Khao Tom Peng Peng Yuan Ban Lamphu

将甜咸口味的腊肠炸至酥脆，拌以酸辣口味的泰式酱料。酸、辣、甜的味道形成鲜明对比，搭配新鲜蔬菜食用。

将具有独特酸咸风味的腌芥菜，与香草和新鲜辣椒拌在一起，增加辛辣和芳香的味道。口感酥脆，令人愉悦。

香炸的腌鲭鱼，挤上柠檬汁并加入切碎的辣椒，拌成沙拉。鱼的咸味与沙拉的酸辣味形成绝佳的对比。

油润的蛋黄和紧实的蛋白，拌以红葱头、辣椒和柠檬。浓郁的咸味与酸辣的味道完美融合。

酥脆的烤猪肉片，拌以辛辣的泰式酱料。酥脆的口感吸收了辛辣的酱汁，开胃爽口。

炸至酥脆的鱼肉，去骨取肉，拌以辛辣的泰式酱料。酥脆的鱼肉与酸甜辣的酱料完美搭配。

融合菜肴，将中式药材炖煮的香料用于制作辛辣的沙拉，既有香料的芬芳，又有沙拉的辛辣。

晶莹剔透的皮蛋，口感滑润，味道浓郁，拌以腌姜和香草，可中和皮蛋的特殊风味，增添风味。

新鲜的鲈鱼肉煮至恰到好处，肉质鲜嫩，拌以美味的泰式酱料和芳香的泰国香草。

多种食材的组合，包括肉类和海鲜，用秘制沙拉酱调味，味道丰富，口感十足。

烤至香软的茄子，去皮后留下甜嫩的茄肉，淋上酸咸辣的泰式酱料。通常加入肉末和干虾以增加口感。

烟熏烤鸭肉，皮脆，拌以辛辣的泰式酱料，鸭肉的香味与香草的辛辣完美融合。

真正爽滑弹牙的鱼鳔，拌以泰式酱料，让酱汁渗透入味。每一口都充满多汁的酱味。