Ebisu Ramen - 惠比寿拉面ประชาสงเคราะห์分店

Name: Ebisu Ramen - 惠比寿拉面ประชาสงเคราะห์分店
Address: 曼谷
Price range: ฿2 - ฿372

Ebisu Ramen - เอบิสึราเมน สาขาประชาสงเคราะห์

新鲜拉面店，每日手工制作，博多-日本风格

★ 4.8 (39)

Ebisu Ramen - 惠比寿拉面ประชาสงเคราะห์分店 menu 1

Ebisu Ramen - 惠比寿拉面ประชาสงเคราะห์分店 menu 2

拉面类 (Ramen)

豚骨拉面

ทงคตสึราเมน

豚骨拉面博多风味拉面，配猪骨汤底、叉烧和鸡蛋

乳白色猪骨汤底拉面，味道浓郁醇厚，有骨髓的香浓和油润感，博多风味面条软糯适中，搭配叉烧和酱油水煮蛋

฿98 ≈ HK$24

担担面

ทันทันราเมน

担担面博多风味拉面，配猪骨汤底、辣味肉末和鸡蛋

猪骨汤底混合辣椒酱和研磨芝麻，味道辛辣浓郁，配以辣味肉末和小白菜

฿98 ≈ HK$24

味噌拉面

มิโซะราเมน

味噌拉面博多风味拉面，配味噌汤底、叉烧和鸡蛋

日式味噌拉面，味道偏咸，有发酵豆香，汤汁略浓稠，喝起来感觉温暖

฿98 ≈ HK$24

冬阴功拉面

ต้มยำราเมน

冬阴功拉面博多风味拉面，配冬阴功汤底、叉烧和鸡蛋

融合泰式风味的拉面，浓郁的冬阴功汤底，酸、辣、香草味浓郁，能解腻

฿98 ≈ HK$24

酱油拉面

โชยุราเมน

酱油拉面博多风味拉面，配酱油汤底、叉烧和鸡蛋

日式酱油拉面，汤色清澈呈棕色，味道咸甜适中，酱油香浓，是经典易食的味道

฿98 ≈ HK$24

博多拉面

นิชิคิราเมน

博多拉面酱油拉面配猪肉，日式辣味

干拌拉面，用特制豆酱拌制，味道浓郁，辛辣，香浓，花生增加酥脆口感

฿148 ≈ HK$36

鱼介沾面

เกียวไกทสึเคเมน

鱼介系沾面浓郁的白酱油干鱼汤，配沾面面条和新鲜柠檬

面汤分离式拉面（沾面），面条比普通面条更粗更软，蘸入浓郁的干鱼味噌汤中，挤入柠檬汁解腻

฿158 ≈ HK$38

笊篱拉面

ซารุราเมน

笊篱拉面日式冷面，配笊篱酱汁

日式冷面，面条煮熟后冰镇，搭配咸甜清爽的蘸汁，配有葱花、芥末和海苔

฿68 ≈ HK$16

盖饭类 (Donburi)

烤鳗鱼饭

ข้าวหน้าปลาไหล

蒲烧鳗鱼饭日式酱汁烤鳗鱼饭

蒲烧鳗鱼饭，味道咸甜，鱼肉软嫩，有烤香味，搭配热腾腾的日本米饭

฿168 ≈ HK$41

叉烧饭

ข้าวหน้าหมูชาชู

日式酱汁烤叉烧饭

叉烧饭，大块叉烧肉，入口即化，淋上咸甜适中的酱汁，是简单美味的盖饭

฿98 ≈ HK$24

叉烧咖喱饭

ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูชาชู

日式叉烧咖喱饭

日式咖喱饭，味道浓郁，香料味十足，搭配软嫩的叉烧肉，味道完美融合

฿98 ≈ HK$24

小吃 (Side Dish)

