德国猪肘
ขาหมูเยอรมัน
炸德国猪肘
小份 / 大份
炸德国猪肘，外皮酥脆，肉质鲜嫩，配土豆泥、酸菜和特色酱汁，适合下酒。
฿240~
≈ HK$58
HEAP cafe & restaurant Viphavadee Branch)
HEAP cafe & restaurant Viphavadee Branch)
Heap 餐厅提供融合泰式和国际风味的创意菜肴、无酒精鸡尾酒和酒精饮品。
推荐 (Recommend)
鲜虾泰式炒河粉
ผัดไทยกุ้งสด
鲜虾泰式炒河粉
泰式炒河粉，配鲜虾、鸡蛋、豆腐和烤花生
฿200
≈ HK$48
0
古法粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
古法酸辣粉丝沙拉配猪肉末和干虾
古法粉丝沙拉，猪肉末和干虾，酸辣口味
฿180
≈ HK$43
0
德国香肠
ไส้กรอกเยอรมัน
烤德国香肠
什锦德国香肠配配菜
฿260
≈ HK$63
0
选美小姐
นางงามสองหน้า
炸海藻配肉末虾
炸海藻卷肉末虾，配梅子酱
฿180
≈ HK$43
0
鱼露炸猪肉
หมูทอดน้ำปลา
鱼露炸五花肉
鱼露炸五花肉，咸香适口
฿160
≈ HK$39
0
盐烤猪颈肉
คอหมูคั่วเกลือ
香脆炸腌猪颈肉
炸腌猪颈肉，外脆内嫩
฿160
≈ HK$39
0
椰子嫩肉
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
香辣咖喱酱蒸海鲜配嫩椰子
椰子咖喱海鲜，浓郁香甜，在嫩椰子壳中供应
฿260
≈ HK$63
0
牛肉汤面 (火锅)
เกาเหลาเนื้อตุ๋นหม้อไฟ
红烧牛肉汤火锅
滋补炖牛肉汤火锅，肉质软嫩
฿260
≈ HK$63
0
生鱼片
ปลาดิบ
三文鱼刺身
三文鱼刺身，配芥末和酱油
฿220
≈ HK$53
0
韩国生蚝
หอยนางรมเกาหลี
韩国生蚝
韩国生蚝，鲜甜多汁，配配菜和海鲜酱
฿240
≈ HK$58
0
烤猪肋排配烧烤酱
ซี่โครงหมูซอสบายาร์บีคิว
烤猪肋排配烧烤酱
烤猪肋排，肉质酥烂，淋上浓郁烧烤酱
฿380
≈ HK$92
0
炸青木瓜沙拉
ส้มตำทอด
炸青木瓜沙拉
炸青木瓜丝，淋上泰式酸辣酱
฿180
≈ HK$43
0
猪蹄沙拉
ยำตีน
辣鸡爪沙拉
泰式酸辣鸡爪沙拉
฿220
≈ HK$53
0
椒盐软壳蟹
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
椒盐软壳蟹
香脆软壳蟹，干炒辣椒蒜蓉，锅气十足，咸辣口味
฿350
≈ HK$85
0
烤和牛配泰式辣椒酱
เนื้อวากิวออสเตรเลียย่างจิ้มแจ่ว
澳洲和牛牛臀肉
烤和牛牛臀肉配泰式辣椒酱
฿480
≈ HK$116
0
炸肉丸，猪肉/牛肉
ลาบทอดหมู / เนื้อ
炸腌酸辣猪肉/牛肉
炸肉丸，可选猪肉或牛肉，酸辣口味，香脆米粉
฿160~
≈ HK$39
酸辣炖牛肉汤 (火锅)
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น (หม้อไฟ)
泰式酸辣牛肉汤
酸辣炖牛肉汤，嫩滑牛肉，热气腾腾的火锅
฿220
≈ HK$53
0
酸辣炖鸡腿汤 (火锅)
ต้มซุปเปอร์ขาไก่ (หม้อไฟ)
酸辣鸡腿汤
冬阴功汤配炖牛腿，入口即化
฿220
≈ HK$53
0
椒盐德国猪肘
ขาหมูเยอรมันผัดพริกเกลือ
椒盐德国猪肘
香脆德国猪肘，椒盐炒制
฿280
≈ HK$68
0
椒盐熏鸭胸
อกเป็ดรมควันผัดพริกเกลือ
椒盐鸭胸
椒盐熏鸭胸
฿260
≈ HK$63
0
橙汁炸虾
