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詹拉皮

Janrapee

精致泰国菜

东北风味

泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
泰式青木瓜沙拉
泰式青木瓜沙拉,酸甜咸辣平衡,木瓜丝脆爽,配花生和干虾,带有新鲜柠檬的香气。
฿130 ≈ HK$31
泰式青木瓜沙拉配腌蟹
ส้มตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉配腌蟹
泰式青木瓜沙拉,加入腌蟹增加风味,味道辛辣,酸甜咸辣。
青木瓜沙拉配咸蛋
ส้มตำไข่เค็ม
青木瓜沙拉配咸蛋
泰式青木瓜沙拉配咸蛋,蛋黄的浓郁咸味与酸甜的沙拉酱完美搭配。
฿160 ≈ HK$39
青木瓜沙拉配烤猪颈肉
ส้มตำคอหมูย่าง
青木瓜沙拉配烤猪肉
辛辣青木瓜沙拉配软嫩烤猪颈肉,带有炭烤香气,搭配绝佳。
฿230 ≈ HK$56
青木瓜沙拉配腌蟹
ส้มตำปู
青木瓜沙拉配腌蟹
青木瓜沙拉配腌蟹,味道咸味为主,辣味十足,带有腌蟹的独特香气。
฿120 ≈ HK$29
青木瓜沙拉配鱼露
ส้มตำปลาร้า
青木瓜沙拉配腌鱼
老挝青木瓜沙拉,配煮熟的鱼露,香气浓郁,味道咸辣。
฿120 ≈ HK$29
青木瓜沙拉配鲜虾
ส้มตำกุ้งสด
青木瓜沙拉配鲜虾
辛辣的青木瓜沙拉配鲜虾,鲜虾肉质甜美弹牙,为青木瓜沙拉增添清爽。
฿250 ≈ HK$60
青木瓜沙拉配腌蟹、鱼露和鲜虾
ส้มตำปูปลาร้ากุ้งสด
青木瓜沙拉配腌蟹、鱼露和鲜虾
青木瓜沙拉,融合了腌蟹和鱼露的浓郁风味,以及鲜虾的甜味,味道浓郁。
฿250 ≈ HK$60
青木瓜沙拉配苦瓜尖
ส้มตำยอดมะระ
凉拌佛手瓜叶
脆甜苦瓜尖沙拉,用辛辣的沙拉酱调味,易于食用且美味的蔬菜菜肴。
฿140 ≈ HK$34
青木瓜沙拉配豇豆
ส้มตำถั่วพู
凉拌翼豆
椰奶和辣椒酱调味的青豆沙拉,配猪肉末和虾,撒上炸洋葱。
฿160 ≈ HK$39

辣沙拉(凉拌菜和沙拉)

猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
柠檬汁辣猪肉沙拉 香草发酵猪肉
软煮猪肉淋上辛辣海鲜酱,酸辣味十足,带有大蒜和脆香菜梗的香气。
฿230 ≈ HK$56
大蒜香茅虾沙拉
พล่ากุ้งกระเทียมโทน
腌蒜辣虾沙拉
香茅虾沙拉,配香草和腌制大蒜,味道酸甜咸辣,香草味浓。
฿230 ≈ HK$56
猪肉茄子沙拉
พล่าหมูมะเขือเปาะ
猪肉香草茄子辣沙拉
软嫩猪肉用香茅、柠檬叶和茄子烹制,增加爽脆口感。
฿230 ≈ HK$56
三味鸡
ไก่สามอย่าง
香草辣沙拉
辛辣香草沙拉,主要包含三种配料(通常是干虾、花生和香草),可作为零食享用。
฿220 ≈ HK$53
花生辣沙拉
ยำถั่วลิสง
花生辣沙拉
炸花生拌以辣椒、姜、红葱头等香料,味道咸香微辣,适合作为下酒菜。
฿120 ≈ HK$29
腰果辣沙拉
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
腰果辣沙拉
炸腰果拌以香草,味道香脆,酸辣味可解腻。
฿220 ≈ HK$53
金针菇沙拉
ยำเห็ดเข็มทอง
辣金针菇沙拉
金针菇拌猪肉末和虾,沙拉酱味道辛辣,蘑菇口感爽脆。
฿200 ≈ HK$48
香茅鲜虾沙拉
ยำตะไคร้กุ้งสด
鲜虾香茅辣沙拉
香草沙拉,以细切的香茅为主,配鲜虾,味道清爽辛辣。
฿230 ≈ HK$56
炸猪肉沙拉
ยำหมูทอด
辣炸猪肉沙拉
炸猪肉外酥内软,用美味的沙拉酱拌匀,酸辣味十足。
฿230 ≈ HK$56

