腹胁肉
안창살
牛肋骨内侧厚实的横膈膜部位。肉汁浓郁，口感Q弹，牛肉风味浓郁。
฿400
≈ HK$97
0
Drum BBQ
Drum BBQ
★ 4.4
(1,112)
$$Moderate
烤制类
牛舌
우설
牛舌部位，口感独特而有弹性。口感清淡香糯，非常适合烤制。
฿400
≈ HK$97
0
颈肉
항정살
猪颈肉，是猪颈部少量出产的特殊部位。肉间脂肪分布均匀，口感爽脆Q弹。
฿320
≈ HK$77
0
辣椒酱颈肉
고추장항정살
在油腻的颈肉上加入辣味辣椒酱调味。能去除油腻感，提升鲜味。
฿320
≈ HK$77
0
烤猪肉
돼지불고기
将猪肉腌制在酱油基底的甜咸酱料中。口感软嫩，非常适合搭配米饭。
฿290
≈ HK$70
0
五花肉
삼겹살
韩国人最爱吃的猪肉部位，脂肪和瘦肉分层。烤制后口感香糯。
฿290
≈ HK$70
0
腹肉
갈매기살
猪横膈膜和肝脏之间的部位。口感Q弹多汁，深受喜爱，如同牛肉一般。
฿290
≈ HK$70
0
猪颈肉
돼지 목살
猪颈肉，比五花肉脂肪少，口感清淡。厚切烤制后口感软嫩。
฿290
≈ HK$70
0
猪里脊
돼지 안심
猪肉中最软嫩的部位，几乎不含脂肪。适合喜欢清淡软嫩口感的人。
฿290
≈ HK$70
0
猪肋排
등갈비
猪背部的肋骨部位。可以啃食骨头上的肉，口感香糯。
฿300
≈ HK$72
0
猪皮
껍대기
将猪皮调味后烤制而成的美味佳肴。富含胶原蛋白，口感非常Q弹香糯。
฿290
≈ HK$70
0
牛肚
막창
猪肠的末端部位，口感非常Q弹。越嚼越能品尝到香糯的味道。
฿350
≈ HK$85
0
牛肚
곱창
猪小肠部位，具有独特的香味和嚼劲。内侧的香糯内脏是其魅力所在。
฿290
≈ HK$70
0
什锦蘑菇
모듬버섯
新鲜什锦蘑菇，非常适合与肉类一起烤制。
฿200
≈ HK$48
0
海鲜类
虾
새우
烤新鲜虾的料理。口感弹牙，带有烤虾特有的香味。
฿350
≈ HK$85
0
乌贼
갑오징어
比普通鱿鱼肉质更厚实，口感更软嫩的乌贼。烤制后甜味更佳。
฿300
≈ HK$72
0
쭈꾸미
小型的章鱼类，쭈꾸미。口感Q弹而软嫩，适合烤制或炒制。
฿300
≈ HK$72
0
海螺
소라
口感Q弹，带有海洋风味的海螺。烤制后蘸酱油食用非常美味。
฿200
≈ HK$48
0
炒章鱼
낙지볶음
将章鱼与辣味调料和各种蔬菜一起炒制而成。推荐给喜欢吃辣的人。
฿400
≈ HK$97
0
烤鲭鱼
고등어구이
将油亮的烤鲭鱼烤至金黄。外酥内嫩。
฿250
≈ HK$60
0
汤/炖菜类
土豆排骨汤
감자탕
加入猪脊骨、土豆、白菜等炖煮的汤。汤味辛辣浓郁，可以啃食骨头上的肉。
฿250~
≈ HK$60
部队锅
부대찌개
加入火腿、香肠、泡菜、蔬菜等炖煮的辛辣汤。加入拉面会更美味。
฿350~
≈ HK$85
冻明太鱼汤
동태찌개
将冻明太鱼与萝卜、豆腐等一起炖煮的汤。汤味清爽辛辣，也适合解酒。
฿800
≈ HK$193
0
参鸡汤
삼계탕
将童子鸡腹中塞入糯米、人参、红枣等炖煮而成的韩国代表性滋补品。味道清淡软嫩。