กุ้งทอดซอสส้ม
橙汁炸虾天妇罗
炸虾配橙汁，酸甜清爽
฿180
≈ HK$43
0
方便面火锅配虾 / 培根
มาม่าอบกุ้ง / มาม่าอบเบคอน
方便面火锅配虾 / 培根
火锅方便面，可选虾或培根
฿200~
≈ HK$48
冬阴功火锅
เย็นตาโฟหม้อไฟ
冬阴功火锅
冬阴功火锅，配鱼丸和空心菜
฿240
≈ HK$58
0
蒸蛋火锅
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ
火锅蒸蛋配海鲜
嫩滑蒸蛋配海鲜，热气腾腾的火锅
฿220
≈ HK$53
0
鸭肉沙拉
ลาบเป็ดรั่นดี้
香辣鸭肉布兰迪沙拉
鸭肉沙拉，带有淡淡的白兰地香气
฿320
≈ HK$77
0
喜马拉雅盐烤和牛
เนื้อวากิวย่างเกลือหิมาลัย
喜马拉雅盐烤和牛
优质和牛，喜马拉雅盐烤制，突出牛肉原味
฿1,100~
≈ HK$266
干辣椒和牛罗勒
กะเพราเนื้อวากิวพริกแห้ง
辣椒罗勒炒和牛
辣椒干炒和牛罗勒，香辣口味
฿1,100
≈ HK$266
0
椒盐螳螂虾 / 罗勒炒螳螂虾
กั้งผัดพริกเกลือ / ผัดกะเพรา
椒盐螳螂虾 / 罗勒炒螳螂虾
螳螂虾，可选干炒椒盐或罗勒炒
฿400~
≈ HK$97
蒜蓉炒螳螂虾
กั้งผัดกระเทียม
蒜蓉炒螳螂虾
蒜蓉炒螳螂虾
฿400
≈ HK$97
0
德国猪肘
ขาเป็ดเยอรมัน
德国猪肘
炸德国猪肘，外皮酥脆，肉质紧实
฿300
≈ HK$72
0
炸鸡脆骨沙拉
ลาบทอดเอ็นข้อไก่
炸腌酸辣鸡脆骨
炸鸡脆骨，拌以泰式辣肉粉
฿180
≈ HK$43
0
炸鱼薯条
ฟิชแอนด์ชิปส์
炸鱼薯条
香脆炸鱼配薯条和塔塔酱
฿300
≈ HK$72
0
盐焗烤鸭
เป็ดอบเกลือ
盐焗香蒜炸鸭
盐焗香蒜烤鸭
฿180
≈ HK$43
0
牛排 (Steak)
菲力牛排
สเต็กเนื้อสันใน
菲力牛排配薯条
菲力牛排，最嫩的部位，按您喜欢的熟度烤制，配薯条
฿450
≈ HK$109
0
西冷牛排
สเต็กเนื้อสันนอก
西冷牛排配薯条
西冷牛排，略带脂肪，多汁浓郁
฿450
≈ HK$109
0
肋眼牛排
สเต็กริบอาย
新西兰西冷牛排
新西兰肋眼牛排，油花丰富，肉质鲜嫩多汁
฿450
≈ HK$109
0
T骨牛排
ทีโบนสเต็ก
T骨牛排
T骨牛排，同时品尝西冷和菲力
฿380
≈ HK$92
0
猪排
พอร์คช็อป
猪排配薯条
猪排配薯条，肉质鲜嫩多汁
฿350
≈ HK$85
0
鸡胸牛排
สเต็กอกไก่
慢煮鸡胸肉
慢煮鸡胸肉，保持鲜嫩多汁
฿280
≈ HK$68
0
白葡萄酒焗新西兰青口
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบไวน์ขาว
白葡萄酒焗新西兰青口
烤新西兰青口配白葡萄酒和香草，香气浓郁
฿350
≈ HK$85
0
焗新西兰青口配芝士
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส
烤新西兰青口配芝士
焗新西兰青口配芝士
฿350
≈ HK$85
0
德国卷
เยอรมันโรล
德国卷
德国卷肉，口味均衡
฿320
≈ HK$77
0
培根菠菜卷配芝士酱
เบคอนโรลผักโขมอบชีส
培根菠菜卷配帕玛森芝士酱
培根包裹菠菜，淋上浓郁帕玛森芝士酱
฿320
≈ HK$77
0
三文鱼牛排
สเต็กปลาแซลมอน
香煎三文鱼配薯条
烤三文鱼，外皮酥脆，肉质鲜嫩
฿380
≈ HK$92
0
海鲈鱼柳配藏红花酱
สเต็กปลากะพงซอสแซฟฟร่อน
海鲈鱼柳配藏红花酱