烤或炙烤

烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
香料腌制猪颈肉烤制,肉质鲜嫩多汁,肥瘦相间,配蘸酱。
฿230 ≈ HK$56
Janrapee 烤猪颈肉
คอหมูย่างจันทร์รีพี
烤猪肉配店家秘制酱料
店家秘制烤猪颈肉,用美味调味料腌制,香嫩独特。
฿230 ≈ HK$56
烤猪肉
หมูย่าง
烤猪肉
香烤腌制猪肉,肉质鲜嫩,味道鲜美,可搭配糯米饭或作为下酒菜。
฿220 ≈ HK$53
烤安格斯牛肉
เนื้อโคขุนย่าง
优质烤牛肉
优质安格斯牛肉,烤至恰到好处的熟度,肉质鲜嫩,牛肉味浓郁。
฿300 ≈ HK$72
烤鸡
ไก่ย่าง
烤鸡
香料腌制鸡肉烤制,皮脆肉嫩,带有大蒜和胡椒的香气。
฿200 ≈ HK$48
烤布里鱼腮
แก้มปลาบุรีย่าง
价格:350 - 480 泰铢
新鲜的布里鱼腮,盐烤或酱油烤制,鱼肉甜美油润,入口即化。

辣肉末沙拉

烤猪肉辣沙拉
น้ำตกหมูย่าง
烤猪肉配辣酱
烤猪颈肉切片,用拉布和饮水调味料烹制,配烤米和辣椒粉,味道辛辣,香草味浓。
฿230 ≈ HK$56
烤牛肉辣沙拉
น้ำตกเนื้อย่าง
烤牛肉配辣酱 价格:280-290 泰铢
伊桑风味烤牛肉,配烤米和薄荷,味道酸辣咸。

