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自制比利肯面

Homemade Noodles Billiken

比利肯面 / 自制比利肯面 鸡鸭风味汤

★ 4.1 (802) $$Moderate 📍 2 Chome-4-1 Kaminarimon, Taito City

酱油拉面 粗面（1-4号）

手揉中华拉面（粗波浪面） 鸡鸭风味汤

1号 手揉中华拉面全配料 酱油拉面全配料
No.1 手揉み中華ソバ全部入り Soy sauce ra-men all topping
推荐！！
一款以酱油为基底的拉面，配有粗糙的手揉波浪面，能很好地挂住汤汁。“全配料”版本通常包含额外的烤鸭（叉烧）、风味蛋和蔬菜。汤底是鸡鸭的美味融合。
¥1,150 ≈ HK$57
2号 手揉中华拉面加大份烤鸭 酱油拉面配烤鸭
No.2 手揉み中華ソバチャーシュー増 Soy sauce ra-men with roast duck
酱油拉面配额外的烤鸭（叉烧）。采用鸡鸭汤底的粗波浪面。
¥1,050 ≈ HK$52
3号 手揉中华拉面配溏心蛋 酱油拉面配鸡蛋
No.3 手揉み中華ソバ味玉入り Soy sauce ra-men with egg
酱油拉面配腌制溏心蛋（味玉）。配有浓郁汤底的粗波浪面。
¥950 ≈ HK$47
4号 手揉中华拉面 酱油拉面
No.4 手揉み中華ソバ Soy sauce ra-men
粗波浪面
浓郁的酱油拉面配粗波浪面。享受鸡鸭汤底的纯粹风味和标准配料。
¥850 ≈ HK$42

酱油拉面 细面（5-8号）

中华拉面 鸡鸭风味汤

5号 中华拉面全配料 酱油拉面全配料
No.5 中華ソバ全部入り Soy sauce ra-men all topping
推荐！！
酱油拉面的一种变体，配细直面而非波浪面。包含所有高级配料，如额外的肉和鸡蛋。
¥1,150 ≈ HK$57
6号 中华拉面加大份烤鸭 酱油拉面配烤鸭
No.6 中華ソバチャーシュー増 Soy sauce ra-men with roast duck
酱油拉面配细面，配额外的烤鸭。
¥1,050 ≈ HK$52
7号 中华拉面配溏心蛋 酱油拉面配鸡蛋
No.7 中華ソバ味玉入り Soy sauce ra-men with egg
酱油拉面配细面和腌制溏心蛋。
¥950 ≈ HK$47
8号 中华拉面 酱油拉面
No.8 中華ソバ Soy sauce ra-men
标准酱油拉面配细直面。经典的风格，注重汤底的风味。

盐味拉面（9-12号）

盐味中华拉面

9号 盐味中华拉面全配料 盐味拉面全配料
No.9 塩中華ソバ全部入り Salt flavored ra-men all topping
盐味拉面配清澈的金黄色汤底，突显细腻的鸡鸭风味。“全配料”包含额外的肉和鸡蛋。
¥1,150 ≈ HK$57
10号 盐味中华拉面加大份烤鸭 盐味拉面配烤鸭
No.10 塩中華ソバチャーシュー増 Salt flavored ra-men with roast duck
盐味拉面配足量的烤鸭。
¥1,050 ≈ HK$52
11号 盐味中华拉面配溏心蛋 盐味拉面配鸡蛋
No.11 塩中華ソバ味玉入り Salt flavored ra-men with egg
盐味拉面配腌制溏心蛋。
¥950 ≈ HK$47
12号 盐味中华拉面 盐味拉面
No.12 塩中華ソバ Salt flavored ra-men
基础盐味拉面。清淡的调味让食材的天然鲜味脱颖而出。
¥850 ≈ HK$42

无汤面（13-16号）

鸡鸭风味油

13号 鸭和鸡油拌面加大份烤鸭 加大份烤鸭无汤面
No.13 鴨と鶏の油ソバチャーシュー増 Soupless Noodle with roast duck
鸡鸭风味油
无汤的油拌面，淋上浓郁的鸡鸭风味油。配有额外的烤鸭。食用前请充分搅拌。
¥1,100 ≈ HK$55
14号 鸭和鸡油拌面 无汤面
No.14 鴨と鶏の油ソバ Soupless Noodle
鸡鸭风味油
标准无汤面，裹上美味的鸡鸭风味油。浓郁而集中的风味体验。
¥900 ≈ HK$45

沾面

沾面
Dipping noodle
请在盐味或酱油风味汤底之间选择。
沾面式面条冷食，配一碗单独的热浓缩汤汁用于蘸食。可在盐味或酱油底之间选择。

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.1
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$$ Moderate
📍 2 Chome-4-1 Kaminarimon, Taito City
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