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Hao Gong Dao Jin Ji Yuan

好公道金雞園
★ 4.0 (3,998) $Budget

點心類

蝦仁燒賣
以麵皮包裹豬肉與蝦仁餡料的港式點心，頂端通常點綴蟹黃或胡蘿蔔。口感彈牙，鮮味十足。
TWD200 ≈ HK$50
小籠包
皮薄餡多汁的經典點心。吃的時候要小心燙口，建議先咬一小口吸湯汁，再沾薑絲醋食用。
TWD160 ≈ HK$40
蟹黃小包
在鮮肉餡中加入濃郁蟹黃的小籠包，湯汁呈現金黃色，風味更加鮮美獨特。
TWD220 ≈ HK$55
菜肉蒸餃
內餡混合了切碎的青菜與豬肉，口感清爽不油膩，外皮蒸至Q彈。
TWD160 ≈ HK$40
蝦仁蒸餃
包裹著整隻或切塊蝦仁與鮮肉餡的蒸餃，鮮甜多汁，外皮晶瑩剔透。
TWD200 ≈ HK$50
八寶芋泥
傳統中式甜點，以綿密香甜的芋泥為底，上方鋪滿紅棗、蓮子、豆沙等配料。
TWD50 ≈ HK$12
八寶甜飯
又稱八寶飯，以糯米拌入糖與油，搭配各式果乾與豆沙餡，口感香糯軟甜。
TWD50 ≈ HK$12
銀絲捲
麵團製作成細絲狀包裹在麵皮內，口感層次豐富。蒸的鬆軟清淡，炸的外酥內軟香氣足。
TWD50~ ≈ HK$12
蛋黃酥
層層酥皮包裹著鹹蛋黃與豆沙餡的傳統點心，鹹甜交織，口感豐富。
TWD60 ≈ HK$15
重酥蔥餅
每份2個
圓形的小酥餅，內餡充滿蔥香，餅皮烤得層層酥脆，鹹香可口。
TWD60 ≈ HK$15
鮮肉酥餃
每份2個
以酥皮包裹鮮肉餡，形狀似餃子但外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁。
TWD60 ≈ HK$15
豆沙酥餅
每份2個
甜口味的酥餅，內餡為綿密細緻的紅豆沙，餅皮酥鬆。
TWD60 ≈ HK$15
芝麻酥餅
每份2個
表面沾滿芝麻的酥餅，內餡香甜，充滿濃郁的芝麻香氣。
TWD60 ≈ HK$15
紅豆鬆糕
每份2個
江浙傳統點心，以米粉蒸製而成，口感鬆軟帶有彈性，夾有紅豆顆粒或豆沙，清甜不膩。
TWD60 ≈ HK$15
千層油糕
每份2個
層層薄麵皮堆疊蒸製，中間夾有糖與油，呈現半透明狀，口感軟糯甜潤。
TWD60 ≈ HK$15
菜肉包
每份2個
發酵麵皮包裹青菜與肉餡的包子，外皮鬆軟，內餡清爽脆口。
TWD60 ≈ HK$15
鮮肉包
每份2個
經典的豬肉餡包子，咬下時會有鮮美的肉汁流出，外皮蓬鬆喧軟。
TWD60 ≈ HK$15
豆沙包
每份2個
包裹綿密紅豆沙餡的甜包子，口感細緻香甜，是常見的中式甜點。
TWD60 ≈ HK$15

