾辣椒酱，味道辛辣，配新鲜蔬菜和烫蔬菜。
฿225
≈ HK$54
0
其他 ETC.
三味炒
ผัดสามฉุน
本地香草炒粉丝
炒粉丝配三种辛辣蔬菜（如豆子、刺桐花、腌蒜），味道浓郁，香草味十足。
฿195
≈ HK$47
0
绿咖喱酱炒海鲜
ผัดแกงเขียวหวานทะเล
绿咖喱酱炒海鲜
绿咖喱酱炒海鲜什锦，味道浓郁，咖喱味十足。
฿320
≈ HK$77
0
泰式香辣炒海鲜
ทะเลผัดฉ่า
辣炒海鲜
新鲜海鲜配泰式香草、嫩胡椒和南姜，味道辛辣热烈。
฿320
≈ HK$77
0
辣炒海鲜什锦
รวมมิตรทะเลผัดเผ็ด
红咖喱酱炒海鲜
红咖喱酱炒海鲜什锦，味道辛辣，咖喱香气浓郁。
฿320
≈ HK$77
0
蟹肉煎蛋卷
ไข่เจียวปู
蟹肉煎蛋卷
厚实松软的蟹肉煎蛋卷，炸至金黄酥脆，香气扑鼻，口感十足。
฿460
≈ HK$111
0
白米饭
ข้าวเปล่า
米饭（盘 / 碗）
香米饭，煮得软糯，米粒分明。
฿28~
≈ HK$7
椰奶蘸虾酱和咸鱼
กุ้งหลนปลาเค็ม
椰奶蘸虾和咸鱼
椰奶蘸虾酱和咸鱼，味道咸鲜甜，口感醇厚，配新鲜蔬菜。
฿225
≈ HK$54
0
咸鱼炒佛手瓜苗
ยอดฟักแม้วผัดปลาเค็ม
咸鱼炒佛手瓜苗
鲜嫩脆口的佛手瓜苗，配香浓咸鱼，咸鲜适中。
฿210
≈ HK$51
0
红火炒佛手瓜苗
ยอดฟักแม้วผัดไฟแดง
辣椒炒佛手瓜苗
红火炒佛手瓜苗配辣椒和大蒜，香脆可口，锅气十足。
฿155
≈ HK$37
0
蚝油炒佛手瓜苗
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย
蚝油炒佛手瓜苗
蚝油炒佛手瓜苗，味道鲜美，易于食用。
฿155
≈ HK$37
0
红火炒豆苗
โต้วเหมี่ยวผัดไฟแดง
辣椒炒豌豆苗
嫩豆苗红火炒，天然脆甜。
฿155
≈ HK$37
0
蚝油炒豆苗
โต้วเหมี่ยวผัดน้ำมันหอย
蚝油炒豌豆苗
蚝油炒豆苗，味道咸甜鲜美。
฿155
≈ HK$37
0
咸鱼炒豆苗
โต้วเหมี่ยวผัดปลาเค็ม
咸鱼炒豌豆苗
咸鱼炒豆苗，增加香味和咸鲜味。
฿210
≈ HK$51
0
红火炒空心菜
กระเฉดผัดไฟแดง
辣椒炒水空心菜
红火炒空心菜尖，辛辣可口，香脆。
฿185
≈ HK$45
0
蚝油炒空心菜
กระเฉดผัดน้ำมันหอย
蚝油炒水空心菜
蚝油炒空心菜，味道鲜美。
฿185
≈ HK$45
0
咸鱼炒空心菜
กระเฉดผัดปลาเค็ม
咸鱼炒水空心菜
咸鱼炒空心菜，香浓可口。
฿210
≈ HK$51
0
红火炒空心菜
ผักบุ้งไฟแดง
辣椒炒空心菜
红火炒空心菜配辣椒和大蒜，香脆可口，味道浓郁。
฿140
≈ HK$34
0
蚝油炒空心菜
ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย
蚝油炒空心菜
蚝油炒空心菜，味道鲜美，不辣。
฿140
≈ HK$34
0
咸鱼炒空心菜
ผักบุ้งผัดปลาเค็ม
咸鱼炒空心菜
咸鱼炒空心菜，带有咸鱼的香味，味道咸鲜。
฿185
≈ HK$45
0
红火炒小唐菜
ฮ่องเต้น้อยผัดไฟแดง
辣椒炒芥兰
红火炒小唐菜，脆甜可口。
฿165
≈ HK$40
0
蚝油炒小唐菜
ฮ่องเต้น้อยผัดน้ำมันหอย
蚝油炒小白菜
蚝油炒小唐菜，口感柔嫩。
฿175
≈ HK$42
0
咸鱼炒小唐菜
ฮ่องเต้น้อยผัดปลาเค็ม
咸鱼炒小白菜
咸鱼炒小唐菜，味道咸鲜香。
฿210
≈ HK$51
0
蚝油炒芥兰
คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย
蚝油炒芥兰
蚝油炒小唐菜，味道鲜美。
฿175
≈ HK$42
0
红火炒芥兰
คะน้าฮ่องกงผัดไฟแดง
辣椒炒芥兰
红火炒芥兰配辣椒和大蒜，味道浓郁，香脆可口。
฿175
≈ HK$42
0
咸鱼炒芥兰
คะน้าฮ่องกงผัดปลาเค็ม
咸鱼炒芥兰
咸鱼炒芥兰，咸鱼味浓郁，咸鲜适中。
฿210
≈ HK$51
0
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