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Kaffa: Brunch and Brew

Kaffa Brunch & Brew 提供各种丰盛的早午餐盘、意面、三明治和特色咖啡,有多种咖啡豆可供选择。

主菜

班尼迪克蛋
Egg Benny
烤白面包、烟熏三文鱼、水波蛋、荷兰酱、炒菠菜
一种经典的班尼迪克蛋变体,放在吐司上。特色是烟熏三文鱼和水波蛋,上面淋上浓郁的荷兰酱。鲜美、奶油状、令人满意。
฿280 ≈ HK$68
拼盘
The Platter
全套早餐拼盘,烟熏培根、乔利佐香肠、炒菠菜、蘑菇、樱桃番茄、烤酸面包和是拉差蛋黄酱、煎蛋、薯饼。可选鸡蛋(煎蛋、炒蛋、水波蛋)
一份丰盛全面的早餐拼盘,包含肉类、蔬菜、面包和鸡蛋。配有辣味是拉差蛋黄酱,增添风味。丰盛饱足,适合食量大的人。
฿420~ ≈ HK$101
炸鸡配华夫饼
Chicken N' Waffle
经典华夫饼配炸鸡腿。上面有煎蛋、全麦芥末酱和枫糖浆
酥脆炸鸡搭配华夫饼的甜咸组合。配有煎蛋和枫糖浆。口感丰富,咸甜平衡。
฿275 ≈ HK$66

三明治与米饭

辣味热狗
Chilli dog
猪肉香肠,上面铺有 Nona 的肉酱、奶油蛋卷面包、帕玛森芝士
一种热狗,装在奶油蛋卷面包中,上面铺有肉酱和芝士。鲜美舒适。可用手或叉子食用。
฿240 ≈ HK$58
费城牛排三明治
Philly steak sandwich
一种夹有切片牛排的三明治,可能配有芝士和洋葱。丰盛而美味。
฿295 ≈ HK$71
老湾虾奶油蛋卷面包
Old bay prawns brioche roll
本地虾配塔塔酱、新鲜牛油果、是拉差蛋黄酱沙拉
一种海鲜卷,特色是裹有老湾香料的虾和奶油酱。配以柔软的奶油蛋卷面包。新鲜微辣。
฿240 ≈ HK$58
猪肉泡菜炒饭
Pork kimchi fried rice
烤猪颈肉,配自制泡菜炒饭,烟熏培根,煎蛋
用辣味发酵卷心菜(泡菜)和培根炒制的炒饭。上面有烤猪肉和鸡蛋。辛辣、鲜香、芳香。
฿230 ≈ HK$56

意面

粉色伏特加通心粉
Pink Vodka Rigatoni
番茄粉色酱配少许伏特加,通心粉,黑虎虾,帕玛森芝士
管状意面配浓郁的番茄伏特加酱。配有虾和芝士。浓郁微酸。
฿265 ≈ HK$64
米兰式炸鸡
Chicken Milanese
炸腌制鸡腿肉,帕玛森芝士,酸甜番茄酱,意面
裹面油炸的鸡肉配意面和番茄酱。经典的意式舒适菜肴。酥脆的口感配鲜美的酱汁。
฿265 ≈ HK$64
卡真烤鸡
Cajun Grilled Chicken
蘑菇奶油酱、意面、卡真风味鸡肉、煎蘑菇
奶油蘑菇酱意面,上面铺有香料烤鸡。味道鲜美,带有泥土般的蘑菇风味和一丝辛辣。
฿265 ≈ HK$64
亚洲风味蒜香橄榄油意面
Asian Style Aglio Olio
意大利面、大蒜、干辣椒、软炸培根、发酵豆酱、牛至、罗勒和帕玛森芝士
油基意大利面,配大蒜、辣椒和亚洲发酵豆酱。包含培根和香草。辛辣、咸香、芳香。
฿265 ≈ HK$64
Nona 的肉酱
Nona's bolognese
猪肉乔利佐,碎牛腩,牛肉汁,番茄酱和笔管面,帕玛森芝士
笔管面配浓郁的肉酱,由牛腩和乔利佐制成。深沉的鲜味带有番茄的酸度。温热食用。
฿265 ≈ HK$64

招牌

跳跳兔
Hoppin Robbin
石榴汁、玫瑰糖浆、柠檬汁、苏打水
一种清爽的起泡饮料,带有石榴和玫瑰风味。甜、酸、花香。冷饮。
฿160 ≈ HK$39
养蜂人
Beekeeper
青柠汁、太妃糖浆、蜂蜜和蜂巢、苏打水
一种用蜂蜜和太妃糖调味的起泡饮料。包含新鲜青柠和蜂巢。甜而有柑橘味。
฿160 ≈ HK$39
香草柠檬
Vanilla Lemon
拼配豆浓缩咖啡、柠檬汁、苏打水、薄荷糖
一种带有柠檬和一丝清凉薄荷的起泡咖啡饮品。明亮、清爽、充满活力。也可不含咖啡。
฿140~ ≈ HK$34
金盏花
Tubtim Siam
拼配豆浓缩咖啡、芒果泥、石榴汁、自制红花糖浆
浓缩咖啡混合热带水果汁和花香糖浆。果味、甜味、含咖啡因。独特的咖啡鸡尾酒。
฿160 ≈ HK$39
泰式萨拜
Thai Sabai
拼配豆浓缩咖啡、肉桂、红糖、烟熏蜡烛 - 椰奶、鲜奶、奶油基底
一种奶油咖啡饮品,带有泰国香薰蜡烛的香气。用红糖和椰奶调味。浓郁芳香。
฿160 ≈ HK$39
柚子甘露
Yuzugano
拼配豆浓缩咖啡、柚子泥、苏打水
浓缩咖啡混合日本柚子柑橘和苏打水。酸、芳香、清爽。不含咖啡。
฿110~ ≈ HK$27

