Graze BKK

Name: Graze BKK
Address: 曼谷
Price range: ฿120 - ฿580

★ 4.0 (45)

开胃菜

A1 肝酱吐司（2 件）

A1 LIVER PATE TOAST (2 PCS)

吐司上的自制鸡肝酱

涂抹在烤面包上的鲜美鸡肝酱。口感浓郁顺滑，味道鲜美浓郁。作为手指食物开胃菜。

฿140 ≈ HK$34

A2 南瓜明太子吐司

A2 PUMPKIN MENTAI TOAST

吐司上的鲜美南瓜慕斯，上面铺有明太子和葱花

吐司上铺有奶油南瓜慕斯和辣味鳕鱼籽（明太子）。融合了甜蔬菜风味和咸鲜海鲜风味。作为美味小吃享用。

฿120 ≈ HK$29

A3 金枪鱼/三文鱼塔可（2 件）

A3 TUNA / SALMON TACO (2 PCS)

切丁生三文鱼或金枪鱼用我们的酱汁调味，放在酥脆的玉米饼上

切丁生鱼用鲜美酱汁调味，装在酥脆的玉米饼壳中。提供新鲜软鱼和酥脆口感的组合。用手作为开胃菜食用。

฿290~ ≈ HK$70

A4 三文鱼辣薯饼

A4 SALMON SPICY HASHBROWN

酥脆的薯饼上铺满辣味三文鱼

炸土豆饼上铺满辣味调味生三文鱼。热脆土豆和凉辣三文鱼的组合。最好在薯饼仍然温热时食用。

฿210 ≈ HK$51

A5 甜瓜帕尔马火腿

A5 MELON PARMA HAM

Graze's 农场甜瓜配帕尔马火腿和芝麻菜沙拉

新鲜甜瓜片搭配鲜美风干火腿。甜美多汁的水果和咸味肉类的经典对比。配以新鲜蔬菜。

฿320 ≈ HK$77

A6 明太子吐司蘸酱

A6 MENTAIKO TOAST DIP

明太子搅打黄油蘸酱配面包棒

配有搅打黄油和辣味鳕鱼籽酱的面包棒。口感浓郁、奶油状且咸。将面包充分蘸入黄油。

฿220 ≈ HK$53

A7 什锦蘑菇天妇罗

A7 MIXED MUSHROOM TEMPURA

酥脆什锦蘑菇天妇罗配蘸酱

什锦蘑菇裹面糊炸至酥脆。味道醇厚，口感酥脆。食用前蘸酱。

฿180 ≈ HK$43

A8 番茄布鲁斯凯塔

A8 TOMATO BRUSCHETTA

自制手工面包上的切丁调味番茄莎莎酱

烤面包上铺有新鲜番茄混合物。味道鲜亮、酸甜、鲜美。清淡的意大利式开胃菜。

฿140 ≈ HK$34

卷

R1 缘侧卷

R1 ENGAWA ROLL

鳗鱼、自制玉子烧、黄瓜卷，上面铺有炙烧缘侧和鲑鱼籽

寿司卷内含鳗鱼和鸡蛋，上面铺有轻微炙烧的比目鱼鳍（缘侧）。口感丰富肥美，带有烟熏焦香。一口吃完，享受所有层次。

฿480 ≈ HK$116

R2 三文鱼鞑靼

R2 SALMON YUKKE

三文鱼鞑靼、蛋黄、日式葱和鲑鱼籽

日式三文鱼鞑靼，上面放生蛋黄。口感顺滑奶油状，调味鲜美。食用前将蛋黄拌入鱼肉中。

฿420 ≈ HK$101

R3 Graze 卷

R3 GRAZE ROLL

三文鱼、鰤鱼、扇贝、飞鱼籽、葱和牛油果

招牌寿司卷，包含三文鱼、鰤鱼和扇贝等各种新鲜海鲜。口感新鲜奶油状，配有牛油果。配酱油。

฿480 ≈ HK$116

R4 辣味三文鱼卷

R4 SPICY SALMON ROLL

奶油芝士、黄瓜、玉子烧上铺满辣味三文鱼

寿司卷内含奶油芝士和黄瓜，上面铺有辣味调味三文鱼。口感奶油状酥脆，带点辣椒味。蘸酱油。

฿380 ≈ HK$92

R5 鳗鱼卷

R5 UNAGI ROLL

奶油芝士、黄瓜、鰤鱼上铺有鳗鱼

寿司卷上淋有烤淡水鳗鱼（鳗鱼）和甜酱。味道鲜美甜美。通常一口吃完。

฿380 ≈ HK$92

寿司

SU1 Graze's 寿司套餐（小）

SU1 GRAZE'S SUSHI SET (S)

