拉面
ラーメン
以酱油为汤底，配上中华面条、叉烧肉、笋干、海苔等，是日本受欢迎的经典拉面。清淡的酱油风味和鸡骨、猪骨熬制的汤底，是日本人熟悉的味道。通常用筷子挑起面条，品尝汤汁。
¥580
≈ HK$29
0
Ginryu
Ginryu
面类
馄饨
ワンタン
在中华面条中加入用薄皮包裹的猪肉、海鲜等制成的馄饨。特点是顺滑的馄饨口感和清淡的汤底。请与面条一起品尝馄饨的风味。
¥580
≈ HK$29
0
炒面
やきそば
将蒸好的中华面条与猪肉、卷心菜、豆芽等蔬菜用酱汁炒制而成的菜肴。可以享受酱汁的香味和蔬菜的爽脆口感。可根据喜好搭配红姜或海苔。
¥670
≈ HK$33
0
盐味炒面
塩やきそば
将中华面条与猪肉、蔬菜用盐底的酱汁炒制而成的炒面。特点是清淡的盐味，突出了食材的原味。与普通的酱汁炒面不同，风味清爽。
¥810
≈ HK$40
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黄油拉面
バターラーメン
（盐味·酱油味）
在拉面中加入黄油，风味浓郁。在盐味或酱油底的汤中加入黄油的浓郁，使其味道更加醇厚。黄油融化后，汤底的深度进一步增加。
¥670
≈ HK$33
0
汤面
タンメン
将猪肉和大量蔬菜炒制后，搭配盐味汤底的中式面条。特点是融入了蔬菜鲜味的清淡汤底和蔬菜爽脆的口感。是营养均衡的健康面食。
¥720
≈ HK$36
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豆芽面
もやしそば
以大量豆芽为主，用芡汁包裹的拉面。特点是豆芽爽脆的口感和浓稠的汤汁与面条完美融合。虽然清淡但味道鲜美，份量十足。
¥720
≈ HK$36
0
馄饨面
ワンタンメン
一份可以同时享用馄饨和中华面条的超值套餐。顺滑的馄饨和有嚼劲的面条，搭配清淡的汤底非常美味。可以同时享受馄饨和面条的口感差异。
¥720
≈ HK$36
0
味噌拉面
味噌ラーメン
以味噌为基底的浓郁汤底为特点的拉面。浓郁的味噌风味与猪骨和鸡骨熬制的汤底相结合，味道深邃。在寒冷地区尤其受欢迎，有暖身效果。
¥720
≈ HK$36
0
味噌黄油拉面
味噌バターラーメン
在味噌拉面中加入黄油，使其味道更加浓郁。味噌的浓郁风味加上黄油的醇厚，使其味道更加丰富。尤其推荐在寒冷季节食用。
¥820
≈ HK$41
0
什锦炒面
チャンポンメン
将猪肉、海鲜、鱼糕、大量蔬菜炒制后，用浓郁的猪骨汤炖煮的中式面条。配料丰富，营养满分。各种食材的鲜味融入汤中，味道醇厚深邃。
¥770
≈ HK$38
0
广式拉面
広東メン
将猪肉、海鲜、蔬菜等多种配料用酱油底的芡汁炒制后，浇在中华面条上。浓稠的芡汁与面条完美融合，热气腾腾，份量十足。特点是各种食材的鲜味。
¥770
≈ HK$38
0
脆皮炒面
カタヤキそば
将炸好的中华面条与猪肉、海鲜、大量蔬菜制成的芡汁浇在上面。酥脆的面条口感和浓稠的芡汁形成绝妙的和谐。芡汁的鲜味与香脆的面条完美融合。
¥830
≈ HK$41
0
肉酱面
肉そば
将猪肉用甜辣酱汁炒制后，放在中华面条上的拉面。肉的鲜味融入汤中，份量十足。是肉的浓郁风味与面条、汤底完美融合，令人满足的一道菜。
