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Yin Du Chu Fang Wang

Indian Kitchen King

品质和数量保证 地址:22/24, Soi Krungthoburi 4, Krungthonburi Rd, Bang Lumpoo Lang, Sub District-Klongsan, District 10600, Bangkok。 联系电话:0961855671

非素食开胃菜

鸡肉咖喱角 2个
CHICKEN SAMOSA 2PCS
酥脆的三角形糕点,内馅为香料鸡肉末。酥脆的外壳,内馅为芳香的肉末。热食,常配薄荷酸辣酱或罗望子酱。
฿80 ≈ HK$19
羊肉咖喱角 2个
MUTTON SAMOSA 2PCS
酥脆的糕点,内馅为调味羊肉末。味道鲜美,香料浓郁。最好用手作为开胃菜食用。
฿80 ≈ HK$19
鸡肉串 8块
CHICKEN TIKKA 8 PCS
无骨鸡肉块用酸奶和香料腌制,然后在泥炉中烤制。烟熏味,肉质鲜嫩,微辣。配薄荷酱和洋葱圈。
฿200 ≈ HK$48
香草鸡肉串 6块
CHICKEN HARA BHARA KEBAB 6 PCS
香料鸡肉串,带有薄荷、香菜和菠菜等绿色香草风味。芳香咸鲜,颜色呈独特的绿色。烤制完美,作为开胃菜。
฿200 ≈ HK$48
香辣鸡
CHICKEN CHILLI
印度-中国菜肴,特色是裹面糊的鸡肉块与洋葱、彩椒和青辣椒一起炒制。辛辣、酸爽、咸鲜。一种受欢迎的干式开胃菜。
฿200 ≈ HK$48
干炸鸡块
CHICKEN MANCHURIAN DRY
炸鸡肉丸用酸辣的酱油酱炒制。融合菜肴,带有蒜姜味。不带酱汁,作为小吃。
฿150 ≈ HK$36
酥脆炸鸡块 6块
CHICKEN PAKODA CRISPY 6 PCS
鸡肉块裹上香料鹰嘴豆粉面糊油炸。外酥内嫩。美味的油炸食品,最好搭配蘸酱食用。
฿120 ≈ HK$29
鸡蛋炸物 4块
EGG PAKODA 4 PCS
煮鸡蛋对半切开,裹上面糊,炸至金黄。外酥内软。简单美味的小吃。
฿100 ≈ HK$24
平底锅煎鱼
TAWA FISH
鱼片用香料腌制,在平底锅(tawa)上浅煎。外皮微脆,鱼肉湿润入味。通常带有酸辣味。
฿150 ≈ HK$36
半只烤鸡
CHICKEN TANDOORI HALF
半只鸡用酸奶和传统香料腌制,在泥炉中烤制。烟熏味,焦香,多汁,颜色鲜红。配柠檬和洋葱。
฿175 ≈ HK$42
全只烤鸡
CHICKEN TANDOORI FULL
整鸡用酸奶和香料腌制,在泥炉中烤制。烟熏味,肉质鲜嫩。适合分享。
฿350 ≈ HK$85

非素食主菜

咖喱鸡
CHICKEN CURRY
传统的鸡肉炖菜,用香料洋葱番茄酱烹制。咸鲜芳香。最好搭配烤饼或米饭食用。
฿200 ≈ HK$48
黄油鸡
BUTTER CHICKEN
嫩鸡肉用黄油和奶油制成的浓郁番茄酱烹制。微辣微甜。非常受欢迎的菜肴,搭配印度烤饼食用。
฿200 ≈ HK$48
咖喱鸡
CHICKEN KORMA
鸡肉用温和的奶油酱烹制,酱由酸奶、坚果和香料制成。质地浓郁,风味细腻。通常不辣。
฿200 ≈ HK$48
咖喱鱼
FISH CURRY
鱼片在酸辣酱汁中炖煮。根据风格可能呈奶油状或酸辣状。海鲜风味与芳香香料融合。
฿200 ≈ HK$48
咖喱羊肉
MUTTON CURRY
羊肉块在辛辣酱汁中慢炖。味道浓郁,香料芳香。肉质通常鲜嫩丰富。
฿300 ≈ HK$72
羊肉咖喱
MUTTON KORMA
羊肉用奶油、坚果酱、酸奶和香料炖制。质地浓郁奢华。辣度从中等到微辣。
฿300 ≈ HK$72
羊肉末
MUTTON KEEMA
羊肉末配豌豆、洋葱、番茄和香料烹制。味道鲜美,口感丰富。非常适合搭配薄饼或印度烤饼食用。
฿250 ≈ HK$60
咖喱虾
PRAWNS CURRY
虾用香料咖喱酱烹制。根据风格可能呈奶油状或酸辣状。海鲜风味与芳香香料融合。
฿300 ≈ HK$72
咖喱鸡蛋
EGG CURRY
煮鸡蛋在辛辣的番茄洋葱酱汁中炖煮。咸鲜满足。常见的家常菜,搭配米饭或烤饼食用。
฿150 ≈ HK$36
咖喱鸡
CHICKEN BIRYANI
用腌制鸡肉和香料烹制的香米饭。分层蒸制以融入风味。配酸奶酱或咖喱酱食用。
฿100~ ≈ HK$24
鸡蛋印度香饭
EGG BIRYANI
用煮熟的鸡蛋烹制的香料香米饭。风味浓郁,饱腹感强。素食选择(含鸡蛋)。
฿100 ≈ HK$24
羊肉印度香饭
MUTTON BIRYANI
一层层香料羊肉的浓郁米饭。慢炖以融合肉汁和米饭的风味。香气浓郁,味道鲜美。
฿300 ≈ HK$72

