鸿运当头套餐
ชุดโกวิน เฮงเฮง
什锦点心拼盘，装在大竹笼中。包含多种点心，如烧卖、虾饺和包子。适合多人共享。味道丰富多样。
฿289
≈ HK$70
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Gē wén dīng càn cān kǎ sà tù pǔ dí shì
Gē wén dīng càn cān kǎ sà tù pǔ dí shì
โกวิน ติ่มซำ สาขาสาธุประดิษฐ์
鸿运点心店 (GO WIN DIM SUM) 提供新鲜蒸点、包子、单点菜肴和各种小吃。
点心和推荐菜
प्रीमियम 蟹肉烧卖
ขนมจีบปูพรีเมียม
皮薄馅料足的烧卖，内馅是猪肉和蟹肉，上面撒满蟹肉。蒸熟后香气四溢，口感Q弹柔软，味道鲜甜。搭配浙醋食用。
฿169
≈ HK$41
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प्रीमियम 虾肉烧卖
ขนมจีบกุ้งพรีเมียม
特选虾肉烧卖，虾肉饱满Q弹，味道浓郁和谐，带有麻油香气。面皮薄软。
฿119
≈ HK$29
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扇贝虾饺
ฮ่ะเก๋าหอยเชลล์
透明皮虾肉扇贝饺，馅料饱满鲜甜，蒸熟后热气腾腾。面皮软糯适中，是味道高雅的 प्रीमियम 菜品。
฿149
≈ HK$36
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प्रीमियम 虾饺
ฮ่ะเก๋าพรีเมียม
皮薄透明的点心，内馅是粉红色的虾肉，形状捏褶漂亮。虾肉Q弹爽脆，味道微咸，与虾的甜味形成对比。
฿119
≈ HK$29
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प्रीमियम 蟹肉虾饺
ฮ่ะเก๋าปูพรีเมียม
加入蟹肉的虾饺，皮软透明，馅料饱满。一口就能品尝到虾和蟹的鲜甜海味。
฿149
≈ HK$36
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包子和蒸点
小笼包
เสี่ยวหลงเปา
小包子，面皮薄，内含浓郁的猪肉汤。咬一口汤汁就会流出。带有姜和麻油的香气。应搭配姜丝和浙醋食用。
฿79
≈ HK$19
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鸿运包
ซาลาเปาโกวิน
店家特制包子，面皮柔软蓬松，内馅是流动的熔岩，味道浓郁咸甜。带有咸蛋和黄油的香气。
฿59
≈ HK$14
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流沙咸蛋黄包
เปาไข่เค็มลาวา
流沙咸蛋黄奶黄包。掰开后内馅流淌，味道咸甜适中，蛋黄味浓郁，面皮柔软。
฿59
≈ HK$14
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प्रीमियम 叉烧包
เปาหมูแดงพรีเมียม
港式叉烧包。馅料丰富，猪肉柔软多汁，酱汁咸甜，带有五香粉的香气。包子皮柔软洁白。
฿59
≈ HK$14
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猪肉末咸蛋
หมูสับไข่เค็ม
调味过的猪肉末捏成圆形，顶部放上咸蛋黄，蒸熟。咸蛋黄的咸香与猪肉末的甜味形成对比。
฿69
≈ HK$17
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猪肉末皮蛋
หมูสับไข่เยี่ยวม้า
调味过的猪肉末蒸制，配以皮蛋。口感新颖，带有皮蛋的油润和猪肉末的Q弹。
฿69
≈ HK$17
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红烧鸡脚
ขาไก่น้ำแดง
鸡脚用红烧酱汁炖至软烂，味道浓郁，咸甜微辣，入口即化，吮骨入味。
฿59
≈ HK$14
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潮州粉粿
ฝันโก๋แต้จิ๋ว
潮州风味蒸饺，内馅是蔬菜和猪肉末。面皮厚实软糯，味道浓郁和谐，带有蔬菜和香料的香气。
฿59
≈ HK$14
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香菇鸡肉叉烧包
ซาลาเปาเห็ดไส้ไก่แดง
形状模仿香菇的包子，内馅是调味过的叉烧鸡肉。味道咸甜，类似叉烧肉但用的是鸡肉。面皮柔软芳香。
฿59
≈ HK$14
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清蒸柠檬虾
กุ้งนึ่งมะนาว
新鲜虾蒸熟后淋上柠檬辣椒海鲜酱。味道酸辣刺激，解腻效果好。搭配垫盘蔬菜食用。
฿59
≈ HK$14
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清蒸鲈鱼配柠檬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