¥830
≈ HK$41
0
叉烧拉面
チャーシューメン
在拉面中加入用特制酱汁慢炖的叉烧肉。柔软多汁的叉烧肉浓缩了肉的鲜味，进一步提升了拉面的风味。
¥830
≈ HK$41
0
麻婆面
麻婆メン
将麻婆豆腐放在拉面上的辛辣面食。麻婆豆腐的微辣调味和肉末的鲜味与中华面条非常搭配。推荐给喜欢吃辣的人。
¥830
≈ HK$41
0
什锦面
五目そば
将猪肉、海鲜、蔬菜等各种配料色彩丰富地摆放在中华面条上。酱油底的汤汁融入了食材的鲜味，外观华丽，营养均衡。
¥880
≈ HK$44
0
天津面
天津メン
将蟹肉蛋卷放在中华面条上，淋上浓稠芡汁的拉面。特点是蓬松的蟹肉蛋卷的温和风味和芡汁的鲜味。是日本独自发展起来的中式菜肴之一。
¥1,000
≈ HK$50
0
单点菜
煎饺
焼餃子
将猪肉末和蔬菜用皮包裹后，在铁板上煎制而成的中式饺子。特点是酥脆的煎底和多汁的馅料的组合。用酱油、醋、辣椒油混合的蘸料食用。
¥480
≈ HK$24
0
水饺
水餃子
将猪肉末和蔬菜用皮包裹后煮制而成的饺子。与煎饺不同，饺子皮有嚼劲，可以搭配汤一起食用。味道清淡，可以享受顺滑的口感。
¥550
≈ HK$27
0
炸饺子
揚餃子
将猪肉末和蔬菜用薄皮包裹后油炸而成的饺子。特点是外皮酥脆，内馅多汁，香味浓郁。作为零食或下酒菜也很受欢迎。
¥650
≈ HK$32
0
炒时蔬
野菜炒め
将几种蔬菜和猪肉等用大火炒制而成的简单菜肴。可以享受蔬菜的爽脆口感和香喷喷的炒菜油风味。既是下饭菜，也是下酒菜。
¥700
≈ HK$35
0
炒豆芽
もやし炒め
以豆芽为主，搭配猪肉等炒制的菜肴。特点是豆芽爽脆的口感，以清淡的盐味或酱油味调味。虽然简单，却是一道下饭菜。
¥700
≈ HK$35
0
韭菜炒猪肝
ニラレバ炒め
将猪肝和韭菜用大火炒制，用特制酱汁调味而成的菜肴。肝脏没有腥味，口感柔软，韭菜的香味勾起食欲。作为下饭的能量补充菜肴很受欢迎。
¥750
≈ HK$37
0
韭菜炒肉
ニラ炒め
以韭菜为主，搭配猪肉和鸡蛋等炒制的简单菜肴。特点是韭菜独特的香味和爽脆的口感。既是下饭菜，也是下酒菜。
¥750
≈ HK$37
0
韭菜炒肉
ニラ肉炒め
将韭菜和猪肉大量放入，用大火炒制的菜肴。韭菜的风味和猪肉的鲜味非常搭配，非常下饭。推荐在想补充体力时食用。
¥850
≈ HK$42
0
炒肉蔬菜
肉野菜炒め
将猪肉和几种蔬菜用大火炒制，用特制酱汁调味而成的菜肴。可以享受蔬菜的爽脆口感和肉的鲜味。份量十足，非常适合搭配米饭食用。
¥850
≈ HK$42
0
烤肉
焼肉
将猪肉等用特制酱汁炒制而成的菜肴。浓缩了酱汁的香味和肉的鲜味，非常适合搭配米饭或酒。与日本的烤肉不同，通常是炒炖的风格。
¥900
≈ HK$45
0
麻婆豆腐
将豆腐和肉末用豆瓣酱、甜面酱、豆豉等调味料炖煮而成的辛辣中式菜肴。特点是花椒的麻（麻）和辣椒的辣（辣），非常下饭。
¥900
≈ HK$45
0
麻婆茄子
将茄子和肉末用与麻婆豆腐相似的微辣酱汁炒炖而成的中式菜肴。特点是浓稠的茄子口感和甜辣带劲的酱汁完美融合，非常下饭。
¥900
≈ HK$45
0
青椒肉丝
ピーマン肉炒め
