Gowin Dim Sum Sathu Pradit Branch

Set de dim sum mixto servido en una gran cesta de bambú. Incluye varios tipos de dim sum como dumplings, ha kau y bollos. Ideal para compartir. Sabores variados y completos.

Dumplings de masa fina rellenos de cerdo y cangrejo, cubiertos con carne de cangrejo. Cocidos al vapor hasta que estén fragantes. Textura tierna y elástica. Sabor dulce natural del cangrejo. Servir con salsa de vinagre.

Dumplings de gambas premium. Carne de gambas entera, crujiente al morder. Sabor equilibrado. Aroma a aceite de sésamo. Masa de wonton fina y tierna.

Ha Kau de masa transparente relleno de gambas y vieiras. Carne tierna y dulce. Cocido al vapor. Masa tierna y elástica. Un plato premium con un sabor elegante.

Dim sum de masa fina y transparente que deja ver el relleno rosa de gambas en el interior. Forma de pliegue hermosa. Carne de gambas elástica y crujiente. Ligeramente salado, contrasta con la dulzura natural de las gambas.

Ha Kau con un toque especial de carne de cangrejo. Masa suave y transparente. Relleno abundante. Sabor a mar con gambas y cangrejo en cada bocado.

Bollo pequeño de masa fina con caldo de cerdo sabroso en el interior. Al morder, el caldo sale. Aroma a jengibre y aceite de sésamo. Se debe servir con jengibre rallado y salsa de vinagre.

Bollo especial de la casa. Masa suave y esponjosa. Relleno de lava derretida. Sabor dulce, cremoso y salado intenso. Aroma a huevo salado y mantequilla.

Bollo de crema de huevo salado lava. Relleno líquido y derretido al abrir. Sabor agridulce y salado equilibrado. Aroma claro a huevo salado. Masa suave.

Bollo de cerdo a la barbacoa estilo Hong Kong. Relleno abundante de cerdo tierno y jugoso en salsa agridulce, con aroma a especias de cinco especias. Masa de bollo suave y blanca.

Cerdo picado sazonado en forma de bola cubierto con yema de huevo salada. Cocido al vapor. Sabor salado y cremoso de la yema de huevo contrasta con la dulzura del cerdo picado.

Cerdo picado sazonado al vapor con huevo de cien años. Textura novedosa. Cremoso por el huevo de cien años y tierno por el cerdo picado.

Manitas de cerdo estofadas en salsa roja hasta que estén tiernas. Sabor intenso, agridulce y ligeramente picante. Fácil de comer, se derrite en la boca. Se puede chupar el hueso.

Dumplings al vapor estilo Teochew. Relleno de verduras y cerdo picado. Masa gruesa, tierna y elástica. Sabor equilibrado. Aroma a verduras y especias.

Bollo de cerdo a la barbacoa estilo Hong Kong. Relleno abundante de cerdo tierno y jugoso en salsa agridulce, con aroma a especias de cinco especias. Masa de bollo suave y blanca.

Gambas frescas al vapor cubiertas con salsa de marisco de lima y chile. Sabor ácido y picante. Ayuda a cortar la grasa. Servir con verduras de acompañamiento.

Lubina en trozos cocida al vapor con salsa de limón picante. La carne de pescado fresca y dulce combina con el aderezo agrio y picante.

Fideos de huevo verdes cocidos al vapor, mezclados con aceite de ajo frito. Servir como guarnición con dim sum o con manitas de cerdo en salsa roja.

Bollo de cerdo picado sazonado mezclado con huevo salado. Sabor salado, cremoso y suave. Masa suave y esponjosa.

Bollo de cerdo picado tradicional. Sazonado con pimienta y raíz de cilantro. Sabor equilibrado. Fácil de comer. Adecuado para todas las edades.

Bollo de masa mezclada con carbón vegetal negro. Relleno de cerdo sazonado. La masa tiene una ligera elasticidad. Aroma a relleno de cerdo.

Bollo de crema de natillas de color amarillo pálido. Sabor dulce y fragante a leche y vainilla. Textura suave y sedosa.

Bollo de pasta de frijoles negros triturada. Sabor dulce y cremoso de frijoles negros auténticos. Textura suave y fina. Combina bien con té caliente.

Bollo de cerdo a la barbacoa tradicional. Relleno de cerdo a la barbacoa rojo, dulce y salado, apetitoso. Masa suave y esponjosa.

Dumplings de gambas envueltos en masa fina y transparente (Ha Kau). Tamaño de bocado. Rellenos de gambas picadas sazonadas. Cocidos al vapor hasta que estén transparentes.

Carne de gambas sazonada envuelta en surimi de buena calidad. Cocido al vapor. Fácil de comer. A los niños les suele gustar este plato.

Dumplings al vapor estilo Teochew, rellenos de cerdo picado y verduras. Sabor equilibrado. Aroma a verduras y especias.

Gambas picadas sazonadas, formadas en bolitas y colocadas sobre champiñones frescos. Cocidas al vapor hasta que estén fragantes. Textura elástica de las gambas y suavidad de los champiñones.