鲜嫩的鲈鱼块，用浓郁的柠檬酱蒸制。鱼肉鲜甜，搭配酸辣凉拌汁。
฿49
≈ HK$12
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翡翠面
หมี่หยก
煮熟的绿色翡翠面，拌以葱油。可作为点心配菜或搭配红烧鸡脚食用。
฿49
≈ HK$12
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猪肉末咸蛋包
เปาหมูสับไข่เค็ม
猪肉末与咸蛋黄混合的包子。味道咸鲜浓郁，面皮柔软蓬松。
฿49
≈ HK$12
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猪肉末包
เปาหมูสับ
传统猪肉末包。用胡椒和香菜根调味，味道浓郁。易于食用，适合所有年龄段。
฿49
≈ HK$12
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炭烧猪肉包
เปาหมูชาโคล
黑色竹炭面粉包，内馅是调味过的猪肉。面皮略带嚼劲，带有猪肉馅的香气。
฿49
≈ HK$12
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奶黄包
เปาไส้ครีม
奶黄卡仕达包。味道香甜，带有牛奶和香草的香气。质地细腻柔软。
฿49
≈ HK$12
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红豆包
เปาไส้ถั่วดำ
细腻的红豆沙馅包子。味道香甜浓郁，来自真正的红豆。口感细腻顺滑，搭配热茶食用。
฿49
≈ HK$12
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叉烧包
เปาหมูแดง
传统叉烧包。红色的叉烧馅料咸甜诱人，面皮柔软蓬松。
฿49
≈ HK$12
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虾饺
ฮ่ะเก๋า
虾肉烧卖，用薄透明的面皮（虾饺）包裹，大小适中。内馅是调味过的虾肉末，蒸熟后呈半透明状。
฿39
≈ HK$9
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蟹肉棒裹虾
ปูอัดห่อกุ้ง
调味过的虾肉包裹优质蟹肉棒，蒸熟后热气腾腾，易于食用。孩子们通常喜欢这道菜。
฿39
≈ HK$9
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粉粿
ฝันโก๋
厚皮蒸饺，内馅是猪肉末和蔬菜。味道浓郁，是潮州风味点心。
฿39
≈ HK$9
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虾肉香菇丸
เห็ดหอมกุ้งก้อน
调味过的虾肉末捏成丸子放在新鲜香菇上，蒸熟后香气四溢。口感Q弹的虾肉和柔软芳香的香菇。
฿39
≈ HK$9
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翡翠烧卖
ขนมจีบหยก
翡翠皮烧卖，内馅是猪肉末和虾肉混合。味道浓郁，色彩鲜艳诱人。
฿39
≈ HK$9
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蟹肉烧卖
ขนมจีบปู
猪肉烧卖配蟹肉，蒸熟后热气腾腾，搭配浙醋食用。
฿39
≈ HK$9
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猪肉烧卖
ขนมจีบหมู
猪肉末烧卖，馅料饱满。面皮薄，猪肉Q弹柔软，带有麻油香气。
฿39
≈ HK$9
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虾肉烧卖
ขนมจีบกุ้ง
猪肉虾肉混合烧卖。带有轻微的虾肉爽脆口感，味道香甜。
฿39
≈ HK$9
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虾肉海苔卷
สาหร่ายห่อกุ้ง
调味过的虾肉末用海苔包裹，蒸熟后散发出海苔的香气，搭配Q弹的虾肉。
฿39
≈ HK$9
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单点菜肴和家常菜
鸿运叉烧煲仔饭
ข้าวอบหม้อดินหมูแดงโกวิน
热米饭在砂锅中与特制叉烧、腊肠和各种蔬菜一起炖煮。带有烤制的锅气香气，米饭软糯，吸收了酱汁的味道。
฿259
≈ HK$63
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排骨蒸饭
ข้าวนึ่งซี่โครงหมู
米饭与豆豉蒸排骨，排骨软烂入味，米饭吸收了豆豉和姜的香气。易于食用。
฿169
≈ HK$41
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鸿运鱼肚羹
กระเพาะปลาโกวิน
