加分100%浜中特選昆布鍋物-八德店




加分100%浜中特選昆布鍋物-八德店
點餐需知: ■ 餐點另加10%清潔費。 ■ 兩人共鍋消費加收180元,可抵消費,100~140cm酌收100元,100cm以下免收。 ■ 為避免客人等候太長時間,酌情用餐限時90分鐘,如有不便之處請多包含。 ■ 套餐均附:蔬菜缽+主餐+副餐+飲料吧+雞蛋。 ■ 蔬菜缽可換品鮮套餐肉品。 ■ 加分100%浜中特選昆布鍋物
套餐均附:蔬菜缽+主餐+副餐+飲料吧+雞蛋。另有加價59元肉量增100%之服務。
(1) 品鮮低脂牛
(1) 品鮮低脂牛
脂肪含量較低的牛肉切片,口感紮實不油膩。在熱湯中涮煮至變色即可,建議搭配清爽的沾醬食用。
(2) 品鮮五花牛
(2) 品鮮五花牛
油脂豐富的牛肉片,肥瘦相間。煮熟後口感滑嫩多汁,香氣濃郁。
(3) 品鮮梅花豬
(3) 品鮮梅花豬
選用肩胛部位的豬肉,油花分布均勻如梅花。肉質鮮嫩不乾柴,適合搭配各式湯底。
(4) 品鮮雪花豬
(4) 品鮮雪花豬
口感脆嫩的豬肉片,帶有豐富的油花。煮熟後入口即化,香氣十足。
(5) 品鮮雞柳條
(5) 品鮮雞柳條
低脂肪的雞胸肉條,口感軟嫩清爽。建議煮至全熟食用,適合喜愛清淡口味的人。
(9) 群牛奔馳 (6盎司)
(9) 群牛奔馳 (6盎司)
雪花牛+嫩肩牛+霜降牛 Choice+安格斯,特級以上,一次讓您享受三種不同牛肉的香氣與口感
一次品嚐三種不同部位的牛肉拼盤,包含雪花牛、嫩肩牛與霜降牛。能同時享受到豐富的油脂香氣與紮實的肉感。
(10) 三隻小豬 (6盎司)
(10) 三隻小豬 (6盎司)
松阪+黑毛豬+雪花豬 小豬也可以吃三吃,三種特色肉品一次就滿足您的味蕾
包含松阪豬、黑毛豬與雪花豬的三種豬肉拼盤。松阪豬脆口,黑毛豬鮮甜,雪花豬嫩滑,口感層次豐富。
(11) 鮮肉雙拼 (9盎司)
(11) 鮮肉雙拼 (9盎司)
肉肉雙運任挑,份量再加大,適合無肉不歡的您 低脂牛、五花牛、梅花豬、雪花豬、雞柳條 (5選2)
大份量的雙拼肉盤,可自選兩種肉品。適合喜愛大口吃肉的食客,滿足感十足。
(12) 海陸雙拼
(12) 海陸雙拼
讓您抗拒海鮮又想大口吃肉,獨享海鮮肉肉一口接一口,海陸雙享就是加分 蛤蠣、台灣鯛、鱸魚、鮮蝦 (4選1) 低脂牛、五花牛、梅花豬、雪花豬、雞柳條 (5選1)
包含一份海鮮與一份肉品的套餐,能同時享用海味的鮮甜與肉類的滿足感。
套餐均附:蔬菜缽+主餐+副餐+飲料吧+雞蛋。另有加價59元肉量增80%之服務。
(1) 雪花牛肉 Choice (5.5盎司)
(1) 雪花牛肉 Choice (5.5盎司)
亦稱肥牛,牛肉與油花紅白相間,肉片大塊、肉香撲鼻
選用Choice等級的雪花牛肉,油花豐富呈大理石紋狀。入口油脂香氣四溢,口感軟嫩。
(2) 澳洲穀飼嫩肩牛 (5.5盎司)
(2) 澳洲穀飼嫩肩牛 (5.5盎司)
取自牛肩胛部位,油花適中不膩口,肉質鮮甜口感豐富,適合喜歡大口吃肉的你
來自澳洲的穀飼牛肉,肩胛部位肉質結實且帶有適度油花。口感鮮甜有嚼勁。
(3) 台灣黑毛豬 (5.5盎司)
(3) 台灣黑毛豬 (5.5盎司)
昆布基底湯品充份帶出優良黑毛豬的自然鮮甜,絕對加分
台灣在地的黑毛豬肉,肉質細緻甘甜,無腥味。搭配昆布湯底更能襯托出豬肉原本的鮮美。
(4) 嫩香雞腿
(4) 嫩香雞腿
採用去骨雞腿肉,口感Q彈,點綴香菇、蛤蠣任您搭配食用
去骨雞腿肉塊,肉質彈牙多汁。建議煮至完全熟透,口感鮮嫩。
(5) 雪花羊 (5.5盎司)
