카라아 타이완 이자카야 카라아

Name: 카라아 타이완 이자카야 카라아
Address: 타이베이
Price range: TWD35 - TWD530

家吶子台式居酒屋 Ka-la̍h-á

가나자(家吶子) 이자카야 메뉴, 튀김, 구이, 해산물, 밥, 다양한 특선 주류 포함.

★ 4.6 (1,020) $$일반적이에요

튀김

연근 칩

蓮藕脆片

꼭 시켜야 할 메뉴! 연근을 새롭게 즐기는 방법! 연근을 얇게 썰어 바삭하게 튀겼습니다. 연근을 싫어하는 사람도 하나씩 계속 먹게 돼요!

신선한 연근을 아주 얇게 썰어 튀겼습니다. 감자칩과 비슷한 바삭한 식감에 은은한 연근 향이 납니다. 애피타이저나 술안주로 좋습니다.

TWD85 ≈ ₩3,967

골든 샌드 새우볼

金沙蝦球

골든 샌드 시리즈는 술안주로 꼭 시켜야죠! 가나자(家吶子)에서 개량한 새우볼은 일반 볶음 요리점보다 훨씬 특별합니다!

튀긴 새우볼에 달걀 노른자(금사) 소스를 버무렸습니다. 겉은 사각거리는 식감에 짭짤한 맛이 나고, 속은 새우 살이 쫄깃합니다. 진한 달걀 노른자 풍미는 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

감칠맛 나는 매실 감자튀김

甘梅薯條

대만 사람들은 고구마튀김에 감칠맛 나는 매실 가루를 뿌려 먹어야죠! 튀김 가게의 필수 메뉴, 감칠맛 나는 매실 가루를 듬뿍 뿌리세요!

고구마를 막대 모양으로 썰어 튀긴 후 감칠맛 나는 매실 가루를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 고구마의 단맛과 감칠맛 나는 매실 가루의 신맛, 단맛, 짠맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 대만 야시장의 클래식 간식입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

찹쌀 순대

糯米腸

쫀득한 찹쌀과 바삭하게 튀긴 겉껍질 맥주와 정말 잘 어울려요~ 모두가 정말 좋아해요!

양념한 찹쌀을 창자에 채워 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 찹쌀이 쫀득합니다. 보통 후추 소금이나 간장 소스를 찍어 먹습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

채소 모듬

蔬菜拼盤

채소를 가장 잘 튀기는 집! 모듬에는 네 가지 채소가 포함되며, 당일 매장 상황에 따라 달라집니다. 아주 큰 접시~ 튀긴 채소를 좋아하는 친구들에게 적합합니다!

제철 신선한 채소 네 가지를 포함한 모듬 튀김 플래터입니다. 얇은 튀김옷을 입혀 튀겨 채소의 수분과 단맛을 살렸습니다. 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

뼈 없는 튀김 닭고기 조각

無骨炸雞塊

튀김 요리 필수 주문! 어른 아이 모두 정말 좋아해요! 사장님이 매일 새벽 시장에서 가져오는 신선한 닭다리살! 살이 신선하고, 한 입마다 신선하고 촉촉해요!

신선한 뼈 없는 닭다리살을 양념하여 튀겼습니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하고, 살은 부드럽고 촉촉합니다. 일본식 가라아게와 비슷하며, 레몬즙과 함께 즐기기 좋습니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

버섯 삼형제

菇菇三兄弟

버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 짜고 향긋하게 튀겼습니다~ 버섯을 좋아하는 분들은 멈출 수 없을 거예요.

버섯 모듬 튀김, 표고버섯, 새송이버섯, 느타리버섯 포함. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨 양념 가루를 뿌렸습니다. 풍부하고 촉촉한 식감에 진한 버섯 향이 납니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

바삭하게 튀긴 가지

酥炸茄子

가지 못 먹는 사람도 반하게 만드는 맛! 겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 가지에 특선 간장을 곁들여 더 이상 무슨 말이 필요하겠어요, 그냥 맛있어요.

튀김옷을 입혀 튀긴 신선한 가지입니다. 고온에서 튀겨 가지의 떫은맛을 없애고, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익혔습니다. 특제 간장 소스와 함께 먹으면 풍미가 아주 좋습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

바다의 맛

해산물 세트

海鮮套餐

저염 고등어, 생선 턱살, 청주 조개, 소금구이 새우 네 가지 해산물을 한 번에! 신선하기만 하면~ 어떤 해산물이든 최고죠!

