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Diàn xiǎo èr lǔ ròu fàn

店小二魯肉飯

地址：三重區大同北路27號 電話：02-2984-5567 營業時間：上午：11:00～下午：9:30

★ 4.2 (5,881) $Budget

菜單

魯肉飯
台灣著名的主食，將帶有脂肪的碎豬肉與醬油、香料長時間燉煮成魯肉，淋在白飯上。口感鹹香濃郁，肥而不膩，通常攪拌後食用。
TWD35~ ≈ HK$9
白飯
單純的蒸煮白米飯，適合搭配其他鹹味菜餚或湯品食用。
TWD15 ≈ HK$4
蝦仁焿麵
以魚漿包裹蝦仁製成的蝦仁焿，加入濃稠勾芡的湯頭中，搭配麵條食用。湯頭帶有鮮甜味與滑順的口感。
TWD70 ≈ HK$17
魯肉便當
以魯肉飯為主食，搭配數樣配菜（如蔬菜、豆腐、滷蛋等）組成的完整餐盒，適合作為正餐。
TWD100 ≈ HK$25
蝦仁焿
濃稠勾芡的湯品，內含魚漿包裹的蝦仁。口感滑溜，充滿海鮮的鮮味，可依個人喜好加入烏醋提味。
TWD50 ≈ HK$12
香菇雞湯
使用雞肉與乾香菇燉煮的清湯。湯頭清澈金黃，帶有香菇的濃郁香氣與雞肉的甘甜。
TWD50 ≈ HK$12
貢丸湯
台灣常見的清湯，內含彈牙的豬肉丸（貢丸）。湯頭通常以大骨熬製，撒上芹菜珠與白胡椒粉增添風味。
TWD30 ≈ HK$7
鹹水吳郭魚
以鹽水烹煮的吳郭魚（羅非魚）。肉質細嫩，保留了魚肉本身的鮮甜，口味簡單清爽。
TWD60 ≈ HK$15
嘴邊肉
豬臉頰部位的肉，川燙後切片食用。肉質軟嫩帶有少許筋，口感極佳，通常搭配薑絲與醬油膏食用。
TWD60 ≈ HK$15
蒜泥白肉 (瘦)
川燙過的瘦肉片，淋上濃郁的蒜泥醬油。口感清爽不油膩，蒜味十足，是經典的台式小菜。
TWD60 ≈ HK$15
三層肉
川燙過的豬五花肉，肥瘦相間層次分明。口感軟嫩，油脂豐富，搭配薑絲與沾醬食用。
TWD60 ≈ HK$15
肝連肉
豬的橫膈膜肌，帶有筋膜。川燙後切片，口感帶有嚼勁，肉味濃郁。
TWD60 ≈ HK$15
魯白菜
將大白菜與蝦米、扁魚等食材一同滷煮至軟爛。口味鮮甜，蔬菜吸滿了湯汁精華，入口即化。
TWD35 ≈ HK$9
筍絲
以雞湯或豬油燜煮的竹筍絲。口感清脆帶軟，味道微酸開胃，常作為魯肉飯的配菜。
TWD35 ≈ HK$9
燙青菜
滾水川燙當季新鮮綠色蔬菜，瀝乾後淋上滷汁或醬油膏。口感清脆，是健康的配菜選擇。
TWD35 ≈ HK$9
油豆腐
經過油炸的豆腐再放入滷汁中滷煮。外皮吸附湯汁，內部軟嫩多汁。
TWD15 ≈ HK$4
魯蛋
放入滷汁中長時間燉煮的雞蛋。蛋白Q彈入味，呈現深褐色，蛋黃綿密，是經典的佐餐配料。
TWD15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的5,881個評分
$
$ Budget
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