蓮藕脆片
必點之作！蓮藕新吃法！
蓮藕削成薄片後炸得酥酥脆脆
連不喜歡蓮藕的都一片接一片！
將新鮮蓮藕切成極薄片後油炸。口感類似洋芋片般酥脆，帶有淡淡的蓮藕香氣。適合當作開胃點心或下酒菜享用。
TWD85
≈ HK$21
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家吶子台式居酒屋 Ka-la̍h-á
家吶子台式居酒屋 Ka-la̍h-á
家吶子居酒屋菜單，包含炸物、烤物、海鮮、飯食及各式特色酒類。
★ 4.6
(1,020)
$$Moderate
炸物
金沙蝦球
金沙系列就是下酒必點！
家吶子改良過的蝦球絕對比熱炒店特別！
炸過的蝦球裹上鹹蛋黃（金沙）醬汁。外層沙沙的口感帶有鹹香，內裡蝦肉Q彈。濃郁的鹹蛋黃風味非常適合搭配啤酒。
TWD350
≈ HK$87
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甘梅薯條
台灣人吃地瓜薯條就是要配甘梅粉啊！
鹹酥雞攤必點單品，甘梅粉給他撒下去就對了！
使用地瓜（番薯）切條油炸，並撒上甘梅粉。外酥內軟，地瓜的甜味與甘梅粉的酸甜鹹味完美結合。台灣夜市經典小吃。
TWD60
≈ HK$15
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糯米腸
黏黏的糯米跟炸得脆脆的外皮
配啤酒超搭der～大家都超愛！
將調味過的糯米灌入腸衣後油炸。外皮酥脆，內部糯米軟糯黏牙。通常沾胡椒鹽或醬油膏食用。
TWD50
≈ HK$12
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蔬菜拼盤
最會炸蔬菜的店！
拼盤內有四種蔬菜，按照當日店內狀況而定。
超大一盤～適合愛吃炸蔬菜的朋友！
包含四種當季新鮮蔬菜的綜合炸物拼盤。裹上薄粉油炸，保留蔬菜的水分與甜味。適合多人分享。
TWD180
≈ HK$45
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無骨炸雞塊
炸物必點！大人小孩都超愛！
老闆每日凌晨到市場拿的現宰雞腿肉！
肉質新鮮，每一口都鮮嫩多汁！
使用新鮮去骨雞腿肉醃漬後油炸。外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。類似日式唐揚雞，適合搭配檸檬汁享用。
TWD110~
≈ HK$27
菇菇三兄弟
香菇、杏鮑菇、秀珍菇炸得鹹鹹香香～
愛吃菇類的絕對停不下來。
綜合炸菇拼盤，包含香菇、杏鮑菇和秀珍菇。炸至外酥內嫩，並撒上調味粉。口感豐富多汁，帶有濃郁的菇類香氣。
TWD130
≈ HK$32
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酥炸茄子
不敢吃茄子的都愛上！
外酥內軟的炸茄子，配上特選醬油
沒什麼好說的，就是好吃啊。
裹粉油炸的新鮮茄子。高溫油炸消除了茄子的澀味，口感外酥內軟爛。搭配特製醬油食用，風味極佳。
TWD90
≈ HK$22
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海味
海鮮套餐
薄鹽鯖魚、魚下巴、清酒蛤蜊、鹽烤蝦
四種海鮮一次到位！只要新鮮～什麼海鮮都很正點！
包含鯖魚、魚下巴、蛤蜊和烤蝦的綜合海鮮拼盤。一次能品嚐到多種海鮮的鮮甜原味。適合喜歡多樣化口感的食客。
TWD530
≈ HK$131
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薄鹽鯖魚
選用油脂豐富的挪威鯖魚，油脂豐富
吃起來不乾柴又嫩，每桌必點！
使用油脂豐富的鯖魚，簡單鹽醃後烤製。魚肉細緻多汁，魚皮烤得焦香。擠上檸檬汁可平衡油脂，風味更佳。
TWD150
≈ HK$37
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清酒蛤蜊
大家都知道我們的蛤蜊大顆新鮮又飽滿
配上新鮮的蔥花，每一口都吃得到海的鮮甜。
使用清酒蒸煮大顆新鮮蛤蜊。湯汁融合了蛤蜊的鮮甜與清酒的香氣。蛤蜊肉飽滿多汁，湯汁鮮美可口。
TWD150
≈ HK$37
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炙燒牛五花干貝