฿400
≈ HK$97
0
血肠汤
순대국
加入血肠和猪内脏炖煮的浓郁汤。用虾酱或辣酱调味。
฿250
≈ HK$60
0
牛尾汤
꼬리곰탕
将牛尾长时间炖煮而成的清澈浓郁的汤料理。肉质软嫩，汤汁营养丰富。
฿300
≈ HK$72
0
石锅烤肉
뚝배기불고기
将用甜酱油调味的牛肉放入石锅中，与汤一起炖煮。里面有粉丝和蘑菇。
฿300
≈ HK$72
0
泡菜清麴酱汤
김치청국장
将发酵的豆子清麴酱与泡菜一起炖煮的汤。具有清麴酱特有的浓郁香味和深邃味道。
฿250
≈ HK$60
0
泡菜汤
김치찌개
加入熟透的泡菜、猪肉和豆腐炖煮的辣味汤，是韩国最受欢迎的汤之一。
฿200
≈ HK$48
0
大酱汤
된장찌개
用韩国传统大酱煮制的汤，加入蔬菜和豆腐。味道浓郁，不刺激，肠胃舒适。
฿200
≈ HK$48
0
嫩豆腐汤
순두부찌개
加入软嫩的嫩豆腐、贝类和蔬菜，用辣椒油调味的辣味汤。
฿200
≈ HK$48
0
主食类
石锅拌饭
돌솥비빔밥
将米饭、各种蔬菜、肉类和鸡蛋放在热石锅中拌制而成。可以刮食锅底的锅巴。
฿200
≈ HK$48
0
忠武紫菜包饭
충무김밥
只用紫菜包裹米饭，搭配辣味鱿鱼拌菜和萝卜泡菜食用的紫菜包饭。
฿250
≈ HK$60
0
紫菜包饭
김밥
将米饭与各种蔬菜和食材放在一起，用紫菜卷起切成的韩式卷。
฿200
≈ HK$48
0
冷面
물냉면
将Q弹的面条放入冰凉的汤中食用的面条料理。适合在吃完肉类后清口。
฿200
≈ HK$48
0
拉面
라면
辛辣汤底的韩式方便面。面条Q弹，汤底辛辣。
฿150
≈ HK$36
0
泡菜炒饭
김치볶음밥
将切碎的泡菜和米饭用油炒制而成。泡菜的酸辣味和米饭的香味完美融合。
฿150
≈ HK$36
0
蒜香炒饭
마늘볶음밥
加入大蒜炒制的香糯米饭。
฿80
≈ HK$19
0
米饭
공기밥
白米饭。
฿20
≈ HK$5
0
特色菜
什锦血肠
모듬순대
将猪肠灌入粉丝、蔬菜、血肠等蒸制而成的韩式香肠拼盘。
฿400
≈ HK$97
0
酱汁炸鸡
양념치킨
将炸至酥脆的鸡肉裹上辣甜的辣椒酱基底酱料而成的韩式炸鸡。
฿380
≈ HK$92
0
生拌牛肉
육회
将新鲜生牛肉切成细丝，用甜咸酱料拌制而成。搭配梨和蛋黄食用。
฿380
≈ HK$92
0
杂菜
잡채
将透明粉丝、各种蔬菜和肉类用酱油调料炒制而成。味道甜咸，口感Q弹。
฿380
≈ HK$92
0
炒年糕
떡볶이
将Q弹的年糕和鱼饼用甜辣的辣椒酱炖煮而成的韩国代表性街头小吃。
฿200
≈ HK$48
0
煎饺
군만두
用油炸至酥脆的饺子。外酥内馅是肉和蔬菜。
฿200
≈ HK$48
0
水饺
물만두
用沸水煮熟，口感湿润软嫩的饺子。
฿200
≈ HK$48
0
煎豆腐
두부지짐
将豆腐煎至金黄，口感清淡香糯。
฿150
≈ HK$36
0
鸡蛋卷
계란말이
将蛋液摊开薄薄地煎熟后卷起来的配菜。口感软嫩蓬松。
฿150
≈ HK$36
0
甜点
冰镇黄桃
아이스황도
冰镇的甜黄桃甜点。
฿250
≈ HK$60
0
酒水/饮料
Sambijoo
