대흥칼국수


手工刀削面
손칼국수
用凤尾鱼汤底搭配手工切制的劲道面条和蔬菜煮成的热刀削面。特点是汤底清淡而浓郁,是能让胃部感到舒适的韩国代表性面食。
辣汤刀削面
매운탕칼국수
这道菜是将劲道的手工刀削面放入辛辣爽口的辣汤中制成。深邃的海鲜或肉汤风味与辛辣的口感完美结合,非常适合作为解酒餐。这是一道热腾腾享用的韩式辣面。
手工面片汤
수제비
这是一道将用手撕成片状的面团煮成的汤料理。其特点是面片劲道而柔滑,通常用凤尾鱼汤或海鲜汤煮成,清爽而清淡。虽然与刀削面相似,但口感有所不同。
紫苏刀削面
들깨칼국수
这道菜是用浓郁香醇的紫苏汤底搭配劲道的现切面条制成的。浓稠奶滑的汤底带有紫苏特有的深邃香气和风味,非常适合喜欢健康柔和口味的人士。
大麦拌饭
보리비빔밥
将颗粒饱满的大麦饭与各种蔬菜拌在一起,搭配辣椒酱食用。香醇新鲜的蔬菜风味与大麦饭的口感相得益彰,带来健康而丰富的味觉体验。请将所有食材充分混合后食用。
辣炒猪肉
제육볶음
这是一道用辣椒酱腌制的猪肉,与洋葱、葱等蔬菜一起炒制的香辣甜口的菜肴。柔嫩的猪肉和带有火烤风味的酱料与米饭非常搭配,是深受韩国人喜爱的代表性配菜兼主食。
豆浆面
콩국수
这是一道以清爽香醇的豆浆为基底的冷面。自制的豆浆营养丰富且口感柔滑,是夏季消暑解渴的佳品。可根据个人喜好加入糖或盐食用。
红豆刀削面
팥칼국수
将煮熟并磨碎的红豆制成浓稠温热的汤底,搭配劲道的刀削面食用。香甜柔滑的红豆风味绝佳,是冬季的时令美食,能暖身。也可加入少许盐调味。