JUNGLE 孔雀庄园 HOT POT / TAIWANESE FOOD 台灣料理 / 四川火锅










台湾式火锅店及正宗台湾美食
小火锅套餐 | 小火鍋套餐
猪肉套餐
เซ็ตหมู
蔬菜拼盘 | 米饭 | 自制蘸料 小锅底 | 大份海鲜(虾/鱿鱼/鱼)
单人寿喜锅套餐,包含大份滑猪肉,配新鲜蔬菜拼盘、米饭和自制蘸料。可自选一种锅底。
猪肉套餐
เซ็ตเนื้อ
蔬菜拼盘 | 米饭 | 自制蘸料 小锅底 | 大份肉
肉食爱好者寿喜锅套餐,包含大份滑牛肉,配新鲜蔬菜拼盘、米饭和自制蘸料。可自选一种锅底。
海鲜套餐
เซ็ตทะเล
蔬菜拼盘 | 米饭 | 自制蘸料 小锅底 | 大份海鲜(虾/鱿鱼/鱼)
什锦海鲜火锅套餐,包含新鲜虾、鱿鱼和鱼片,配新鲜蔬菜拼盘、米饭和自制蘸料。可自选锅底。
额外配菜和肉类
฿20 加料
玉米
ข้าวโพด
新鲜玉米段,口感甜脆,适合放入汤中增加甜味。
卷心菜
กะหล่ำปลี
切块卷心菜,口感爽脆香甜,久煮后更软糯,易于吸收汤汁。
鸡蛋豆腐
เต้าหู้ไข่
嫩滑Q弹的鸡蛋豆腐,味道清淡,带有蛋香,入口即化。
西兰花
บล็อคโคลี่
新鲜爽脆有益的西兰花,在寿喜锅汤中炖煮,味道绝佳。
竹笋
หน่อไม้
竹笋,口感爽脆,带有独特的香气,与麻辣锅底搭配甚佳。
粉丝
วุ้นเส้น
绿豆粉制成的粉丝,劲道爽滑,极易吸收汤汁。
大白菜
ผักกาดขาว
新鲜大白菜,清甜爽脆,煮熟后口感软糯,使汤底带有天然甜味。
海带
สาหร่าย
绿色海带,口感软滑,带有淡淡的海鲜香气。
粉丝
เส้นแก้ว
爽脆的透明粉丝,低卡路里,口感Q弹。
小白菜
บ๊อกชอย
台湾小白菜,梗脆叶绿,味道微甜,无苦味。
鹌鹑蛋
ไข่นกกระทา
煮熟的鹌鹑蛋,大小适中,口感香浓。
猪血
เลือดหมู
猪血块,口感软糯Q弹,无腥味,与泰式火锅或麻辣锅底搭配甚佳。
空心菜
ผักบุ้ง
新鲜空心菜,梗脆叶嫩,适合在火锅中烫食。
炸豆腐
เต้าหู้ทอด
紧实豆腐,炸至外皮金黄,炖煮后吸饱汤汁,鲜嫩多汁。
卤蛋
ไข่พะโล้
卤蛋,卤汁浓郁,香料味十足,蛋白Q弹,蛋黄香浓。
杏鲍菇
เห็ดออรินจิ
杏鲍菇,口感厚实软糯,类似肉类,味道香甜。
白萝卜
หัวไช้เท้า
切片白萝卜,煮熟后呈半透明状,口感软糯,使汤底味道醇厚。
炸豆皮
ฟองเต้าหู้ทอด
炸过的豆皮,放入汤中瞬间变软,吸饱汤汁。
金针菇
เห็ดอิโนกิ
小巧的蟹味菇,口感软糯,略带甜味。
土豆
มันฝรั่ง
切片土豆,建议煮至软糯,口感绵密。
豆腐
เต้าหู้
嫩滑白豆腐,高蛋白,味道清淡,适合搭配浓郁的蘸料。
白玉菇
เห็ดชิเมจิ
白玉菇,口感爽脆,小巧可爱,无苦味。
芋头
เผือก
芋头块,煮熟后呈沙状,口感香甜软糯。
鸡爪皮
หนังตีนไก่
去骨的鸡爪皮,爽脆有弹性,口感Q弹。
豆皮
ฟองเต้าหู้
新鲜豆皮,口感软糯,带有浓郁的豆香味。
黑木耳
เห็ดหูหนูดำ
爽脆木耳,久煮不烂,口感Q弹。
牛百叶
สไบนางวัว
白色牛肚,烫熟后口感爽脆Q弹,搭配酸辣蘸料味道极佳。
嫩玉米
ข้าวโพดอ่อน
整根嫩玉米,口感甜脆,易于食用。
蟹柳
ปูอัด
蟹柳鱼糜,橙白色条状,味道咸甜,深受儿童喜爱。
方便面
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
干拌面,在汤中煮熟后,面条劲道爽滑,饱腹感强。
南瓜
ฟักทอง
紧实香甜的南瓜,煮熟后口感软糯,散发天然甜味。
胡萝卜
แครอท
切片胡萝卜,色泽鲜艳,口感甜脆,营养丰富。
蟹籽鱼丸
ลูกชิ้นไส้ไข่กุ้ง
蟹籽鱼丸,口感弹牙,味道鲜美。
爆浆咸蛋黄鱼丸
ลูกชิ้นไส้ไข่เค็มลาวา