单点主食

猪肉/鸡肉/牛肉/发酵猪肉/广式腊肠炒饭
ข้าวผัดหมู/ไก่/เนื้อ/แหนม/กุนเชียง
猪肉/鸡肉/牛肉/发酵猪肉/广式腊肠炒饭 价格:根据选择和尺寸,价格为 89 / 100 / 110 / 280 / 300 泰铢。
米饭与鸡蛋和您选择的肉类一起炒制,味道浓郁,带有锅气,配柠檬和黄瓜。
蟹肉/虾/鱿鱼/咸鱼炒饭
ข้าวผัดปู/กุ้ง/ปลาหมึก/คะน้าปลาเค็ม
蟹肉/虾/鱿鱼/咸鱼炒饭
海鲜或咸鱼羽衣甘蓝炒饭,炒至米饭松散香喷喷,味道十足。
฿110~ ≈ HK$27
什锦海鲜炒饭
ข้าวผัดรวมมิตรทะเล
海鲜炒饭
什锦海鲜炒饭,配新鲜虾、鱿鱼和鱼肉,味道浓郁。
฿110~ ≈ HK$27
罗勒猪肉/鸡肉/牛肉炒饭
ข้าวกระเพราหมู/ไก่/เนื้อ
米饭配罗勒炒猪肉/鸡肉/牛肉
辛辣的罗勒炒饭,带有罗勒叶和辣椒大蒜的香气,淋在热腾腾的米饭上。
฿89~ ≈ HK$21
虾/鱿鱼罗勒炒饭
ข้าวกระเพรากุ้ง/ปลาหมึก
米饭配罗勒炒虾/鱿鱼
美味的罗勒海鲜炒饭,配新鲜虾或鱿鱼,用浓郁的罗勒调味料炒制。
฿110~ ≈ HK$27
什锦罗勒炒饭
ข้าวกระเพรารวมมิตร
米饭配罗勒炒海鲜
什锦海鲜罗勒炒饭,份量大,配料足,味道辛辣。
฿110~ ≈ HK$27
猪肉末煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
米饭配猪肉末煎蛋
猪肉末煎蛋,炸至金黄酥脆蓬松,香喷喷美味,易于食用,适合所有年龄段。
฿100 ≈ HK$24
猪肉/鸡肉/牛肉粥
ข้าวต้มหมู/ไก่/เนื้อ
猪肉/鸡肉/牛肉粥
什锦粥,汤味甜美浓郁,配您选择的肉类,撒上香菜和炸洋葱。
฿89~ ≈ HK$21
虾/鱼/鱿鱼粥
ข้าวต้มกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก
虾/鱼/鱿鱼粥
海鲜粥,配新鲜虾、鱼或鱿鱼,汤味鲜甜,清爽可口。
฿110 ≈ HK$27
海鲜粥
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล
海鲜粥
海鲜粥,配新鲜虾、鱿鱼、鱼,汤味鲜甜,清爽可口。
฿99~ ≈ HK$24
猪肉蒜蓉饭
ข้าวหมูทอดกระเทียม
米饭配蒜炒猪肉
热米饭配炸蒜椒猪肉,带有炸大蒜的香气,咸香油润。
฿89 ≈ HK$21
米饭配蚝油炒蘑菇
ข้าวราดเห็ดผัดน้ำมันหอย
米饭配蚝油炒蘑菇
米饭配蚝油炒蘑菇,味道浓郁,带有蚝油的香气,易于食用且有益。
฿89 ≈ HK$21
脆皮猪肉炒羽衣甘蓝饭
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
米饭配脆皮猪肉炒羽衣甘蓝
脆皮猪肉炒羽衣甘蓝饭,新鲜脆嫩的羽衣甘蓝配大块脆皮猪肉,用蚝油和辣椒调味。
฿99 ≈ HK$24
冬阴功猪肉/鸡肉炒饭
ข้าวผัดต้มยำหมู/ไก่
冬阴功猪肉/鸡肉炒饭
冬阴功风味炒饭,配猪肉或鸡肉,带有香茅、柠檬草、柠檬叶等香草的香气。
฿89 ≈ HK$21
冬阴功虾/鱼/鱿鱼炒饭
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก
冬阴功虾/鱼/鱿鱼炒饭
冬阴功海鲜炒饭,味道辛辣,带有正宗冬阴功香料的香气。
฿99~ ≈ HK$24
冬阴功海鲜什锦炒饭
ข้าวผัดต้มยำทะเลรวมมิตร
冬阴功海鲜炒饭
冬阴功海鲜什锦炒饭,份量大,配料足,味道辛辣。
฿99~ ≈ HK$24
鲍鱼焗饭
ข้าวอบเป๋าฮื้อ
鲍鱼焗饭
鲍鱼焗饭,味道浓郁,带有调味料的香气,米饭粒粒分明。
什锦焗饭
ข้าวอบรวมมิตร
海鲜焗饭
什锦海鲜焗饭,带有砂锅的香气,味道浓郁。
฿99~ ≈ HK$24
焗饭配广式橄榄
ข้าวอบหนำเลี๊ยบ
焗饭配广式腊肠
香喷喷的橄榄焗饭,焗至入味,咸甜适中,配配菜。
฿99 ≈ HK$24
砂锅焗饭配广式腊肠
ข้าวอบกุนเชียงหม้อดิน
焗饭配广式腊肠
砂锅焗饭配广式腊肠,米饭软糯,带有广式腊肠和调味酱的香气。
฿99 ≈ HK$24
猪肉/鸡肉炒河粉
ผัดซีอิ๊วหมู/ไก่
猪肉/鸡肉/牛肉炒面
猪肉或鸡肉炒河粉,锅气十足,味道甜咸适中。
฿99~ ≈ HK$24
虾/鱼/鱿鱼炒河粉
ผัดซีอิ๊วกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก
虾/鱼/鱿鱼炒面
海鲜什锦炒河粉,配料足,味道香喷喷,炒至干爽。
฿99~ ≈ HK$24
海鲜什锦炒河粉
ผัดซีอิ๊วรวมมิตรทะเล
海鲜炒面
海鲜什锦炒河粉,份量大,适合分享,味道浓郁。
猪肉/鸡肉烩面
ราดหน้าหมู/ไก่
猪肉/鸡肉或牛肉烩面
烩面,酱汁浓稠适中,味道浓郁,猪肉软嫩,蔬菜爽脆。
฿99~ ≈ HK$24
海鲜烩面
ราดหน้าทะเล
海鲜烩面
海鲜烩面,配新鲜虾和鱿鱼,酱汁味道鲜美。
฿99~ ≈ HK$24
泰式炒河粉
ผัดไทย
泰式炒河粉配虾 泰式炒河粉配鸡肉
软糯泰式炒河粉,酸甜咸辣味,配鲜虾或鸡肉,配新鲜烤花生。
฿99~ ≈ HK$24

