Churrasco Restaurant ALEGRIA ebisu
Churrasco Restaurant ALEGRIA ebisu
Churrasco Restaurant ALEGRIA ebisu
菜單 ★標記為晚餐限定菜單。
Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 1 Chome−26−13 ＳＥビル 2F
4.7
套餐
ALEGRIA套餐
ALEGRIA course
2小時 精選食材一口湯 和牛義式生魚片 ALEGRIA特製巴尼亞考達 櫻桃番茄醃菜 海膽鮭魚卵小碗飯 2種季節性冰淇淋 + 20種巴西烤肉無限暢飲 芝士麵包/沙拉/特製燉咖哩
無限暢飲的巴西烤肉配豪華配菜的套餐。包含湯、義式生魚片、巴尼亞考達、結尾小碗飯、甜點等。推薦給特殊日子的用餐。
¥5,200
≈ HK$259ALEGRIA churrasco
ALEGRIA churrasco
2小時 20種巴西烤肉無限暢飲 芝士麵包/沙拉/特製燉咖哩 +330日元可將配菜變為無限暢飲。
20種巴西烤肉（巴西式燒烤）無限暢飲套餐。包含沙拉、芝士麵包和特製咖哩。最適合想盡情享用肉類的人。
¥4,200
≈ HK$209Churrasco Lunch
Churrasco Lunch
2小時 15種巴西烤肉無限暢飲 芝士麵包/沙拉/特製燉咖哩 +330日元可將配菜變為無限暢飲。
午餐限定的巴西烤肉無限暢飲套餐。包含15種肉類和配菜的超值套餐。
¥3,000
≈ HK$149無限暢飲方案
Soft drink Free
Soft drink Free
軟性飲料無限暢飲方案。
¥880
≈ HK$44標準無限暢飲
Standard Free
包含標準酒精和軟性飲料的無限暢飲方案。
¥1,980
≈ HK$99Premium Free
Premium Free
包含所有飲品菜單的 premium 無限暢飲方案。也可享用氣泡酒和生啤酒。
¥2,800
≈ HK$139Churrasco Menu
無限暢飲巴西烤肉中包含的菜品一覽。
香腸
リングイッサ（ソーセージ）
烤得酥脆，內部多汁。
巴西風味的豬肉香腸。外皮酥脆，內部多汁。
雞腿肉
フランゴ（鶏もも肉）
用獨特香料調味，增添層次感。
用特製香料調味烤製的雞腿肉。香氣濃郁，口感軟嫩。
皮卡尼亞（臀肉）
ピッカーニャ（イチボ）
稀有部位臀肉 巴西烤肉的代名詞。
牛腰肉的一部分，是巴西烤肉中最受歡迎的部位。脂肪的鮮味和瘦肉的平衡絕佳。
Alcatra（臀肉）
アルカトラ（ランプ）
豪邁的牛臀肉塊。 越嚼越上癮的菜品。
牛腰部到臀部的瘦肉。脂肪少，能充分品嚐到肉的原味。
胡椒牛排（豬肋排）
ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂肪和瘦肉平衡的部位。 搭配洋蔥和青椒。
帶胡椒味的豬肋排。脂肪的鮮味和香料的香氣令人食慾大開。
烤馬鈴薯
ベイクドポテト
奶油風味的鬆軟馬鈴薯。
奶油風味烤馬鈴薯。是肉類之間的絕佳配菜。
香草雞
ハーブチキン
用羅勒醬醃製的香氣濃郁的雞肉。
用羅勒醬醃製的雞肉。特點是香草清爽的香氣。
洋蔥
オニオン
用奶油風味醬汁醃製後烤製，味道濃郁。
連皮烤製的洋蔥。加熱後帶出甜味。
烤起司
ケージョ（焼きチーズ）
★ 表面烤得酥脆的入口即化起司 深受女性喜愛。
表面烤得酥脆的起司。內部融化，口感濃郁。
蒜味牛排
ガーリックステーキ
★ 蒜味十足 最能引出肉類鮮味的香料。
用大量蒜醬調味的牛排。味道濃郁。
培根起司
ベーコンチーズ
用培根包裹融化起司的隱藏人氣菜品。
用培根包裹烤製的起司。培根的鹹味和起司的濃郁非常搭配。
豬肋排
コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨頭周圍多汁的部位。
帶骨豬五花肉。慢烤可去除多餘脂肪，品嚐濃縮的鮮味。
豬肩胛肉
オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
豬肩胛肉部位。 肉質細膩柔軟。
豬肩胛肉。肉質細膩柔軟，能充分品嚐到豬肉的鮮味。
雞胗
コラソン（鶏ハツ）
★ 雞心部位。 可以享受Q彈口感的部位。
雞心。獨特的彈牙口感是其特點，在巴西是經典部位。
羊肉
カルネイロ（ラム）
★ 野味代表羊肉 用自製香料將獨特的腥味處理成適當的香氣。
羊肉（羊腿肉）。用特製香料抑制腥味，烤製得柔軟多汁。
牛肩胛肉
オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
牛肩胛肉，撒上大量胡椒，可以盡情品嚐牛肉鮮味的部位。
牛肩胛肉。帶有濃郁黑胡椒味的辛辣口感，肉味濃郁。