(5) 雪花羊 (5.5盎司)
加分精選羊肉,油花比例恰到好處,香Q滑嫩,口口留香,回味十足
精選羊肉片,帶有適當的油脂,口感滑嫩且不帶過重羶味。喜愛羊肉風味的絕佳選擇。
(6) 宜蘭櫻桃鴨 (5.5盎司)
(6) 宜蘭櫻桃鴨 (5.5盎司)
嚴選好山好水所孕育出的國產宜蘭櫻桃鴨,肉質多汁甜潤而有彈性
來自宜蘭的櫻桃鴨肉,肉色紅潤。煮熟後肉質甜潤有彈性,風味獨特。
(7) 蔬食菇菇
(7) 蔬食菇菇
老欸~今日呷菜喔!主菜包含豐富菇類、豆皮、木耳...等
專為素食者或喜愛清淡飲食者設計的菇類拼盤。包含多種新鮮菇類與豆製品,健康清爽。
(8) 加分海味
(8) 加分海味
蛤蠣、台灣鯛、鱸魚、(鮮蝦、鮮蚵+20元) 4選1 加分挑嘴最愛喜愛的四項鮮味任您挑選,愛吃海鮮就選這味餐點另外配置紫晶藻、米酒任您搭配食用,享受更加分!
可任選一種主打海鮮的套餐,附有紫晶藻與米酒可加入湯中提味。適合專注品嚐單一海鮮鮮味的食客。
《選一》 全熟食用,應避免過烹煮而流失鮮甜味
(1) 海鮮總匯 A
(1) 海鮮總匯 A
虎斑草蝦、天使紅蝦、鮮蚵、透抽、蛤蠣、鯛魚
豪華海鮮拼盤,包含草蝦、天使紅蝦等多種海味。建議將各類海鮮煮至剛好熟透,以保留最佳口感與鮮甜。
(2) 海鮮總匯 B
(2) 海鮮總匯 B
干貝、鮮蚵、鱸魚、鯛魚、鮮白蝦、蛤蠣
包含干貝與鮮白蝦的海鮮組合。食材種類豐富,湯頭煮過後會充滿海洋的鮮味。
(3) 虎斑草蝦 (8隻)
(3) 虎斑草蝦 (8隻)
草蝦活力十足、飽滿結實頭好壯壯、肉質鮮嫩彈牙,味道鮮美,保證讓你也大呼過癮!餐點另外配置紫晶藻、米酒任您搭配食用,享受更加分!
以大隻虎斑草蝦為主角的套餐,肉質緊實彈牙。隨餐附有米酒與紫晶藻,提升湯頭風味。
(4) 虎斑草蝦蛤蠣鍋
(4) 虎斑草蝦蛤蠣鍋
虎斑草蝦與蛤蠣的雙重組合,蝦肉鮮彈,蛤蠣鮮美,湯頭極致鮮甜。
(5) 虎斑草蝦鮮蚵鍋
(5) 虎斑草蝦鮮蚵鍋
結合了虎斑草蝦與鮮蚵的海鮮鍋。鮮蚵滑嫩肥美,搭配草蝦,海味十足。
《選一》
海龍王 A
海龍王 A
《海鮮總匯 A、海鮮總匯 B、草蝦蛤蠣、草蝦鮮蚵》4選1 + (5.5盎司)《低脂牛、五花牛、梅花豬、雪花豬、雞柳條》5選1
海陸雙享的升級版,包含一份豪華海鮮拼盤與一份精選肉品。份量十足,適合胃口較大的食客。
海龍王 B
海龍王 B
《海鮮總匯 A、海鮮總匯 B、草蝦蛤蠣、草蝦鮮蚵》4選1 + (5.5盎司)《雪花牛、嫩肩牛、雪花羊、嫩香雞腿、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨》6選1
頂級海陸套餐,搭配更高級的肉品選擇(如櫻桃鴨、黑毛豬等)。享受豪華海鮮與優質肉類的雙重饗宴。
附雙人份: 菜缽、附餐、飲料、甜品
雙雙蝦爆 A
雙雙蝦爆 A
蝦爆拼盤:虎斑草蝦、天使紅蝦、鮮白蝦、蛤蠣 (11盎司)《低脂牛、五花牛、梅花豬、雪花豬、雞柳條》5選2
適合兩人共享的豐盛套餐。包含大量的蝦類拼盤與兩份自選肉品,是海鮮愛好者的首選。
雙雙蝦爆 B
雙雙蝦爆 B
蝦爆拼盤:虎斑草蝦、天使紅蝦、鮮白蝦、蛤蠣 (11盎司)《雪花牛、嫩肩牛、雪花羊、嫩香雞腿、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨》6選2
升級版雙人套餐,搭配更高級的肉品。大量蝦類與優質肉品的組合,適合慶祝或特別聚餐。
(1) 蒜頭蛤蠣雞腿鍋
(1) 蒜頭蛤蠣雞腿鍋
蛤蠣的天然鮮味和雞肉的香甜多汁,加上整顆蒜頭熬煮釋放的鮮甜,真是夠味!