强烈推荐(推荐菜肴)

盐烤鸡肉
ไก่คั่วเค็ม
炸鸡配咸酱
盐烤鸡肉,外酥内嫩,咸香油润,锅气十足,令人愉悦。
฿240 ≈ HK$58
盐烤猪肉
หมูคั่วเค็ม
炸猪肉配咸酱
猪五花肉或猪肉块用盐炒至金黄酥脆,咸香油润。
฿240 ≈ HK$58
炸猪五花肉配鱼露
สามชั้นทอดน้ำปลา
炸猪五花肉配鱼露
炸脆猪五花肉,腌制鱼露,香气扑鼻,咸味适中,配蘸酱。
฿200 ≈ HK$48
宿醉排骨
ซี่โครงหมูเมาค้าง
炸猪肋排
炸猪肋排,特制调味料,肉质酥嫩易食,味道浓郁。
฿200 ≈ HK$48
Janrapee 鱼丸
ลูกชิ้นจันทร์รพี
清蒸鱿鱼丸配海鲜辣酱
弹牙鱿鱼丸,热气腾腾地蒸熟,配美味的海鲜辣酱。
฿200 ≈ HK$48
炸虾配大蒜
กุ้งทอดกระเทียม
炸虾配大蒜
炸鲜虾配大蒜胡椒,带有炸大蒜的香气,咸香美味。
฿350~ ≈ HK$85
香草蘑菇米昂
เมี่ยงเห็ดสมุนไพร
香草蘑菇
健康的香草蘑菇菜肴,配新鲜蔬菜,美味有益。
฿180 ≈ HK$43
辣椒盐炒虾
กุ้งผัดพริกเกลือ
辣椒大蒜炒虾
虾用盐和辣椒炒制,味道咸辣十足,带有锅气香。
฿350~ ≈ HK$85
辣椒盐烤鸡肉
ไก่ผัดพริกเกลือ
辣椒大蒜炒鸡肉
辣椒盐炸鸡,味道浓郁,香气扑鼻,适合作为下酒菜或配饭。
฿200 ≈ HK$48
罗望子酱炒虾
กุ้งผัดซอสมะขาม
罗望子酱炒虾
炸虾淋上酸甜罗望子酱,味道浓郁,撒上炸洋葱。
฿350~ ≈ HK$85

来自大海

海鲜菜肴(鲈鱼)