天妇罗虾 3 只

กุ้งเทมปุระ 3 ชิ้น

日式炸虾日式炸虾

新鲜大虾裹金黄酥脆的天妇罗面糊，面糊轻薄不吸油，搭配天妇罗酱汁

฿78 ≈ HK$19

烤煎饺 4 个

เกี๊ยวซ่าย่าง 4 ชิ้น

日式烤煎饺日式烤煎饺

猪肉蔬菜馅煎饺，底部煎至微焦酥脆，顶部柔软多汁，搭配煎饺酱汁

฿48 ≈ HK$12

明太子芝士煎饺

เกี๊ยวซ่าเมนไทโกะชีส

明太子芝士煎饺猪鸡肉煎饺，淋上浓郁的明太子酱和芝士

融合风味料理，将煎饺淋上浓郁的芝士和咸香浓郁的明太子酱

฿78 ≈ HK$19

炸薯条

เฟรนช์ฟรายส์

炸薯条炸薯条

酥脆炸薯条，撒少许盐，是受欢迎的小吃

฿48 ≈ HK$12

章鱼芥末

ทาโกะวาซาบิ

章鱼芥末芥末酱拌章鱼

切成小块的章鱼，用芥末酱腌制，口感爽脆，辛辣刺激鼻腔，适合作为下酒菜

฿58 ≈ HK$14

炸鸡

ไก่คาราอาเกะ

日式炸鸡日式炸鸡

日式炸鸡，用香料腌制入味后炸至外酥内软，味道咸香适口

฿58 ≈ HK$14

名古屋炸鸡翅

ปีกไก่ทอดนาโกย่า

名古屋风味鸡翅酱汁炸鸡翅

裹有名古屋特色咸甜酱汁的酥脆炸鸡翅，撒上芝麻和胡椒

฿58~ ≈ HK$14

土豆角

โปเตโต้ เวจ

炸薯角炸薯角

炸至金黄的厚切土豆块，带皮食用，比普通薯条更厚实饱满

฿48 ≈ HK$12

日式海藻沙拉

ยำสาหร่ายญี่ปุ่น

海藻沙拉芝麻酱拌海藻

鲜绿的海藻沙拉，用芝麻油和调味料调味，味道甜酸适中，芝麻香浓郁

฿38 ≈ HK$9

凉拌海蜇

ยำแมงกะพรุน

凉拌海蜇日式辣味芝麻酱拌海蜇

爽脆的凉拌海蜇，用芝麻油和微辣酱汁腌制，口感清爽

฿58 ≈ HK$14

泡菜

กิมจิ

泡菜已停售 DISCONTINUE

韩式酸辣腌菜，有助于解腻的配菜

฿48 ≈ HK$12

抹茶蕨饼

วาราบิโมจิ รสชาเขียวมัทฉะ

抹茶蕨饼日式抹茶蕨饼

日式甜点，口感柔软Q弹，类似果冻，由蕨粉制成，裹上抹茶粉，味道微甜，茶香浓郁

฿48 ≈ HK$12

配料 (Topping)

叉烧肉 2 片

หมูชาชู 2 ชิ้น

叉烧肉酱汁腌叉烧肉

用日式酱油炖煮至软烂入味的五花肉，味道浓郁，可额外添加搭配拉面

฿38 ≈ HK$9

清淡面条

เส้นเปล่า

清淡拉面面条博多面、笊篱面、沾面

煮熟的拉面面条，可立即食用，当碗里的面条吃完时可额外添加，有多种选择，取决于汤底类型

฿28~ ≈ HK$7

日本米饭

ข้าวสวยญี่ปุ่น

Japanese Rice

煮熟的日本米，米粒短而粘糯，香甜可口

฿18 ≈ HK$4

味玉

อาจิทามะ

风味蛋日式酱油腌渍水煮蛋

溏心蛋，用酱油腌制，蛋黄呈奶油状，味道咸甜浓郁

฿24 ≈ HK$6

担担肉末

หมูสับทันทัน

担担猪肉担担酱炒肉末

猪肉末用辣椒和香料炒制，味道辛辣浓郁，用于担担面或配米饭食用

฿38 ≈ HK$9

メンマ (笋干)

