煎饺
焼餃子 ヤキギョウザ
煎肉饺
泰兴楼的名物巨型饺子
本店招牌的大号煎饺。外皮厚实有嚼劲，内馅是多汁的猪肉和蔬菜。通常搭配醋酱油和辣油食用。
¥858~
≈ HK$43
Chinese Restaurant TaiKouRou
Chinese Restaurant TaiKouRou
泰兴楼 (Taikourou) 自1949年创业以来，一直以朴实的味道受到喜爱的菜品。 巨型饺子是招牌的老字号中华料理店。 www.taikourou.com
位于东京八重洲，创业于1949年的老字号中华料理店。约12厘米的大号煎饺是招牌菜。以传统北京菜为主，面条和单品菜肴也很丰富。
点心 DIM SUM
蒸饺
蒸餃子 ムシギョウザ
蒸肉饺
蒸制使面皮的嚼劲更加突出。比煎饺更清爽，能品尝到肉汁的鲜美。
¥858~
≈ HK$43
水饺
水餃子 スイギョウザ
水饺
十个 (10ps)
水煮饺子。口感滑嫩，质地柔软。请蘸特制酱汁食用。
¥1,749
≈ HK$87
0
春卷
春捲 はるまき
春卷
四本 (4ps)
将蔬菜、肉等食材包入皮中，炸至酥脆的点心。可以享受香脆外皮和浓稠内馅的和谐。
¥946
≈ HK$47
0
蒸虾饺
蒸蝦仁餃子 えびむしギョウザ
蒸虾饺
四个 (4ps)
豪华使用虾仁制作的蒸饺。可以品尝到弹牙的虾仁口感和鲜甜味。
¥946
≈ HK$47
0
包子 肉包
包子 肉まん
肉包
蓬松的蒸包皮里包裹着甜辣调味的猪肉馅。请趁热食用。
¥220
≈ HK$11
0
三大名面 Three major soup noodles
酸辣汤面
酸辣湯麺 スーラータン・メン
酸辣汤面
酸辣平衡的汤面。浓稠的汤汁与面条完美融合，配料有豆腐和鸡蛋等。
¥1,155
≈ HK$57
0
打卤面
打滷麺 ダーロー・メン
我们的特色汤面
自1949年创业以来，一直以朴实的味道受到喜爱的菜品
这是一款配料丰富的勾芡汤面。汤头融合了蔬菜、肉类和海鲜的鲜味，味道温和。
¥1,155
≈ HK$57
0
担担面
担々麺 タンタン・メン
麻辣汤面
泰兴楼的招牌面！力荐的正宗面
浓郁的芝麻风味和辣油的辣味是其特点的汤面。肉末的鲜味为汤增添了浓郁感，微辣开胃。
¥990
≈ HK$49
0
米饭类・午餐套餐 Rice & Lunch Set
小份米饭
小ライス
盛在小碗里的白米饭。最适合搭配饺子或面条。
¥220
≈ HK$11
0
米饭
ライス
普通大小的白米饭。
¥275
≈ HK$14
0
午餐套餐 (Lunch Set)
ランチセット (Lunch Set)
蟹黄豆腐（蟹玉）、麻婆豆腐、煎饺套餐
午餐时段限定的超值套餐。主菜配米饭、汤、榨菜和杏仁豆腐。
¥1,320~
≈ HK$66
鸡肉类 CHICKEN
43. 腰果鸡丁 腰果炒鸡丁
43. 腰果鶏丁 カシュナッツととり肉の炒め
鸡肉炒腰果
鸡肉和腰果香炒。可以享受腰果的酥脆口感和鸡肉的嫩滑。
¥2,250
≈ HK$112
0
44. 炸子鸡 炸鸡块
44. 炸子鶏 とりの骨付唐揚げ
炸鸡
精心炸制的带骨鸡肉。外皮酥脆，内里多汁。
¥2,250
≈ HK$112
0
45. 辣子鸡 辣椒炒鸡丁和炸年糕
45. 辣子鶏 とりの唐揚げと揚げもちのトウガラシ炒め