炸鲈鱼淋鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼配鱼露,配芒果沙拉
新鲜鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上香喷喷的调味鱼露,配上美味的芒果沙拉。
฿460 ≈ HK$111
盐烤鲈鱼
ปลากะพงเผาเกลือ
盐烤鲈鱼 价格:市场价(请到店咨询)
炭烤盐焗鲈鱼,鱼肉甜美多汁,入口即化,配海鲜辣酱。
鲈鱼ตกครก
ปลากะพงตกครก
炸鲈鱼配青木瓜沙拉
炸鲈鱼配辛辣青木瓜沙拉,完美搭配。
฿500 ≈ HK$121
鲈鱼米昂
เมี่ยงปลากะพง
炸鲈鱼配泰国香草
炸鲈鱼块,配米昂酱和各种香草,淋上浓郁的米昂酱。
฿500 ≈ HK$121
鲈鱼淋辣椒酱
ปลากะพงราดพริก
炸鲈鱼淋上酸甜辣酱
炸鲈鱼淋上三味辣椒酱,酸甜辣平衡。
฿480 ≈ HK$116
三味鲈鱼
ปลากะพงสามรส
炸鲈鱼淋上酸甜酱
炸鲈鱼淋上三味酱,浓郁浓郁。
฿480 ≈ HK$116
鲈鱼ลุยสวน
ปลากะพงลุยสวน
清蒸鲈鱼配蔬菜和香草
清蒸鲈鱼淋上香草沙拉酱和各种蔬菜,味道辛辣,香草味浓。
฿480 ≈ HK$116
清蒸鲈鱼配酱油
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配酱油
清蒸鲈鱼配酱油,味道清爽,带有麻油和姜丝的香气,鱼肉甜美软嫩。
฿500 ≈ HK$121
清蒸鲈鱼配柠檬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
清蒸鲈鱼配柠檬汁
清蒸鲈鱼配柠檬汁和泰国辣椒,味道酸辣刺激,清爽可口。
฿500 ≈ HK$121
清蒸鲈鱼配梅子
ปลากะพงนึ่งบ๊วย
清蒸鲈鱼配中国李子
清蒸鲈鱼配梅子,味道酸咸浓郁,带有梅子和姜的香气,易于食用。
฿500 ≈ HK$121

炒时蔬

甜豆炒金枪鱼
ถั่วหวานผัดทูน่า
甜豆炒金枪鱼
脆甜豆炒金枪鱼,味道浓郁,富含鱼肉蛋白质的蔬菜菜肴。
฿200 ≈ HK$48
豌豆炒金枪鱼
ถั่วลันเตาผัดทูน่า
甜豆炒金枪鱼
豌豆炒金枪鱼,豌豆的天然甜味与金枪鱼完美搭配。
฿200 ≈ HK$48
鱼露炒卷心菜
กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา
蚝油炒卷心菜
红火炒羽衣甘蓝配优质鱼露,锅气十足,蔬菜保持脆甜。
฿130 ≈ HK$31
红火炒苦瓜尖
ยอดมะระผัดไฟแดง
蚝油炒佛手瓜叶
嫩苦瓜尖用旺火与蚝油、辣椒和大蒜一起炒制,味道浓郁。
฿140 ≈ HK$34
生菜炒金针菇
ผักกาดแก้วผัดเห็ดเข็มทอง
生菜炒金针菇
脆生菜配金针菇,味道清淡,易于食用,清爽可口。
฿140 ≈ HK$34
红火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
辣椒炒空心菜
新鲜中国空心菜用旺火与豆酱、辣椒和大蒜一起炒制,味道咸辣香喷喷。
฿100 ≈ HK$24
鲜虾炒什锦蔬菜
ผัดผักรวมมิตรกุ้งสด
鲜虾炒什锦蔬菜
炒各种蔬菜配鲜虾,营养丰富,味道浓郁。
฿220 ≈ HK$53
炒什锦蔬菜
ผัดผักรวมมิตร
炒什锦蔬菜
炒时蔬,用蚝油调味,熟悉的标准味道。
฿140 ≈ HK$34
红火炒菠菜
ปวยเล้งผัดไฟแดง
辣椒炒菠菜
红火炒菠菜,蔬菜软嫩有益,味道微咸微辣。
฿140 ≈ HK$34
香港芥蓝炒香菇
คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนเห็ดหอม
香港芥蓝炒香菇
粗壮脆嫩的香港芥蓝,配香菇蚝油,餐厅风味。
฿200 ≈ HK$48

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