将青椒和细切的猪肉炒制的中式菜肴。青椒的爽脆口感和肉的鲜味与酱油底的酱汁非常搭配。颜色也很漂亮，是受欢迎的下饭菜。
¥900
≈ HK$45
0
木耳炒鸡蛋
木耳と玉子炒め
将木耳和蓬松的鸡蛋一起炒制的中式菜肴。特点是木耳爽脆的口感和鸡蛋温和的味道。味道清淡，适合所有人。
¥900
≈ HK$45
0
蟹肉蛋卷
蟹玉
将鸡蛋和蟹肉混合煎制成中式煎蛋卷，淋上甜醋芡汁的菜肴。蓬松的鸡蛋和蟹肉的鲜味，以及酸甜的芡汁形成绝妙的和谐。也可以作为天津饭的配料搭配米饭。
¥1,500
≈ HK$75
0
红烧肉
肉うま煮
将猪肉和蔬菜用酱油底的甜辣酱汁慢炖而成的菜肴。肉质柔软，味道浓郁。可以作为下饭菜或下酒菜享用。
¥1,500
≈ HK$75
0
糖醋里脊
酢豚
将炸好的猪肉和青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜，用酸甜的芡汁（有时是黑醋芡汁）拌炒的中式菜肴。特点是猪肉的多汁、蔬菜的爽脆以及酸甜的酱汁。
¥1,500
≈ HK$75
0
肉丸
肉団子
将猪肉末制成的肉丸炸制后，用甜醋芡汁等拌炒的菜肴。多汁的肉丸和甜醋芡汁非常搭配。是受欢迎的下饭菜和便当菜。
¥1,500
≈ HK$75
0
炸猪肉天妇罗
豚天ぷら
给猪肉裹上面糊炸制而成的天妇罗。与日本的天妇罗不同，通常用中式轻薄的面糊炸制。可以享受酥脆的外壳和柔软的猪肉口感。
¥1,500
≈ HK$75
0
炸猪排
豚からあげ
将猪肉用酱油或生姜等腌制，裹上土豆淀粉等炸制而成的菜肴。虽然与鸡肉炸鸡相似，但具有猪肉特有的鲜味和口感。作为下酒菜或便当菜也很受欢迎。
¥1,500
≈ HK$75
0
米饭类
半份炒饭
半チャーハン
少量炒饭，包含米饭、鸡蛋、葱、叉烧肉等。适合想搭配其他菜肴一起吃，或者想简单用餐时。香气扑鼻，勾起食欲。
¥500
≈ HK$25
0
炒饭
チャーハン
用中华锅大火炒制的米饭料理，包含米饭、鸡蛋、葱、叉烧肉等，香味浓郁。特点是米饭粒粒分明，食材的鲜味浓缩，简单却味道深邃。是日本中华料理店受欢迎的经典菜品。
¥720
≈ HK$36
0
蟹肉炒饭
蟹チャーハン
在炒饭中加入大量蟹肉的奢华菜肴。蟹肉的风味与米饭完美搭配，味道高雅。比普通炒饭风味更浓郁，也适合特殊场合享用。
¥1,100
≈ HK$55
0
半份蟹肉炒饭
半蟹チャーハン
少量蟹肉炒饭。适合想稍微品尝一下蟹肉风味的炒饭，或者想搭配其他菜肴时。
¥850
≈ HK$42
0
咖喱饭
カレーライス
日本独自发展的咖喱饭。酱汁浓稠，辣度温和，非常下饭。配料有炖煮的肉和蔬菜，具有家常风味。
¥1,000
≈ HK$50
0
天津盖饭
天津丼
在米饭上盖上蟹肉蛋卷，淋上甜醋芡汁的盖浇饭。蓬松的鸡蛋和蟹肉的温和风味，以及酸甜的芡汁与米饭融合，易于食用。
¥830
≈ HK$41
0
鸡蛋盖饭
玉子丼
将鸡蛋用汤汁勾芡后盖在米饭上制成的盖浇饭。虽然简单，但可以享受鸡蛋温和的味道和汤汁的风味。与亲子饭里没有鸡肉的版本相似。
¥830
≈ HK$41
0
麻婆盖饭
麻婆丼
在米饭上盖上大量麻婆豆腐制成的盖浇饭。麻婆豆腐的微辣调味和肉末的鲜味与米饭完美融合，非常下饭。推荐给喜欢吃辣的人。
¥830
≈ HK$41
0
中华盖饭
中華丼