爆浆咸蛋黄鱼丸,味道咸香浓郁,蛋黄味十足。
推荐菜单
罗勒炒饭
ข้าวกระเพรา
罗勒炒猪肉/鸡肉/虾仁饭 | 70/70/85.-
风味浓郁的单点菜肴,将罗勒叶与肉类一起炒制,用辣椒和大蒜调味,罗勒香气扑鼻,配热米饭。
什锦炒时蔬
ผัดผักรวม
多种什锦蔬菜,如西兰花、嫩玉米、胡萝卜,用蚝油炒制,味道鲜美,爽脆可口,营养丰富。
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
米饭与新鲜虾仁、鸡蛋和蔬菜一起炒制,锅气十足,米粒分明。
麻酱拌面
บะหมี่คลุกซอสงา
劲道Q弹的面条拌以台湾风味麻酱,味道香浓醇厚,可作为小吃或主食。
卤肉卤蛋饭
ข้าวหมูตุ๋นไข่พะโล้
软糯香甜的卤肉饭,淋上浓郁的卤汁,配全卤蛋,咸甜适中。
豆瓣酱肉酱拌面
บะหมี่คลุกซอสหมูผัดเต้าเจี้ยว
炸酱面
台湾式炸酱面,用猪肉末和豆瓣酱炒制,味道咸香浓郁,豆瓣酱味十足。
虾仁炒西兰花
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง
虾仁炒花椰菜
新鲜爽脆的西兰花与鲜嫩虾仁一起炒制,用香蒜酱调味,味道浓郁。
饮品
梅子茶
ชาบ๊วย
台湾梅子茶
浓缩乌梅汁调制的茶饮,酸甜可口,清爽解渴。
台湾奶茶
ชานมไต้หวัน
台湾阿萨姆奶茶
正宗台湾珍珠奶茶,选用浓郁香醇的阿萨姆红茶与牛奶混合,味道香甜浓郁,茶香四溢。
柚子蜂蜜
น้ำส้มโอน้ำผึ้ง
柚子蜂蜜茶
蜂蜜柚子茶,味道香甜微酸,清爽润喉。
水果茶
ชาผลไม้
热带水果冰茶饮
热带水果混合茶饮,带有热带水果香气,味道甜美清爽,消暑解渴。
台湾冬瓜茶
น้ำฟักไต้หวัน
台湾冬瓜茶
台湾传统冬瓜茶,口感香甜柔滑,清爽解渴。
王老吉(凉茶)
หวังเหล่าจี่ (ชาจีน)
王老吉(凉茶)
广受欢迎的中国凉茶,味道微甜,具有清热解渴的功效。
加多宝(凉茶)
เจียตัวเป่า (ชาจีน)
加多宝(凉茶)
红色罐装中国凉茶,味道类似仙草蜜,清凉甘甜,有助于清热解毒。
苹果醋
แอปเปิ้ลไซเดอร์
苹果醋
苹果醋饮品,味道酸爽,清爽解腻,助消化。
旺仔牛奶
นมกระป๋องแดงวิ่งจั๋ย
中国旺仔牛奶
中国知名红色罐装牛奶,味道香甜浓郁,奶香十足,非常受欢迎。
苏打水
โซดา
苏打水
清爽的气泡苏打水,可混合饮品或单独饮用,增添清爽感。
饮用水
น้ำเปล่า
饮用水
瓶装饮用水
620CC
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
CHANG BEER
泰国最受欢迎的拉格啤酒,口感柔和,易于饮用,与泰国菜和火锅搭配甚佳。
象牌冷萃啤酒
เบียร์ช้างโคลด์บรูว์
CHANG BEER (COLD BREW)
象牌冷萃啤酒,经过低温过滤工艺,口感顺滑,麦芽香气浓郁。
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
SINGHA BEER
泰国 प्रीमियम 拉格啤酒,略带苦味和独特的啤酒花香气。
狮牌啤酒
เบียร์ลีโอ
LEO BEER
口感柔和,易于饮用的拉格啤酒,深受泰国饮酒者喜爱。
小吃及其他服务
自制蘸料
น้ำจิ้ม DIY
蘸料台 | 自助醬料台
自助蘸料台,顾客可根据喜好自行调配,提供多种调料和酱料供选择。
汽水(续杯)
น้ำอัดลม (Refill)
软饮料(续杯)
无限续杯汽水,有多种口味可选,如百事可乐、七喜、橙汁、汽水等。
冰淇淋(续杯)
ไอศกรีม (Refill)
冰淇淋(续杯)
无限量自选哈根达斯冰淇淋,多种口味可供选择,作为餐后甜点。