杜雷

Name: 杜雷
Address: 曼谷
Price range: ฿150 - ฿990

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★ 4.6 (1,741)

烧烤牛肉

生牛肋排

생갈비

烤鲜牛肋排

未腌制的新鲜牛肋排。用炭火烤制，可以品尝到牛肉本身醇厚的风味和柔嫩的口感。推荐稍微蘸点盐或香油酱食用。

฿750 ≈ HK$181

腌制牛肋排

양념갈비

烤腌制牛肋排

用酱油为基底的甜咸特制酱料腌制的牛肋排。柔嫩的肉质与酱料的鲜美完美结合，是老少皆宜的美味。

฿720 ≈ HK$174

眼肉

꽃등심

眼肉

大理石纹理如花朵般绽放的顶级西冷部位。肉汁丰富，口感极其柔嫩，入口即化。

฿750 ≈ HK$181

腌制西冷

양념등심

烤腌制西冷

将柔嫩的西冷用甜酱料腌制后烤制而成。西冷的香味与酱料的完美结合是一绝。

฿720 ≈ HK$174

牛肋排

갈비살

烤牛肋排

从牛肋骨之间剔下的肉。口感有嚼劲，肉香浓郁，越嚼越香。

฿620 ≈ HK$150

牛腩

차돌배기

牛腩（带酱）

脂肪呈白色纹理的薄切牛肉部位。放在烤盘上很快就能烤熟，特点是脂肪的香浓风味和弹牙的口感。

฿430 ≈ HK$104

牛舌

우설

牛舌

牛舌部位，特点是独特而有弹性的口感。切成薄片烤制，可以品尝到清淡而香浓的味道。

฿520 ≈ HK$126

生拌牛肉

육회

生拌牛肉

将新鲜生牛肉切成薄片，拌入甜美香浓的特制酱料。搭配冰镇的梨和蛋黄一起拌匀食用，口感更加柔嫩，味道更加鲜美。

฿490 ≈ HK$118

什锦烤肉

모듬구이

什锦烤肉

可以一次品尝多种牛肉部位的什锦套餐。可以比较各种口感和味道，非常适合多人分享。

฿990 ≈ HK$239

腌制腹肉

양념안창살

腹肉

用特制酱料腌制的牛腹肉，是牛肋排内侧的特殊部位。肉汁浓郁，口感有嚼劲，是绝佳的美味。

฿420 ≈ HK$101

蔬菜烤牛肉

야채불고기

蔬菜烤牛肉

将薄切的牛肉与各种蔬菜一起用甜酱油酱料炒制而成。汤汁浓郁，非常适合拌饭食用。

฿480 ≈ HK$116

韩方炖锅烤牛肉

한방뚝배기불고기

韩方炖锅烤牛肉 / 参鸡等烤牛肉

用砂锅炖煮的热腾腾的烤牛肉。加入了韩方药材，增添了健康的风味，可以同时享用热汤和嫩肉。

฿480 ≈ HK$116

炭火烤牛肉

숯불불고기

炭火烤牛肉

这款韩式烤牛肉带有炭火香气。甜美的酱料味道和浓郁的炭火味完美结合，是被称为“米饭小偷”的菜肴。

฿580 ≈ HK$140

煎饼类

海鲜葱饼

해물파전

海鲜葱饼 / 深炸海鲜煎饼

将鱿鱼、虾等各种海鲜和大量小葱煎制而成的韩式煎饼。外酥内软，海鲜的鲜味十足。

฿350 ≈ HK$85

炸酱面

짜장면

炸酱面

用炒制的黑豆酱拌面食用的韩式中华料理。猪肉和洋葱的结合，味道甜咸。

฿260 ≈ HK$63

九折板

구절판

九折板

将薄面饼与八种蔬菜、肉类等放入九格碗中。取少量材料卷入面饼中，蘸酱食用。

฿640 ≈ HK$155

泡菜煎饼

김치전

泡菜煎饼

将切好的熟泡菜拌入面糊中煎制而成的辣味煎饼。泡菜的爽脆口感和酸辣味道可以中和油腻感，口感清爽。

฿300 ≈ HK$72

鱿鱼泡菜煎饼

오징어김치전

泡菜煎饼 + 鱿鱼

在泡菜煎饼中加入有嚼劲的鱿鱼，增加了口感和鲜味。搭配米酒一起食用味道更佳。

