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Fu Da Zheng Jiao Guan

福大蒸餃館
4.0 (4,613) $Budget

全品項

牛肉湯餃
Beef Soup dumplings 쇠고기 수프 국만두
將招牌水餃放入濃郁的紅燒牛肉湯中。湯頭鹹香微辣,帶有牛肉精華。餃子皮Q彈,吸附湯汁後風味更佳。
TWD160 ≈ HK$40
酸辣湯餃
Hot and sour soup dumplings 뜨겁고 신맛이 나는 국만두
酸辣湯底搭配水餃的組合。酸辣湯內含木耳、筍絲、豆腐與蛋花,口感濃稠且酸辣開胃。餃子飽滿,與羹湯十分契合。
TWD155 ≈ HK$38
蛋花湯餃
Egg soup dumplings 계란 스프 국만두
清淡鮮美的蛋花湯搭配水餃。湯頭溫和清爽,帶有淡淡的蛋香與蔥花香氣。適合口味較清淡的食客。
TWD155 ≈ HK$38
蒸餃
Steamed dumplings 찐만두
店家的招牌山東蒸餃,一籠通常有數顆。皮薄且口感紮實,內餡鮮嫩多汁。建議趁熱食用,可沾佐醬油或醋。
TWD110 ≈ HK$27
牛肉麵
Beef noodles 쇠고기 국수
台灣經典的紅燒牛肉麵。湯頭濃郁醇厚,搭配燉煮至軟嫩的大塊牛肉與勁道的麵條。味道鹹香微辣,香氣十足。
TWD160 ≈ HK$40
香菇炸醬麵
Noodles with meat and dried mushrooms sauce 표고 버섯 고깃장 면
中式乾拌麵,淋上特製的香菇肉燥炸醬。醬料鹹甜適中,香菇的鮮味與肉燥的油脂香氣完美融合。食用前請充分攪拌均勻。
TWD95 ≈ HK$24
山東餛飩麵
Shandong won ton noodles 산동 훈툰면
清湯麵搭配大顆的山東餛飩。餛飩皮薄滑順,肉餡紮實鮮美。湯頭通常清淡爽口,配上少許蔬菜。
TWD95 ≈ HK$24
酸菜肉絲麵
Pickled cabbage and pork noodles 소금에 절인 양배추 돼지 고기 국수
以酸菜和豬肉絲為主要佐料的湯麵。酸菜帶來獨特的酸香口感,讓湯頭更加開胃解膩,肉絲則增添鮮味。
TWD95 ≈ HK$24
牛肉湯麵
Noodles in beef soup 쇠고기 국수 스프
使用與牛肉麵相同的紅燒湯頭與麵條,但不含牛肉塊。適合喜歡喝牛肉湯與吃麵,但不想吃肉的選擇。
TWD95 ≈ HK$24
酸辣麵
Hot and sour soup noodles 뜨겁고 신맛이 나는 국수
將麵條加入酸辣湯中。湯頭濃稠,酸辣夠味,配料豐富(如木耳、筍絲)。每一口麵條都裹滿了濃郁的湯汁。
TWD95 ≈ HK$24
抄手麵
Spicy won tons noodles 혼돈 국수
乾拌麵搭配抄手(餛飩)。通常拌入帶有辣味的紅油或醬汁。抄手口感滑嫩,與香辣的麵條一同食用,風味豐富。
TWD100 ≈ HK$25
牛肉湯
Beef Soup 쇠고기 수프
一碗純粹的紅燒牛肉湯,內含燉煮軟爛的牛肉塊。不含麵條。湯頭濃郁,適合搭配蒸餃或其他乾麵食用。
TWD130 ≈ HK$32
牛蛋湯
Beef soup with egg drop 소계란 수프
牛肉清湯加入滑嫩的蛋花。結合了肉湯的鮮美與蛋的柔嫩口感,味道比紅燒牛肉湯更為清淡順口。
TWD80 ≈ HK$20
酸辣湯
Hot and sour soup 뜨겁고 신 스프
經典的中式湯品,口味酸且微辣。內容物通常包含豆腐絲、木耳、紅蘿蔔、筍絲與蛋花。質地濃稠,開胃暖身。
TWD45 ≈ HK$11
紫菜蛋花湯
Seaweed and egg soup 계란 미역국
簡單家常的清湯,主要食材為紫菜與蛋花。湯頭清淡鮮美,帶有海洋的鮮味,非常適合解膩。
TWD45 ≈ HK$11
山東大餛飩
Shandong won ton soup 산동 큰 완탕
只有餛飩的湯品。山東大餛飩特色是體積較大,內餡飽滿紮實,皮薄滑順。湯頭清爽,撒有蔥花或芹菜提味。
TWD90 ≈ HK$22
紅油抄手
Spicy won tons 레드 오일 완탕
煮熟的餛飩淋上特製的紅油醬汁。味道香辣帶勁,通常帶有花椒的麻香。皮滑肉鮮,是喜愛重口味者的好選擇。
TWD90 ≈ HK$22
各種小菜
Delicate Appetizers 각종 반찬 NT$30 or more NT$30 이상
店內提供多樣化的涼拌小菜,如滷豆干、海帶、泡菜或涼拌黃瓜等。通常擺放在架上供客人自取,清爽開胃。
TWD30 ≈ HK$7

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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