浓稠的鱼肚羹，味道浓郁和谐。配有蟹肉和香菇。热食美味顺滑。
฿249
≈ HK$60
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鸡肉腊肠蒸饭
ข้าวนึ่งไก่กุนเชียง
蒸米饭配柔软的鸡肉和香甜的腊肠，淋上调味酱汁，味道浓郁和谐。
฿149
≈ HK$36
0
鸿运肉骨茶
บักกุ๊ดเต๋โกวิน
新加坡/马来西亚风味药材猪骨汤。汤味带有黑胡椒香料的香气，味道微辣。猪骨软烂，搭配米饭食用。
฿189
≈ HK$46
0
滑蛋河粉
ราดหน้าหว่านต๋าน
港式或浓蛋黄烩面。酱汁浓稠，带有蛋香，味道柔和。搭配锅气十足的面条食用。
฿249
≈ HK$60
0
豆豉排骨
ซี่โครงหมูเต้าซี่
豆豉排骨蒸至软烂。味道以咸为主，带有豆豉香气。可作为配菜或小吃食用。
฿119
≈ HK$29
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炖苦瓜猪骨
มะระตุ๋นกระดูกหมู
酿馅或炖猪骨的苦瓜汤。汤味微苦，有助于解腻。热饮清爽，猪骨软烂。
฿69
≈ HK$17
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竹笙猪骨汤
ซุปเยื่อไผ่กระดูกหมู
清汤，内含口感爽脆的竹笙，用猪骨熬煮至汤味清甜芳香。易于食用的汤品。
฿69
≈ HK$17
0
炖冬瓜酸柑
ฟักตุ๋นโถมะนาวดอง
炖冬瓜酸柑汤。汤味酸咸，带有独特的酸柑香气，有助于润喉。
฿69
≈ HK$17
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炸物和小吃
芝麻虾吐司
ขนมปังหน้ากุ้งโรยงา
虾肉末面包糠裹芝麻炸至金黄酥脆，搭配梅子酱食用。香甜酥脆。
฿149
≈ HK$36
0
金钱肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทุ่งทอง
炸过的虾肉肠粉，淋上调味酱油。带有炸过的外皮和柔软的内里。
฿159
≈ HK$38
0
什锦萝卜糕
ขนมผักกาดทรงเครื่อง
软糯的萝卜糕，与豆芽、韭菜和鸡蛋一起炒制。味道浓郁，带有轻微的锅气香气。搭配辣椒酱食用。
฿119
≈ HK$29
0
麻辣香锅春卷
หมาล่าฮารืมปอเปี๊ยะ
炸春卷，内馅是麻辣风味调味料。带有轻微的麻辣感，外酥内软。
฿89
≈ HK$21
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油条
ปาท่องโก๋
金黄色的炸油条，外酥内软。搭配卡仕达酱、炼乳或蘸入粥/肉骨茶中食用。
฿59
≈ HK$14
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豆皮
ฟองเต้าหู้
豆皮包裹着虾肉或猪肉末，炸至酥脆。口感酥脆，搭配梅子酱食用。
฿59
≈ HK$14
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香茅虾卷
กุ้งพันตะไคร้
虾肉末包裹香茅杆后油炸，带有渗入虾肉的香茅香气。味道清新，带有草本香气。
฿59
≈ HK$14
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虾肉春卷
ปอเปี๊ยะกุ้ง
春卷皮包裹整只虾或虾肉末，炸至金黄酥脆。搭配甜味梅子酱食用。
฿69
≈ HK$17
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鸿运黄瓜沙拉
ยำแตงกวาโกวิน
爽脆的黄瓜丝拌以中式凉拌汁，味道酸咸微辣，带有麻油和蒜的香气，解腻。
฿69
≈ HK$17
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炸芋头
เผือกทอด
调味过的芋泥，塑造成鸟巢形状后炸至酥脆。外酥内软，内馅是叉烧或咸馅。味道香甜浓郁。
฿69
≈ HK$17
0
鸡肉蔬菜春卷
ปอเปี๊ยะผักไส้ไก่
炸春卷，内馅是什锦蔬菜和鸡肉。面皮酥脆，馅料饱满，味道浓郁。
฿69
≈ HK$17
0
烧卖
ซาโมเจ
三角形的炸面皮，内馅是蔬菜或芋头（素食）。外酥内软，带有淡淡的香料香气。
฿39
≈ HK$9
0
甜点
黑芝麻糊
มุดดังงาดำ
浓郁的黑芝麻甜点。味道香甜浓郁，带有黑芝麻香气。清爽提神（菜单名称可能是店家的独特配方）。
฿139
≈ HK$34
0
热姜汁汤圆
บัวลอยน้ำขิงร้อน
大汤圆，内馅是黑芝麻，在热姜水中煮制。姜的辛辣有助于驱寒，与黑芝麻馅的甜腻形成对比。汤圆皮软糯。
฿99
≈ HK$24
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热甜汤
เต้าทึงร้อน
杂粮甜汤，如莲子、红枣、银杏，在龙眼水或热糖水中煮制。甜美清爽，有益健康。
฿89
≈ HK$21
0
餐牌到此為止
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