嫩白海鲈鱼柳，淋上香气浓郁的藏红花酱
฿380
≈ HK$92
0
橙汁烤鸭胸
อกเป็ดซอสส้ม
橙汁鸭胸配薯条
橙汁烤鸭胸，酸甜口味与鸭肉完美搭配
฿300
≈ HK$72
0
意大利面 (Pasta)
番茄酱意面配海鲜
สปาเก็ตตี้ทะเล ซอสมะเขือเทศ
番茄酱意面配海鲜
浓郁番茄酱意面配新鲜海鲜
฿180
≈ HK$43
0
培根蒜蓉橄榄油炒意面
สปาเก็ตตี้ผัดน้ำมันมะกอกเบคอนกระเทียม
培根蒜蓉炒意面
橄榄油培根蒜蓉干意面，香气扑鼻的干辣椒
฿180
≈ HK$43
0
香脆猪肉意面配橄榄油
สปาเก็ตตี้หมูกรอบผัดน้ำมันมะกอก
培根蒜蓉炒意面
橄榄油炒意面配大块脆猪肉，口味均衡
฿180
≈ HK$43
0
泰式辣意面配海鲜
สปาเก็ตตี้ขี้เมา ทะเล
香辣海鲜炒意面
泰式炒意面配海鲜和新鲜胡椒
฿180
≈ HK$43
0
泰式辣意面配虾和鱼籽
สปาเก็ตตี้ขี้เมา (กุ้ง+ไข่กุ้ง)
虾籽炒意面
泰式辣意面配虾和鱼籽，增加酥脆口感
฿180
≈ HK$43
0
辣椒炒德国香肠意面
สปาเก็ตตี้ไส้กรอกเยอรมันผัดพริก
奶油酱意面配德国香肠
奶油酱意面配德国香肠和辣椒
฿180
≈ HK$43
0
奶油酱意面配海鲜
สปาเก็ตตี้ทะเล ครีมซอส
奶油酱意面配海鲜
浓郁奶油酱意面配海鲜
฿180
≈ HK$43
0
奶油酱意面配蛤蜊
สปาเก็ตตี้หอยลาย ครีมซอส
奶油酱意面配蛤蜊
奶油酱意面配蛤蜊，口味均衡
฿180
≈ HK$43
0
三文鱼意面
สปาเก็ตตี้แซลมอน
奶油酱意面配三文鱼
奶油酱意面配三文鱼
฿180
≈ HK$43
0
卡邦尼意面
สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า
培根芝士意面
浓郁奶油卡邦尼意面，配培根和芝士
฿180
≈ HK$43
0
方便面卡邦尼
มาม่า คาโบนาร่า
方便面卡邦尼
方便面卡邦尼
฿180
≈ HK$43
0
香肠罗勒意面
สปาเก็ตตี้ เปปเปอร์โรนี เพสโต้ ซอส
香肠罗勒意面
罗勒意面配香肠，香草味浓郁
฿180
≈ HK$43
0
松露意面
สปาเก็ตตี้ ทรัฟเฟิล
松露意面
松露意面，独特的松露香气
฿220
≈ HK$53
0
迷你扇贝意面
สปาเก็ตตี้มินิหอยเชลล์
奶油酱意面配小扇贝
奶油酱意面配小扇贝
฿220
≈ HK$53
0
披萨和西餐 (Pizza & Western)
松露披萨
พิซซ่าทรัฟเฟิล
松露披萨
松露披萨，松露油和芝士香气浓郁
฿280
≈ HK$68
0
三文鱼披萨
พิซซ่าแซลมอน
三文鱼披萨
烟熏三文鱼芝士披萨
฿260
≈ HK$63
0
卡邦尼披萨
พิซซ่าคาโบนาร่า
培根芝士披萨
奶油酱培根鸡蛋披萨
฿240
≈ HK$58
0
德国香肠披萨
พิซซ่าไส้กรอกเยอรมัน
德国香肠奶油酱披萨
奶油酱披萨配德国香肠片
฿240
≈ HK$58
0
意式香肠披萨
พิซซ่าเปปเปอร์โรนี
意式香肠披萨
经典意式香肠披萨，口味浓郁
฿240
≈ HK$58
0
夏威夷披萨
พิซซ่าฮาวายเอี้ยน
夏威夷披萨
夏威夷披萨，火腿菠萝，酸甜口味
฿240
≈ HK$58
0
菠菜芝士披萨
พิซซ่าผักโขมอบชีส
菠菜披萨
菠菜芝士披萨，适合素食者
฿240
≈ HK$58
0
烤牛肉沙拉
สลัดเนื้อย่าง
烤慢煮牛腩沙拉
新鲜蔬菜沙拉配慢煮嫩牛肉
฿200
≈ HK$48
0
芝麻菜沙拉
