





猪肉/Bossam泡菜/米:国产 辣椒粉:国产、中国产 炖菜泡菜:中国产 / 鳕鱼 (俄罗斯产)
32 Saemal-ro, Guro-dong, Guro District, Seoul, South Korea
(牡蛎+Bossam)
골보쌈
골보쌈
这是一道将煮猪肉Bossam和新鲜生牡蛎一起享用的菜肴。嫩滑的肉、芬芳清爽的牡蛎和辣味的Bossam泡菜的组合堪称一绝。非常适合搭配米酒或烧酒,用生菜包着吃味道更佳。
韩顿Bossam
한돈보쌈
这道菜是用嫩煮的国产猪肉制作的Bossam。您可以搭配湿润柔软的肉和爽脆的Bossam泡菜一起享用。蘸着虾酱吃,或者用生菜包着吃,风味更佳。
(煮鱿鱼+肉+泡菜) (期间:3月~10月)
鱿鱼Bossam
오징어보쌈
这是一道特别的Bossam,将Q弹的煮鱿鱼、嫩滑的猪肉Bossam和辣味的泡菜融合在一起。鱿鱼的口感、猪肉的香味和泡菜的辛辣味完美和谐。搭配生菜包着吃非常丰盛。
盘装拌面
쟁반 막국수
这是一道用荞麦面搭配各种蔬菜和调味料拌在一起的清爽辣味拌面。特点是酸甜的味道和Q弹的面条,搭配Bossam一起吃更美味。装在一个大盘子里,非常丰盛,适合多人分享。
宴会面
잔치국수
(2人份起)
这是一道用温热清爽的鳀鱼汤搭配面条的宴会面。味道清淡爽口,适合搭配Bossam或其他辣味菜肴。可以作为一顿便餐,也可以多人分享。
(下午3点30分前)
Bossam套餐
보쌈정식
这是一份一人份的套餐,包含Bossam肉、米饭、汤和几种小菜,摆盘精致。适合想一个人享用Bossam的人,是一顿干净又丰盛的餐点。
生肉泡菜汤
생고기김치찌개
(2人份起)
这是一道用新鲜猪肉和熟透的泡菜炖煮而成的辣味泡菜汤。汤味浓郁醇厚,搭配米饭吃非常暖胃。通常两人以上点一份一起分享。
鳕鱼汤
동태찌개
(2人份起)
这是一道在清爽辛辣的汤中加入辣味鳕鱼(明太鱼)炖煮而成的汤。特点是味道清淡而浓郁,作为醒酒汤也很受欢迎。通常两人以上点一份一起分享。
肉
고기
这是可以额外点一份煮猪肉Bossam。适合想更丰盛地享用Bossam时添加。
牡蛎
굴
这是可以额外点的新鲜生牡蛎。适合在点牡蛎Bossam时加牡蛎,或者在点Bossam时搭配牡蛎享用。
泡菜
김치
您可以添加辣而爽脆的Bossam泡菜,或用于炖菜的泡菜。您可以搭配泡菜享受更丰富的风味。
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