麵飯湯類

冰鎮酸梅湯
以烏梅、山楂等熬煮而成的傳統飲品，冰涼飲用，酸甜開胃，非常解膩。
TWD40 ≈ HK$10
蝦仁餛飩麵
湯麵中加入包有蝦仁的大餛飩。湯頭鮮美，餛飩滑嫩，麵條勁道。
TWD130 ≈ HK$32
蝦仁餛飩細粉
蝦仁餛飩搭配細粉（冬粉），細粉吸滿湯汁，口感滑溜。
TWD130 ≈ HK$32
蝦仁餛飩湯
清湯搭配鮮美的蝦仁餛飩，不含麵條，適合想喝熱湯吃點心的人。
TWD130 ≈ HK$32
鮮肉餛飩麵
湯麵搭配鮮肉餛飩，經典的中式麵食，口味家常鮮美。
TWD90 ≈ HK$22
鮮肉餛飩細粉
鮮肉餛飩搭配細粉，口感清爽。
TWD90 ≈ HK$22
鮮肉餛飩湯
純粹的鮮肉餛飩湯品，湯清味鮮。
TWD90 ≈ HK$22
牛肉麵
紅燒湯頭濃郁醇厚，牛肉塊燉煮至軟爛入味，搭配Q彈的麵條。
TWD160 ≈ HK$40
雞腿麵
湯麵附上一隻大雞腿（通常為炸雞腿或滷雞腿），份量十足。
TWD150 ≈ HK$37
排骨麵
湯麵搭配一塊炸排骨。排骨醃漬入味後炸至金黃酥脆，外酥內嫩。
TWD120 ≈ HK$30
冬菇麵
以香菇為主角的湯麵，湯頭清甜，帶有濃郁的菇香氣息，口味清淡。
TWD120 ≈ HK$30
三鮮麵
配料豐富的湯麵，通常包含蝦仁、豬肝、肉絲或魷魚等海陸食材，湯頭鮮味豐富。
TWD120 ≈ HK$30
蝦仁麵
鋪滿清炒蝦仁的湯麵，蝦仁脆口鮮甜。
TWD140 ≈ HK$35
豬肝麵
湯麵搭配鮮嫩豬肝片，豬肝熟度適中，口感軟嫩不乾柴。
TWD100 ≈ HK$25
肉絲麵
搭配炒肉絲與榨菜或青菜的湯麵，家常風味。
TWD100 ≈ HK$25
麻醬麵
乾拌麵淋上濃郁的芝麻醬，通常佐以小黃瓜絲。攪拌後香氣四溢，口感濃稠。
TWD60 ≈ HK$15
牛肉飯
紅燒牛肉塊搭配白飯與配菜的簡餐。
TWD160 ≈ HK$40
雞腿飯
白飯搭配整隻大雞腿與各式小菜，飽足感十足。
TWD160 ≈ HK$40
排骨飯
經典台式簡餐，白飯搭配酥炸排骨、酸菜與滷蛋等配菜。
TWD130 ≈ HK$32
冬菇飯
紅燒冬菇為主菜的飯類餐點，口味鹹香下飯。
TWD130 ≈ HK$32
油豆腐細粉
江浙風味小吃，清湯細粉中加入吸滿湯汁的油豆腐與百葉包肉，口感豐富鮮美。
TWD90 ≈ HK$22
牛肉細粉
紅燒牛肉湯搭配細粉。
TWD160 ≈ HK$40
三鮮細粉
海陸三鮮配料搭配細粉。
TWD120 ≈ HK$30
蝦仁細粉
清炒蝦仁搭配細粉。
TWD140 ≈ HK$35
豬肝細粉
鮮嫩豬肝搭配細粉。
TWD100 ≈ HK$25
肉絲細粉
肉絲搭配細粉。
TWD100 ≈ HK$25
蝦仁湯
加入大量蝦仁與青菜的清湯，鮮味十足。
TWD140 ≈ HK$35
肉絲湯
家常口味的肉絲清湯。
TWD100 ≈ HK$25
豬肝湯
薑絲清湯燙煮豬肝，湯頭清甜，豬肝嫩口，傳統認為有補血功效。
TWD100 ≈ HK$25
牛肉湯
濃郁的紅燒牛肉湯，不含麵條，肉塊大且入味。
TWD160 ≈ HK$40
三鮮湯
綜合海鮮與肉類的清湯，料多實在。
TWD120 ≈ HK$30
蛋花湯
將蛋液打入滾燙高湯中形成蛋花，撒上蔥花，口感滑順清淡。
TWD60 ≈ HK$15
燙青菜
季節時蔬滾水燙熟，通常淋上醬油膏或肉燥調味。
TWD50 ≈ HK$12
炸排骨
單點的炸排骨，外皮金黃酥脆，肉質醃漬入味，帶有五香香氣。
TWD90 ≈ HK$22
炸雞腿
單點的炸雞腿，外皮酥脆，保留了雞肉的肉汁。
TWD110 ≈ HK$27
素燒冬菇
紅燒烹調的香菇料理，醬香濃郁，口感厚實。
TWD100 ≈ HK$25
各種小菜
各式涼拌小菜，如豆干、海帶、泡菜等，依現場供應為主。
TWD40 ≈ HK$10
啤 酒
瓶裝啤酒，適合搭配餐點飲用。
TWD60 ≈ HK$15

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.0
Google Maps上的3,998個評分
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