ร็อกเก็ตสลัด
芝麻菜沙拉
新鲜芝麻菜沙拉配香醋汁
฿220
≈ HK$53
0
鸡胸肉沙拉配香醋汁
สลัดอกไก่ บัลซามิคซอส
烤鸡胸肉沙拉配香醋汁
新鲜蔬菜沙拉配嫩鸡胸肉和酸甜香醋汁
฿180
≈ HK$43
0
烤香茅柠檬草烤虾沙拉
สลัดกุ้งย่างตะไคร้น้ำขาว
烤香茅烤虾串沙拉
烤香茅烤虾沙拉
฿180
≈ HK$43
0
水晶虾沙拉配芥末酱
สลัดกุ้งแก้ว วาซาบิ
什锦绿叶沙拉配炸虾和芥末酱
弹牙水晶虾沙拉，配微辣芥末奶油酱
฿180
≈ HK$43
0
软壳蟹沙拉
สลัดปูนิ่ม
软壳蟹配什锦蔬菜沙拉
新鲜蔬菜沙拉配香脆软壳蟹
฿200
≈ HK$48
0
蟹柳沙拉配芥末酱
สลัดปูอัด วาซาบิ
香脆蟹柳沙拉配芥末酱
蟹柳沙拉配芥末酱
฿180
≈ HK$43
0
什锦蔬菜沙拉
สลัดผักรวม
什锦蔬菜沙拉
健康什锦蔬菜沙拉
฿150
≈ HK$36
0
迷你扇贝沙拉
สลัดมินิหอยเชลล์
迷你扇贝沙拉
蔬菜沙拉配小扇贝
฿220
≈ HK$53
0
凯撒沙拉
ซีซ่าร์สลัด
凯撒沙拉
罗马生菜凯撒沙拉配培根碎和芝士
฿180
≈ HK$43
0
Heap 鸡尾酒 (Heap Mocktail)
SUGUS
奇异果、酸奶、橙子、达芬奇风味，时令水果冰沙
色彩鲜艳的冰沙，混合奇异果、酸奶和橙子，酸甜清爽
฿180
≈ HK$43
0
荔枝之恋
LYCHEE DELIGHT
荔枝鸡尾酒，香甜清爽
฿180
≈ HK$43
0
水果宾治
FRUIT PUNCH
橙子、菠萝、酸甜石榴糖浆
水果宾治，橙子、菠萝和石榴糖浆
฿180
≈ HK$43
0
蜂蜜柠檬水
HONEY LEMONADE
柠檬、蜂蜜
蜂蜜柠檬水，酸甜可口，润喉
฿100
≈ HK$24
0
柠檬苏打
LEMON SODA
柠檬
柠檬苏打，清爽气泡
฿100
≈ HK$24
0
橙汁
ORANGE JUICE
橙子
鲜榨橙汁
฿100
≈ HK$24
0
西瓜汁
WATER MELON JUICE
西瓜
西瓜汁
฿100
≈ HK$24
0
雪球
SNOWBALL
液氮冰沙配柠檬水
苹果酒
荔枝
百香果
芒果
红牛
液氮冰沙配果汁和红牛
฿220
≈ HK$53
0
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
达芬奇曼塔古巴诺，薄荷，青柠，菠萝，红糖，苏打水
无酒精莫吉托，薄荷和青柠香气，苏打水气泡
฿180
≈ HK$43
0
草莓玛格丽塔
STRAWBERRY MOCKARITA
草莓、青柠、石榴糖浆、达芬奇盐边
草莓鸡尾酒，酸甜口味，盐边装饰
฿180
≈ HK$43
0
珠穆朗玛峰
MOUNT EVEREST
蓝色天堂，古巴诺，酸甜，达芬奇风味
蓝色饮品，酸甜清爽，如山顶般清新
฿180
≈ HK$43
0
无酒精奇奇
VIRGIN CHI-CHI
菠萝、椰子、香草
菠萝椰子香草风味饮品，热带风情
฿180
≈ HK$43
0
火山苏打
VOLCANO SODA
分层糖浆、果汁和苏打水饮品，配液氮喷泉
- 垂直彩虹
- 玫瑰魅惑
- 蓝色宙斯
- 可爱蜜瓜
- 美丽天堂
色彩鲜艳的分层苏打饮品，配液氮烟雾，多种口味可选
฿180
≈ HK$43
0
烈酒 (Spirit)
苏格兰威士忌
尊尼获加 蓝牌
JW. Blue Label
优质苏格兰威士忌，口感醇厚
฿9,900
≈ HK$2,391
0
尊尼获加 18年陈酿
JW. Aged 18 Years
陈年18年威士忌，口感醇厚
฿3,800
≈ HK$918
0
尊尼获加 双黑牌
JW. Double Black
浓郁烟熏威士忌
฿220~
≈ HK$53
尊尼获加 黑牌 1升
JW. Black Label 1 L.