櫛瓜
ズッキーニ
人氣蔬菜。獨特的口感令人回味。 與茄子搭配。
烤櫛瓜。可享受蔬菜的甜味和獨特的口感。
茄子
ナス
厚切烤茄子。 與櫛瓜搭配。
厚切烤茄子。多汁且口感軟嫩。
蘑菇
マッシュルーム
★ 蘑菇簡單用鹽調味 烤得多汁。
簡單鹽烤的蘑菇。蘑菇的鮮美味道充滿口腔。
烤鳳梨
アバカシ（パイナップル）
巴西烤肉人氣項目。
烤鳳梨。烤製後甜味增加，還有助於消化肉類。
飲品菜單
ALEGRIA Original
ALEGRIA Original
Sudachi Gin Tonic 用Sudachi代替青檸汁調製的香氣清爽的Gin Tonic Alegria Highball 帶有柚子香氣、蜂蜜甜味和薑味的辛辣Highball 自製Moscow Mule 用浸泡了薑和糖的伏特加加入青檸汁調製的Moscow Mule Mojito 萃取薄荷香氣，調配嚴選糖漿和蘭姆酒的清爽Mojito Tequila Sunrise 帶有濃郁柳橙甜味和橙皮苦味的Tequila Sunrise
店家原創雞尾酒。使用日式柑橘和自製糖漿精心調製。
¥750
≈ HK$37超碳酸角嗨棒
超炭酸 角ハイボール
用強碳酸稀釋的威士忌蘇打。口感爽快。
¥650
≈ HK$32可樂嗨棒
コーラハイボール
威士忌兌可樂。甜美易飲的海波利。
¥700
≈ HK$35薑汁嗨棒
ジンジャーハイボール
威士忌兌薑汁汽水。薑味是點睛之筆。
¥700
≈ HK$35BOTTLE WINE
Fortant Littoral Cabernet Sauvignon
フォルタン リトラル カベルネ・ソーヴィニヨン
甜美的香氣讓人聯想到成熟的黑櫻桃和黑醋栗利口酒。這是一款口感乾淨、濃郁的紅酒，柔和的果味和溫和的酸度由豐富的單寧支撐。
法國紅酒。果味豐富，口感紮實。
¥3,200
≈ HK$159Tavernello有機貝羅桑嬌維塞
タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ サンジョベーゼ
使用有機種植的葡萄。成熟的櫻桃和李子、紫羅蘭花的香氣，柔和的果味和溫和的澀味平衡的口感
義大利有機紅酒。香氣濃郁，口感平衡。
¥4,400
≈ HK$219Leonardo Chianti
レオナルド キャンティ
帶紫色、濃縮的紅色。有櫻桃等水果的清晰香氣，以及黑胡椒等香料的細微差別 帶有華麗的以櫻桃為中心的水果香氣，口感充滿柔和的果實感，易於搭配各種料理是其魅力所在。
義大利Chianti地區的紅酒。辛辣且果味濃郁，非常適合搭配肉類料理。
¥5,000
≈ HK$249Dark Horse Big Red Blend
ダークホース ビッグレッドブレンド
為了實現濃郁豐富的口感，不拘泥於土地的氣候、土壤（風土），而是從世界各地精心挑選的葡萄品種調製而成的濃郁醇厚型葡萄酒。
混合了各國葡萄的濃郁紅酒。口感濃烈是其特點。
¥5,500
≈ HK$274Fortant Littoral Sauvignon Blanc
フォルタン リトラル ソーヴィニヨン・ブラン
帶有桃子和鳳梨般甜美香氣，以及葡萄柚般清爽酸度。成熟柔和的果味被類似柑橘皮的微苦溫柔地收緊，是一款清爽的幹型白葡萄酒。
法國白葡萄酒。可享受柑橘類香氣和清爽酸度。
¥3,200
≈ HK$159Tavernello有機貝羅Trebbiano
タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ トレビアーノ
使用有機種植的葡萄。成熟的葡萄柚和蘋果、黃色花朵和蜂蜜的甜美香氣。口感順滑柔和的幹型白葡萄酒
義大利有機白葡萄酒。果味濃郁，口感柔和的幹型。
¥4,400
≈ HK$219Hobnob夏多內
ホブノブ シャルドネ
讓人聯想到熱帶水果和熟梨的豐富香氣。濃郁厚實、口感豐富的幹型白葡萄酒。
法國白葡萄酒。具有熱帶水果般的豐富香氣和濃郁的口感。
¥5,000
≈ HK$249Dark Horse Chardonnay
ダークホース シャルドネ
混合了濃郁醇厚、酸度低的維歐尼耶和瓊瑤漿，帶有成熟果實感和柔和口感的濃郁葡萄酒。
濃郁醇厚的白葡萄酒。酸度低，口感柔和。
¥5,500
≈ HK$274Moët & Chandon
モエ・エ・シャンドン
Champagne 世界上最受歡迎的香檳。 其平衡優雅的口感，適合從開胃菜到主菜、甜點的所有料理。
法國代表性的香檳。細膩的氣泡和高雅的口感是其特點。
¥5,800
≈ HK$289商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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