炸鸡块和炸年糕配红辣椒和香料
加入大量辣椒和香料的微辣鸡肉料理。里面有炸年糕，增加了口感的层次。
¥2,250
≈ HK$112
0
46. 鱼香鸡 炸鸡块淋香醋酱油 (油淋鸡)
46. 油淋鶏 とりの香味揚げ甘酢醤油がけ (ユーリンチー)
香炸鸡 (配糖醋酱)
炸鸡块淋上大量葱末的糖醋酱。下饭下酒。
¥2,250
≈ HK$112
0
47. 香炸鸡 雏鸡酥炸
47. 香炸鶏 ヒナ鶏のバリバリ揚げ
炸辣鸡
整只炸制的雏鸡，造型别致。外皮酥脆香口，肉质鲜嫩。推荐搭配香料盐食用。
¥2,300~
≈ HK$114
牛肉类 BEEF
48. 红烧牛腩 牛腩炖
48. 紅焼牛腩 牛バラ肉の角煮
红烧牛腩
牛腩用酱油基底酱汁长时间炖煮。入口即化般的柔软是其特点。
¥2,920
≈ HK$145
0
49. 青椒牛肉丝 牛肉青椒丝炒
49. 青椒牛肉絲 牛肉とピーマンの細切炒め
青椒牛肉丝
将切成细丝的牛肉和青椒一起炒制的中餐经典。可以享受青椒的爽脆口感和牛肉的鲜味。
¥2,680
≈ HK$133
0
50. 炒黄韭菜牛肉 黄韭菜炒牛肉
50. 炒韮黄牛肉 黄ニラと牛肉の炒め
黄韭菜炒牛肉
风味浓郁的黄韭菜和牛肉炒制的菜肴。黄韭菜的甜味和香气衬托出牛肉的味道。
¥2,920
≈ HK$145
0
51. 水煮牛肉 牛肉粉丝白菜麻辣烩
51. 水煮牛肉 牛ロースと春雨と白菜の麻辣煮
麻辣锅中炖牛肉、粉丝和白菜
大量辣椒和花椒制作的，麻辣刺激的四川风味炖牛肉。是嗜辣者的最爱。
¥2,550
≈ HK$127
0
52. 豆豉牛肉 豆豉炒牛里脊
52. 豆鼓牛肉 牛ロースの豆鼓(トウチ)炒め
豉椒牛肉
用发酵的黑豆调味料“豆豉”炒制的牛肉。特点是独特的浓郁和香气，味道深邃。
¥2,680
≈ HK$133
0
猪肉类 PORK
53. 东坡扣肉 红烧肉
53. 東坡扣肉 豚バラ肉の角煮
红烧肉
带皮的五花肉炖煮至软烂。肥肉的甜味和酱油酱汁的搭配绝佳。
¥2,800
≈ HK$139
0
54. 炸丸子 传统炸肉丸
54. 炸丸子 昔ながらの揚げ肉ダンゴ
炸肉丸
简单品尝肉的原味炸肉丸。外酥内嫩。用盐和胡椒简单调味。
¥2,250
≈ HK$112
0
55. 糖醋丸子 糖醋肉丸
55. 糖醋丸子 酢ダンゴ
糖醋肉丸
炸肉丸裹上糖醋酱。深受大人小孩喜爱的口味。
¥2,300
≈ HK$114
0
56. 回锅肉 猪肉白菜辣味噌炒 (回锅肉)
56. 回鍋肉 豚肉とキャベツの辛し味噌炒め(ホイコーロー)
麻辣肉酱炒猪肉白菜
猪肉和白菜用甜辣味噌酱炒制的菜肴。味道浓郁，非常下饭。
¥2,050
≈ HK$102
0
57. 糖醋肉 糖醋里脊
57. 糖醋肉 スブタ
糖醋猪肉
炸猪肉和蔬菜裹上糖醋酱的经典中华料理。有时会加入菠萝。
¥2,250
≈ HK$112
0
58. 韭菜猪肝 韭菜炒猪肝
58. 韮菜猪肝 レバニラ
炒猪肝韭菜
炒猪肝韭菜的滋补菜肴。猪肝处理得当，没有腥味，易于食用。
¥2,050
≈ HK$102
0
59. 肚条粉丝 猪肚粉丝蚝油烩
59. 肚條代粉 はるさめと豚ガツのオイスターソース煮
蚝油炖猪肚粉丝
猪肚和粉丝用蚝油炖制的菜肴。猪肚的脆爽口感和吸饱了鲜味的粉丝非常美味。