鰤鱼、金枪鱼、三文鱼、鲑鱼籽和飞鱼籽寿司

什锦握寿司，以醋饭上的生鱼片为特色。包括金枪鱼和三文鱼等品种。将鱼的一面蘸入酱油。

฿380 ≈ HK$92

SU2 Graze's 寿司套餐（中）

SU2 GRAZE'S SUSHI SET (M)

鰤鱼、金枪鱼、炙烧缘侧、三文鱼、扇贝、鳗鱼寿司配迷你鲑鱼籽饭

中份寿司拼盘，包含扇贝、鳗鱼等优质食材，以及一小碗鲑鱼籽饭。提供各种海鲜的口感和风味。一人份的完整餐点。

฿580 ≈ HK$140

生鱼片和照烧

C1 金枪鱼照烧

C1 TUNA TATAKI

切成一口大小的金枪鱼块，配以日式照烧酱

轻煎金枪鱼配特制酱汁。外部煮熟，内部保持生鲜。鲜美清爽。

฿320 ≈ HK$77

C2 扇贝生鱼片

C2 SCALLOP CRUDO

薄切生扇贝配柠檬橄榄油酱和粉红胡椒粒

生扇贝切薄片，淋上柑橘油。味道甜美嫩滑，带有柑橘风味。精致清淡的开胃菜。

฿280 ≈ HK$68

C3 鰤鱼照烧

C3 HAMACHI TATAKI

切成一口大小的鰤鱼块，配以日式照烧酱

香煎鰤鱼配酱汁。鱼肉肥美如黄油，酱汁鲜美。可作为分享拼盘食用。

฿420 ≈ HK$101

C4 三文鱼松露酱照烧

C4 SALMON TRUFFLE SAUCE TATAKI

切成一口大小的三文鱼块，配以日式照烧松露酱

香煎三文鱼块配芳香松露酱。融合了三文鱼的浓郁和松露的泥土气息。享受独特的香气。

฿280 ≈ HK$68

C5 缘侧柚子酱

C5 ENGAWA PONZU

炙烧缘侧柚子酱串

烤比目鱼鳍串，配柑橘酱油。口感非常肥美，入口即化。直接从串上食用。

฿340 ≈ HK$82

C6 什锦生鱼片拼盘

C6 MIXED SASHIMI PLATTER

8 件什锦生鱼片拼盘

各种切片生鱼片。味道新鲜纯净，彰显海鲜品质。将鱼片蘸入酱油和芥末。

฿380 ≈ HK$92

鲜榨果汁

红色助推器

RED BOOSTER

提供能量、促进循环和排毒甜菜根 / 胡萝卜 / 红苹果 / 青苹果 / 青柠

甜菜根和苹果的混合鲜榨果汁。味道醇厚甜美，余味清爽。饮用以获取健康的能量提升。

฿120 ≈ HK$29

橙色免疫力

ORANGE IMMUNITY

支持免疫和抗炎胡萝卜 / 青苹果 / 橙汁 / 生姜

由胡萝卜、橙子和生姜制成的鲜橙汁。甜中带点生姜的辛辣味。清爽且富含维生素。

฿140 ≈ HK$34

绿色排毒

GREEN CLEANSE

促进消化、肠道健康和整体健康羽衣甘蓝 / 番石榴 / 青苹果 / 青柠 / 生姜

富含羽衣甘蓝、番石榴和青柠的绿色果汁。味道酸涩草本。健康的美味选择。

฿160 ≈ HK$39

超级冰沙

橙色光泽

ORANGE GLOW

富含抗氧化剂，有益肌肤光泽和消化健康橙子 / 胡萝卜 / 菠萝 / 火龙果

充满热带风味的鲜艳水果冰沙，如菠萝和火龙果。浓稠、甜美、冰冷。非常适合作为清爽饮品或便餐。

฿180 ≈ HK$43

蓝色力量

BLUE STRENGTH

支持肌肉恢复、大脑功能和免疫力香蕉 / 花生酱 / 牛油果 / 蓝螺旋藻

香蕉和花生酱制成的奶油蓝色冰沙。浓郁、坚果味且饱腹。类似于奶昔，但含有注重健康的成分。

฿180 ≈ HK$43

粉色滋养

PINK NOURISH

提供持续能量、皮肤健康和肠道支持香蕉 / 草莓 / 牛油果 / 红枣

草莓和红枣制成的粉色冰沙。甜美奶油状，口感顺滑。令人满意且充满活力的饮品。

฿210 ≈ HK$51

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的45個評分

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