Hòng chāan Rót lèrt

Name: Hòng chāan Rót lèrt
Address: 曼谷
Price range: ฿70 - ฿300

ห้องอาหาร รสเลิศ

★ 3.4 (68)

炸

猪肉末煎蛋卷

ไข่เจียวหมูสับ

泰式煎蛋卷，加入猪肉末打匀，用热油炸至外酥内软，味道咸香醇厚，常搭配辣椒酱和米饭。

฿80 ≈ HK$19

生蚝煎蛋卷

ไข่เจียวหอยนางรม

新鲜生蚝煎蛋卷，炸至香熟，鸡蛋口感软嫩，搭配鲜甜多汁的生蚝。

฿100 ≈ HK$24

炸猪肉肠

หมูยอทอด

猪肉肠切块炸至外皮紧实金黄，口感弹牙，味道微咸，胡椒香料味浓郁。

฿100 ≈ HK$24

炸猪肉片

หมูแผ่นทอด

猪肉片切薄，调味后晒干再炸至酥脆，味道咸甜，可作为零食或下饭菜。

฿120 ≈ HK$29

炸脆皮猪肉

หมูกรอบทอด

五花肉经过处理使猪皮酥脆，再次油炸使其更热更脆，肉质软嫩多汁，猪皮酥脆可口，可蘸酱油或蘸酱食用。

฿120 ≈ HK$29

炸排骨

ซี่โครงหมูทอด

排骨用蒜末和胡椒腌制入味，炸至金黄酥脆，味道浓郁，肉质酥烂脱骨。

฿120 ≈ HK$29

炸腰果

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด

腰果炸至金黄酥脆，味道香脆，天然甜味，撒少许盐，是受欢迎的零食。

฿100 ≈ HK$24

风干猪肉

หมูแดดเดียว

腌制入味的猪肉，晒至半干后炸制，口感有嚼劲，味道咸甜醇厚，香菜籽香气浓郁。

฿100 ≈ HK$24

炒

炒玉米笋脆皮猪肉

ผัดดอกข้าวโพด หมูกรอบ

嫩玉米笋与脆皮猪肉炒制，用蚝油调味，味道甜美，来自蔬菜的甜味和酱汁的咸味，脆皮猪肉增添了多样的口感。

฿100 ≈ HK$24

炒豆芽豆腐猪肉末

ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ

新鲜豆芽与豆腐和猪肉末快速翻炒，蔬菜保持爽脆，味道醇厚，不辣，易于食用。

฿120 ≈ HK$29

炒豆芽脆皮猪肉

ผัดถั่วงอกหมูกรอบ

豆芽用大火炒制，加入脆皮猪肉，用酱油和蚝油调味，味道微甜微咸，适合搭配米饭或粥。

฿120 ≈ HK$29

炒粉丝

ผัดวุ้นเส้น

软糯的粉丝炒鸡蛋和各种蔬菜，如卷心菜、番茄，味道醇厚。这是一道干炒易食的菜肴。

฿120 ≈ HK$29

炒腌菜豆腐猪肉末脆皮猪肉

ผัดเกี้ยมฉ่ายเต้าหู้ หมูสับ หมูกรอบ

酸甜的腌白菜（เกี้ยมฉ่าย）与豆腐、猪肉末和脆皮猪肉一起炒制，味道酸甜可口，锅气十足。

฿120 ≈ HK$29

炒金针菇

ผัดเห็ดเข็มทอง

金针菇与蚝油酱炒制，金针菇口感爽脆，味道咸甜，蒜香浓郁。

฿80 ≈ HK$19

蚝油炒猪肉

หมูผัดน้ำมันหอย

嫩猪肉片与蚝油酱炒制，加入洋葱和葱段，味道咸甜浓郁，酱汁浓稠。

฿120 ≈ HK$29

蚝油炒鸡肉

ไก่ผัดน้ำมันหอย

鸡肉块与蚝油酱和各种蔬菜炒制，味道醇厚，不辣，儿童可食。

฿120 ≈ HK$29

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

炸鸡块与腰果、干辣椒和洋葱炒制，用甜咸微辣的酱汁调味，是一道受欢迎的泰国菜。

฿150 ≈ HK$36

干炒鱼鳔

กระเพาะปลาผัดแห้ง

优质鱼鳔与鸡蛋、豆芽和葱段干炒，味道醇厚，锅气十足。

฿150 ≈ HK$36

腌橄榄猪肉末

หนำเลี๊ยบ หมูสับ

猪肉末与切碎的腌橄榄一起炒干，味道以咸为主，具有腌橄榄特有的香气，常搭配粥。

฿100 ≈ HK$24

辣炒

罗勒炒皮蛋

ไข่เยี่ยวม้าผัดใบกระเพรา

炸过的皮蛋与罗勒酱炒制，味道浓郁，加入辣椒和蒜末，酥脆的罗勒叶增添香气，味道辛辣。

฿120 ≈ HK$29

辣炒青蛙/鸟肉

ผัดเผ็ดกบ / นก

辛辣的野味菜肴，将青蛙或鸟肉切碎，与辛辣的咖喱酱和香料（如南姜、嫩胡椒、柠檬叶）一起炒制，以去除腥味并增加香气。

฿120 ≈ HK$29

辣炒野猪肉

ผัดเผ็ดหมูป่า

