江华通通生肉总店

Name: 江华通通生肉总店
Address: 444-2 서교동 Mapo-gu, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩3000 - ₩13000

강화 통통 생고기 본점

★ 4.4 (282) 📍 444-2 서교동 Mapo-gu, Seoul, South Korea

江华通通生肉

熟成五花肉

숙성삼겹살

（180克）

韩国人最喜欢的猪肉部位之一，脂肪和瘦肉的比例恰到好处，口感香糯有嚼劲。经过熟成过程，风味更加浓郁。与包饭酱、大蒜、生菜一起烤着吃非常美味。

₩13,000 ≈ HK$69

熟成猪颈肉

숙성목목살

（180克）

猪颈肉部位，脂肪少，瘦肉多，口感清淡而柔软。经过熟成过程，肉汁丰富，味道浓郁。是烤肉的受欢迎部位，与酱油调味或香草盐搭配得很好。

₩13,000 ≈ HK$69

生横膈膜肉

생갈매기살

（160克）

每头猪仅少量出产的特殊部位，具有嚼劲而又柔软的口感和浓郁的肉汁是其特点。脂肪少，味道清淡，特有的香味是绝品。建议用大火快速烤制，锁住肉汁食用。

₩13,000 ≈ HK$69

猪肋排

돼지 갈비

（250克）

猪肋排部位，通常用甜咸的酱料腌制后烤着吃。柔软的肉质与酱料的和谐搭配，深受老少皆宜的喜爱。啃食骨头上的肉也很有乐趣。

₩13,000 ≈ HK$69

小菜

元祖猪皮

원 조껍데기

（180克）

将猪皮调味后烤制的料理，具有嚼劲和弹牙的口感是其魅力所在。富含胶原蛋白，据说对皮肤美容也有好处。蘸着豆粉或辣酱吃会更美味。

₩9,000 ≈ HK$48

冷面/拌面

물냉면/비빔냉면

冷面是在清凉的汤里放入荞麦面制成的冷面条料理，拌面是将面条与辣酱拌在一起吃的面条料理。是吃完烤肉后能让口腔清爽的美味。

₩4,000 ≈ HK$21

乡村豆酱汤

시골된장찌개

用香浓的豆酱炖煮的汤，加入豆腐、蔬菜等，是韩国餐桌上不可或缺的辛辣而浓郁的汤菜。搭配热米饭食用非常棒。

₩6,000 ≈ HK$32

辣味辣椒酱汤

얼큰고추장찌개

用辣味辣椒酱调味的汤，其辛辣而清爽的汤味是绝品。可以加入海鲜、肉类、蔬菜等各种食材炖煮，适合喜欢辣味的人。

₩6,000 ≈ HK$32

田螺豆酱饭

다슬기된장밥

用田螺和豆酱炖煮的米饭，具有香浓而又清爽的口感。也适合作为解酒汤，是一顿健康而丰盛的餐点。

₩5,000 ≈ HK$27

蒸蛋

계란찜

（追加）

柔软湿润的韩式蒸蛋，用砂锅炖煮，热腾腾地供应。口感香糯清淡是其特点，与辣味菜肴一起食用非常搭配。

₩3,000 ≈ HK$16

西班牙La Sagra高级手工啤酒

LA SAGRA PREMIUM

La Sagra Premium 搭配美味猪排肉清淡的肉质 “推荐啤酒”

西班牙La Sagra啤酒厂生产的高级手工啤酒。口感顺滑，味道均衡是其特点。与各种韩式烤肉菜肴搭配得非常出色。

₩8,000 ≈ HK$43

LA SAGRA LAGER

La Sagra Lager 搭配油分少的横膈膜肉 “推荐啤酒”

西班牙La Sagra啤酒厂的拉格啤酒。口感清爽干净，适度的碳酸感能解渴。与油腻的烤肉菜肴尤其搭配。

₩8,000 ≈ HK$43

LA SAGRA ROJA

La Sagra Roja 搭配的“推荐啤酒” 与牛排肉非常搭配

西班牙La Sagra啤酒厂的红色艾尔啤酒。具有焦糖香、淡淡的甜味以及柔和的啤酒花香是其特点。为烤肉增添深度，使用餐更加丰富。

₩8,000 ≈ HK$43

LA SAGRA BLANCA DE TRIGO

La Sagra Blanca de Trigo 搭配香糯的五花肉 “推荐啤酒”

西班牙La Sagra啤酒厂的小麦啤酒。具有柔和而浓郁的泡沫，以及带有水果香气的清爽口感。特别是与五花肉等香糯的猪肉搭配，是绝配。

₩8,000 ≈ HK$43

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的282個評分

📍 444-2 서교동 Mapo-gu, Seoul, South Korea

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