鲸鱼辣油 くじらー油 使用鲸鱼的舌头(舌)和稀有部位须之子制成的辣味鲸鱼辣油。不仅是米饭的配菜,还可以作为意面或炒饭的配料... 使用鲸鱼舌头和稀有部位制成的下饭辣油。辛辣而浓郁,可淋在米饭上或作为料理的点缀使用。 ¥1,000 ≈ HK$50 − 0 +
鲸鱼咖喱 くじらカレー 令人怀念的传统鲸鱼咖喱 内含200克×2袋 这是以鲸鱼肉为食材的即食咖喱。鲸鱼特有的鲜味融入咖喱酱中,具有令人怀念的风味。加热后淋在米饭上食用。 ¥1,000 ≈ HK$50 − 0 +
鲸鱼瘦肉 くじら赤身 使用风味浓郁的国产须鲸,将瘦肉低温慢炖熟成。在冰箱中解冻后,可作为生鱼片或半熟牛排食用。鲸鱼中的巴雷宁有助于恢复疲劳、减轻压力。 鲸鱼背部的肌肉部分,是脂肪少、富含铁质的瘦肉。味道清淡,通常解冻后搭配姜末酱油生食。 ¥1,500~ ≈ HK$75 選擇0
鲸鱼本皮 くじら本皮 鲸鱼浓郁的脂肪部分可作为生鱼片食用。切成薄片,与瘦肉(另售)一起用于红白生鱼片或汤中。含有DHA、EPA。 内含120克×1袋 鲸鱼的黑皮及其下方的脂肪层。具有爽脆的口感和奶油般的脂肪甜味,切成薄片作为生鱼片或汤的配料享用。 ¥1,000 ≈ HK$50 − 0 +
鲸鱼尾肉 くじら尾の身 鲸鱼尾部的霜降稀有部位。入口即化,浓郁的脂肪鲜美无比。在冰箱中解冻后,可搭配姜末或蒜末酱油生食。 内含120克×1袋 鲸鱼尾部根部的霜降肉,是鲸鱼肉的最高级部位。拥有如同金枪鱼大腹肉般的脂肪分布和浓郁的鲜美,入口即化。推荐生食。 ¥3,000 ≈ HK$149 − 0 +
炸鲸鱼块 くじら竜田揚げ 令人怀念的传统炸鲸鱼块。用姜末酱油充分调味,非常适合作为米饭的配菜。冷冻状态下油炸即可食用。 内含150克×2袋 将切成一口大小的鲸鱼肉浸入姜末酱油中,裹上土豆淀粉油炸而成的料理。外酥内嫩多汁,是日本家庭料理和学校午餐的经典菜肴。 ¥1,000 ≈ HK$50 − 0 +
鲸鱼味噌腌制 くじら味味噌漬け 将鲸鱼的瘦肉浸入特制味噌酱中。味噌的风味能激发食欲。 内含5片×2袋 将鲸鱼的瘦肉浸入特制味噌酱中。味噌的浓郁风味更能衬托出鲸鱼肉的鲜美。解冻后煎熟即可食用。 ¥1,500 ≈ HK$75 − 0 +
鲸鱼牛排 味噌味 くじらステーキ 味噌味 将鲸鱼瘦肉制成牛排。味噌味。 内含90克×2袋 将鲸鱼的瘦肉制成味噌风味牛排。解冻后,用平底锅煎熟即可食用。味道非常下饭。 ¥1,000 ≈ HK$50 − 0 +
鲸鱼牛排 酱油味 くじらステーキ 醤油味 将鲸鱼瘦肉制成牛排。清爽的酱油味,与米饭搭配绝佳。流水解冻后,用平底锅两面煎熟即可食用。 内含90克×2袋 用酱油基底的酱汁调味的鲸鱼牛排。味道清爽,只需煎一下即可成为主菜。 ¥1,000 ≈ HK$50 − 0 +
鲸鱼培根 切片 鯨ベーコン 切り落とし 令人怀念的鲸鱼培根。已用芥末酱油或淡盐调味,解冻后即可直接食用。 内含40克×2袋 将鲸鱼的畝须(Uunesu)等盐渍后熏制而成。特点是边缘呈红色,具有独特的嚼劲和脂肪的鲜美。可直接作为下酒菜。 ¥1,000 ≈ HK$50 − 0 +