고등어, 생선 턱살, 조개, 구운 새우가 포함된 모듬 해산물 플래터입니다. 한 번에 여러 해산물의 신선하고 달콤한 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD530 ≈ ₩24,738

저염 고등어

薄鹽鯖魚

기름기가 풍부한 노르웨이산 고등어를 사용했습니다. 기름기가 풍부하여 퍽퍽하지 않고 부드러우며, 모든 테이블에서 꼭 시키는 메뉴입니다!

기름기가 풍부한 고등어를 간단히 소금에 절여 구웠습니다. 살은 섬세하고 촉촉하며, 껍질은 바삭하게 구워졌습니다. 레몬즙을 짜서 뿌리면 기름진 맛을 잡아 풍미가 더 좋습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

청주 조개

清酒蛤蜊

우리 조개는 크고 신선하며 통통한 것으로 유명합니다. 신선한 파와 함께, 한 입마다 바다의 신선한 단맛을 느낄 수 있습니다.

청주로 큼직하고 신선한 조개를 쪄냈습니다. 국물은 조개의 신선한 단맛과 청주의 향이 어우러집니다. 조개 살은 통통하고 촉촉하며, 국물은 시원하고 맛있습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

구운 삼겹살과 가리비

炙燒牛五花干貝

생식용 가리비에 맛있는 삼겹살을 감싸 구웠습니다. 좋은 재료는 별도의 양념이 필요 없습니다. 신선하면 맛있습니다! (1인분 2개)

생식용 가리비에 삼겹살을 감싸 구웠습니다. 고기의 기름진 향이 신선하고 달콤한 가리비에 스며듭니다. 육해공의 이중 즐거움, 부드럽고 신선한 맛입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

생선 턱살

魚下巴

껍질은 바삭하고 생선 기름이 풍부해요~ 맥주와 함께 먹기 딱 좋아요!

구운 생선 턱살 (주로 도미). 이 부위는 지방 함량이 높아 구우면 살이 매우 부드럽고 껍질은 바삭합니다. 콜라겐이 풍부하여 클래식한 술안주입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소금구이 중권

鹽烤中卷

신선하고 쫄깃한 중권 사장님이 직접 고른 해산물인데, 맛이 없을 리가 없죠?

신선한 중권(오징어류) 한 마리를 통째로 소금구이했습니다. 살은 두툼하고 쫄깃하며, 은은한 숯불 향이 납니다. 간단한 양념으로 해산물의 자연스러운 단맛을 살렸습니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

소금구이 새우

鹽烤蝦

소금구이 후 새우의 풍부한 향이 육즙 속에 완벽하게 갇혀 있습니다. 산지에서 신선하게 직송! 최고 기록은 1인당 3접시!

신선한 새우에 소금을 발라 구웠습니다. 껍질은 바삭하게 구워지고, 새우 살은 단단하고 달콤합니다. 껍질을 벗겨 먹으면 손가락까지 맛있는 여운이 남습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

구이

대만식 소시지

台式香腸

대만 사람들은 대만 소시지를 먹어야죠! 대만 맛은 영원한 지배자입니다!

클래식 대만식 돼지고기 소시지로, 단맛이 강합니다. 껍질이 단단하고 윤기 나게 구워지며, 베어 물면 육즙이 풍부하게 흘러나옵니다. 보통 생마늘 슬라이스와 함께 먹으면 풍미가 더 좋습니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

소금구이 갈비살

鹽燒牛小排

신메뉴 등장! 아주 부드러운 갈비살에 특제 소금 파를 곁들였습니다. 안 먹을 이유가 없죠!!!

뼈 없는 갈비살을 얇게 썰어 소금구이했습니다. 적당한 지방이 있어 부드러운 식감입니다. 특제 소금 파 소스를 곁들이면 소고기의 감칠맛을 더해줍니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

파를 채운 바삭한 대창

鑲蔥脆腸

바삭하게 구운 대창에 신선한 파를 채워 넣었습니다. 술안주로 꼭 시켜야 하는 메뉴!

깨끗하게 손질한 돼지 대창 안에 통째로 파를 채워 구웠습니다. 대창 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 파가 느끼함을 잡아주고 향을 더합니다. 식감이 풍부합니다.

