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Fu-Yuu

拉面

拉面
ラーメン
经典的拉面,配有酱油汤底和中华面。配料包括叉烧、笋干和蔬菜。
¥600 ≈ HK$30
盐味拉面
塩ラーメン
清淡的盐味汤底拉面。汤色清澈,能品尝到食材的鲜味。
¥700 ≈ HK$35
叉烧拉面
チャーシューメン
在普通拉面上,加入大量炖煮的猪肉(叉烧)。肉的鲜味融入汤中。
¥750 ≈ HK$37
五目汤面
五目タンメン
以盐味汤底为基础,加入多种肉类、海鲜和蔬菜的汤面。配料丰富,令人满足。
¥800 ≈ HK$40
高菜肉丝汤面
高菜と豚肉細切タンメン
高菜腌菜和切成细丝的猪肉炒面。高菜的咸味和酸味与汤很搭。
¥800 ≈ HK$40
青椒肉丝拉面
青椒肉絲麺
青椒肉丝
青椒肉丝拉面。将切成细丝的青椒和猪肉炒制而成的青椒肉丝放在拉面上。可以享受爽脆的口感。
¥800 ≈ HK$40
红烧肉拉面
角煮ラーメン
铺有炖煮入味的红烧肉的拉面。甜咸的酱汁为汤增添了深度。
¥800 ≈ HK$40
蒸鸡盐味拉面
蒸しどり塩ラーメン
铺有嫩滑蒸鸡的盐味拉面。清爽健康。
¥800 ≈ HK$40
韭菜豆芽拉面
ニラもやしラーメン
韭菜豆芽炒面。爽脆的蔬菜和韭菜的香味能激发食欲。
¥700 ≈ HK$35
上海炒面
上海やきそば
用中国酱油和蚝油调味的炒面。蔬菜、肉和面条都炒得很香。
¥700 ≈ HK$35
炸酱面
炸醤麺
炸酱
煮好的面条上淋上肉末和味噌制成的甜辣肉酱(炸酱)。充分搅拌后食用。
¥750 ≈ HK$37
特制煎饺
特製焼き餃子
将肉末和蔬菜包入面皮,香煎而成。特色是酥脆的外皮和多汁的内馅。
¥500 ≈ HK$25

蔬菜

时蔬炒
春菜炒め
用盐或大蒜快速炒制的时令绿叶蔬菜。可以享受蔬菜鲜艳的色彩和爽脆的口感。
¥680 ≈ HK$34
茄子肉末辣炒
茄子とひき肉の辛子炒め
茄子和肉末的辣炒。软糯的茄子吸收了肉的鲜味和辣味。
¥680 ≈ HK$34
韭菜炒蛋
ニラと玉子炒め
韭菜炒鸡蛋。家常温和的味道。
¥680 ≈ HK$34
茄子蒜蓉酱
茄子のにんにくソース
炸茄子淋上浓郁的蒜蓉酱。适合下酒,也适合配米饭。
¥680 ≈ HK$34
番茄炒蛋
トマトと玉子の炒め
新鲜番茄与鸡蛋的滑炒。番茄的酸味与鸡蛋的甜味完美搭配。
¥580 ≈ HK$29
蚝油炒生菜
レタスのオイスターソース炒め
蚝油炒生菜。即使加热后也能保持生菜的爽脆口感。
¥680 ≈ HK$34

猪肉

猪肉蒜苗炒
豚肉とにんにくの芽炒め
猪肉与蒜苗的炒制。特色是蒜苗的爽脆口感和香味。
¥750 ≈ HK$37
回锅肉
回鍋肉
回锅肉
猪肉和卷心菜用甜辣味噌酱炒制而成的四川菜。味道浓郁,非常下饭。
¥800 ≈ HK$40
猪肝炒韭菜
レバニラ炒め
猪肝、韭菜、豆芽炒制而成。营养丰富,口感独特。
¥750 ≈ HK$37
咕噜肉
酢豚
炸猪肉和蔬菜裹上酸甜酱汁。肉的鲜嫩多汁与酸甜的平衡感极佳。
¥800 ≈ HK$40
红烧肉
豚の角煮
用酱油、酒、糖等长时间炖煮的猪五花肉。入口即化。
¥880 ≈ HK$44
麻婆豆腐
豆腐和肉末用辣椒和花椒制成的辣酱炖煮而成。特色是滑嫩的豆腐和辛辣的味道。
¥700 ≈ HK$35

虾仁咕噜酱
海老のチリソース
鲜虾裹入甜辣酱汁的经典中华料理。微辣的口感能激发食欲。
¥880 ≈ HK$44
虾仁炒蛋
海老と玉子の炒め
虾仁与鸡蛋的滑炒。以盐味为基础,能突出食材的原味。
¥880 ≈ HK$44
盐味虾球
海老のソルト炒め
盐味虾球。能直接品尝到虾的原味和鲜味。
¥880 ≈ HK$44
虾仁香菇炒
海老と椎茸の炒め
虾仁与香菇的炒制。蘑菇的鲜味与虾仁非常搭配。
¥880 ≈ HK$44
辣味虾球
海老辛子炒め
用辣椒等香料炒制的虾球。辛辣,适合佐酒。
¥880 ≈ HK$44
盐味白鱼
白身魚のソルト炒め
清淡的盐味白鱼炒。能品尝到鱼的软嫩口感。
¥800 ≈ HK$40
蚝油白鱼
白身魚のオイスターソース
白鱼蚝油炒。浓郁的蚝油酱汁与清淡的鱼肉完美融合。
¥800 ≈ HK$40
芹菜鱿鱼炒
セロリとイカの炒め
鱿鱼和香芹的炒制。能品尝到鱿鱼的弹性和芹菜的爽脆感。
¥800 ≈ HK$40
白鱼芥末炒
白身魚の辛子炒め
白鱼辣炒。辣味衬托出鱼的鲜味。
¥800 ≈ HK$40
鱿鱼蔬菜辣炒
イカと野菜の辛子炒め
鱿鱼与多种蔬菜的辣炒。色彩丰富,口感也很有趣。
¥780 ≈ HK$39
炸鱿鱼
イカの唐揚
裹上面糊炸制的鱿鱼。外酥内弹牙。
¥680 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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商店資訊

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