湯底使用大量蒜頭與蛤蠣熬煮,搭配雞腿肉。湯頭濃郁充滿蒜香與海味,雞腿肉鮮嫩。
(2) 紐澳嫩肩羊
(2) 紐澳嫩肩羊
羊肉肉質彈性,口感柔嫩啊啊啊,想吃羊肉的你不要錯過啊!
來自紐澳的嫩肩羊肉,肉質柔嫩有彈性。可選擇不同份量,滿足愛吃肉的食客。
(3) 黃金六兩松阪豬
(3) 黃金六兩松阪豬
選自珍貴少量豬頸肉,黃金比例的油花分佈,口感Q脆不肥膩,肉質鮮美多汁,享受更上一層樓!
珍貴的松阪豬(豬頸肉),口感獨特,脆而不膩。煮熟後肉質緊緻,越嚼越香。
(4) 濕式熟成霜降牛
(4) 濕式熟成霜降牛
取自牛肩胛部位,選用美國Prime特級牛,雪花般的油脂與瘦肉交錯分布,香氣十足,柔嫩滑口
經過濕式熟成的霜降牛肉,肉質更為軟嫩,風味濃郁。油脂分布均勻,入口滑順。
(5) CAB安格斯翼板
(5) CAB安格斯翼板
取自牛隻肩胛較軟嫩部位,選用美國安格斯牛種,油花細緻均勻,嫩度適中,香氣濃郁溢出
安格斯牛翼板部位,肉質軟嫩且帶有豐富肉汁。牛肉風味強烈,適合喜愛濃郁肉香的人。
(6) CAB安格斯牛小排
(6) CAB安格斯牛小排
取自牛隻胸腔兩側肋骨部位,選用美國安格斯牛種,華麗迷人的大理石紋路,口感細緻不塞牙,香氣韻味讓您忽忍不住一口接一口
頂級安格斯牛小排,擁有美麗的大理石紋油花。肉質極致軟嫩,入口充滿油脂香甜。
低脂牛
低脂牛
單點低脂牛肉片。
五花牛
五花牛
單點五花牛肉片。
梅花豬
梅花豬
單點梅花豬肉片。
雪花豬
雪花豬
單點雪花豬肉片。
雞柳條
雞柳條
單點雞柳條。
雪花牛
雪花牛
單點雪花牛肉片。
嫩肩牛
嫩肩牛
單點嫩肩牛肉片。
雪花羊
雪花羊
單點雪花羊肉片。
台灣黑毛豬
台灣黑毛豬
單點黑毛豬肉片。
嫩香雞腿
嫩香雞腿
單點嫩香雞腿肉。
櫻桃鴨
櫻桃鴨
單點櫻桃鴨肉片。
群牛奔馳 (雪花牛+嫩肩牛+霜降牛)
群牛奔馳 (雪花牛+嫩肩牛+霜降牛)
單點牛肉拼盤。
三隻小豬 (松阪+黑毛豬+雪花豬)
三隻小豬 (松阪+黑毛豬+雪花豬)
單點豬肉拼盤。
霜降牛
霜降牛
單點霜降牛肉片。
嫩肩羊
嫩肩羊
單點嫩肩羊肉片。
松阪豬 (黃金)
松阪豬 (黃金)
單點松阪豬肉。
翼板牛
翼板牛
單點翼板牛肉片。
牛小排
牛小排
單點牛小排肉片。