生食等級的大干貝穿上美味的牛五花，好食材
不需要多調味，新鮮就好吃！
(1人份2顆)
生食級的大干貝外層捲上牛五花肉片後炙燒。牛肉的油脂香氣滲入鮮甜的干貝中。海陸雙重享受，口感軟嫩鮮美。
TWD220
≈ HK$55
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魚下巴
外皮焦脆、魚油豐富～
最適合邊吃邊喝啤酒了啊！
烤魚下巴（通常是鯛魚）。此部位油脂含量高，烤後肉質極為軟嫩，外皮酥脆。富含膠質，是經典的下酒菜。
TWD120
≈ HK$30
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鹽烤中卷
新鮮Q彈的中卷
老闆親自挑選的海鮮，還能不好吃嗎？
整隻新鮮中卷（魷魚類）鹽烤。肉質厚實Q彈，帶有淡淡的炭火香氣。簡單調味保留了海鮮的自然鮮甜。
TWD380
≈ HK$94
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鹽烤蝦
鹽烤後蝦子的濃郁香氣完全被鎖在肉裡
產地新鮮直送！最高記錄一人吃三盤！
新鮮蝦子抹鹽後燒烤。蝦殼烤得酥香，蝦肉緊實鮮甜。剝殼後食用，吮指回味。
TWD150
≈ HK$37
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烤物
台式香腸
台灣人就是要吃台灣香腸！台灣味永恆界的霸主！
經典的台灣豬肉香腸，口味偏甜。烤至外皮緊繃油亮，咬下時肉汁滿溢。通常搭配生大蒜片一起食用，風味更佳。
TWD60
≈ HK$15
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鹽燒牛小排
新菜到！超嫩的牛小排配上特製鹽蔥，還不吃爆！！！
去骨牛小排切片鹽烤。肉質帶有適度油脂，口感軟嫩。搭配特製的鹽蔥醬，提升了牛肉的鮮味。
TWD380
≈ HK$94
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鑲蔥脆腸
烤到酥脆的大腸鑲著新鮮的蔥段，下酒必點款！
處理乾淨的豬大腸內塞入整根青蔥後燒烤。大腸外皮烤得酥脆，內部保留Q勁，青蔥解膩增香。口感層次豐富。
TWD230
≈ HK$57
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蒜香香菇
本店的香菇出名的Juicy，比朋友在中秋節烤的好吃十倍。
新鮮香菇抹上蒜味醬料燒烤。香菇吸滿了醬汁，口感多汁軟嫩。蒜香濃郁，是簡單卻美味的蔬菜料理。
TWD80
≈ HK$20
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原味茭白筍
不需過多調味，茭白筍香甜多汁恰到好處。
(1人份)
帶殼烤茭白筍（美人腿）。剝去外殼後食用，口感脆嫩鮮甜，水分充足。可沾少許鹽或美乃滋。
TWD95
≈ HK$24
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鹽烤雞腿排
每日新鮮現宰雞腿排，新鮮就好吃啊。
整塊去骨雞腿排鹽烤。雞皮烤得金黃酥脆，雞肉厚實鮮嫩。簡單鹽烤最能吃出雞肉的原汁原味。
TWD160
≈ HK$40
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起司雞腿排
新鮮溫體雞腿鋪滿濃郁起司，一口接一口。
烤雞腿排上鋪滿融化的起司。濃郁的奶香與鮮嫩雞肉結合，口感豐富濃鬱。適合喜歡起司的食客。
TWD170
≈ HK$42
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奶油杏鮑菇
充滿奶油香又多汁的杏鮑菇，默默就會吃完一盤。
切塊杏鮑菇搭配奶油燒烤。杏鮑菇獨特的脆嫩口感吸附了奶油的香氣。多汁且帶有奶香。
TWD80
≈ HK$20
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輕烤玉米筍
輕烤後玉米BABY的甜味，保證不讓你失望。
帶殼烤玉米筍。保留了玉米鬚，剝開後連同玉米鬚一起食用，清甜爽脆。是一道清爽解膩的蔬菜料理。
TWD90
≈ HK$22
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蒜香四季豆
