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จิ้มจุ่มรางน้ำ

泰式菜单,提供受欢迎的菜肴、各种青木瓜沙拉以及泰式烧烤/火锅套餐。

泰式菜单

冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง
冬阴功汤
浓郁的冬阴功汤,带有泰国香草如高良姜、香茅和柠檬叶的香气,味道酸辣适中,大虾肉质紧实,用火锅盛装
฿450 ≈ HK$109
鱼露炒卷心菜
Stir-Fried Cabbage with Fish Sauce
用优质鱼露和猛火炒的卷心菜,保持了蔬菜的脆度和锅气,味道咸甜适中,易于食用
฿150 ≈ HK$36
炸鸭嘴
Fried Duckbill
炸鸭嘴
用香料腌制的鸭嘴,炸至金黄酥脆,味道咸香适中,肉质有嚼劲,适合搭配饮品作为小吃
฿198 ≈ HK$48
方便面沙拉
Mama salad
妈妈沙拉
美味的方便面沙拉,配有肉末和海鲜等配料,用酸辣可口的酱汁调味
฿198 ≈ HK$48
烤猪颈肉
Broiled pork neck
碳烤猪颈肉
用秘制酱料腌制的烤猪颈肉,烤至香气浓郁,肉质柔软有弹性,略带脂肪,搭配辛辣的Jaew酱
฿198 ≈ HK$48
中式炒面
Chinese styled fried noodle
炒面
中式黄面条,配有蔬菜和肉类,用猛火炒至面条带有锅气,味道醇厚
฿198 ≈ HK$48
粉丝炒蛋
Stir-fried egg with glass noodles
粉丝炒蛋
软糯粉丝炒蛋,调味温和,口感细腻,易于食用,适合所有年龄段
฿198 ≈ HK$48
烤牛肉
Roast beef
烤牛肉
烤牛肉或炖牛肉,用香料调味,肉质柔软多汁,能品尝到牛肉的原味
฿198 ≈ HK$48
炒方便面
Stir-fried instant noodles
炸妈妈面
干炒方便面,拌有浓郁的调味料,面条软糯,味道咸辣适中
฿198 ≈ HK$48
炸牛肉干
Fried beef jerky
炸牛肉干
风干牛肉干,味道咸香,带有牛肉的香味,炸至干爽,适合单独食用或搭配糯米饭
฿198 ≈ HK$48
炸猪排骨
Fried pork ribs
炸排骨
用大蒜和胡椒腌制的猪排骨,炸至外酥内软,香气浓郁,口感酥脆
฿198 ≈ HK$48