带脆皮的野猪肉，与辣味咖喱酱和香料炒制，味道辛辣浓郁，咖喱味十足。

฿120 ≈ HK$29

辣椒酱炒蛤蜊

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

带壳的蛤蜊与辣椒酱和罗勒叶炒制，味道甜咸辣醇厚，罗勒香气浓郁。

฿120 ≈ HK$29

海鲜咖喱

ห่อหมกทะเล

多种海鲜与香料和椰奶烹制，蒸至嫩滑如卡仕达酱，味道浓郁，椰奶和香料香气十足。

฿150 ≈ HK$36

虾/鱿鱼辣椒酱炒

กุ้ง / ปลาหมึก ผัดน้ำพริกเผา

鲜虾或鱿鱼与辣椒酱炒制，味道浓郁，微甜微辣，辣椒酱香气十足。

฿150 ≈ HK$36

泰式海鲜炒

ผัดฉ่าทะเล

什锦海鲜与新鲜香料炒制，如南姜、嫩胡椒和柠檬叶，味道辛辣，香料味浓郁。

฿150 ≈ HK$36

咖喱炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

新鲜鱿鱼与咖喱粉酱炒制，加入鸡蛋和淡奶，口感浓郁顺滑，味道香浓，香料味十足，不太辣。

฿180 ≈ HK$43

咖喱炒蟹

ปูผัดผงกะหรี่

蟹肉或青蟹与浓郁的咖喱粉酱炒制，加入鸡蛋和洋葱，味道甜咸，咖喱味浓郁。

฿300 ≈ HK$72

咸蛋炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

鱿鱼裹红咸蛋酱炒制，味道咸香浓郁，鱿鱼弹牙。

฿150 ≈ HK$36

单点菜肴

脆皮猪肉炒蔬菜盖饭

ผัดผักราดข้าวหมูกรอบ

热米饭上盖着什锦蔬菜炒脆皮猪肉，味道醇厚，富含多种蔬菜。

฿80 ≈ HK$19

炒蔬菜盖饭猪肉鸡肉

ผัดผักราดข้าวหมู ไก่

米饭上盖着什锦蔬菜炒，可选择猪肉或鸡肉，用蚝油调味。

฿70 ≈ HK$17

炒蔬菜盖饭虾鱿鱼

ผัดผักราดข้าว กุ้ง หมึก

什锦蔬菜盖饭，加入虾或鱿鱼，是一道营养均衡的单点菜肴。

฿80 ≈ HK$19

酱油炒虾

ผัดซีอิ๊วกุ้ง

宽粉与虾、鸡蛋和羽衣甘蓝炒制，用老抽调味，味道甜咸醇厚，锅气十足。

฿80 ≈ HK$19

酱油炒猪肉

ผัดซีอิ๊วหมู

宽粉与嫩猪肉片炒制，是受欢迎的粉面菜肴，味道易于接受。

฿70 ≈ HK$17

酱油炒鸡肉

ผัดซีอิ๊วไก่

宽粉与鸡肉、鸡蛋和羽衣甘蓝炒制，用酱油调味，味道醇厚。

฿70 ≈ HK$17

酱油炒鱿鱼

ผัดซีอิ๊วหมึก

宽粉与新鲜鱿鱼炒制，鱿鱼的弹牙口感与软糯的粉条相得益彰。

฿80 ≈ HK$19

泰式炒方便面猪肉

มาม่าผัดขี้เมาหมู

方便面泰式炒，加入猪肉、辣椒、南姜和罗勒叶，味道浓郁辛辣。

฿70 ≈ HK$17

泰式炒方便面鸡肉

มาม่าผัดขี้เมาไก่

方便面与鸡肉和泰式香料炒制，味道辛辣，香料味浓郁。

฿70 ≈ HK$17

泰式炒方便面虾

มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

泰式炒方便面，加入鲜虾，与泰式辣味完美搭配。

฿80 ≈ HK$19

泰式炒方便面鱿鱼

มาม่าผัดขี้เมาหมึก

方便面泰式炒鱿鱼，味道辛辣，香料味十足。

฿80 ≈ HK$19

泰式炒方便面什锦海鲜

มาม่าผัดขี้เมารวมมิตร

泰式炒方便面，加入什锦海鲜和肉类，配料齐全，味道浓郁，令人满意。

฿80 ≈ HK$19

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

3.4

Google Maps上的68個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Samsen Villa - Phyathai

★ 4.7 · $$$

Khao Man Kai Betong Zhang Jia Yi

★ 4.8

Loy High 9th Floor

★ 4.9

Renga sukiyaki (เรนกะ) อารีย์

★ 4.9

Kopihub Prime l Ari

★ 4.8 · $$

Lek Yai Guay Tiew Tom Yum Boran

★ 4.8

曼谷必試美食