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Gǔi tiáo mú tà léng lóng zhāi nián (gu bone mú pái huáng)

ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงลุงจำเนียร (กระดูกหมูป้ายเหลือง)

来自 Lung Jamnian 的招牌猪肉刺五加面,无需调味即可享用

面条和无汤面

招牌猪肉刺五加面,有多种面条可供选择:细面、米粉、面条、粉丝、方便面、宽面

猪肉刺五加面
ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง
可选择 水 / 干面
猪肉刺五加面,配煮过的刺五加叶,汤味香甜醇厚,刺五加叶口感爽脆,常与泰式调味品搭配食用
฿35~ ≈ HK$8
猪肉刺五加面 配猪骨 / 软骨
ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง กระดูกเล้ง / กระดูกอ่อน
可选择 水 / 干面
刺五加面配大块猪骨或软骨,肉质软嫩,易于咀嚼,汤味鲜美
฿60~ ≈ HK$14
猪肉丸面
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น
可选择 水 / 干面
猪肉丸面,Q弹的猪肉丸,易于食用,搭配热汤,味道绝佳
฿35~ ≈ HK$8
什锦面
ก๋วยเตี๋ยวทุกอย่าง
软骨+肉丸+猪肉
什锦面,配料齐全,包括猪肉、软骨和肉丸,适合想一次品尝所有食材的人
฿80~ ≈ HK$19
无汤面 / 血汤
เกาเหลา / ต้มเลือด
猪内脏和猪血汤,味道醇厚,可作为配菜或喝一碗热汤,润喉
猪骨汤 / 软骨汤
ซุปกระดูกเล้ง / กระดูกอ่อน
大块猪骨汤,炖至软烂,汤味浓郁或醇厚,随心所欲,令人愉悦

小吃和配菜

白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭,颗粒分明,松软可口
฿10 ≈ HK$2
炸猪皮
แคบหมู
酥脆炸猪皮,口感令人愉悦,常与面条搭配以增加口感
฿10~ ≈ HK$2
带肥肉的炸猪皮
แคบหมูติดมัน
带有肥肉的炸猪皮,增加了湿润度和咸香的味道
฿30 ≈ HK$7
溏心蛋
ไข่ลวก
煮至半熟的鸡蛋,蛋白软嫩,蛋黄流心,为面条增添浓郁风味
฿10 ≈ HK$2
炸馄饨
เกี๊ยวกรอบ
炸至金黄酥脆的馄饨皮,可单独享用或加入面条中食用,味道鲜美
฿20 ≈ HK$5
煮肉丸
ลูกชิ้นลวก
煮熟的猪肉丸,配蘸酱,可作为零食或下酒菜
฿35~ ≈ HK$8

饮品

饮品菜单

菊花
เก๊กฮวย
菊花茶
由菊花制成的草本饮料,浅黄色,味道甜而香,清凉解渴
฿15 ≈ HK$4
龙眼
ลำไย
龙眼汁
煮龙眼水,龙眼果香甜,可能含有龙眼肉
฿15 ≈ HK$4
木瓜
มะตูม
木瓜汁
由木瓜果制成的草本饮料,具有独特的香气,味道甜润喉
฿15 ≈ HK$4
冰咖啡(黑咖啡)
โอเลี้ยง
冰黑咖啡
古法黑咖啡加冰,味道浓郁,甜美,带有轻微的焦香
฿15 ≈ HK$4
红茶
ชาดำ
红茶
浓郁的泰式红茶,不加奶,味道甜而茶香浓郁,饮用后令人耳目一新
฿15 ≈ HK$4
冰奶茶
ชาเย็น
奶茶
泰式茶加奶和冰,颜色橙红漂亮,味道甜美浓郁,茶香四溢
฿15 ≈ HK$4
酸梅
บ๊วย
酸梅汁
酸甜带点咸的酸梅汁,饮用后令人精神焕发,解渴
฿15 ≈ HK$4
洛神花
กระเจี๊ยบ
洛神花汁
由洛神花制成的草本饮料,颜色鲜红,味道酸甜,令人耳目一新
฿15 ≈ HK$4
绿奶茶
ชาเขียวนม
绿奶茶
绿茶加奶,味道甜美浓郁,散发着绿茶的香气
฿15 ≈ HK$4
Est, Coke, Pepsi
เอส, โค้ก, เป๊ปซี่
Est, Coke, Pepsi
受欢迎的碳酸饮料,味道甜而起泡,令人耳目一新
฿15 ≈ HK$4
红苏打
แดงโซดา
红苏打(草莓味)
草莓味苏打水,气泡十足,颜色鲜红,甜而香,令人愉悦
฿20 ≈ HK$5
绿苏打
เขียวโซดา
绿苏打(奶油苏打)
奶油苏打味苏打水,翡翠绿色,甜而起泡
฿20 ≈ HK$5
纯净水(瓶装)
น้ำเปล่า (ขวด)
瓶装水
瓶装纯净水
฿10 ≈ HK$2
冰块
น้ำแข็ง
冰块
用于饮品的冰块
฿2 ≈ HK$0

甜点

仙草冻
เฉาก๊วย
仙草冻
黑色软糯的甜点,由草本植物制成,在糖浆中加入冰块,甜而清凉
฿25 ≈ HK$6

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
Google Maps上的679個評分
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