果汁

天堂
Paradise
红苹果 / 胡萝卜 / 菠萝
一种混合水果汁。甜而富含维生素。冷饮。
฿180 ≈ HK$43
能量增强
Booster
红苹果 / 甜菜根 / 菠萝
一种健康的甜菜根果汁混合饮品。带有泥土和甜味。
฿180 ≈ HK$43
可爱粉色
Lovely Pink
红苹果 / 西瓜
清爽的西瓜和苹果汁。甜而补水。
฿180 ≈ HK$43
定制
Custom
选择 3 种配料
通过选择三种配料来制作您自己的果汁混合饮品。鲜榨。
฿180~ ≈ HK$43

咖啡

拼配豆:第三波(中度烘焙,埃塞俄比亚 / 清莱 / 清迈,热带水果风味,酒体轻盈,余韵干净)

浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡液。浓郁而强烈的风味。装在小杯中。
฿130~ ≈ HK$31
浓缩咖啡玛奇朵
Espresso Macchiato
浓缩咖啡配少量蒸牛奶泡沫。浓郁的咖啡味带有一丝奶油味。
฿100 ≈ HK$24
小杯拿铁
Piccolo Latte
小杯拿铁,浓缩咖啡比例高。顺滑但浓烈。
฿110 ≈ HK$27
美式咖啡
Americano
用咖啡稀释的浓缩咖啡。强度与滴滤咖啡相似,但风味不同。可热饮或加冰饮用。
฿90~ ≈ HK$22
拿铁
Latte
浓缩咖啡配蒸牛奶和少量奶泡。奶油般顺滑,口感温和。
฿110~ ≈ HK$27
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配蒸牛奶和厚厚的奶泡。比拿铁有更浓郁的泡沫质地。
฿110~ ≈ HK$27
摩卡
Mocha
浓缩咖啡配巧克力和蒸牛奶。甜而浓郁的咖啡风味。
฿120~ ≈ HK$29
焦糖玛奇朵
Caramel Macchiato
拿铁咖啡,加入浓缩咖啡和香草,淋上焦糖酱。甜而有层次。
฿120~ ≈ HK$29
脏咖啡
Dirty
冰的
冷牛奶上覆盖热浓缩咖啡。不搅拌饮用,体验冷热分层。
฿120 ≈ HK$29

滴滤咖啡

热或冰

香草天空
Vanilla Sky
浅至中度:洪都拉斯
手冲咖啡,带有香草和威士忌的香气。干净芳香。
฿200 ≈ HK$48
桃子请
Peach Please
浅至中度:哥伦比亚
手冲咖啡,带有桃子和酸奶的风味。果味甜美。
฿200 ≈ HK$48
巴西桑托斯
Brazil Santos
浅至中度:巴西
手冲咖啡,带有坚果和榛子的香气。经典顺滑。
฿160 ≈ HK$39

冷萃咖啡

冷萃咖啡
Cold brew
用冷水长时间浸泡的咖啡。顺滑,酸度低,天然甜。
฿100 ≈ HK$24
石榴
Pomegranate
冷萃咖啡,加入石榴。果味清爽。
฿120 ≈ HK$29
柚子苏打
Yuzu soda
冷萃咖啡混合柚子柑橘和苏打水。起泡芳香。
฿130 ≈ HK$31

非咖啡

巧克力
Chocolate
浓郁的巧克力牛奶饮品。甜而舒适。
฿100~ ≈ HK$24
抹茶拿铁
Matcha Latte
用牛奶打发的绿茶粉。带有泥土、奶油和微甜的味道。
฿120~ ≈ HK$29
抹茶柚子蜂蜜
Matcha Yuzu Honey
用蜂蜜和柚子柑橘调味的抹茶绿茶。清爽芳香。
฿120~ ≈ HK$29
泰式奶茶
Thai Milk Tea
冰的
甜香料泰式茶配炼乳。橙色,奶油状。
฿100 ≈ HK$24
泰式柠檬茶
Thai Lemon Tea
冰的
用柠檬汁和糖冲泡的泰式茶。甜、酸、清爽。
฿100 ≈ HK$24
焦糖牛奶
Caramel Milk
冰的
用焦糖糖浆调味的冷牛奶。简单甜美。
฿100 ≈ HK$24
香草牛奶
Vanilla Milk
冰的
用香草糖浆调味的冷牛奶。芳香温和。
฿100 ≈ HK$24

热茶

甜心
Sweet Heart
乌龙茶 / 荔枝 / 玫瑰
乌龙茶混合,带有花香玫瑰和甜荔枝风味。芳香舒缓。
฿120 ≈ HK$29
伯爵茶
Earlgrey
红茶 / 佛手柑
经典红茶,带有佛手柑柑橘油调味。独特的淡花香和柑橘香。
฿120 ≈ HK$29
红桑格利亚
Red Sangria
红茶 / 浆果 / 橙子
果味红茶混合,带有浆果和橙子风味。灵感来自桑格利亚,但不含酒精。
฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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