เมมมะ

日式腌渍竹笋日式腌渍竹笋

日式腌渍竹笋，口感爽脆，味道微甜微咸，是拉面的经典配料

฿18 ≈ HK$4

福神渍

ฟุคุจินซึเกะ

福神渍福神渍腌菜

鲜红的什锦腌菜，味道甜脆，常与咖喱搭配解腻

฿18 ≈ HK$4

葱

ต้นหอม

葱花泰式切葱花

新鲜切碎的葱花，为拉面增添香气和清爽感

฿18 ≈ HK$4

木耳

เห็ดหูหนู

木耳丝

切成丝的木耳，咀嚼时口感爽脆，与拉面汤底搭配得当

฿18 ≈ HK$4

芥末

วาซาบิ

芥末

新鲜研磨的芥末，辛辣刺激鼻腔，用于增添风味

฿20 ≈ HK$5

汤底 (Extra Soup)

猪骨汤

ซุปกระดูกหมู

额外的猪骨汤，供需要额外汤底的顾客

฿48 ≈ HK$12

酱油汤

ซุปโชยุ

清淡酱油汤

฿48 ≈ HK$12

冬阴功汤

ซุปต้มยำ

清淡冬阴功汤

฿48 ≈ HK$12

味噌汤

ซุปมิโซะ

清淡味噌汤

฿48 ≈ HK$12

鱼介味噌汤

ซุปเกียวไกมิโซะ

清淡鱼介味噌汤

฿48 ≈ HK$12

笊篱汤

ซุปซารุ

清淡笊篱酱汁

฿48 ≈ HK$12

饮品 (Drink)

百事可乐原味

เป๊ปซี่ ออริจินอล

Pepsi

清爽的零度可乐碳酸饮料

฿18 ≈ HK$4

百事无糖

เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล

Pepsi No Sugar

零度百事可乐碳酸饮料

฿18 ≈ HK$4

绿茶 (续杯)

ชาเขียว (รีฟิล)

Green Tea

日式绿茶（无限续杯），茶香浓郁，清爽解渴

฿20 ≈ HK$5

瓶装水 550ml

น้ำเปล่า 550ml

Water

瓶装饮用水，干净卫生

฿10 ≈ HK$2

清淡冰水

น้ำแข็งเปล่า

冰块 (杯)

杯装冰块，用于饮品

฿2 ≈ HK$0

朝日生啤（小杯）

เบียร์สดอาซาฮี (เล็ก)

朝日生啤 (小)

朝日生啤（小杯），口感醇厚，清爽

฿88 ≈ HK$21

朝日生啤（大杯）

เบียร์สดอาซาฮี (ใหญ่)

朝日生啤 (大)

朝日生啤（大杯），量足

฿138 ≈ HK$33

促销套餐 (Promotion Sets)

超值套餐，组合美味

人气套餐

เซตยอดนิยม

笊篱拉面、天妇罗虾、百事可乐

人气套餐，包含冷面、天妇罗虾和百事可乐

฿158 ≈ HK$38

单人套餐

เซตอิ่มเดี่ยว

98.- 拉面、煎饺、百事可乐

单人套餐，包含一碗98元拉面、煎饺和百事可乐

฿158 ≈ HK$38

双人套餐

เซตอิ่มคู่

豚骨拉面、笊篱拉面、天妇罗虾、炸鸡、百事可乐 x 2

2人份丰盛套餐，包含2种拉面、2种小吃和饮品

฿332 ≈ HK$80

超值套餐

เซตอร่อยคุ้ม

98.- 拉面、博多拉面、煎饺、炸鸡、百事可乐 x 2

双人超值套餐，包含汤面和干面拉面、受欢迎的小吃和饮品

฿372 ≈ HK$90

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.8

Google Maps上的39個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Khao Man Kai Betong Zhang Jia Yi

★ 4.8

Loy High 9th Floor

★ 4.9

Renga sukiyaki (เรนกะ) อารีย์

★ 4.9

CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店

曼谷必試美食