烤得香香脆脆的四季豆，一條接一條停不下來！
四季豆搭配蒜味醬料燒烤。保持了四季豆的脆度，蒜香增添了風味。是一道下酒的蔬菜料理。
TWD90
≈ HK$22
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松阪豬肉
整頭豬最珍貴的地方，厚實的松阪豬肉吃起來又脆又Q。
選用豬頸肉（松阪豬），口感獨特，脆嫩彈牙。切片後簡單鹽烤或炙燒，油脂分佈均勻不油膩。
TWD200
≈ HK$50
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明太子山藥
口感特別的台灣山藥搭配明太子，超級絕配。
切片山藥上抹上明太子美乃滋醬烤製。山藥口感鬆脆黏滑，與鹹香濃郁的明太子醬形成對比。日式居酒屋常見料理。
TWD90
≈ HK$22
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明太子雞肉
新鮮溫體雞腿搭配鹹香明太子，沒吃不吃的理由。
雞腿肉串燒上擠上明太子醬。雞肉鮮嫩，明太子醬鹹鮮微辣，風味濃郁。是一道重口味的下酒菜。
TWD100
≈ HK$25
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鹽蔥雞肉
新鮮溫體雞腿搭配特製鹽蔥，簡單又不簡單。
雞腿肉串燒鋪上調味過的蔥花洋蔥碎（鹽蔥）。蔥的辛香與鹹味提升了雞肉的鮮甜。口感清爽不膩。
TWD90
≈ HK$22
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呷飽
香菇肉燥飯
不是滷肉飯，是肉燥飯！
台灣米上鋪滿古早味肉燥
最後放上一大朵香菇，完全不手軟。
老闆阿嬤的私房料理。
使用瘦肉比例較高的豬絞肉與香菇燉煮成的肉燥，淋在白飯上。口味鹹香回甘，帶有香菇鮮味。是台灣家庭常見的主食。
TWD65
≈ HK$16
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辣香菇肉燥飯
愛吃辣的有福了！
手工炒的辣椒配上香菇肉燥飯絕配
好吃到害你多扒好幾口，不夠辣的再叫店員幫你加！
香菇肉燥飯的升級版，加入了店家特製的辣椒醬。香辣開胃，更能襯托肉燥的香氣。適合喜歡吃辣的食客。
TWD70
≈ HK$17
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啤酒
18天
台灣啤酒推出的生啤酒，強調只有18天的賞味期限。未經高溫殺菌，保留了最原始的麥香與鮮度。口感清爽，苦味低。
TWD130
≈ HK$32
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經典台啤
最經典的台灣啤酒，使用蓬萊米釀造。口感獨特，帶有淡淡的米香。是台灣最具代表性的啤酒。
TWD90
≈ HK$22
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金牌啤酒
台灣啤酒的金牌系列。麥味較濃，口感順暢，不苦澀。是台灣餐廳最常見的佐餐啤酒。
TWD90
≈ HK$22
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烈烈的酒
老闆的酒
58%
顧名思義為老闆最愛的一款酒，老闆稱它為微威士忌。來自北台灣的它，曾獲得2019舊金山世界烈酒大賽銅牌！製程與威士忌類似大多由單一穀類原料製成，而它由四種原料：大麥、小麥、小米及高粱製成。前段具有焦糖奶油味尾韻帶有梅子般香氣，順口不燒喉嚨。
一款高酒精濃度的蒸餾酒，口感類似威士忌。由多種穀物釀造，香氣層次豐富，帶有焦糖與果香。適合細細品嚐。
TWD350~
≈ HK$87
醉了梅
12%
來自信義鄉的蒸餾梅酒，透明的水般清澈
濃度可與高粱相提並論！口感醇厚溫順，充滿黃梅香！
產自台灣梅子故鄉信義鄉的蒸餾梅酒。酒體清澈，梅子香氣濃郁。口感厚實，酸甜適中。
TWD260~
≈ HK$64
小米燒酌
35%
喜歡烈酒的朋友最佳入門款！
喝起來像高粱但沒那麼嗆，口感濃厚但又非常順口！
以小米為原料蒸餾而成的燒酌。酒精濃度中等，口感比高粱酒更順口溫和。帶有小米獨特的穀物香氣。
TWD250~
≈ HK$62
涼ㄟ
