开花山庄

Name: 开花山庄
Address: 503-29 Banghwa-dong, Gangseo-gu, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩80000

개화산장

仅使用100%国产土种鳗鱼。额外小菜请自助。

★ 4.2 (212) $$Moderate 📍 503-29 Banghwa-dong, Gangseo-gu

主菜

鳗鱼1公斤

장어 1kg

1公斤富含维生素的淡水鳗鱼。主要以烤制方式享用，特点是独特的香浓清淡味道。可以涂抹酱料烤制或盐烤。

₩79,000~ ≈ HK$420

鳗鱼一人份套餐

장어만1인상차림

（情侣半只份，两人份）

以一人份为标准的鳗鱼套餐，情侣可分食半只鳗鱼，为两人份套餐。适合一人独享或想轻松品尝鳗鱼时食用。

₩22,000 ≈ HK$117

辣炒鸭肉

오리주물럭

用辣酱腌制的鸭肉与蔬菜一起炒制的料理。鸭肉软嫩，酱料味道绝佳，非常搭配米饭。

₩35,000 ≈ HK$186

炭火烤鸭

오리숯불구이

用炭火烤制的鸭肉，充满炭火香气。外酥内嫩，味道清淡。搭配蔬菜包食用更佳。

₩45,000 ≈ HK$239

羊肉汤

염소탕

用以滋补养生闻名的羊肉炖煮的浓汤。特点是汤味浓郁醇厚，有暖身效果。

₩15,000 ≈ HK$80

火锅（中份）

전골대

加入多种食材炖煮的韩式锅物（大份）。适合多人共享，可以品尝到热汤和食材。

₩80,000 ≈ HK$425

火锅（中份）

전골중

加入多种食材炖煮的韩式锅物（中份）。适合2-3人共享，可以品尝到热汤和食材。

₩50,000 ≈ HK$266

凉拌橡子凉粉

도토리묵무침

用酸甜酱料拌制的凉拌橡子凉粉。凉粉软滑，蔬菜爽脆，口感和谐，能增进食欲。

₩10,000 ≈ HK$53

芝士炒饭

치즈볶음밥

在热腾腾的炒饭上融化香浓的芝士。适合在辛辣的主菜后享用，连孩子也喜欢。

₩5,000~ ≈ HK$27

辣炒鸭肉

오리주물럭

用辣酱腌制的鸭肉与蔬菜一起炒制的料理。鸭肉软嫩，酱料味道绝佳，非常搭配米饭。

₩55,000 ≈ HK$292

辣味炒鸭肉

매콤주물럭

用更辣的酱料调味的炒鸭肉。推荐给喜欢辣味的人士，有助于缓解压力。与米饭一起炒食更美味。

₩55,000 ≈ HK$292

松茸鸭鸡炖

능이오리닭백숙

用名贵药材松茸、鸭肉、鸡肉一起炖煮的炖鸡。特点是汤味浓郁，肉质软嫩，有助于补充体力。

₩102,000~ ≈ HK$542

炭火烤鸭

오리숯불구이

用炭火烤制的鸭肉，充满炭火香气。外酥内嫩，味道清淡。搭配蔬菜包食用更佳。

₩98,000~ ≈ HK$521

八角鸭

옻오리

加入八角树炖煮的炖鸭。八角树的功效渗入鸭肉中，有助于暖身和血液循环。对八角树过敏者请注意。

₩65,000 ≈ HK$345

韩方药材炖鸭

한방오리백숙

用多种韩药材与鸭肉一起慢炖而成的炖鸭。减少了鸭肉的油腻感，融合了药材的浓郁香气和味道，是滋补养生的佳品。

₩63,000 ≈ HK$335

韩方药材炖鸡

한방닭백숙

用多种韩药材与鸡肉一起炖煮的炖鸡。可以品尝到清淡滋补的汤和软嫩的鸡肉，有助于恢复体力。

₩63,000 ≈ HK$335

辣炖鸡

닭볶음탕

用辣酱炖煮的鸡肉料理，加入土豆、胡萝卜等蔬菜。鸡肉有嚼劲，辣甜的酱料与米饭搭配食用非常美味。

₩58,000 ≈ HK$308

饮料

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏式稀释酒。特点是透明清爽的口感，非常适合搭配各种韩式料理。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

带有清爽碳酸感的发酵酒。口感清爽干净，适合搭配食物或解渴。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

以大米为主要原料酿造的韩国传统浊酒。口感柔和香甜，带有轻微的碳酸感，易于饮用。

₩4,000 ≈ HK$21

清河酒

청하

用米饭酿造的清澈透明的韩国传统药酒。特点是口感清爽顺滑，非常搭配海鲜料理。

₩6,000 ≈ HK$32

覆盆子酒

복분자

用覆盆子（野草莓）酿造的韩国传统果酒。特点是甜中带酸，也常被用作保健品。

₩13,000 ≈ HK$69

饮料

음료수

包括可乐、雪碧等各种碳酸饮料或其他无酒精饮料。适合搭配餐点冰爽饮用。

₩2,000 ≈ HK$11

配菜

鳗鱼汤

장어탕

用鳗鱼慢炖而成的浓郁汤品。味道香浓清淡，是滋补佳品。

₩6,000 ≈ HK$32

泡菜汤

김치찌개

用发酵好的泡菜与猪肉、豆腐等一起炖煮的韩国代表性炖菜。特点是辛辣爽口，非常适合搭配米饭食用。

₩6,000 ≈ HK$32

大酱汤

된장찌개

以香浓的黄酱为基础，加入蔬菜、豆腐等炖煮的韩国传统炖菜。特点是味道浓郁清淡，非常适合温热地搭配米饭食用。

₩6,000 ≈ HK$32

冷面

냉면

将面条放入冰冷汤底中食用的韩国代表性夏季面食。特点是冰爽酸甜，搭配肉类料理食用更佳。

₩6,000 ≈ HK$32

特色菜

迷你饭团

꼬마주먹밥

小巧的饭团，一口一个。通常用海苔等调味，味道香浓，搭配辣味食物食用更佳。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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4.2

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