Hidakaya

Name: Hidakaya
Address: 3 Chome-34-16 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan, 东京
Price range: ¥19 - ¥882

提供面类、套餐、饭类等丰富菜单的中式食堂。套餐附米饭、汤、泡菜。面条大份+73日元(含税80日元)，米饭大份+64日元(含税70日元)。

★ 3.4 (766) $Budget 📍 3 Chome-34-16 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan

面条

蔬菜丰富担担面

野菜たっぷりタンメン

面条份量减少 537日元(含税590日元) 可摄入350克蔬菜!!

盐味汤底，上面铺满炒蔬菜（卷心菜、豆芽、胡萝卜、韭菜、猪肉等）的拉面。蔬菜的甜味与咸味汤底相得益彰，清淡可口。

¥637~ ≈ HK$32

中华拉面

中華そば

目黑屋的招牌之作。请尽情享受面条、汤和叉烧的和谐。

以鲣鱼干和小鱼干风味为基底的酱油拉面。虽然简单但味道深邃，是日本传统的拉面风格。

¥455~ ≈ HK$23

味玉中华拉面

味玉中華そば

中华拉面配上入味半熟的煮鸡蛋。流心的蛋黄与汤底非常搭配。

¥491 ≈ HK$24

半份拉面

半ラーメン

比普通拉面小一半的份量。适合搭配盖饭一起点，或只想吃一点的时候。

¥219 ≈ HK$11

豚骨拉面

とんこつラーメン

长时间炖煮猪骨制成的白浊汤底拉面。口感浓郁顺滑，但味道温和易入口。

¥464 ≈ HK$23

味玉豚骨拉面

味玉とんこつラーメン

豚骨拉面配味玉。

¥573 ≈ HK$29

五目酱汁拉面

五目あんかけラーメン

たっぷり野菜、“とろ～り”あんが絡んだアツアツでボリュームたっぷり。

酱油基底的汤底，上面淋上由肉、蔬菜、海鲜等多种食材制成的浓稠“酱汁”的拉面。可以一直吃到最后都很热。

¥655 ≈ HK$33

无汤拉面

汁なしラーメン

面条1.5份请根据喜好加入醋、辣油，将面条和酱汁充分拌匀后食用。 ※温泉蛋为分开盛放。

无汤拉面（油拌面）。将底部的酱汁与面条充分拌匀食用。可根据喜好加入醋或辣油调整味道。

¥582 ≈ HK$29

味噌拉面

味噌ラーメン

味噌基底的浓郁汤底配蔬菜的拉面。特点是味噌的香味和浓郁度。

¥555 ≈ HK$28

味噌黄油拉面

味噌バターラーメン

※黄油为分开盛放。

味噌拉面加入黄油。黄油融化后，口感更加浓郁顺滑。

¥664 ≈ HK$33

秘制辣味噌拉面

秘伝の辛味噌ラーメン

使用特制辣味噌的微辣味噌拉面。辣味中带有鲜味，令人食欲大开。

¥582 ≈ HK$29

秘制辣味噌叉烧拉面

秘伝の辛味噌チャーシューメン

叉烧3片

辣味噌拉面配3片叉烧，份量十足。

¥882 ≈ HK$44

套餐・单点菜肴

套餐：附米饭、汤、泡菜 ※泡菜因店铺而异。米饭大份 +64日元(含税70日元)

炸鸡

唐揚げ

将鸡肉浸入酱油酱汁，裹上面糊炸制而成的日式炸鸡。外酥内嫩。

¥582~ ≈ HK$29

W龙之鸡

Wドラゴンチキン

炸鸡块裹上甜辣酱汁和香料。味道下饭。

¥564~ ≈ HK$28

姜汁烧肉

生姜焼き

猪肉和洋葱用姜味酱油酱汁炒制而成的日式经典料理。姜的香味令人食欲大开。

¥564~ ≈ HK$28

韭菜肝炒

ニラレバ炒め

炒牛肝和韭菜、豆芽的滋补料理。肝脏无腥味，有独特的鲜味。

¥528~ ≈ HK$26

蔬菜炒

野菜炒め

用卷心菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜在强火下快速炒制而成的简单菜肴。以盐胡椒为基础调味。

¥428~ ≈ HK$21

肉类蔬菜炒

肉野菜炒め

图片为蔬菜炒。

加入猪肉的蔬菜炒。肉的鲜味渗入蔬菜中，成为更下饭的菜肴。

¥555~ ≈ HK$28

炸弹炒菜

バクダン炒め

猪肉、泡菜和蔬菜用辣味酱汁炒制而成。特点是刺激的辣味，能补充体力。

¥546~ ≈ HK$27

饭类

炒饭

チャーハン

附汤

炒饭，用米饭、鸡蛋、叉烧和葱炒制而成。特点是粒粒分明和香喷喷的香味。

¥591~ ≈ HK$29

半份炒饭

半チャーハン

半份炒饭。作为拉面的配菜份量正好。

¥273 ≈ HK$14

天津饭

天津飯

附汤

在白米饭上放上蟹肉鸡蛋羹（含蟹肉的煎蛋），淋上酸甜浓稠的酱汁。蓬松的鸡蛋和酱汁与米饭非常搭配。

¥646~ ≈ HK$32

烤鸡肉串盖饭

やきとり丼

※附汤

用甜辣酱汁烤制的鸡肉盖饭。香喷喷的炭火烤鸡肉令人食欲大开。

¥291 ≈ HK$14

米饭套餐

ライスセット

附米饭、汤、泡菜 ※泡菜因店铺而异。

米饭、汤、泡菜套餐。最适合搭配单点菜肴组成套餐。

¥210 ≈ HK$10

汤

スープ

简单的中华汤。

¥19 ≈ HK$1

米饭

ライス

白米饭。

¥328~ ≈ HK$16

配料・下酒菜

黄油

バター

※为分开盛放。

拉面配料用黄油。

¥110 ≈ HK$5

秘制辣味噌

秘伝の辛味噌

用于改变口味的辣味噌酱。

¥28 ≈ HK$1

叉烧（3片）

チャーシュー(3枚)

炖猪肉片。可作为拉面配料或下酒菜。

¥300 ≈ HK$15

温泉蛋

温泉玉子

浓稠的温泉半熟蛋。

¥110 ≈ HK$5

味玉

味付け玉子

用酱油酱汁调味的煮鸡蛋。

¥110 ≈ HK$5

细切葱

細切りネギ

细切的白发葱。爽脆的口感和辛辣味是点睛之笔。

¥137 ≈ HK$7

笋干

メンマ

发酵过的竹笋调味。是拉面的经典配料。

¥155 ≈ HK$8

饺子(3个)

餃子(3個)

用皮包裹煎制的猪肉和蔬菜。特点是酥脆的外皮和多汁的内馅。

¥137 ≈ HK$7

饮品

绿茶嗨

緑茶ハイ

用绿茶稀释的烧酒。清爽，适合搭配餐点。

¥282 ≈ HK$14

柠檬沙瓦

レモンサワー

烧酒加苏打水和柠檬风味调制的鸡尾酒。带有清爽的酸味。

¥282 ≈ HK$14

乌龙嗨

ウーロンハイ

用乌龙茶稀释的烧酒。带有茶的清香，易于饮用。

¥282 ≈ HK$14

一番搾り(生)

中杯

Kirin Ichiban Shibori生啤酒。麦芽浓缩的美味。

¥310 ≈ HK$15

White Horse (Highball)

ホワイトホース(ハイボール)

威士忌加苏打水饮品。

¥291 ≈ HK$14

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.4

Google Maps上的766個評分

$ Budget

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