飲品老闆也是用心挑選，台灣人就要喝台灣人的飲料！ 我們有來自艋舺青草巷的茶類飲品，還有新鮮直送的甘蔗汁！ 在家吶子你喝不到可爾必思，但你可以喝到青草茶或是芭樂柳橙汁。
新鮮甘蔗汁
果菜市場新鮮直送
每日新鮮直送！闆娘小學同學家賣的甘蔗汁！
新鮮壓榨的甘蔗原汁。天然的甜味，清涼解渴。不添加任何人工糖分。
TWD65
≈ HK$16
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芭樂柳橙汁
吃過辦桌都喝過吧？芭樂柳橙內行人的才懂！
芭樂汁與柳橙汁的混合飲品。是台灣傳統辦桌（宴席）常見的飲料組合。酸甜適中，口感濃稠。
TWD60
≈ HK$15
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凍頂烏龍茶
台灣著名的烏龍茶品種。茶湯金黃，香氣濃郁，口感甘醇。適合解膩。
TWD50
≈ HK$12
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無糖綠茶
不加糖的綠茶。清爽回甘，帶有清新的茶香。最能解油膩。
TWD35
≈ HK$9
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紅茶
古早味紅茶。帶有決明子或香草的香氣，甜度適中。是台灣常見的飲料。
TWD35
≈ HK$9
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青草茶
艋舺青草巷新鮮直送
低糖青草茶，清涼爽口不會太甜！
使用多種藥草熬煮而成的傳統涼茶。具有退火解熱的功效。喝起來清涼帶有草藥的甘甜味。
TWD60
≈ HK$15
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洛神花茶
艋舺青草巷新鮮直送
酸酸甜甜～大人小孩都喜歡！
以洛神花熬煮的茶飲。顏色紅潤，味道酸甜開胃。富含維生素，口感類似蔓越莓汁。
TWD60
≈ HK$15
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黑松沙士
台灣人的汽水！順啦！
台灣特有的碳酸飲料，類似根汁汽水（Root Beer）但口味不同。帶有草本植物的香氣，氣泡感強勁。
TWD65
≈ HK$16
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甜酒釀
家吶子限定！！！ 與台灣在地酒廠合作研發專屬家吶子的酒！ 全新改版的甜酒釀，選用在地原物料釀造！ 本店賣最最好好的酒喔！在家吶子沒喝到甜酒釀不算來過！ 壺裝 200 (200ml) 瓶裝 580 (600ml)
桃甜酒釀
10% 濃度
香甜的水蜜桃和純米一同釀造
融合新鮮濃郁的甜蜜香氣，以及口感濃厚的米甜味，
適合喜愛甜酒的你，絕對不能錯過！
結合水蜜桃果香與米酒甜味的釀造酒。口感濃稠甜美，酒精濃度低。像在喝帶有果香的甜點酒。
TWD200~
≈ HK$50
梅甜酒釀
10% 濃度
米的甜味和青梅酸味完美融合
喝起來清爽不膩口，甜中帶酸～
即使是平常不喝的女性也能輕鬆飲用！
青梅與甜酒釀的結合。梅子的酸味平衡了酒釀的甜膩，口感清爽酸甜。非常適合女性或不常喝酒的人。
TWD200~
≈ HK$50
酵甜酒釀
15% 濃度
甜酒釀中酒感最濃厚的一款！
香醇濃厚的米香，不但順口又帶淡淡的甜！
喝過的朋友都直接點一瓶的，真心不騙。
原味的甜酒釀，強調發酵的米香與酒感。口感比其他口味更為厚重濃郁，甜度適中。適合喜歡傳統酒釀風味的人。
TWD200~
≈ HK$50
蜜甜酒釀
10% 濃度
香甜濃郁的蜂蜜搭配上純米的香味
根本是特別為少女釀製的！
嗜甜的朋友絕對要點！
加入蜂蜜的甜酒釀。蜂蜜的香氣與米酒的甜味疊加，口味偏甜。像是在喝帶有酒味的蜂蜜水。
TWD200~
≈ HK$50
花甜酒釀
10% 濃度
少女心點閱率99%！
清爽的口感帶著入口後濃郁的桂花香！
喝了就知道為什麼賣那麼好了！
加入桂花的甜酒釀。入口時充滿優雅的桂花香氣，口感清爽。花香與米香相得益彰。
TWD200~
≈ HK$50
餐牌到此為止
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4.6
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