啤酒和饮品

CHANG
一种受欢迎的泰国拉格啤酒。酒体饱满,啤酒花和麦芽平衡。清爽脆口。
฿80 ≈ HK$19
TIGER
来自新加坡的淡色拉格啤酒。口感顺滑清爽,余味干净。非常适合炎热天气。
฿80 ≈ HK$19
SINGHA
一种优质泰国拉格啤酒,由大麦麦芽和啤酒花酿造。风味浓郁,独具特色。以其狮子标志而闻名。
฿80 ≈ HK$19
LEO
一种顺滑易饮的泰国啤酒。比其他本地拉格啤酒略甜,苦味较轻。在泰国非常受欢迎。
฿80 ≈ HK$19
小瓶水
WATER SMALL
瓶装饮用水。
฿10 ≈ HK$2
可乐
COKE
经典的碳酸可乐软饮料。甜味带气。冷饮。
฿20 ≈ HK$5

素食开胃菜

芝士串 8块
PANEER TIKKA FOR 8 PCS
芝士块用香料和酸奶腌制,然后烤制。烟熏味咸鲜,质地柔软。配薄荷酸辣酱。
฿150 ≈ HK$36
香辣芝士
PANEER CHILLY
芝士块用辛辣的酱油辣椒酱炒制,配以彩椒和洋葱。印度-中国融合菜肴。咸鲜、辛辣、酸爽。
฿200 ≈ HK$48
香辣芝士
PANEER MANCHURIAN
炸芝士块用咸鲜酸辣的马六甲酱烹制。带有姜、蒜和酱油风味。受欢迎的素食开胃菜。
฿200 ≈ HK$48
chaat papdi
CHAAT PAPDI
一种街头小吃,由酥脆的炸面团薄饼(papdi)、土豆、酸奶和酸辣酱组成。同时拥有甜、酸、辣和酥脆的口感。
฿150 ≈ HK$36
芝士炸物 8块
PANEER PAKODA 8 PCS
芝士片裹上面糊油炸。外酥内软。配蘸酱。
฿200 ≈ HK$48
什锦蔬菜马六甲
VEG MANCHURIAN
炸蔬菜球用辛辣、酸爽、咸鲜的酱汁烹制。印度-中国风格。含有卷心菜、胡萝卜等蔬菜。
฿120 ≈ HK$29
pani puri
PANI PURI
酥脆的空心面团球,内填辛辣的罗望子水、土豆和鹰嘴豆。一口吃下,风味迸发。著名的印度街头小吃。
฿70~ ≈ HK$17