在米饭上盖上用酱油底的芡汁炒炖的猪肉、海鲜、蔬菜等配料制成的盖浇饭。浓稠的芡汁和丰富的配料与米饭完美融合，是营养满分的一道菜。
¥900
≈ HK$45
0
开化丼
開化丼
在米饭上盖上用鸡蛋和洋葱等炖煮的猪肉制成的盖浇饭。像是亲子饭里的鸡肉换成了猪肉，特点是甜辣的调味。是深受大众喜爱的家常风味。
¥900
≈ HK$45
0
猪排饭
カツ丼
将炸好的猪排放入甜辣汤汁中炖煮，用鸡蛋勾芡后盖在米饭上制成的盖浇饭。酥脆的外壳、多汁的猪排以及蓬松的鸡蛋完美融合，是日本受欢迎的经典盖浇饭。
¥830
≈ HK$41
0
麻婆茄子盖饭
麻婆茄子丼
在米饭上盖上大量的麻婆茄子制成的盖浇饭。浓稠的茄子和微辣的麻婆酱汁与米饭完美融合，非常下饭。
¥150
≈ HK$7
0
迷你米饭
チビライス
小份量的米饭。适合想搭配其他菜肴吃一点米饭，或者给孩子吃。
¥200
≈ HK$10
0
半份米饭
半ライス
普通米饭的一半量。适合想搭配面食等主食吃，或者只想吃少量米饭时选择。
¥250
≈ HK$12
0
米饭
ライス
普通份量的米饭。作为主食，搭配菜肴一起享用。
¥300
≈ HK$15
0
大份米饭
大盛ライス
大份量的米饭。推荐给想吃很多米饭或追求丰盛餐食的人。
¥300
≈ HK$15
0
汤类
蔬菜汤
野菜スープ
含有多种蔬菜的清淡中式汤。蔬菜的鲜味融入其中，味道温和。适合作为餐间配菜或想暖身时。
¥500
≈ HK$25
0
蛋花汤
玉子スープ
里面有大量蓬松的打散的鸡蛋的中式汤。特点是鸡蛋的温和风味和浓稠的汤。清淡，适合搭配任何菜肴。
¥550
≈ HK$27
0
肉汤
肉スープ
融入了猪肉鲜味的中式汤。虽然有肉的浓郁，但味道相对清淡。可以搭配其他菜肴，让用餐更满足。
¥600
≈ HK$30
0
香菇汤
椎茸スープ
具有香菇浓郁香气和鲜味的中式汤。香菇的汤底味道浓郁，味道深邃。也可以享受香菇的口感。
¥600
≈ HK$30
0
海带汤
わかめスープ
含有大量海带的中式汤。特点是海带的海洋风味和清淡的汤底。富含矿物质，是一道健康的菜肴。
¥550
≈ HK$27
0
腌制食品
榨菜
ザーサイ
用芥菜的根腌制而成的中国腌菜。特点是爽脆的口感，以及咸味和芝麻油的风味。作为中餐的配菜或下酒菜很受欢迎。
¥300
≈ HK$15
0
腌菜
お新香
日本传统的腌菜。主要是用盐或酱油腌制的大根或黄瓜等，味道清爽。作为中餐的配菜，有助于清新口腔。
¥300
≈ HK$15
0
夏季菜单
冷面
冷し中華
将冰镇过的中华面条，搭配上金丝蛋丝、黄瓜、火腿、鸡肉等配料，色彩丰富，淋上酸甜酱汁食用的日本夏季经典面食。清爽可口，能勾起食欲。
¥800
≈ HK$40
0
叉烧冷面
チャーシュー冷し中華
在冷面中加入大量特制叉烧肉，份量更足。冰凉的面条和酸甜的酱汁，加上叉烧肉的鲜味，令人满足。
¥1,100
≈ HK$55
0
什锦冷面
五目冷し中華
在冷面中加入色彩丰富的各种配料，外观华丽的一道菜。冰凉的面条和酸甜的酱汁，加上丰富配料的口感和鲜味，味道均衡。
¥1,100
≈ HK$55
0
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