TWD230 ≈ ₩10,735

마늘 표고버섯

蒜香香菇

우리 집 버섯은 육즙이 풍부하기로 유명해요. 친구들이 추석 때 구워준 것보다 열 배는 맛있어요.

신선한 표고버섯에 마늘 소스를 발라 구웠습니다. 버섯이 소스를 듬뿍 머금어 촉촉하고 부드럽습니다. 마늘 향이 진하며, 간단하지만 맛있는 채소 요리입니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

원래 야콘

原味茭白筍

과도한 양념 없이, 야콘은 달콤하고 촉촉하며 딱 좋습니다. (1인분)

껍질째 구운 야콘 (미인 다리). 껍질을 벗겨 먹으면 아삭하고 달콤하며 수분이 풍부합니다. 소금이나 마요네즈를 살짝 찍어 먹어도 좋습니다.

TWD95 ≈ ₩4,434

소금구이 닭다리살

鹽烤雞腿排

매일 신선하게 도축한 닭다리살, 신선하면 맛있죠.

뼈 없는 닭다리살을 통째로 소금구이했습니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하게 구워지고, 살은 두툼하고 신선합니다. 간단한 소금구이로 닭고기 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

치즈 닭다리살

起司雞腿排

신선한 온장 닭다리에 진한 치즈를 듬뿍 올렸습니다. 계속 먹게 되는 맛입니다.

구운 닭다리살 위에 녹은 치즈를 듬뿍 올렸습니다. 진한 치즈 향과 부드러운 닭고기가 어우러져 풍부하고 진한 맛입니다. 치즈를 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

버터 새송이버섯

奶油杏鮑菇

버터 향이 가득하고 촉촉한 새송이버섯, 어느새 한 접시를 다 먹게 될 거예요.

깍둑 썬 새송이버섯을 버터와 함께 구웠습니다. 새송이버섯 특유의 아삭하고 부드러운 식감이 버터 향을 머금었습니다. 촉촉하고 버터 향이 납니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

가볍게 구운 어린 옥수수

輕烤玉米筍

가볍게 구운 어린 옥수수의 단맛, 실망시키지 않을 거예요.

껍질째 구운 어린 옥수수. 옥수수 수염을 그대로 두어, 벗겨낸 후 옥수수 수염과 함께 먹으면 달콤하고 아삭합니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주는 채소 요리입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

마늘 깍지콩

蒜香四季豆

바삭하게 구운 깍지콩, 하나씩 계속 먹게 돼요!

깍지콩에 마늘 소스를 발라 구웠습니다. 깍지콩의 아삭함을 유지하고 마늘 향이 풍미를 더했습니다. 술안주로 좋은 채소 요리입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

마쓰자카 돼지고기

松阪豬肉

돼지 목살 중 가장 귀한 부위, 두툼한 마쓰자카 돼지고기는 씹을수록 아삭하고 쫄깃합니다.

돼지 목살(마쓰자카 돼지고기)을 사용했으며, 독특한 식감으로 아삭하고 쫄깃합니다. 얇게 썰어 간단히 소금구이하거나 구워내면 지방이 고르게 분포되어 느끼하지 않습니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

명란 야마이모

明太子山藥

식감이 특별한 대만 야마이모에 명란을 곁들였습니다. 정말 잘 어울립니다.

얇게 썬 야마이모에 명란 마요네즈 소스를 발라 구웠습니다. 야마이모는 바삭하고 끈적한 식감이며, 짭짤하고 진한 명란 소스와 대조를 이룹니다. 일본식 이자카야에서 흔히 볼 수 있는 요리입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

명란 닭고기

明太子雞肉

신선한 온장 닭다리에 짭짤한 명란을 곁들였습니다. 먹지 않을 이유가 없습니다.

닭다리살 꼬치에 명란 소스를 뿌렸습니다. 닭고기는 부드럽고 명란 소스는 짜고 신선하며 약간 매콤하여 풍미가 진합니다. 진한 맛의 술안주입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

소금 파 닭고기

鹽蔥雞肉

신선한 온장 닭다리에 특제 소금 파를 곁들였습니다. 간단하지만 특별합니다.

