Khung Phochana (Khubon 38)

用鸡汤和蒜烹制的米饭，香气浓郁，配嫩滑的白切鸡或酥脆的炸鸡，搭配特制豆酱、姜和新鲜辣椒

煮鸡肉或炸鸡肉，分开装盘，适合多人分享或作为配菜，鸡肉嫩滑多汁

用鸡油和蒜烹制的香米饭，香气浓郁，味道醇厚

热腾腾的白米饭

猪内脏汤配腌酸菜（酱菜），汤味酸咸醇厚，配有所有内脏

猪内脏和腌酸菜汤，可选择只加喜欢的内脏

用猪肠包裹的糯米饭，切成一口大小的块，搭配甜酱油

各种猪内脏煮至恰到好处，配特制蘸酱

精心清洗的猪肚，煮至柔软有嚼劲，无腥味，搭配蘸酱

煮熟的猪舌，口感柔软有弹性，配蘸酱

煮猪心，切成一口大小的块，肉质紧实爽脆

正宗鱼丸面，鱼丸Q弹，不含淀粉，汤味清淡醇厚

冬阴功风味面条，辣、酸、甜，味道齐全，配新鲜烤花生，香气浓郁

新鲜海鱼面，鱼片煮至恰到好处，肉质紧实鲜甜

粉红色的汤面，用腐乳酱调味，配鱼丸、猪血、脆鱿鱼和空心菜，味道醇厚

炖鸡面，鸡肉软烂，或炸鸡面，可任选，鸡肉嫩滑多汁

纯猪内脏汤，不加面条，以内脏和蔬菜为主，配白米饭

鱼丸汤，不加面条，薄皮馅料饱满的鱼丸在热汤中

冬阴功鲈鱼汤，汤味浓郁，香气扑鼻，带有香茅、柠檬草、青柠叶

新鲜鲈鱼片煮至雪白诱人，配特制海鲜蘸酱

各种煮熟的鱼丸，蘸上辛辣的海鲜蘸酱

辛辣的凉拌菜，配有多种配料，包括鱼肉香肠、香肠和各种蔬菜

煮熟的鲈鱼片凉拌，味道酸辣清爽

脆爽的煮水母，用特制酱料凉拌，配芹菜和新鲜辣椒

用香料腌制的猪肉串烤至香气四溢，搭配甜咸的花生酱和酸甜的腌黄瓜

烤面包，外脆内软，搭配沙爹猪肉酱

用菊花泡制的草本饮品，色泽黄亮，香气浓郁，味道甜美清爽

深红色草本饮品，酸甜可口，解渴消暑

煮干龙眼的水，味道甜美，带有可咀嚼的龙眼肉

古法黑咖啡加冰，味道浓郁，带有烘焙咖啡的香气

橙色透明的泰式茶，不加奶，味道甜美，带有正宗泰式茶的香气