(韩国人参酒 19%)
具有人参风味的韩国传统浸酒。被认为是养生酒。
฿1,000
≈ HK$241
0
Hwayo 25%
用100%大米酿造的韩国高级蒸馏烧酒。口感柔滑清爽。
฿890
≈ HK$215
0
Hwayo 41%
高酒精度但拥有深邃香气和柔滑口感的高级蒸馏酒。
฿1,490
≈ HK$360
0
Hwayo 53%
华氏系列中酒精度最高的产品，拥有浓烈而醇厚的风味。
฿3,500
≈ HK$845
0
Bokboonja
用覆盆子（韩国野草莓）发酵酿造的果酒。呈深紫色，甜美而味道浓郁。
฿600
≈ HK$145
0
Sul Joong Mae
含有梅子的甜梅酒。香气芬芳，口感柔和，易于饮用。
฿600
≈ HK$145
0
Chung Ha
低温发酵酿造的清爽无杂味的清酒。适合搭配生鱼片或清淡的下酒菜。
฿300
≈ HK$72
0
Jinro is back
对过去真露烧酒的现代诠释，口感柔和清爽。
฿300
≈ HK$72
0
烧酒 (原味)
Soju (Original)
韩国代表性蒸馏酒烧酒。清澈透明，具有刺激性的酒精味。
฿250
≈ HK$60
0
烧酒 (水果味)
Soju (Fruit)
添加了各种水果香气的鸡尾酒烧酒。酒精度低，甜美，适合轻松饮用。
添加了各种水果香气的调味烧酒。酒精度低，甜美，适合轻松饮用。
฿250~
≈ HK$60
Blend 285
泰国大众化混合威士忌。
฿600~
≈ HK$145
Sangsom
泰国代表性朗姆酒。具有甜美柔滑的香气。
฿280~
≈ HK$68
Regency
泰国高级混合酒。风味深邃，香气怡人。
฿590~
≈ HK$142
Heineken
荷兰代表性拉格啤酒，口感清爽微苦。
฿160
≈ HK$39
0
Singha
泰国代表性啤酒，使用100%大麦麦芽酿造，口感浓郁醇厚。
฿150
≈ HK$36
0
Leo
泰国受欢迎的啤酒之一，口感柔滑清淡，易于饮用。
฿130
≈ HK$31
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Chang
泰国著名的象牌啤酒，气泡感强，清爽感佳。
฿130
≈ HK$31
0
Tiger
新加坡代表性啤酒，口感清爽。
฿130
≈ HK$31
0
Budweiser
美国代表性拉格啤酒，口感柔滑清淡。
฿120
≈ HK$29
0
Cass
韩国代表性啤酒之一，气泡感强，口感清爽。
฿150
≈ HK$36
0
Corona
墨西哥啤酒，搭配青柠饮用，清爽易饮。
฿150
≈ HK$36
0
米酒
Mak Kul Lee
(原味、桃子、香蕉、葡萄、栗子)
用米发酵酿造的韩国传统米酒。口感如牛奶般柔滑，带有气泡，清爽宜人。
฿250~
≈ HK$60
Jinro Tok Tok
(桃子、柚子、葡萄、草莓)
具有类似碳酸饮料的清爽感和甜美水果味的低度酒。
฿120~
≈ HK$29
餐牌到此為止
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