¥2,250
≈ HK$112
0
蔬菜类 Vegetables
60. 黄韭菜炒猪肉
60. 黄ニラと豚肉の炒め
黄韭菜炒猪肉
高级食材黄韭菜与猪肉的炒菜。可以享受黄韭菜的爽脆口感和高雅香气。
¥2,700
≈ HK$134
0
62. 黄韭菜炒鱿鱼
62. 黄ニラとイカの炒め
黄韭菜炒鱿鱼
清炒鱿鱼和黄韭菜。海鲜的鲜味和黄韭菜的风味非常搭配。
¥2,820
≈ HK$140
0
63. 春饼 蔬菜粉丝炒 (中华味噌葱卷饼)
63. 春餅 野菜と春雨の炒め(中華みそとネギのクレープ巻き)
粉丝蔬菜卷中华薄饼
将炒制的蔬菜和粉丝用薄薄的 crepe 皮卷起来吃的菜肴。搭配甜辣味噌酱食用。
¥2,700
≈ HK$134
0
64. 蟹扒时菜 季节蔬菜蟹肉白酱烩
64. 蟹扒時菜 季節野菜のカニ白身ソースあんかけ
时令蔬菜配蟹肉蛋清酱
将时令蔬菜淋上带有蟹肉的、如雪花般轻盈的蛋清酱。
¥2,600
≈ HK$129
0
65. 奶油蔬菜 奶油炖菜(小白菜、白菜)
65. 奶油蔬菜 クリーム煮(チンゲン菜、白菜)
奶油酱炖白菜
用奶油酱炖煮的小白菜和白菜，味道温和，类似中华风味的奶油炖菜。
¥2,250
≈ HK$112
0
66. 炒蒜台 蒜苗炒
66. 炒蒜台 にんにくの茎の炒め
炒蒜苗
炒蒜苗。独特的口感和香气能激发食欲。
¥2,250
≈ HK$112
0
67. 炒蔬菜
67. 炒蔬菜 野菜炒め
烩蔬菜
用大火快速翻炒各种蔬菜，口感清脆。推荐给蔬菜摄入不足的人。
¥1,780
≈ HK$89
0
68. 麻婆茄子
68. 麻婆茄子 マーボーナス
红烧茄子肉末
炸茄子和肉末用辣味酱汁炒炖的菜肴。入味的茄子非常美味。
¥1,780
≈ HK$89
0
69. 酱爆茄子 茄子味噌炒
69. 醤爆茄子 ナスの中華みそ炒め
麻辣酱炒茄子猪肉
茄子和猪肉用浓郁的中华味噌（甜面酱等）炒制的菜肴。特点是浓郁的甜辣味。
¥1,780
≈ HK$89
0
70. 韭菜豆芽炒
70. 韮菜豆芽 ニラモヤシ炒め
韭菜豆芽炒
韭菜和豆芽快速翻炒的简单菜肴。可以享受爽脆的口感。
¥1,550
≈ HK$77
0
71. 炒豆芽 爽脆豆芽炒
71. 炒豆芽 シャキシャキもやし炒め
炒豆芽
只用豆芽制作的极致简单的炒菜。用大火快速完成，所以不会出水，保持爽脆。
¥1,350
≈ HK$67
0
72. 炒青菜
72. 炒青菜 青菜炒め
时令炒青菜 (豌豆苗、小白菜、空心菜) ※请选择
时令炒青菜（豌豆苗、小白菜、空心菜等）。用大蒜和盐简单调味。
¥1,900
≈ HK$95
0
73. 八宝菜
73. 八宝菜 ハッポーサイ
八宝菜
八宝菜。包含8种以上蔬菜、肉类等食材的什锦烩菜。浓稠的酱油基底酱汁将各种食材完美融合。
¥2,000
≈ HK$100
0
豆腐类 TOFU
74. 家常豆腐 炸豆腐烩
74. 家常豆腐 揚げドーフの中華みそ炒め
麻婆豆腐
炸豆腐和蔬菜用甜辣味噌炒炖的家常菜。炸豆腐充分吸收酱汁，非常多汁。
¥2,250
≈ HK$112
0
75. 麻婆豆腐
75. 麻婆豆腐 マーボートーフ
麻婆豆腐
豆腐和肉末用辣味酱汁炖制的经典菜肴。通常搭配米饭食用。
¥2,050
≈ HK$102
0