닭다리살 꼬치에 양념한 파와 양파 다진 것(소금 파)을 올렸습니다. 파의 알싸한 맛과 짠맛이 닭고기의 단맛을 더해줍니다. 상큼하고 느끼하지 않습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

배부르게 먹자

버섯 돼지고기 덮밥

香菇肉燥飯

간장 조림 밥이 아니라, 돼지고기 조림 밥입니다! 대만 쌀 위에 옛날식 돼지고기 조림을 듬뿍 올리고 마지막에 커다란 버섯을 하나 올렸습니다. 전혀 아끼지 않았어요. 사장님 할머니의 비법 요리입니다.

살코기 비율이 높은 돼지고기 다짐육과 버섯을 함께 졸여 만든 조림으로, 흰 밥 위에 얹어 나옵니다. 맛은 짜고 달콤하며, 버섯의 감칠맛이 납니다. 대만 가정에서 흔히 먹는 주식입니다.

TWD65 ≈ ₩3,034

매콤한 버섯 돼지고기 덮밥

辣香菇肉燥飯

매운 것을 좋아하는 분들을 위한 희소식! 수제 고추 볶음과 버섯 돼지고기 덮밥의 완벽한 조화 너무 맛있어서 밥을 몇 공기 더 드시게 될 거예요. 더 매운 것을 원하시면 직원에게 추가해달라고 하세요!

버섯 돼지고기 덮밥의 업그레이드 버전으로, 가게 특제 고추장을 추가했습니다. 맵고 식욕을 돋우며, 돼지고기 조림의 향을 더욱 돋보이게 합니다. 매운 것을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD70 ≈ ₩3,267

맥주

18일

18天

대만 맥주에서 출시한 생맥주로, 18일의 유통 기한을 강조합니다. 고온 살균하지 않아 가장 본연의 맥아 향과 신선도를 유지했습니다. 맛은 시원하고 쓴맛이 적습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

클래식 타이완 비어

經典台啤

가장 클래식한 대만 맥주로, 팽래미(蓬萊米)로 양조되었습니다. 독특한 풍미와 은은한 쌀 향이 특징이며, 대만에서 가장 대표적인 맥주입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

골드 메달 비어

金牌啤酒

대만 맥주의 금패 시리즈입니다. 맥아 향이 진하고 부드러운 맛으로 쓴맛이 없습니다. 대만 식당에서 가장 흔하게 볼 수 있는 반주 맥주입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

독한 술

사장님 술

老闆的酒

58% 이름 그대로 사장님이 가장 좋아하는 술로, 사장님은 이를 '미니 위스키'라고 부릅니다. 북대만 지역에서 생산되었으며, 2019년 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 동메달을 수상했습니다! 제조 과정은 위스키와 유사하며 대부분 단일 곡물 원료로 만들어지지만, 이 술은 보리, 밀, 기장, 수수 네 가지 원료로 만들어졌습니다. 첫맛은 캐러멜 버터 향, 끝맛은 매실 같은 향이 나며, 부드럽고 목 넘김이 좋습니다.

알코올 도수가 높은 증류주로, 위스키와 비슷한 맛입니다. 여러 곡물로 양조되어 향의 층이 풍부하고 캐러멜과 과일 향이 납니다. 천천히 음미하기 좋습니다.

TWD350~ ≈ ₩16,337

매실에 취하다

醉了梅

12% 도수 신의향(信義鄉)에서 온 증류 매실주, 물처럼 투명하고 맑습니다. 도수는 고량주와 비슷하지만, 맛은 부드럽고 황매실 향이 가득합니다!

대만 매실의 고향인 신의향(信義鄉)에서 생산된 증류 매실주입니다. 술은 맑고 매실 향이 풍부합니다. 맛은 진하고 신맛과 단맛의 조화가 좋습니다.

TWD260~ ≈ ₩12,136

기장 소주

小米燒酌

35% 독한 술을 좋아하는 분들을 위한 최고의 입문용 술! 고량주와 비슷하지만 그렇게 독하지 않고, 맛은 진하지만 매우 부드럽습니다!

기장으로 증류한 소주입니다. 알코올 도수는 중간 정도이며, 고량주보다 부드럽고 순합니다. 기장 특유의 곡물 향이 납니다.

TWD250~ ≈ ₩11,669

시원한 것

음료도 사장님이 정성껏 골랐습니다. 대만 사람은 대만 사람의 음료를 마셔야죠! 몽가(艋舺) 청초 골목의 차 음료와 신선하게 직송된 사탕수수 주스가 있습니다! 가나자(家吶子)에서는 밀키스를 마실 수 없지만, 청초차나 구아바 오렌지 주스는 마실 수 있습니다.