Dumplings envueltos en masa de jade verde, rellenos de cerdo picado y gambas. Sabor equilibrado. Colorido y apetitoso.

Dumplings de cerdo cubiertos con carne de cangrejo, cocidos al vapor. Servir con salsa de vinagre.

Dumplings rellenos de cerdo picado sazonado. Masa de wonton fina. Carne de cerdo tierna y elástica. Aroma a aceite de sésamo.

Dumplings rellenos de cerdo y gambas. Ligeramente crujientes por las gambas. Sabor dulce y fragante.

Carne de gambas picada y sazonada, envuelta en algas marinas. Cocida al vapor hasta que esté fragante, el aroma de las algas combina con la carne de gambas elástica.

Arroz al vapor cocido en cazuela de barro con cerdo a la barbacoa especial, salchicha china y verduras. Aroma a wok por la cocción. Arroz tierno que absorbe el sabor de la salsa.

Arroz al vapor con costillas de cerdo estofadas en salsa de frijoles negros hasta que estén tiernas. El sabor impregna el arroz. Aroma a frijoles negros y jengibre. Fácil de comer y reconfortante.

Sopa de callos de pescado en salsa roja. Caldo espeso y ligeramente pegajoso. Sabor equilibrado. Con carne de cangrejo y champiñones. Delicioso y reconfortante al tomarlo caliente.

Arroz al vapor con pollo tierno y salchicha dulce y fragante. Cubierto con salsa sazonada. Sabor equilibrado.

Sopa de huesos de cerdo estofada con hierbas medicinales estilo Singapur/Malasia. Caldo fragante con especias y pimienta negra. Ligeramente picante. Huesos de cerdo tiernos. Servir con arroz al vapor.

Fideos con salsa estilo Hong Kong o salsa de huevo cremoso. Salsa espesa y fragante con huevo. Sabor suave. Servir con fideos salteados fragantes.

Costillas de cerdo al vapor en salsa de frijoles negros hasta que estén tiernas. Sabor salado predominante, aroma a frijoles negros. Delicioso como guarnición o aperitivo.

Callos de pescado estofados o cocidos a fuego lento con huesos de cerdo. Caldo claro, ligeramente amargo. Ayuda a aliviar la grasa. Refrescante al tomarlo caliente. Huesos de cerdo tiernos.

Sopa clara con médula de bambú crujiente, cocida a fuego lento con huesos de cerdo hasta que el caldo esté dulce y fragante. Una sopa fácil de comer.

Sopa de calabaza estofada con limón encurtido. El caldo tiene un sabor agrio y salado, con el aroma único del limón encurtido. Ayuda a refrescar la garganta.

Pan rebozado con carne de gambas picada, espolvoreado con semillas de sésamo y frito hasta que esté dorado y crujiente. Servir con salsa de ciruela. Aromático y crujiente.

Rollitos de arroz fideos rellenos de gambas rebozadas y fritas. Cubiertos con salsa de soja sazonada. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro de la masa de fideos.

Pastel de rábano tierno salteado con brotes de soja, cebollino y huevo. Sazonado equilibrado. Ligero aroma a wok quemado. Servir con salsa picante.

Rollitos de primavera fritos con relleno estilo Ma La. Ligeramente picante y adormecedor. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Pan frito dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro. Servir con natillas, leche condensada o mojar en gachas/bak kut teh.

Rollitos de primavera de gambas

Carne de gambas picada enrollada alrededor de un tallo de hierba limón y frita. El aroma de la hierba limón impregna la carne de gambas. Sabor fresco a hierbas.

Rollitos de primavera envueltos en masa fina, rellenos de gambas enteras o picadas. Fritos hasta que estén dorados y crujientes. Servir con salsa de ciruela dulce.

Pepino fresco y crujiente marinado en aderezo estilo chino. Sabor agrio, salado y ligeramente picante, con aroma a aceite de sésamo y ajo. Ayuda a cortar la grasa.

Taro machacado sazonado, formado en forma de nido de pájaro y frito. Crujiente, ligero y esponjoso. Relleno de cerdo a la barbacoa o relleno salado en el interior. Sabor a taro dulce y cremoso.

Rollitos de primavera fritos rellenos de verduras mixtas y pollo. Masa crujiente, relleno abundante. Sabor equilibrado.

Triángulos de masa frita rellenos de verduras o taro (vegetariano). Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Ligero aroma a especias.

Postre hecho de sésamo negro concentrado. Sabor dulce y cremoso. Aroma a sésamo negro. Refrescante. (El nombre del plato puede ser una receta específica del restaurante).

Bolitas de arroz glutinoso grandes rellenas de sésamo negro en caldo de jengibre caliente. El sabor picante del jengibre ayuda a eliminar el viento. Contrasta con la dulzura y cremosidad del relleno de sésamo negro. Masa de bolitas de arroz glutinoso tierna y elástica.

Postre mixto de cereales como raíz de loto, dátiles rojos, ginkgo en caldo de longan o almíbar caliente. Dulce, fragante, refrescante y saludable.