热门苏格兰威士忌，标准口味
฿200~
≈ HK$48
尊尼获加 黑牌 700毫升
JW. Black Label 70 CL.
热门苏格兰威士忌，700毫升
฿1,800
≈ HK$435
0
尊尼获加 红牌 700毫升
JW. Red Label 70 CL.
口感柔和，易于饮用的苏格兰威士忌
฿1,200
≈ HK$290
0
尊尼获加 红牌 1升
JW. Red Label 1 L.
柔和苏格兰威士忌，1升装
฿180~
≈ HK$43
尊尼获加 金牌珍藏
JW. Gold Label Reserve
奢华柔滑威士忌
฿220~
≈ HK$53
尊尼获加 摇摆
JW. Swing
独特瓶装威士忌，口感复杂
฿220~
≈ HK$53
J&B Rare
口感清淡的混合威士忌
฿180~
≈ HK$43
Monkey Shoulder
混合麦芽威士忌，香草和水果风味
฿250~
≈ HK$60
美国威士忌
杰克丹尼 老牌7号
Jack Daniel's Old No.7
田纳西威士忌，甜美柔滑
฿180~
≈ HK$43
杰克丹尼 老牌7号 (3升装)
Jack Daniel's Old No.7 (3 Ltr.)
3升装超大瓶田纳西威士忌
฿6,500
≈ HK$1,570
0
杰克丹尼 蜂蜜味
Jack Daniel's Tennessee Honey
蜂蜜威士忌，甜香
฿180~
≈ HK$43
杰克丹尼 火焰味
Jack Daniel's Tennessee Fire
肉桂味威士忌，辛辣口味
฿180~
≈ HK$43
杰克丹尼 绅士杰克
Jack Daniel's Gentleman Jack
优质田纳西威士忌，特别柔滑
฿200~
≈ HK$48
杰克丹尼 单桶
Jack Daniel's Single Barrel
精选单桶威士忌，独特风味
฿250~
≈ HK$60
伍德福德储备
Woodford Reserve
优质波本威士忌
฿250~
≈ HK$60
金宾
Jim Beam
经典美国波本威士忌
฿1,600
≈ HK$386
0
单一麦芽苏格兰威士忌
帝王苏格兰单一麦芽威士忌 12年
The Singleton of Dufftown 12 YO
柔和的单一麦芽苏格兰威士忌，12年陈酿
฿2,500
≈ HK$604
0
帝王苏格兰单一麦芽威士忌 15年
The Singleton of Dufftown 15 YO
15年陈酿单一麦芽威士忌
฿3,200
≈ HK$773
0
帝王苏格兰单一麦芽威士忌 18年
The Singleton of Dufftown 18 YO
18年陈酿单一麦芽威士忌
฿4,700
≈ HK$1,135
0
格兰菲迪 12 年陈酿
Glenfiddich 12 Year Old
梨子和橡木香气的单一麦芽威士忌
฿250~
≈ HK$60
格兰菲迪 15 年陈酿
Glenfiddich 15 Year Old
橡木桶陈酿的单一麦芽威士忌，口感复杂
฿300~
≈ HK$72
格兰菲迪 18 年陈酿
Glenfiddich 18 Year Old
陈年18年单一麦芽威士忌，深邃香气
฿380~
≈ HK$92
爱尔兰威士忌
约翰·詹姆森
John Jameson
口感柔和，易于饮用的爱尔兰威士忌
฿180~
≈ HK$43
日本威士忌
三得利 角瓶 黄牌
Suntory Kakubin Yellow Label
热门日本威士忌，适合制作高球
฿180~
≈ HK$43
餐牌到此為止
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