Hyang-Gyojib

Name: Hyang-Gyojib
Address: 81 Jungang-dong, Gwacheon-si, 首尔
Price range: ₩8000 - ₩70000

★ 4.2 (134) 📍 81 Jungang-dong, Gwacheon-si

主菜

鸭汤

오리탕

(米饭另计)

鸭汤是将鸭子作为主料，煮成的一道辣汤。其特点是鸭肉鲜嫩，搭配各种蔬菜，味道和谐，热腾腾的汤汁能带来饱腹感并使人感到舒适。非常适合搭配米饭食用。

₩70,000 ≈ HK$372

鸭肉白切

오리백숙

鸭肉白切是将整只鸭子与人参、红枣等一起炖煮而成的滋补品。汤汁清淡而浓郁，鸭肉鲜嫩有嚼劲，味道绝佳。通常蘸盐食用或搭配泡菜享用。

₩70,000 ≈ HK$372

辣炖鸡

닭도리탕

(土种鸡/米饭另计)

辣炖鸡是将鸡肉、土豆、胡萝卜等蔬菜放入辣酱中炖煮而成的料理。有嚼劲的鸡肉与甜辣的酱汁完美结合，深受米饭和下酒菜的喜爱。

₩60,000 ≈ HK$319

鸡肉白切

닭백숙

鸡肉白切是将整只鸡与人参、红枣、大蒜等一起炖煮而成的韩国传统滋补品。其特点是脂肪少、肉质清淡的鸡肉和浓郁清爽的汤汁。蘸盐或搭配泡菜食用。

₩60,000 ≈ HK$319

汤类

泡菜汤

김치찌개

泡菜汤是将熟透的泡菜和猪肉或金枪鱼一起煮成的韩国代表性汤。特点是辣而清爽，味道浓郁。搭配热米饭食用非常美味。

₩10,000 ≈ HK$53

大酱汤

된장찌개

大酱汤是以韩国传统发酵食品大酱为主料，加入豆腐、南瓜、洋葱等蔬菜煮成的香浓汤。特点是味道浓郁鲜美，非常适合搭配米饭食用。

₩8,000 ≈ HK$43

嫩豆腐汤

순두부

嫩豆腐汤是将嫩豆腐作为主料，加入海鲜、猪肉、蔬菜等一起煮成的辣汤。嫩豆腐与辛辣的汤汁相得益彰，适合搭配热米饭食用。

₩8,000 ≈ HK$43

冻明太鱼汤

동태찌개

(两人起售)-冬季菜单

冻明太鱼汤是将冷冻明太鱼（冻明太鱼）与萝卜、豆腐、豆芽等一起煮成的辣而清爽的汤。清爽辛辣的汤汁非常适合作为解酒汤。搭配米饭食用，主要在寒冷季节很受欢迎。

₩12,000 ≈ HK$64

拌饭类

拌饭

비빔밥

(田螺酱汤)

拌饭是将热米饭上放上各种蔬菜、肉类、鸡蛋等，加入辣椒酱和香油拌匀食用的韩国传统拌饭料理。各种食材搭配在一起，带来健康均衡的味道。

₩9,000 ≈ HK$48

大麦拌饭

보리비빔밥

大麦拌饭是使用大麦饭代替白米饭制作的拌饭。与普通拌饭一样，加入各种蔬菜、配料、辣椒酱拌匀食用，特点是大麦颗粒分明的口感和香浓的味道。

₩9,000 ≈ HK$48

石锅拌饭

돌솥비빔밥

(田螺酱汤)

石锅拌饭是将米饭盛放在滚烫的石锅中，锅底会形成锅巴，可以享受到香喷喷的味道和酥脆的口感。趁热拌匀食用，可以一直吃到最后都保持温热。

₩10,000 ≈ HK$53

石锅大麦拌饭

돌솥보리비빔밥

石锅大麦拌饭是将大麦饭和各种蔬菜、辣椒酱放入石锅中拌匀食用的料理。在滚烫的石锅中，大麦饭会焦脆地粘在锅底，可以享受到香喷喷的锅巴，其特点是大麦健康的口感和味道。

₩10,000 ≈ HK$53

煎饼及下酒菜类

海螺拌菜

골뱅이무침

海螺拌菜是将有嚼劲的海螺与新鲜蔬菜（黄瓜、洋葱等）和小麦面条一起用酸辣调料拌匀的料理。特点是酸甜辣的味道，通常作为下酒菜享用。

₩20,000 ≈ HK$106

海鲜葱饼

해물파전

海鲜葱饼是将大葱、鱿鱼、虾等各种海鲜放入面糊中煎制而成的韩式煎饼。外酥内软，海鲜的清爽味道与葱的香味完美结合。蘸酱油食用。

₩15,000 ≈ HK$80

橡子凉粉

도토리묵

橡子凉粉是将橡子粉制成的凉粉，与酱油调料和蔬菜拌在一起的料理。特点是微苦而香浓的味道，以及软糯的口感。是非常适合轻松享用的菜单。

₩15,000 ≈ HK$80

豆腐泡菜

두부김치

豆腐泡菜是将热豆腐与用猪肉炒制的泡菜一起食用的料理。清淡的豆腐与辣炒泡菜、肉类的搭配堪称一绝，通常作为下酒菜非常受欢迎。

₩15,000 ≈ HK$80

绿豆煎饼

녹두빈대떡

绿豆煎饼是将绿豆磨成浆制成面糊，加入猪肉、豆芽、泡菜等，用油煎制而成的厚实煎饼。外酥内软，特点是味道香浓清淡。非常适合搭配米酒。

₩15,000 ≈ HK$80

土豆饼

감자전

土豆饼是将土豆擦成泥制成面糊，用油煎制而成的煎饼。外酥内软，特点是土豆本身香浓清淡的味道。蘸酱油食用。

₩15,000 ≈ HK$80

汤

국

汤是搭配餐点提供或单独点用的韩国传统汤类料理。具有温暖身心、使人感到舒适的作用。

₩15,000 ≈ HK$80

酒类

酒

술

酒类是统称各种酒的菜单。适合搭配餐点或下酒菜一起享用。

₩15,000 ≈ HK$80

餐牌到此為止

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4.2

Google Maps上的134個評分

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