酒水单

初饮子清爽

참이슬 후레쉬

初饮子烧酒清爽

这款韩国代表性烧酒的特点是干净清爽的味道。酒精度适中，适合搭配各种下酒菜。

฿300 ≈ HK$72

初饮子西柚

참이슬 자몽

初饮子烧酒西柚

这款水果烧酒在烧酒中加入了西柚的清爽香气。味道甜美清爽，适合轻松饮用。

฿320 ≈ HK$77

烧酒原味

소주 오리지널

烧酒原味

这款原味烧酒可以品尝到传统烧酒的深沉浓郁的味道。

฿300 ≈ HK$72

烧酒蓝莓

소주 블루베리

烧酒蓝莓

这款烧酒加入了甜美的蓝莓香气。即使是不喜欢酒苦味的人也能轻松享用。

฿320 ≈ HK$77

烧酒桃子

소주 복숭아

烧酒桃子

这款带有芬芳桃子香气的甜美烧酒。可以像甜点酒一样轻松愉快地饮用。

฿320 ≈ HK$77

烧酒青葡萄

소주 청포도

烧酒青葡萄

这款烧酒融合了青葡萄的清爽香气和甜美。特点是余味干净。

฿320 ≈ HK$77

烧酒草莓

소주 딸기

烧酒草莓

这款烧酒带有酸甜草莓的香气。口感柔滑甜美，深受女性喜爱。

฿320 ≈ HK$77

烧酒苹果

소주 사과

烧酒苹果

这款烧酒加入了清爽的苹果香气。可以品尝到清爽干净的味道。

฿320 ≈ HK$77

真露烧酒回来了

진로 이즈 백

真露烧酒回来了

这款烧酒以现代方式重新诠释了过去的感性。酒精度低，味道醇厚，口感非常顺滑。

฿320 ≈ HK$77

雪中梅

설중매

雪中梅

这款韩国传统梅子酒中含有梅子。酸甜芬芳的梅子风味能增进食欲。

฿600 ≈ HK$145

国顺堂米酒

국순당 쌀 막걸리

米酒

用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈牛奶般的乳白色，带有碳酸，可以感受到刺激的清爽感和甜味。

฿320~ ≈ HK$77

国顺堂米酒青葡萄

국순당 쌀 막걸리 청포도

米酒白葡萄

这款融合了青葡萄香气的米酒。像香槟一样清爽甜美，即使不太会喝酒的人也能享用。

฿450 ≈ HK$109

新罗

새로

这款零糖烧酒不含糖分。特点是味道干净清爽，卡路里负担小。

฿350 ≈ HK$85

国顺堂米酒桃子

국순당 쌀 막걸리 복숭아

米酒桃子

这款米酒融合了桃子的甜美味道和香气。粉红色的色泽漂亮，口感柔滑，适合作为甜点酒。

฿450 ≈ HK$109

新河

싱하

新河

泰国代表性的拉格啤酒。特点是味道浓郁醇厚，口感干净顺滑，非常适合搭配辣味食物。

฿100~ ≈ HK$24

朝日

아사히

朝日

这款日本干啤，微苦而余味干净是其特色。清爽感极佳，有助于解渴。

฿100~ ≈ HK$24

喜力

하이네켄

喜力

这款荷兰啤酒在全球广受欢迎。其独特的酵母香气和均衡的口感是其特点，带来清爽感。

฿100~ ≈ HK$24

凯狮

카스

凯狮

韩国代表性的拉格啤酒。其刺激的碳酸感和清淡的味道使其适合搭配任何食物。

฿150 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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★

4.6

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