신선한 사탕수수 주스

新鮮甘蔗汁

과일 채소 시장에서 신선하게 직송 매일 신선하게 직송! 사장님 초등학교 동창네 집에서 파는 사탕수수 주스!

신선하게 짜낸 사탕수수 원액입니다. 자연스러운 단맛으로 시원하고 갈증을 해소해 줍니다. 인공 설탕은 전혀 첨가되지 않았습니다.

TWD65 ≈ ₩3,034

구아바 오렌지 주스

芭樂柳橙汁

연회에서 마셔본 적 있죠? 구아바 오렌지는 아는 사람만 알죠!

구아바 주스와 오렌지 주스의 혼합 음료입니다. 대만 전통 연회에서 흔히 볼 수 있는 음료 조합입니다. 신맛과 단맛의 조화가 좋고 농도가 진합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

동정 우롱차

凍頂烏龍茶

대만의 유명한 우롱차 품종입니다. 차는 황금빛을 띠고 향이 풍부하며, 맛은 달콤하고 부드럽습니다. 느끼함을 잡는 데 좋습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

무가당 녹차

無糖綠茶

설탕을 넣지 않은 녹차입니다. 시원하고 뒷맛이 깔끔하며, 신선한 차 향이 납니다. 기름진 맛을 가장 잘 잡아줍니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

홍차

紅茶

옛날식 홍차입니다. 결명자나 바닐라 향이 나며, 단맛은 적당합니다. 대만에서 흔히 볼 수 있는 음료입니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

청초차

青草茶

몽가(艋舺) 청초 골목에서 신선하게 직송 저당 청초차, 시원하고 상큼하며 너무 달지 않습니다!

여러 가지 약초를 달여 만든 전통 차입니다. 열을 내리고 해독하는 효능이 있습니다. 시원하고 약초의 달콤한 맛이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

히비스커스 차

洛神花茶

몽가(艋舺) 청초 골목에서 신선하게 직송 새콤달콤~ 어른 아이 할 것 없이 모두 좋아해요!

히비스커스로 끓인 차입니다. 색이 붉고 맛이 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다. 비타민이 풍부하며, 크랜베리 주스와 비슷한 맛입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

헤이송 소다

黑松沙士

대만 사람들의 탄산음료! 시원해요!

대만 특유의 탄산음료로, 루트 비어와 비슷하지만 맛이 다릅니다. 허브 향이 나고 탄산이 강합니다.

TWD65 ≈ ₩3,034

단술

가나자(家吶子) 한정!!! 대만 현지 양조장과 협력하여 가나자(家吶子) 전용 술을 개발했습니다! 새롭게 개량된 단술, 현지 원료를 사용하여 양조했습니다! 우리 가게에서 가장 잘 나가는 술입니다! 가나자(家吶子)에 와서 단술을 마시지 않으면 오지 않은 것과 같습니다! 주전자 200 (200ml) 병 580 (600ml)

복숭아 단술

桃甜酒釀

10% 도수 달콤한 복숭아와 순쌀로 함께 양조했습니다. 신선하고 진한 달콤한 향과 농후한 쌀의 단맛이 어우러져, 단술을 좋아하는 당신에게 절대 놓칠 수 없는 맛입니다!

복숭아 과일 향과 술의 단맛이 결합된 양조주입니다. 농도가 진하고 달콤하며 알코올 도수가 낮습니다. 과일 향 나는 디저트 와인 같습니다.

TWD200~ ≈ ₩9,335

매실 단술

梅甜酒釀

10% 도수 쌀의 단맛과 청매실의 신맛이 완벽하게 어우러졌습니다. 마시면 상큼하고 느끼하지 않으며, 달콤하면서도 신맛이 납니다~ 평소 술을 잘 마시지 않는 여성도 쉽게 마실 수 있습니다!

청매실과 단술의 조합입니다. 매실의 신맛이 단술의 단맛을 잡아주어 상큼하고 새콤달콤한 맛입니다. 여성이나 술을 자주 마시지 않는 사람에게 적합합니다.

TWD200~ ≈ ₩9,335

발효 단술

酵甜酒釀