素食主菜

皇家芝士
SHAHI PANEER
芝士块用浓稠的奶油酱烹制,酱由番茄、香料和奶油制成。“Shahi”意为皇家,表明这是一道丰盛的菜肴。微甜咸鲜。
฿150 ≈ HK$36
土豆豌豆芝士
ALOO MUTTER PANEER
用土豆(aloo)、豌豆(mutter)和奶酪(paneer)烹制的咖喱。家常菜,用番茄酱烹制。咸鲜舒适。
฿120 ≈ HK$29
菠菜芝士
PALAK PANEER
芝士块用浓稠的香料菠菜泥烹制。营养丰富,风味浓郁,颜色呈深绿色。微辣。
฿100~ ≈ HK$24
葫芦巴芝士
METHI PANEER
芝士与葫芦巴叶(methi)和香料一起烹制。葫芦巴增添了独特的、略带苦味的芳香风味。奶油味咸鲜。
฿200 ≈ HK$48
蒜香芝士
PANEER LASONI
带有浓郁蒜味(lasoni)的芝士菜肴。用香料酱烹制。适合蒜味爱好者的芳香咸鲜。
฿100~ ≈ HK$24
什锦蔬菜炸物 10块
VEG PAKODA 10PCS
什锦蔬菜裹上香料鹰嘴豆粉面糊油炸。酥脆的油炸食品,可作为配菜或小吃。
฿150 ≈ HK$36
鹰嘴豆和芝士
CHOLA PANEER
鹰嘴豆和芝士一起用香料酱烹制。富含蛋白质的素食菜肴。丰盛入味。
฿130 ≈ HK$31
鹰嘴豆薄饼
CHOLA BHATURA
辣鹰嘴豆咖喱(chola)配以一块大而蓬松的油炸面包(bhatura)。一种受欢迎的丰盛餐点。咸鲜、辛辣、令人满足。
฿200 ≈ HK$48
黄油扁豆
DAL MAKANI
全黑扁豆和芸豆用黄油和奶油慢炖。浓郁、奶油味,微辣。经典的旁遮普菜肴。
฿150 ≈ HK$36

烤饼、米饭、酸奶酱和甜点

原味烤饼
PLAIN PARATHA
用油或酥油在平底锅上煎制的无酵全麦薄饼。层次分明,酥脆。适合舀取咖喱食用。
฿50 ≈ HK$12
洋葱烤饼
ONION PARATHA
塞满香料切碎洋葱的薄饼。煎至金黄。单独食用也很美味。
฿70 ≈ HK$17
印度烤饼
NAN
在泥炉(tandoor)中烤制的柔软发酵薄饼。有嚼劲,略带焦香。印度咖喱的经典搭配。
฿50 ≈ HK$12
薄饼
RUMALE ROTI
极薄柔软的薄饼,像手帕一样折叠(rumal)。质地轻盈。最好趁热食用。
฿25 ≈ HK$6
蒜香印度烤饼
GARLIC NAN
泥炉烤制的印度烤饼,上面撒有蒜末和黄油。芳香咸鲜。为任何餐点增添蒜香味。
฿70 ≈ HK$17
薄面饼
CHAPATI
用全麦粉制成的简单无酵薄饼。在平底锅上烹制。口感柔软,是日常餐点的必需品。
฿25 ≈ HK$6
白米饭
PLAIN RICE
蒸白米饭。咖喱和扁豆的温和基底。
฿20 ≈ HK$5
蔬菜香饭
VEGETABLE PALAO
米饭与什锦蔬菜和温和的整香料一起烹制。清淡芳香。比印度香饭(biryani)更清淡。
฿100 ≈ HK$24
什锦蔬菜印度香饭
VEGETABLE BIRYANI
用香料什锦蔬菜分层的香米饭。慢炖以融合风味。浓郁咸鲜。
฿120~ ≈ HK$29
芝士印度香饭
PANEER BIRYANI
用香料腌制的芝士块和香米饭烹制。丰盛的素食选择。风味浓郁,饱腹感强。
฿120 ≈ HK$29
四川炒饭
SHEZWAN RICE
用辛辣的四川酱和蔬菜炒制的炒饭。印度-中国融合菜肴。辛辣、酸爽、蒜味浓郁。
฿100 ≈ HK$24
原味酸奶
PLAIN CURD
新鲜原味酸奶。凉爽浓郁。有助于舒缓辛辣食物后的味蕾。
฿40 ≈ HK$10
什锦蔬菜酸奶酱
VEGETABLE RAITA
酸奶混合切碎的生蔬菜(如黄瓜、番茄、洋葱)和温和的香料。清凉的配菜。
฿60 ≈ HK$14
gulaab jamun
GULAB JAMUN
炸牛奶固体球浸泡在玫瑰香糖浆中。柔软、海绵状、非常甜。温热食用。
฿25 ≈ HK$6
甜味拉西
LASSI SWEET
加糖的酸奶饮品。浓稠、奶油味、清爽。常以豆蔻或玫瑰水调味。
฿70 ≈ HK$17
咸味拉西
LASSI SALTY
加盐的酸奶饮品,用烤孜然调味。咸鲜清凉。助消化。
฿50 ≈ HK$12
jalebi
JALEBI
螺旋状酥脆炸面糊浸泡在糖浆中。粘稠、甜腻、酥脆。经典的印度甜点。
฿20 ≈ HK$5
rasmalai
RASMALAI
柔软的奶酪球浸泡在加糖的浓稠牛奶中,用豆蔻和坚果调味。奶油味细腻。
฿50 ≈ HK$12

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