辛辣浓郁沙拉

青木瓜沙拉菜单

蟹和发酵鱼露木瓜沙拉
ตำปูปลาร้า
木瓜沙拉配腌蟹和煮熟的发酵鱼露,味道咸辣浓郁,具有典型的东北菜风味
฿55 ≈ HK$13
米粉沙拉
ตำซั่ว
蟹和发酵鱼露木瓜沙拉配米粉,充分混合,米粉吸收了木瓜沙拉的味道,味道辛辣浓郁
฿55 ≈ HK$13
黄瓜沙拉
ตำแตง
用新鲜脆爽的黄瓜代替木瓜,用发酵鱼露调味,口感多汁清爽
฿55 ≈ HK$13
豆角沙拉
ตำถั่ว
新鲜脆爽的豇豆沙拉,捣碎后与发酵鱼露和调味料混合,味道浓郁
฿55 ≈ HK$13
腌蟹木瓜沙拉
ตำปู
腌蟹木瓜沙拉(不含发酵鱼露)味道咸、酸、辣,带有蟹的香味
฿55 ≈ HK$13
廊开木瓜沙拉
ตำโคราช
泰式木瓜沙拉配发酵鱼露,融合了泰式木瓜沙拉的酸甜和发酵鱼露的浓郁,味道醇厚
฿55 ≈ HK$13
泰式木瓜沙拉
ตำไท
泰式木瓜沙拉,味道酸甜,不含发酵鱼露,配有干虾和烤花生,味道温和易入口
฿60 ≈ HK$14
米粉+泰式木瓜沙拉
ตำซั่ว-ไท
泰式木瓜沙拉配米粉,味道以酸甜为主,软糯的米粉与酱汁搭配得当
฿55 ≈ HK$13
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
用煮玉米代替木瓜,以泰式木瓜沙拉风格调味,玉米的甜脆口感与酸辣酱汁形成对比
฿55 ≈ HK$13
甜玉米沙拉+咸蛋
ตำข้าวโพด+ไข่เค็ม
甜玉米沙拉配咸蛋,咸蛋的浓郁咸味有助于平衡甜味并增加醇厚度
฿75 ≈ HK$18
海鲜沙拉
ตำทะเล
木瓜沙拉配煮熟的海鲜,如虾和鱿鱼,味道辛辣,带有海鲜的香味
฿85 ≈ HK$21
什锦海鲜方便面沙拉
ตำมาม่าทะเล
木瓜沙拉配煮熟的方便面和海鲜,面条软糯,拌有辛辣的木瓜沙拉酱汁
฿109 ≈ HK$26
鱼肉香肠沙拉
ตำหมูยอ
木瓜沙拉配浓郁的鱼肉香肠,鱼肉香肠的弹牙口感与辛辣的木瓜沙拉酱汁非常搭配
฿119 ≈ HK$29
泰式木瓜沙拉配蟹
ตำไทปู
泰式木瓜沙拉配腌蟹,融合了泰式木瓜沙拉的酸甜和蟹的咸香
฿85 ≈ HK$21
米粉沙拉
ตำขนมจีน
用木瓜沙拉调味料烹制的米粉沙拉,软糯的米粉浸满酱汁
฿55 ≈ HK$13
烤猪颈肉沙拉
ตำหมูย่าง
木瓜沙拉配香烤猪颈肉,略带脂肪的烤猪肉增加了木瓜沙拉的风味
฿60 ≈ HK$14
什锦沙拉
ตำมั่ว
木瓜沙拉配有各种配料,包括米粉、鱼肉香肠、脆炸鱼等,味道浓郁
฿109 ≈ HK$26
泰式木瓜沙拉+鲜虾
ตำไท+กุ้งสด
泰式木瓜沙拉,味道酸甜,配有新鲜弹牙的虾,增加天然虾的甜味
฿98 ≈ HK$24
蟹和发酵鱼露木瓜沙拉+鲜虾
ตำปูปลาร้า+กุ้งสด
辛辣浓郁的蟹和发酵鱼露木瓜沙拉,配有鲜虾,与香浓的发酵鱼露非常搭配
฿98 ≈ HK$24
水果沙拉
ตำผลไม้
木瓜沙拉用时令水果代替木瓜,如苹果、番石榴、葡萄,味道酸甜清爽
฿119 ≈ HK$29
什锦海鲜细米粉沙拉(含发酵鱼露)
ตำเส้นเล็กทะเลรวม (ปลาร้า)
木瓜沙拉配有软糯的细米粉和什锦海鲜,用浓郁的发酵鱼露调味,细米粉能很好地吸收酱汁
฿119 ≈ HK$29
鸡腿沙拉
ตำเหลาขาไก่
木瓜沙拉(不含木瓜丝),配有煮至软烂的鸡腿,易于吸吮,发酵鱼露的味道渗入肉中
฿129 ≈ HK$31
鲜虾莲梗沙拉(含发酵鱼露)
ตำไหลบัวกุ้งสด (ปลาร้า)
脆爽的莲梗沙拉配鲜虾和发酵鱼露,莲梗口感酥脆,能很好地吸收木瓜沙拉酱汁
฿109 ≈ HK$26
米粉和莲梗沙拉
ตำซั่ว-ไหลบัว
木瓜沙拉同时配有米粉和莲梗,一口就能品尝到米粉的软糯和莲梗的脆爽
฿60 ≈ HK$14
泰式木瓜沙拉+咸蛋
ตำไท-ไข่เค็ม
泰式木瓜沙拉,味道醇厚,配有咸蛋,增加浓郁度和浓稠度,是受欢迎的菜肴
฿70 ≈ HK$17

泰式烧烤和火锅

泰式烧烤
THAI BBQ
套餐
泰式烧烤火锅套餐,包括什锦肉类和新鲜蔬菜,在黄铜烤盘上烧烤,并在周围的汤中煮蔬菜
฿550 ≈ HK$133
火锅
HOT POT
套餐
泰式火锅套餐,配有香浓的香草汤底、肉类和新鲜蔬菜,用于涮食
฿390 ≈ HK$94
猪肉酱
Pork dip
额外点单
腌制肉片,口感柔软,适合烧烤或火锅
฿70 ≈ HK$17
猪肉片
Pork slices
额外点单
薄切猪肉片,略带脂肪,易于煮熟,口感柔软细腻
฿70 ≈ HK$17
牛肉
Beef
额外点单
新鲜切片牛肉,适合肉食爱好者,可搭配Jaew酱或火锅酱食用
฿59 ≈ HK$14
鱿鱼
Squid
额外点单
新鲜鱿鱼切片,口感弹牙爽脆,不粘牙
฿59 ≈ HK$14
Shrimp
额外点单
新鲜甜虾,可烤可煮
฿59 ≈ HK$14
蟹肉棒
Crab sticks
额外点单
优质蟹肉棒,口感柔软,易于食用
฿59 ≈ HK$14
多利鱼
Dolly fish
额外点单
新鲜多利鱼片,肉质细腻,口感柔软,无刺
฿59 ≈ HK$14
猪肝
Pork liver
额外点单
新鲜薄切猪肝,煮至刚好熟透,口感甜嫩,不硬
฿59 ≈ HK$14
鱼豆腐
Fish tofu
额外点单
弹牙鱼豆腐,口感有嚼劲,带有鱼的香味
฿59 ≈ HK$14
玉米
Corn
额外点单
煮玉米段,在汤中煮以增加汤的甜味
฿30 ≈ HK$7
鸡蛋
Egg
额外点单
新鲜鸡蛋,打入火锅或与肉类一起腌制以增加嫩度
฿13 ≈ HK$3
蘑菇
Mushroom
额外点单
新鲜什锦蘑菇,用于火锅
฿30 ≈ HK$7
杯面
Cup noodles
额外点单
小杯面,面条软糯,最后煮在汤里非常美味
฿15 ≈ HK$4
粉丝
Glass noodles
额外点单
软糯的粉丝,煮熟后吸味性好,适合搭配汤
฿20 ≈ HK$5
更多蔬菜
More vegetables
额外点单
额外蔬菜套餐,适合喜欢吃蔬菜的人
฿45 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

3.2
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