76. 四川麻婆 四川风麻婆豆腐
76. 四川麻婆 四川風マーボートーフ
麻婆豆腐
加入花椒，更麻更辣的正宗四川风味麻婆豆腐。推荐给喜欢吃辣的人。
¥2,450
≈ HK$122
0
蛋类 EGGS
77. 蟹扒白蛋 蟹肉炒蛋清
77. 蟹扒白蛋 カニと白身炒め
蟹肉炒蛋清
炒蛋清蟹肉，一道外观也很漂亮的白色菜肴。味道清淡，但蟹肉的鲜味十足。
¥2,590
≈ HK$129
0
78. 蟹黄豆腐 蟹玉炒
78. 蟹肉炒蛋 カニ玉炒め
蟹肉炒蛋
蟹肉炒蛋，中华风味煎蛋卷。常淋上糖醋酱，非常下饭。
¥2,480
≈ HK$123
0
79. 木耳炒蛋 木耳炒蛋
79. 木耳炒蛋 木くらげと玉子の炒め
木耳炒蛋
コリコリとしたキクラゲとふわふわの卵を炒めた料理です。食感の対比が楽しめます。
¥2,350
≈ HK$117
0
80. 韭菜炒蛋
80. 韮菜炒蛋 ニラ玉
炒鸡蛋韭菜
韭菜炒鸡蛋的简单家常菜。韭菜的香气和鸡蛋的甜味非常搭配。
¥2,100
≈ HK$104
0
汤类 SOUPS
81. 酸辣汤
81. 酸辣湯 スーラータン
酸辣汤
醋的酸味和胡椒、辣油的辣味是其特点的汤。能增进食欲。
¥1,100
≈ HK$55
0
82. 玉米羹
82. 包米湯 コーンスープ
玉米羹
玉米的甜味温和，奶油浓汤。通常会加入蛋花。
¥990
≈ HK$49
0
83. 蛋花汤 蛋花汤
83. 蛋花湯 玉子スープ
蛋花汤
清淡的盐味汤中漂浮着蓬松的蛋花。味道温和，适合搭配任何菜肴。
¥880
≈ HK$44
0
夏季限定 summer special
冷面
冷やし中華
夏季限定
1000日元 (现金) / 1100日元 (含税)
日本夏季经典的冷面。冷中华面上铺着火腿、鸡蛋、黄瓜等色彩鲜艳的配料。搭配酸味酱汁清爽可口。
¥1,100
≈ HK$55
0
棒棒鸡特制芝麻酱淋面
棒々鶏特製ゴマソースがけ
棒棒鸡冷面
1100日元 (现金) / 1210日元 (含税)
淋上蒸鸡（棒棒鸡）的冷面。浓郁的特制芝麻酱令人食欲大开。
¥1,210
≈ HK$60
0
炸酱面
炸醤麺
甜面酱、肉末、竹笋、香菇、黄瓜
1100日元 (现金) / 1210日元 (含税)
煮好的面条上浇上肉酱（炸酱面的配料）。甜辣的肉酱与面条非常搭配。
¥1,210
≈ HK$60
0
冷担担面
冷やし坦々麺
粗面、调味蛋、豆芽、厚梗菜
1000日元 (现金) / 1100日元 (含税)
冰镇担担面。微辣的芝麻酱汁裹着面条，即使在炎热的天气里也能让人食欲大开。
¥1,100
≈ HK$55
0
辣拉面・盖饭 SPICY
辣拉面
辣拉麺
泰兴楼员工餐特制拌饭 辣拉面
1050日元 (现金) / 1155日元 (含税)
强调辣味的拉面。正如“CAUTION SPICY”所示，特点是刺激的辣味。
¥1,155
≈ HK$57
0
盖饭 THE 丼
THE 丼
大量牛横膈膜 南国风味肉末盖饭
950日元 (现金) / 1045日元 (含税)
盖饭，上面铺满肉末或肉类。具有南国风味的辛辣味道。
¥1,045
≈ HK$52
0
餐牌到此為止
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